. با توجه به این که #ماه_صفر رسیده و خیلی از شما عزیزان ممکنه نذری ساندویچ داشته باشین این آموش رو براتون آماده کردم🥪 این #کتلت بسیار مقرون به صرفه و خوشمزه هست🤌 نیازی به گوشت نداره و برای هر چهار تا پنج نفر یدونه تخم مرغ نیاز داره🤩 خلاصه این که یه کتلت خوشمزه که مطمئنم پای ثابت سفره هاتون میشه😋😋 @iranpokht . پ ن: از بس دنبال دستورات بدون تخم مرغ هستم به اشتباه به جای کتلت بدون گوشت نوشتم کتلت بدون تخم مرغ🙈 ببخشید🙏

. #کتلت_شیرازی #ماه_صفر همین اول کار بگم بابت اشتباه تایپی ببخشید🙏 به جای کتلت بدون گوشت نوشتم بدون تخم مرغ . دو عدد سیب زمینی آب پز یک عدد تخم مرغ یک قاشق کره یا روغن جامد نمک و فلفل و ادویه کتلت ایران پخت یک پیمانه آب یک پیمانه سرخالی آرد شیرینی پزی معادل 100 گرم دو قاشق آرد سوخاری برای داخل مواد و مقداری هم برای پوشش دادن کتلت ها دو عدد پیاز رنده شده و آب گرفته . ابتدا دو تا سیب زمینی رو بپزید و برزارین سرد بشه آب رو داخل قابلمه بریزین و بزارین جوش بیاد کره یا روغن جامد رو اضافه کنید و بعد به یک باره آرد رو اضافه کنید و تند تند هم بزنید تا خمیر جمع بشه خمیر رو به یه کاسه دیگه منتقل کنید و صبر کنید تا سرد بشه سیب زمینی های سرد شده رو با رنده ریز رنده کنید حالا یدونه تخم مرغ رو به خمیر سرد شده اضافه کنید و خوب چنگ بزنید تا مخلوط بشن پیازهای آب گرفته و سیب زمینی رنده شده رو به همراه یکی دو قاشق پودر سوخاری اضافه کنید و نمک بزنید و مواد رو مخلوط کنید روی ظرف رو سلفون بکشید وبه مدت یک ساعت در یخچال استراحت بدین تا بافت منسجمی پیدا کنن بعد هم مطابق آموزش داخل پودر سوخاری باز کنید و در روغن داغ شناور سرخ کنید 🌱🦋اگر میخواین همه کتلت ها یک اندازه باشن حدودا برای هر کتلت 200 گرم از مواد رو وزن و باز و سرخ کنید نوش جانتون باشه 😋❤️ ❤️هزینه آموزش که صلوات برای تعجیل فرج مولامون هست فراموش نشه 🙏 بی حد و عــــــــــدد یا علی مدد✨ •┈┈••✾❀🕊♥️🕊❀✾••┈┈• 🍪🍔@iranpokht🍪🍔 •┈┈••✾❀🕊♥️🕊❀✾••┈┈•

❣️ آشپزی ایرانی به خاطر غذاهای متنوع و معطرش در سرتاسر دنیا شناخته شده است. بخشی جدایی ناپذیر از این سنت آشپزی، #ترشی های معروف و خوشمزه ایرانی هستند که در بین خانواده های ایرانی محبوبیت دارند و هر وعده غذایی را با طعم و مزه و فواید سلامتی خود غنی می کنند. #ترشی_تربچه یه ترشی خوشمزه و خوش خوراک هست که پیشنهاد میکنم حتما درستش کنید تربچه از دیدگاه #طب_سنتی ایران گرم و تر است. آنها در درمان روماتیسم، سرطان، بیماری های تنفسی، رشد مو، سم زدایی، سلامت پوست و موارد دیگر بسیار موثر و مفید هستند. به صورت کلی ترشی دارای فواید بسیاری از جمله کاهش چربی خون، تنظیم اسید معده و پیشگیری از سرطان است. تربچه معمولا به صورت خام مصرف می شود و برگ های آن کاملاً درشت با طعم خاص و فلفلی است. با این حال، نباید از خواص جادویی برگ، دانه و ریشه این گیاه غافل شد. تربچه از سبزیجاتی است که به هضم غذا کمک می‌کند؛ خوردن آن همراه غذا مفید است. دقت کنید که مصرف همزمان تربچه با ماست مضر است. @iranpokht

. گاهی وقت ها برای درست کردن یه #کیک برای مناسبتی که پیش رو داریم دنبال کیک های سخت و عجیب و غریب هستیم غافل از این که زیبایی در سادگی هست☺️👌 #کیک_زبرا یه کیک ساده ولی بسیار زیبا هست که میتونید برای مناسبت های مختلف درستش کنید فیلم طرز تهیه کیک زبرا رو قبلا گذاشتم👇 https://eitaa.com/iranpokht/6018 برای تزیین هم میتونید #گاناش_شکلاتی بدون شکلات رو استفاده کنید اونم قبلا آموزش دادم👇 https://eitaa.com/iranpokht/271 خوبی این مدل کیک اینه که تو هر قالبی میشه درستش کرد حتی قالب طرح دار و زیبایی خاص خودش رو داره. به امید خدا و به شرط حیات تزیین کیک زبرا برای تولد هم نشونتون میدم❤️ #روزمرگی

نذرتون قبول باشه الهی که حاجات همگی برآورده بخیر باشه❤️ #ارسالی_شما

. درست کردن یه #ته_چین مرغ خوشمزه واقعا کار سختی نیست به شرطی که بدونی اندازه دقیق مواد چقدر هست طرز پخت ته چین مرغ با فر و بدون فر رو توضیح میدم آشپزی یه هنره کدبانوی هنرمند خونت باش☺️👩‍🍳 •┈┈••✾❀🕊♥️🕊❀✾••┈┈• 🍪🍔@iranpokht🍪🍔 •┈┈••✾❀🕊♥️🕊❀✾••┈┈•

#ایده_دکور_کیک #دیزاین_کیک کیک آفتابگردان ارسال آموزش ها فقط با ریپلای از کانال ماسوره استفاده شده ماسوره برگ سایز متوسط 🙏 بی حد و عــــــــــدد یا علی مدد✨ •┈┈••✾❀🕊♥️🕊❀✾••┈┈• 🍪🍔@iranpokht🍪🍔 •┈┈••✾❀🕊♥️🕊❀✾••┈┈•