#راههای #رفع #عطش در ماه مبارک رمضان 💦💦💦💦💦 🎋برای کاهش تشنگی و عطش در ماه رمضان می‌توانید از شربت‌های #سرکه‌شیره، #سکنجبین یا شربت #آبلیمو در وعده‌های سحری یا افطاری استفاده کنید. 🔶️نوشیدن کمی عرق #کاسنی به تنهایی یا همراه با یک قاشق چای‌خوری تخم خرفه در وعده سحری هم برای کاهش عطش در ماه رمضان به شما کمک می‌کند. ♻️توصیه می‌کنیم اگر خیلی تشنه می‌شوید، خوردن خورش‌های همراه با #آلو و #زرشک را در وعده سحری فراموش نکنید. 🔅🔅🔅🔅🔅 🔆در طول ساعات روزه‌داری هم می‌توانید #عطش خود را با بوییدن #سیب گلاب، #خیار یا #لیمو، اسپری کردن #گلاب خنک در فضای اتاق، شست‌وشوی سر و گردن و سینه با آب خنک و تنفس هوا و نسیم خنک که حرارت زاید #قلب را کم می‌کند، کاهش دهید. 💫💫💫💫💫💫 @khanompaz

#مسقطی_شیر خانم پز @khanompaz

#مسقطی_شیر#خانم پز ✅فوق خوشمزه مناسب سفره افطار @khanompaz 💎💎💎💎💎💎 دستور مسقطی شیر با تمام فوت وفن هاش براتون میذارم من بااین دستور پختم بسیار عاااااااالیه. فقط کمی حوصله هم میزدن میخواد. امیدوارم بپزید ونوش جان کنید. 💦مواد لازم برای تهیه مسقطی شیر💦 3 پیمانه شیر 1 پیمانه آب 1/2 پیمانه گلاب 100 گرم نشاسته 1 پیمانه شکر 50 گرم کره مغز هل (مغز هل تقریبا 10 عدد هل کافیه) 🦋🍀🦋🍀🦋🍀🦋 مراحل تهیه مسقطی شیر🦋 ✅ابتدا داخل یک کاسه آب و نشاسته رو خوب با هم مخلوط میکنیم. ✅حالا 2 پیمونه از کل شیر و شکر رو داخل یه قابلمه ریخته و روی حرارت ملایم قرار میدیم و مخلوط رو هم میزنیم تا شکر کاملا حل بشه ✅بعد آب و نشاسته رو از یه صافی رد میکنیم و کم کم داخل شیر میریزیم و مواد رو سریع هم میزنیم. ⚃چون شیر داغه و نشاسته فوری خودشو میگیره بنابراین باید مخلوط رو سریع و به صورت یکنواخت هم بزنیم و بهتره این کارو با یه همزن دستی انجام بدیم چون بهتر از قاشق مخلوط رو یکنواخت میکنه. 🍃حالا مغز حدود 10 عدد هل که از قبل از غلافش دراورده بودیم رو داخل مسقطی ریخته و کره هم اضافه میکنیم و باز خوب با یه همزن دستی مواد رو هم میزنیم تا گوله نشه. 🎋 میتونین از هل ساییده شده یا پودر هل هم استفاده کنین ولی به نظر من استفاده از مغز هل خیلی مسقطی رو خوشمزه تر میکنه.ورنگش روتغییر نمیده @khanompaz 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 🍃در این مرحله 1 پیمونه باقی مانده شیر و گلاب رو اضافه میکنیم چون درسته که مسقطی فرم گرفته ولی نشاسته هنوز خامه و باید از خامی دربیاد. ☘🌹☘🌹☘🌹☘🌹☘ 🎊حالا مدام مسقطی رو هم میزنیم تا نشاسته بپزه و مسقطی هم فرم بگیره مراقب باشید ته نگیره . 🎋این کار رو تا جایی ادامه میدیم که وقتی با یه چنگال روی مخلوط بکشیم جای پره هاش بمونه در اینصورت مسقطی ما حاضره. مراقب باشید زیاد هم سفت نشده که در ظرف حالت نگیره. سرعت عمل اینجا خیلی مهمه چون سریع میبنده. ⚃داخل ظرفی که ترجیحا بهتره مستطیل باشه رو چرب میکنیم. در صورتی که ظرف مستطیل باشه برش مسقطی ها به شکل لوزی راحت تره. 🍁حالا مسقطی رو داخلش میریزیم. حجم ظرف باید مقداری باشه که عمق موادی که داخلش میریزیم تقریبا 2 سانت بشه.طرف رو دوبار تکون میدیم تمام درتمام سطح یکسان پخش بشه. 🌱بعد ظرف رو داخل یخچال میذاریم تا #مسقطی خودش رو بگیره و سفت بشه بعد از 2 ساعت ظرف رو درش میاریم و برش میدیم 🍃حالا لوز های مسقطی رو داخل ظرف میچینیم و به دلخواه تزیین میکنیم … نوش جان 🌱⚘🌱⚘🌱⚘🌱 لطفا ما را به دوستان خود معرفی کنید.💕 کانال آشپزی خانم پز با دستورات امتحان شده👇 eitaa.com/khanompaz

