🔖 #تدابیر_بی_خوابی
#طب_سنتی
⭕️ #علل_بیخوابی:
◀️ #غلبه_صفرا
🔰 افرادی که غلبه صفرا دارند، اول شب نمیتوانند بخوابند، ولی صبح به راحتی میخوابند. از علائم غلبه صفرا، زردی صورت، گرگرفتگی، تشنگی زیاد و ... می باشد.
◀️ #کمخونی
🔰 از علائم کم خونی، سیاه رفتن چشم و سرگیجه هنگام برخاستن می باشد.
◀️ #غلبه_سودا
🔰 افرادی که غلبه سودا دارند، به دلیل فکر و خیال زیاد در شب، نمی توانند بخوابند.
⭕️ علت های دیگر بی خوابی عبارتند از:
◀️ تشویش فکری و نگرانی
◀️ گرسنگی
◀️ سرما و برهنگی
◀️ بیماری
◀️ مشکل در چشم
◀️ تشنگی و کم آب خوردن
🔰 طبق روایات، زیاد خوابیدن از زیاد نوشیدن است و زیاد نوشیدن از زیاد خوردن است.
✨️🌸✨️🌸✨️🌸✨️🌸✨️
⭕️ #راهکارهای طبی جسمی:
🔰 در طب امروزی برای درمان بی خوابی از قرص های خواب آور استفاده میشود، که بعد از مدتی خاصیت خود را از دست میدهد و باعث سستی بدن و بسیاری از مشکلات جسمی و روحی می شود.
🔰 برای برطرف کردن بی خوابی، می بایست هر یک از علل ایجاد کننده آن برطرف شود.
◀️ #درمان_غلبه_صفرا
🔰 با مصرف:
🔹 سرکه طبیعی انگور
🔸 آلوی تازه
🔹سبزی خرفه
🔸 سبزی کاسنی و ...
◀️ #رفع_کمخونی
🔰 با مصرف:
🔹 کباب بریان گوسفند
🔸سبزی تره
🔹 برگ چغندر
🔸 شکر نیشکر و ...
◀️ #درمان_سودا
🔹 کاهش مصرف غذاهای سرد و خشک
🔸 گفتن ذکر
🔹 پیاده روی
🔸 پرهیز از قرار گرفتن در معرض اخبار ناگوار و ...
⭕️ راهکارهای دیگر عبارتند از:
◀️ خوردن شام، سر شب
◀️ تفکر در آفریده های خداوند و عظمت او
◀️ مراقبت های رفتاری و اخلاقی در طول روز
◀️ استغفار از گناهان گذشته و استعانت از خدا جهت رفع موانع معنوی بیماری ( ترک گناه و انجام واجبات الهی )
◀️ خوردن برگ چغندر
◀️ خوردن چند برگ کاهو (هم برگ کاهو و هم تخم کاهو)
#حدیث
💢 پیامبر صلی الله علیه و آله می فرمایند:
كل الخس، فإنه يورث النعاس و يهضم الطعام.
🔷#کاهو سبب #خواب آلودگی و زیادی خواب است و غذا را هضم میکند.
📚 مكارم الاخلاق، ص ۱۸۳
✅ میتوان ترکیبی از برگ کاهو و تخم کاهو و برگ چغندر درست کرد که #درمان_بیخوابی باشد.
⭕️ راهکارهای طبی معنوی
◀️ #دعای_بیخوابی از پیامبر صلوات الله علیه و آله
🔰 دعای حضرت زهرا سلام الله علیها که پیامبر صلى الله علیه و آله به ایشان آموختند.
💢 در روایت آمده است:
💠حضرت زهرا سلام الله علیها از بیخوابی به پیامبر صلی الله علیه و آله شکایت کردند و ایشان فرمودند: ای دخترم این را بگو:
⚜يَا مُشْبِعَ الْبُطُونِ الْجَائِعَةِ وَ يَا كَاسِيَ الْجُنُوبِ الْعَارِيَةِ وَ يَا مُسَكِّنَ الْعُرُوقِ الضَّارِبَةِ وَ يَا مُنَوِّمَ الْعُيُونِ السَّاهِرَةِ سَكِّنْ عُرُوقِيَ الضَّارِبَةَ وَ أَدْنِ لِعَيْنِي نَوْماً عَاجِلًا.
