فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_چای_با_سس_شکلات
3 عدد تخم مرغ
1 فنجان شکر
1 فنجان چای ( دم کشیده)
نصف لیوان روغن
1 ق چ وانیل
1 ق چ بکینگ پودر
3 قاشق غذاخوری کاکائو
2 فنجان آرد
برای سس شکلات:
100 میلی لیتر خامه را گرم کنید ، 100 گرم شکلات تیره اضافه کنید و مخلوط کنید.ابتدا تخم مرغ و شکر را حداقل 5 دقیقه با همزن بزنید. سپس مواد مایع را اضافه کرده و مخلوط کنید. آخرین مواد خشک را با الک کردن اضافه کنید و با همزن دستی اروم هم بزنید. قالب کیک را چرب و مواد کیک را بریزید و در فر 180 درجه بپزید با خلال دندان تست شود. سپس سس را روی کیک بریزید و سرو کنید
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پنکیک
مواد لازم برای پنکیک مدل کارتونا🤤
آرد ۳ صفر ۶ ق.غ یا ۹۰ گرم
شکر ۳ ق.غ یا ۴۰ گرم
بکینگ پودر ۱ ق.چ
شیر ۵ ق.غ
عسل ۱ ق.چ
نمک ۱ پینچ
تخم مرغ ۲ عدد
مدت زمان پخت ۱ دقیقه هر طرف
ماهیتابه نچسب باشه روغن نیاز نیس
دمای گاز متوسط رو به کم
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#ماقوت_بستنی👩🍳
مواد لازم برای درست کردن ماقوت بستنی:
۱۳۰ گرم معادل دو فنجون بستنی وانیلی
۳ قاشق خامه صبحانه
۲ و نیم لیوان شیر
۳ قاشق نشاسته ذرت
۳ قاشق پودر ژلاتین
نصف لیوان آب سرد
نصف لیوان شکر
۳ قاشق زعفرون دمکرده
نصف لیوان گلاب
🟣پارت اول
🍒🥗 @kadbannoo
کانال آشپزی کدبانو🍅🍟
#لیست_۵: #اسنک_مرغ #برنج_کته #شربت_انار #بال_لذیذ #فیله_نودلی #کوفته_سیب_زمینی_با_مرغ_و_گوشت #بادمج
#لیست_۶:
#قزل_شکم_پر
#شله_زرد
#ساندویچ_ماکارونی
#حلوا_زعفرونی
#زبرا_کیک_سه_رنگ
#اشترودل_گوشت
#شام_فوری
#عصاره_قلم
#تاکیتو_چیز_برگر
#کلیپ_آموزش_کیک_خوشمزه
#پنکیک_جودو_سر
#لقمه_مکزیکی
#شام_معرکه
#نرگسی_اسفناج
#مرغ_مجلسی_با_طعم_نذری
#پنینی_مرغ_بدون_فر
#راز_قیمه_نذری
#نون_سیمیت_ترکی
#حلوا_زنجبیلی
#شیر_کاکائو_نذری
#شامی_هویج
#چکرتمه_کبابی
#حلیم
#شله_زرد_مجلسی
#محلبی_ماه_رمضان
#فینگرفود_جذاب
#قیمه_خوشمزه
#اش_گوجه
#سمبوسه_پفکی
#نان_مغزدار_خوشمزه
#سوپ_پای_مرغ
#پای_اسفناج
#سیب_زمینی_شکم_پر
#یه_کباب_خوشمزه_با_فر
#قزل_آلاکبابی
#حلوا
#فسنجون_مرغ
#دسر_پارفه_موز_سوزان
#طرز_تهیه_شربت_بار
#سماق_پلو_آذری
#اسموتي_آناناس
#مرغ_طعمدار_تنوری
#پاستیل_فراری
#ام_پتيتو
#سس_کچاپ_خونگی
#کلیپ_آموزش_ساندویچ_هات_داگ_کریسپی
#نان_خوشمزه_و_فوری
#کلیپ_آموزش_پاتلیجان_کباب_ترکی
#مرغ_متفاوت
#پیراشکی_شوید_جعفری
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_لوبیا
موادلازم👇
🔹لوبیا پخته شده : ۱ لیوان
🔹سیب زمینی آبپز : ۱ عدد
🔹کاهو : ۱ عدد
🔹خیارشور : ۱۰ عدد
🔹هویج : ۱ عدد
🔹شوید : ۱ مشت
.