#قیمه_نثار خانم پز #پلو_قزوینی #غذای_سنتی @khanompaz 🎋🌾🎋🌾🎋🌾🎋 قیمه نثار یک غذای بسیارخوشمزه ومجلسی قزوینی هست که در قدیم اعیونی بوده ودربیشتر عروسیها طبخ میشه.وادویه مخصوص به خودش داره. برعکس نامش که ادم فکر میکنه قیمه اش خاصه این برنجش هست که مخلفات بیشتری داره. شبیه چلو گوشت خودمونه با تفاوت اینکه برنج زعفرونی زرشک وخلال بادام وپسته روی برنج میریزند.مثل مرصع پلو هست.اسم دیگه اش نثار پلو هست کهبه نظر من بیشتر بهش میاد. خوب بریم سراغ این خوشمزه پراز رنگ ولعاب 🌸💎🌸💎🌸💎🌸 مواد لازم برای قیمه نثار♻️ گوشت مغز ران گوسفندی 500 گرم برنج ۴ پیمانه پیاز ۱عدد شکر  1 قاشق غذاخوری پیاز داغ   2 قاشق غ رب گوجه فرنگی  1 قاشق غ خلال پرتقال شیرین شده دلخواه  ۱ق غ خلال بادام۲ قاشق غذاخوری خلال پسته 1 قاشقغ زرشک۳قاشق غ گلاب  1 قاشقغ دارچین، هل، زیره  1 قاشق غ کره   100 گرم زعفران آب گرفته غلیظ ۱ق غ نمک، فلفل، زردچوبه    به میزان لازم ☘💕☘💕☘💕☘💕 طرز تهیه:قیمه نثار برنج را از قبل خیس کرده و دم کنید. گوشت را به صورت قیمه ای خرد کنید و با پیاز داغ ، رب گوجه فرنگی، فلفل سیاه، زردچوبه و کمی روغن تفت دهید. مواد فوق را با مقداری آب لازم روی حرارت قرار دهید و حدود یک ساعت بعد، نیمی از خلال بادام خیس خورده را به گوشت اضافه کنید تا گوشت کاملاً مغز پخت شود. دراخرکمی زعفران به گوشت اضافه کنید تا خوش طعم بشه.ووقتی پخت بذارید آبش تبخیر شه.این غذا آبدار نیست. وقتی گوشت پخت وبرنج دم کشید موادروی برنج رو آماده میکنیم. 🌱🌼🌱🌼🌱🌼🌱🌼🌱 ✅بقیه ی خلال بادام خیس خورده را در کمی کره تفت دهید.تا فقط براق بشه کافیه. ✅خلال پسته را نیز در گلاب خیس کنید، سپس در کمی کره تفت دهید. ✅زرشک شسته و خیس خورده را با کمی کره تفت دهید شکر را روی آن بریزید و شعله را خاموش کنید. ✅یک پیمانه از برنج را که دم کشیده است با زعفران ترکیب نموده و برنج زعفرانی را آماده کنید. ☘تزیین برای سرو☘ برنج دم کشیده وآماده گرم را داخل قالب میان تهی، مخصوص ژله بریزید و با قاشق خوب فشار دهید تا برنج به فرم قالب در آید. سپس آن را در دیس برگردانید. در قسمت میان تهی، قیمه پخته به همراه خلال بادام را بریزید و روی آن را با نوارهای برنج زعفرانی، زرشک، خلال پسته، خلال بادام و خلال پرتقال شیرین شده تزیین کنید. روی همه ی مواد آماده شده ادویه (دارچین زیره هل ) بپاشید از طعم و ظاهر خوب آن لذت ببرید. ♻️⚘♻️⚘♻️⚘♻️ 🔶️نکته🔶️ ♻️میتونید خلال پوست پرتقال رو حذف کنید ♻️درمدل سنتی این غذا گوشت در وسط برنج قرار میگیره وروش برنج زعفرونی ریخته میشه واطرافش خلالها وزرشک. ♻️میتونید کمی از زرشک وخلالها را مخلوط کرده ولای برنج بریزید ویه لایه هم در رو تزیین کنید. ♻️برنج رامیتوانید کته یا آبکش کنید. ⭕💕⭕💕⭕💕⭕ آموزشهای بیشتر در کانال خانم پز.👇 eitaa.com/khanompaz