ای سیرکننده شکم های گرسنه، ای پوشاننده تن های برهنه، ای تسکین دهنده رگ های زننده، ای خواب کننده چشمان بیخواب، رگ های زنندهام را تسکین بده و به چشمانم اجازه بده زود بخوابد.
📚 الجعفريات، ص ۲۴۸
✨️🌸✨️🌸✨️🌸✨️🌸✨️
ایتا #اشپزی خانم پز👇👇
@khanompaz
#حدیث
#امام_سجاد علیه السلام
اثرات #دعای_مومن🤲
سلام اول هفته تون زیبا روزتون منور به ذکر دعا وصلوات✨️🌸
فرارسیدن سالروز #شهادت_امام_سجاد علیه السلام برهمه شما خوبان تسلیت باد.🕯🥀
@khanompaz
#صلوات_خاصه✨️
🌸✨️#صلوات_خاصه_امام_سجاد علیه السلام
🕯✨️#شهادت_امام_سجاد علیه السلام تسلیت🥀
🕯✨️🥀🕯✨️🥀🕯
@khanompaz
#میانبر به دستور چند #حلوا که درکانال خانم پز موجوداست..
درایام شهادت با پختن حلوا #نذری محبتتون به ائمه اطهار رو به کودکان بیاموزید..
👇👇👇👇
🚩🕯 #کلیپ اموزشی #حلوا_شیر اینجا کلیک کنید👇
https://eitaa.com/khanompaz/7531
🚩🕯کلیپ اموزشی #حلوا_عربی (حلوا کشدار) اینجا کلیک کنید👇👇👇
https://eitaa.com/khanompaz/6788
🚩🕯کلیپ اموزشی #حلوا_کاراملی اینجا کلیک کنید👇👇👇
https://eitaa.com/khanompaz/7573
🚩🕯#کلیپ آموزشی #حلوا_بوتیکی شکلاتی اینجا کلیک کنید👇👇👇
https://eitaa.com/khanompaz/7475
🚩🕯#کلیپ اموزشی #حلوا_مرمری ) بوتیکی اینجا کلیک کنید👇👇👇
https://eitaa.com/khanompaz/7611
🚩🕯#کلیپ_حلوا آموزش #حلوا_دهین عراقی اینجا کلیک کنید👇👇👇
https://eitaa.com/khanompaz/7403
🚩🕯#کلیپ اموزش چند نوع #تزیین_حلوا با سیخ وماسوره وقاشق👇👇👇
https://eitaa.com/khanompaz/7633
🕯🚩کلیپ آموزش #حلوا_سوهان اینجا کلیک کنید👇👇👇
https://eitaa.com/khanompaz/5322
🚩🕯#کلیپ آموزشی #حلوا_نخودچی_بوتیکی #برشتوک👇👇👇
https://eitaa.com/khanompaz/6012
🚩🕯#کلیپ اموزشی #حلوا_ارد_برنج حلوا قنادی شیراز حلوا زرد👇👇👇
https://eitaa.com/khanompaz/5939
🚩🕯کلیپ #حلوا_مجلسی #حلوا_ساده باارد گندم👇👇👇👇
https://eitaa.com/khanompaz/4268
#محرم
#آشپزی
#سمبوسه
#سمبوسه_نذری ۱۳۰نفر
#نذری
#محرم
#غذای_نذری
👈 با این مقدار مواد نزدیک ۱۳۰ عدد سمبوسه میشه .
🛒 مواد لازم
سیب زمینی ۴ کیلو
پیاز ۲ کیلو
جعفری خرد شده ۱۵۰ گرم
پیازچه خرد شده ۱۵۰ گرم
نمک ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز ،زردچوبه ، پودر سیر ، تخم گشنیز به میزان لازم
نان لواش ۴۵ ، ۵۰ عدد ( هرنان ۳سمبوسه)
طرزتهیه؛
سیب زمینی ها را ابپز کرده له کنید.کنار بذارید
پیازها را خرد کرده درروغن سرخ کنید بهش ادویه ها وسپس سیب زمینی را اضافه کرده هم بزنید ودراخر سبزی خوردشده اضافه کنید مواد رومخلوط کرده وشعله را خاموش کنید.