🔷 موادلازمسس👇
🔹ماست چیکیده : ۴ قغ
🔹مایونز : ۳ قغ
🔹آب نصف لیمو ترش
🔹نمک و فلفل : ۱ قچ
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ته_چین_کباب_تابه_ای😍😋
موادلازم:
گوشت چرخکرده 🥩 ٤٠٠ گرم
پياز🧅 يك عدد
نمك🧂
فلفل قرمز🌶
فلفل سياه🌶
برنج 🍙چهار پيمانه
گوجه رنده شده🍅 مُو شش تا گوجه رنده زدوم
سماق به مقدار لازم
مايه ته چين:
ماست🍶 ٤ق غ خ
زعفرون💛 به مقدار لازم
گلاب🌹 يه قاشق غ خ
روغن مايع 🥃سه قاشق
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فلافل😍😋
پودر جوز هندی نصف واحد
فلفل سیاه یک واحد
پودر انبه ۱ واحد
پودر تخم گشنیز نصف واحد
زیره سیاه نصف واحد
زردچوبه یک واحد
بیکینگپودر نصف واحد
نمک ۳ واحد
من برای ۱،۵ لیوان نخود خام یک سیب زمینی متوسط و یک پیاز متوسط و ۲ حبه سیر و حدود ۵۰ گرم جعفری تازه استفاده کردم
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شربت_آرامبخش_بهارنارنج 😍😋
بهار نارنج آرامش بخش ، تسکین دهنده اعصاب ، تسکین دهنده دل درد و معده درد و کلی خواص فراوان داره .
یه شربت ساده و راحت که برای رفع این روزهای بهار و مدتی بعد در تابستان فوق العاده است ☺️
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#4_مدل_سالا
۴ مدل #سالاد عالی🙋♀️ایده عالی برای میز مهمونیاتون 😍😋
✅ #سالاد_سیب_زمینی
مایونز ،ماست پرچرب،نمک و فلفل سیاه
✅ #سالاد_فتوش
رب انار(۲تا ۳ق غ )، سماق۱ق چ، ۱تا ۲حبه سیر، نمک، اب یک عدد لیموی تازه، ۱ق چ نعناع خشک، ۲ق غ سرکه و ۳ تا ۴ ق غ روغن زیتون (نون پیتا هم برش بزنید تو تابه با روغن زیتون یا تو فر با اسپری روغن روش ۵ دقیقه ای تست و برشته کنید برای کنارش)
✅ #سالاد_مرغ_و_کرفس
مایونز، یک ق غ خردل، نمک فلفل سیاه و آب لیمو تازه
✅ #سالاد_میوه
با انواع میوه های مورد نظرتون میشه (انار، طالبی، سیب، موز، انگور ،....) و برای مهمونی ها و سرو تک نفره عالیه یا وقتهای که حجم میوه کم دارید روش اب آناناس یا عسلی که با اب رقیق شده بریزید
✅همه سالادها بهتره یک تا دوساعت با سس مخلوط تا طعم دار بشن
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سس_توت_فرنگی 😍😋
مواد لازم:
نیم کیلو توت فرنگی🍓
نصف پیمانه شکر🍚
۱۰ دقیقه بجوشونید
میکس و بعد صاف کنید