بفرمایید سحری #قیمه #نثار👆 @khanompaz

سلااااام لحظه های آسمونیتون بخیر💖 برایتان یڪ حس قشنگ یڪ شادی بی دلیل یڪ نفس عطر خدا یڪ بغل یاد دوست و دنیا دنیا ارزوی خوب دارم.. طاعاتتون قبول درگاه احدیت🙏 و لحظه هاتون پراز زیبایی 🌹 @khanompaz🍃🌸

#نکات_تغذیه ای درماه رمضان #آب سرد، هنگام #افطار #زیان بخش است  💦💦💦💦💦 دکتر خیراندیش متخصص طب سنتی:  نکته ایی که بسیار در هنگام افطار مهم است اجتناب از آب #سرد در هنگام افطار است، آب جوش یا #ولرم یا #چای می تواند تشنگی را به سرعت فرو می نشاند ولی با آشامیدن #آب #سرد تشنگی ما فرو کش نخواهد کرد. ☘🌷☘🌷☘🌷☘ @khanompaz

#آش #مانتی_خانم پز یک آش زیبا وشیک واسه افطار ☘🌸☘🌸☘🌸☘ مواد لازم : برنج یک پیمانه، معادل ۲۰۰ گرم بلغور گندم یک پیمانه، معادل ۲۰۰ گرم سبزی آش ۵۰۰ گرم عدس پخته شده ۳۰۰ گرم آب‌ گوشت یا مرغ یک لیتر آب یک لیتر زردچوبه یک قاشق چای‌خوری پیاز سرخ شده سه قاشق غذاخوری ✅⭕✅⭕✅⭕✅ مواد لازم برای تهیه مانتی: آرد ۳۰۰ گرم نمک یک‌دوم قاشق چای‌خوری تخم مرغ سه عدد روغن زیتون ۳ قاشق غذاخوری گوشت چرخ‌کرده ۲۰۰ گرم ادویه‌جات دلخواه (زردچوبه، کاری، پودرسیر) از هرکدام یک قاشق چای‌خوری پیاز رنده شده یک عدد، متوسط پیاز سرخ شده دو قاشق غذاخوری  🔶️💎🔶️💎🔶️💎🔶️ روش تهیه:آش مانتی⚘ ۱٫ برنج و بلغور را از شب قبل خیس می‌کنیم و ابتدا برنج را با آب می‌‌جوشانیم تا کمی پخته شود. بلغور را اضافه می‌کنیم، چندجوش که خورد، می‌پزد. حالا سبزی، آب گوشت وعدس را اضافه کرده، زردچوبه و پیاز سرخ شده را با کمی روغن زیتون گرم می‌کنیم و داخل آش می‌ریزیم. نمک و فلفل آش را اندازه کرده و اجازه می‌دهیم تا کمی بجوشد و جا بیفتد. ۲٫ برای آماده کردن مانتی، تخم‌مرغ، آرد، نمک و روغن‌زیتون را با هم ورز می‌دهیم تا خمیری یکدست حاصل شود. خمیر را به قطر سه میلی‌متر پهن می‌کنیم و به شکل مربع‌های کوچک ۳×۳ می‌بریم. گوشت چرخ‌کرده و پیاز رنده شده، پیاز سرخ شده و ادویه‌جات را با هم مخلوط می‌کنیم و به اندازه یک نخود از مایه گوشتی روی خمیرهای بریده شده گذاشته، به شکل مثلث تا می‌زنیم و به شکل هلالی دور خودش می‌پیچیم. @khanompaz 💕💕💕💕💕 ۳٫ مانتی‌های آماده مدت سه دقیقه داخل حجم زیادی از آب که درحال جوشیدن است، می‌ریزیم و آبکش می‌کنیم سپس مانتی‌ها را داخل آش می‌ریزیم و اجازه می‌دهیم طعم مواد به خورد یکدیگر برود. حالا آش حاضر است. نوش جان آموزشهای بیشتر در کانال آشپزی خانم پز👇 eitaa.com/khanompaz