نانهای لواش را که بهتره نرم باشن را از درازا به سه قسمت برش بدید واز مواد سیب زمینی داخل نان ریخته ومثلثی تا بزنید.ودرروغن سرخ کنید
گوش جان
نکته 👇
برای این که در آخر هم نون در لایه مثلثی خوب بچسبه میشه کمی نون رو با آب مرطوب کرد
✍میزان مواد در حجم کم
سیب زمینی ۲ عدد
پیاز ۱ عدد
جعفری و پیازچه خرد شده ۲ تا ۳ ق غ
ادویه جات به میزان لازم
نان لواش به میزان لازم
🌸✨️🌸✨️🌸✨️🌸
ایتا وبله #آشپزی خانم پز👇👇👇
@khanompaz
#ماکارونی_باعدس🍝
یه خوشمزه مقوی
#نوستالژی کودکی من #ماکارونی_باعدس بود یادش بخیر خدابیامرزه مادرم چقدر خوشمزه میپخت.🌹
تنوع خوبی هست درماکارونیها حتما امتحان کنید.
🍝🍜🍝🍜🍝🍜🍝🍜
مواد لازم ؛
عدس نصف لیوان
ماکارونی۴۰۰گرم (من مخلوط فرمی وساده میزنم)
هویج ۱عددکوچک دلخواه
سیب زمینی ۱عدد
گوشت چرخ کرده کمی دلخواه( من سوسیس خانگی زدم)
پیاز ۱عدد بزرگ
رب ۳قاشق
زرشک ۱قاشق دلخواه
نمک زردچوبه فلفل اویشن به میزان لازم.
طرز پخت؛👇
عدس را آبپز کنید
پیاز را درتابه تفت دهید گوشت چرخ کرده وادویه ها را اضافه کرده تفت داده وسپس رب بزنید.بعدزرشک وعدس پخته را اضافه وبامواد خوب مخلوط کنید.یه تفت که خورد مایه ماکارونی ما آماده است.
درآب ماکارونی هویج خردشده وسیب زمینی نگینی راریخته وهمراه ماکارونی آبکش میکنیم.واز مایه عدس لابلای ماکارونی ریخته دم میذاریم.
میتونید هم سیب زمینی سرخ کنید واضافه کنید اما تواب #ماکارونی راحتتره زحمتشم کمتره وروغن کمتری میبره...
❤️👈زردچوبه هم بزنید تواب رنگ ماکارونیتون زیباتر میشه.
نوش جان
#صلوات
خانم پز کانالی پراز خوشمزه های آسان😋👇👇
@khanompaz
⚘🌾⚘🌾⚘🌾⚘🌾⚘
#فورواردکن واسه دوستات😍
سلام عزیزان ممنون از اظهار لطف ومحبت همه شما خوبان 🌹🌹🌹
دوست عزیزمون #سالاد_سزار خواستن که دودستور درکانال هست براتون فوروارد میکنم یه دستور جدید هم میذارم امیدوارم مفید باشه براتون.👇👇👇
👆👆👆👆👆
#سالاد_سزار Gif آموزشی
سالاد شماره یک
لینک مستقیم👇👇👇
https://eitaa.com/khanompaz/2517
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_سزار به سبک بهنام رستمی
#سالاد
#سالاد_ماکارونی
دستور شماره ۲
مواد لازم: برای ۲نفر
کاهو متوسط ۱عدد
سینه مرغ ۲۰۰گرم
پنیر پارمسان ۲۰۰گرم
سس خردل ۱ق غ
لیمو ترش یک عدد
روغن زیتون نصف استکان
سرکه بالزامیک ۲ق غ
زرده تخم مرغ ۲عدد
سیردوحبه
نان تست ۸عدد
پودرسیر پودرزنجبیل فلفل سیاه ونمک
@khanompaz
#سالادسزار
#رژیمی
#سزار
#سالاد_سزار
دستورشماره ۳
یه #سالاد محبوب ایتالیایی یه غذای #فوری وکامل
مواد لازم🥗
سینه مرغ بدون پوست: ۱ عدد (اگر از فیله مراغ استفاده میکنید تعداد نفرات را در نظر بگیرید)