با این مواد حدود ۲ لیوان سس بهتون میده
۴ روز داخل یخچال و ۲ ماه داخل فریزر قابل نگهداریه
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شاورما
شاورما یه غذای خاورمیانهای معروفه که اصلیتش به ترکیه برمیگرده🤩
مواد لازم :
سینه مرغ ۲ عدد
ادویه کاری
آویشن ۱ ق چ
لیمو ترش ۱ عدد
پیاز ۱ عدد
سماق ۱ ق غ خوری
روغن زیتون ۲ ق غ
مواد سس :
سس مایونز ۲ ق غ
ماست ۴ ق غ
ارده: ۲ ق غ
سیر خرد شده ۱ ق چ
لیمو ترش ۱ عدد
روغن زیتون ۲ ق غ
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#قلیه_ترش
موادی که نیاز داریم
گوشت گوسفندی ۴۰۰ گرم
پیاز درشت ۱ عدد
زردچوبه، فلفل سیاه، ادویه کاری، کمی پودر دارچین و نمک
سیب زمینی عدد
رب گوجه ۱ ق چ
رب انار ۲ ق غ
تمر هندی ۱۰۰ گرم
- نمک رو از همون اول اضافه کنید، نه تنها گوشتتون دیر نمیپزه، بلکه پروتئنای گوشت شکسته میشه و گوشت پنبه ای تحویل میگیرین
- هرچی سیب زمینی پخته بیشتر باشه غذاتون غلیظ تر میشه و ترشی غذا کمتر میشه، پس به اندازه دلخواهتون اضافه کنید
-سیب زمینی سرخ کرده هم دلخواه هست
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#جوجه_اناری
برای ۲ تا ۳ نفر
سینه مرغ ۱ عدد
رب انار ملس ۲ ق غ (به میزان دلخواه)
زعفران به میزان لازم
گردو سابیده به میزان لازم
پودر سیر به میزان لازم
روغن زیتون به میزان لازم
نمک به میزان لازم
برای سس : ۱/۲ ق غ رب گوجه ، ۱ ق غ رب انار ملس ، ۱ ق غ پیاز سرخ شده ، زعفران ، دارچین ، پودر پاپریکا .
سینه مرغ رو مکعبی خرد کردم و همراه با رب انار و زعفران و روغن زیتون و گردو و پودر سیر و نمک با هم مخلوط کردم و در طرف رو قرار دادم و توی یخچال بهتره یه شب تا صبح یا ۳ تا ۴ ساعتی بمونه .
بعد سیخ چوبی ها رو شستم . می تونید از سیخ فلزی هم استفاده کنید و بعد جوجه ها رو به سیخ کشیدم . داخل تابه یه کم آب و روغن ریختم و سیخ ها رو قرار دادم . در تابه رو هم گداشتم تا بپزه .
برای سس : یه کم روغن ریختم و رب گوجه رو یه کم تفت دادم و بعد رب انار و پیاز سرخ شده و زعفران و دارچین و پاپریکا و یه کم آب ریختم .
وقتی جوجه ها پختن مقداری از این سس رو جوجه ها ریختم و یا می تونید توی یه طرف جدا کنار غذاتون بزارید و موقع سرو استفاده کنید .