#اکبر جوجه این اکبرجوجه رستوران هست. نصف جوجه اش هم توراه پریده😁 شما درخانه بهترشو بپزید همراه با زعفران ومزه عالی دستور درادامه مطلب👇 @khanompaz

✅اکبر جوجه_خانم پز 💎💎💎💎💎💎 اکبرجوجه چی هست؟؟ یه جور مرغ سرخ شده درروغن فراوان که حسابی واسه خودش اسمی درآورده. بیرونیا چون مزه دار نیست برعکس ظاهر زیباش مزه خاصی نداره شما میتونید توخونه خوشمزه ترش رو بپزید. بااین دستور یه #اکبر #جوجه عالی بپزید. 💦♻️💦♻️💦♻️💦 مواد لازم برای #اکبر #جوجه مرغ ۱عدد روغن فراوان کره ۵۰گرم ادویه ها زعفران زردچوبه فلفل ونمک پودر زنجبیل پودر سیر برای مزه دار کردن مرغ پیاز۱عدد رب انار برای سرو 🌱🌼🌱🌼🌱🌼🌱 🍜طرز تهیه اکبر جوجه ابتدایک عددمرغ خیلی کم وزن رو ازوسط نصف می کنیم پوستش رو اصلا نگیرین بازردچوبه زعفران فراوان ۱عددپیازدرشت که خلالی کردیم مقداری نمک فلفل پودر زنجبیل پودر سیر ۲عددآب لیموی تازه حسابی مزه دارمی کنیم توی یک کیسه زیپ دار قرار میدیم به مدت ۸تا۱۲ساعت .بعدتمام پیازهارو ازش جدا می کنیم توی ظرفی مناسب کلی روغن سرخ کردنی میریزیم وقتی حمام روغن داغ شد جوجه رو توش قرار میدیم زیرش رو خیلی کم می کنیم برای بهترپخته شدن جوجه خودم به شخصه ۱پیمانه آب اول پخت هم اضافه می کنم تاهم اول پخته بشه بعدسرخ بشه @khanompaz 💦⚘💦⚘💦⚘💦 راستش بااین روش عالی میشه نگران نباشین روغن اصلا عکس العمل نشون نمیده وپرش نداره حدود ۱ساعت ونیم برای پخت وسرخ کردنش زمان میبره من ۱قالب ۵۰گرمی کره هم اضافه می کنم روی طعمش خیلی تاثیرداره. تمام خوشمزگیه این مرغ فقط مزه دارکردن و زمانه دار شدنه... پس همیشه چندین ساعت قبل ازپخت این خوراک اقدام به مزه دارشدنش کنید ودر ریختن زعفران خیلی دستودلبازباشین. اکبرجوجه باسس انار که بعضیها فقط از رب انار وبعضیهامخلوط رب انارکمی رب گوجه وپودر سیر که باپیازداغ وروغن سرخ کردن همراه باچلوزعفرانی زیتون پرورده سرو میکنن واقعا عالی میشه انشاالله درست کنید ولذتش رو ببرین. نوش جان 💖🌾💖🌾💖🌾💖🌾💖 کانال آشپزی خانم پز با دستورات امتحان شده👇 به ما بپیوندید. eitaa.com/khanompaz