کاهو: ۱ بوته
سس مایونز: ۲ قاشق غذاخوری
نان تست به مقدار دلخواه
سیر: ۲ حبه رنده شده
شاخه رزماری: ۱ عدد
سس خردل: ۲ قاشق غذاخوری
روغن زیتون: به مقدار دلخواه
پنیر پارمزان: ۳ قاشق غذاخوری رنده شده
آب لیموترش، نمک و فلفل به میزان دلخواه
طرز تهیه
سینهمرغ، آبلیموترش، یک حبه سیر، یک شاخه رزماری، مقداری نمک، فلفل، مقداری سس خردل ، یک قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک و ۲ قاشق سوپخوری از روغن زیتون در ظرفی بریزید و مخلوط کنید تا مرغ کاملاً مزهدار شود سپس سینههای مرغ را گریل کنید.
در این فاصله نان تست را به صورت مکعبی برش بزنید. قبل از برش زدن دور نان تست را ببرید و قسمت نرم و سفید نان را برش بزنید. روغن زیتون را در یک تابه کمی داغ کنید و مقداری سیر رنده شده را در آن تفت دهید. تکههای نان تست را در روغن زیتون و سیر تفت دهید و برشته کنید، حالا نانهای تست شما به نان کروتان تبدیل شدهاند.
در یک ظرف بزرگ کاهوها را تکه تکه کنید(بهتر است کاهو را با دست تکه کنید) مرغ گریل و نان تست برشته شده را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید. برای درست کردن سس سالاد آب لیموترش، نمک، فلفل، سرکه بالزامیک، سس مایونز، سس خردل، سیر رنده شده، پنیر پارمزان و چند قطره روغن زیتون را با هم ترکیب کنید و روی مواد سالاد بریزید و خوب هم بزنید. برای تزیین روی سالاد میتوانید از حلقههای برش داده زیتون سبز و سیاه بدون هسته و مقداری پودر پنیر پارمزان استفاده کنید.
باخانم پز همراه باشید👇👇👇
@khanompaz
🌺سلاااام مهربانان🤗
🌺یکشنبه تون پرخیروبرکت
🌺روزتون سرشاراز نیکی ولبخند
✨️ذکرروز یا ذی الجلال والاکرام
✨️🌺✨️🌺✨️🌺✨️
@khanompaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان_صبحانه
#کلوچه
#نان_شیرمال
#کلوچه_ناشتایی
یه #نان خوشمزه آسان از دیار #افغانستان با لهجه شیرینی #افغانی
مواد لازم؛
ارد سبوسدار یک پیمانه
آرد سفید ۱.۵پیمانه
شیرولرم ۱پیمانه
روغن یک چارم پیمانه
شکر یا پودرقند ۱چارم پیمانه
خمیرمایه ۱ق چ
پودرهل ۱ق چ
نمک یک پنس
سیاه دانه یک ق چ
گلاب یک ق غ
💢طرزپخت:
همه مواد جز سیاه دانه را باهم مخلوط کرده ورزمیدهیم تا خمیر لطیفی بشه بعد ۲ساعت میذاریم وربیاد بعد چانه گرفته اندازه کلوچه باز کرده روش با ته ماسوره یا درشیشه نوشابه طرح میدیدم روش با شیر رومال کرده سیاه دانه می پاشیم ودرفر ۱۸۰ ۱۵تا ۲۰دقیقه میذاریم بپزه وروش طلایی بشه...
نوش جان
#پ.ن خانم پز
میتونید روش رومال زرده تخم مرغ بزنید وکنجد بپاشید..
🥞🫓🍞🍘
@khanompaz