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تزئین_سالاد
یکی از ساده ترین ایده های تزیین سالاد، با چیزایی که خوشمزه هم باشن🤌🏼
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سس_همکاره
چاشنی همه کاره درست کن لذتشو ببر😋
مواد لازم :
سیر ۱۰ حبه
تخم گشنیز ۱ ق چ
پاپریکا ۲ ق غ
فلفل سیاه ۱ ق چ
فلفل قرمز تند ۲ ق چ
روغن نباتی ۶ ق غ
شکر ۱ ق غ
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کادایف👩🍳
برای خمیر؛
2 قاشق چایخوری شیر
2 قاشق چایخوری آب
1.5 فنجان آرد
1 قاشق چایخوری مخمر خشک
1 قاشق چایخوری شکر،
1 قاشق چایخوری نمک
برای شربت؛
2 لیوان آب،
2 فنجان شکر،
آب ¼ لیمو
روغن آفتابگردان ارکیده (برای سرخ کردن)
گردو
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کیک_هل👩🍳
تخم مرغ ۴ عدد
شکر یک پیمانه
شیر یک پیمانه
کره ۱۰۰ گرم
ارد دو پیمانه + یک چهارم پیمانه
وانیل یک چهارم ق چ
پودر هل یک چهارم ق چ
بکینگ پودر دو ق چ
نمک یک پنس (نوک ق چ)
قالبم ۲۳ یا ۲۴ سانت خوبه
🍒🥗 @kadbannoo
کانال آشپزی کدبانو🍅🍟
#لیست_۶: #قزل_شکم_پر #شله_زرد #ساندویچ_ماکارونی #حلوا_زعفرونی #زبرا_کیک_سه_رنگ #اشترودل_گوشت #شام_ف
#لیست_۷:
#فینگرفود
#مرغ_پاپکورنی
#کلیپ_آموزش_رولت_سوئیسی
#سالاد_مخصوص_آنتالیا
#اشکنه_بزباش
#طرز_تهیه_نان_زنجبیلی_سنتی
#خوراک_تخم_مرغ_سیب_زمینی
#کلیپ_آموزش_شیرینی_متفاوت
#جوجه_ترش_درجه_یک
#کلیپ_آموزش_چیز_کیک_ژاپنی
#کلیپ_آموزش_نان_دیگی
#کلیپ_آموزش_دسر_شیک
#شیرینی_بدون_فر
#کیک_یزدی
#کیک_برنجی
#کوکو_لوبیاسبز
#سیب_زمینی_رستورانی
#کاچی
#جغور_بغور
#نون_خشک
#فرنی_و_مشکوفی
#آموزش_قیمه_آلو
#فول_انبه_و_موز
#لازانیا_گوشت_اسفناج
#فینگر_فود_قیفی
#خاگینه_مغزدار
#کیک_با_مغز_شکلات
#خوراک_بندری
#لازانیا_رولی_تابه_ای
#خاگینه_قاشقی
#سینی_کباب
#پیتزا_تک_نفره
#قرابیه_سیب
#نان_برساق
#کلوچه_کنجدی
#کوبیده_زعفرونی
#کلیپ_آموزش_دلمه_فلفل_رنگی
#دمی_گوجه
#کلیپ_آموزشی_چیپس_سرکه_نمکی
#فیلم_نان_اردک_عالی_برای_رمضان
#آموزش_حلوا_مسقطی_شیراز
#سبزی_پلو_با_گوشت
#زیتون_پرورده_درجه_یک_خونگی
#دسر_عالی
#کوفته_سیب_زمینی
#کله_گنجشکی
#نون_پنیر_مجلسی
#آموزش_یه_مدل_ژله_ناز_و_دلبر
#ته_چین_باقالی_پلو_با_ماهیچه
#جادوی_ادویه_سالاد
لینک گروه آشپزی کدبانو🍔🍗🥗🥘
https://eitaa.com/joinchat/86245420C34f2044a4b
گروه رفع اشکال پرسش و پاسخ 🌷🌷
ابرگروه آشپزی 👆😘😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوای_کدو_حلوایی🧡
کدو حلوایی از اون نعمتهای خداست که چند جور خوراکی میشه باهاش درست کرد
که حلواش خیلی خیلی خیلی خوشمزه س
تا فصلشه و کدوهای با کیفیت توی بازار هست حتما درستش کن
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_دو_رنگ😋•
مواد اولیه :
آرد ۲۲۰ گرم
شکر ۲۵۰ گرم
روغن ۱۱۵ میلیلیتر
تخم مرغ ۴ عدد
آب یا شیر ۱۲۵ میلیلیتر
وانیل ۱/۴ ق چ
بیکینگ پودر ۲ ق چ
نمک ۱/۸ ق چ
پودر کاکائو ۲ ق س
🍒🥗 @kadbannoo