#گوش_فیل شیرینی #ماه_رمضان 🌸☘🌸☘🌸☘🌸 گوش فیل به خاطر شکلش به گوش فیل معروف شده همراه زولبیا وبامیه درماه رمضان برسر سفره افطار مصرف میشه وشیرینیش مانند زولبیا وبامیه با شربت تامین میشه. امیدوارم بپزید ونوش جان کنید 🔶️🔶️🔶️🔶️🔶️ مواد لازم:برای گوش فیل تخم مرغ 3 عدد شیر یا ماست 1/2 لیوان روغن یا کره 5 قاشق غذاخوري بيكينگ پودر 1 قاشق چایخوري آرد تقریبا نیم کیلو به مقداری که خمیر نرمی بدست آید نمک مقداری ☘☘☘☘☘ برای شربت #گوش_فیل: شکر ۳ لیوان آب ۱ لیوان ابلیمو یک دوم ق چ زعفران مقداری گلاب یک دوم فنجان @khanompaz ⭕🔅⭕🔅⭕🔅⭕ طرز تهیه شیرینی گوش فیل👇 برای تهیه شربت، آب و شکر را مخلوط کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید تا به جوش آمده و تمام شکر حل شود ؛ زعفران ، گلاب و ابلیمو را اضافه کنید و پس از چند جوش و کمی غلیظ شدن شربت را از روی حرارت بردارید تا خنک شود (در زمان افزودن گوش فیل شربت باید ولرم باشد) در کاسه ای ماست یا شیر ، تخم مرغ ، بیکینگ پودر و نمک را بریزید و خوب هم بزنید سپس روغن و آرد را کم کم اضافه کنید تا خمیر نرم و لطیفی تهیه شود ، روی خمیر را با نایلون بپوشانید و به مدت 2 ساعت خمیر را استراحت دهید. خمیر #گوشفیل ها را پهن کنید و به شکل دلخواه قالب بزنید ، اگر قالب ندارید میتونید آنها را لوزی لوزی ببرید روغن را داغ کنید و گوش فیل ها را در روغن بیندازید تا کامل پف کند و یک طرف که برشته شد آنرا برگردانید تا طرف دیگر هم برشته شود ( حرارت را متوسط کنید تا گوش فیل ها نسوزند ) 🌸🌸🌸🌸🌸🌸 گوش فیل ها را پس از سرخ شدن و به همان صورت داغ داخل شیره بیندازید و پس از 5 تا 10 دقیقه از شیره خارج کنید و داخل صافی قرار دهید تا شیره اضافی اش خارج شود سپس روی آن را به شکل دلخواه با خلال یا پودر پسته یا پودر نارگیل تزیین کنید. پس از خنک شدن سرو کنید. نکته :⭕ اگر روغن گوش فیل سرد باشد خمیر پف نخواهد کرد ، شربت گوش فیل باید غلیظ باشد چون اگر شربت رقیق باشد گوشفیل زود نرم و بیات میشود. در لحظات افطار وسحر التماس دعا🌸 ♻️🔶️♻️🔶️♻️🔶️♻️ دستورات بیشتر با کانال آشپزی خانم پز👇 @khanonpaz

سلاااااام کدبانوهاعصر زیباتون بخیر چطورید فرشته های زمینی؟؟؟ ❤️❤️❤️❤️❤️ طاعاتتون قبول الهی سفره تون همیشه پر برکت دلتون گرم محبت امیدوارم دم افطاری همچنان پرانرژی باشید. 🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎 @khanompaz

این حلوای خوشمزه زعفرونی رو "مهدیه خانم گل" برامون فرستادن که با قاشق تزیینش کردن. ممنون از محبتت عزیزم نوش جونتون بسیار عاااالی👌 ⚘🌱⚘🌱⚘🌱⚘ @khanompaz

به به عجب آشی😋 نووش جونتون این سفره زیبا با شیربرنج خندان رو کاربر عزیز کانال زهره خانم برامون فرستادن ممنون از لطفت عزیزم . بسیار عالی کدبانو 💕🍃💕🍃💕🍃💕 @khanompaz

#آش_آبغوره_خانم پز 💕آش آبغوره یکی از غذاهای #محلی خوشمزه در آذربایجان شرقی است که بیشتر در شهر تبریز طبخ می شود. این آش با نام های دیگری از جمله #آش گوجه فرنگی و آش ترش نیز مشهور است. 💕☘💕☘💕☘💕 مواد لازم: #آش_آبغوره سبزی شامل تره و جعفری به میزان مساوی: نیم کیلو برنج آش (برنج نیم دانه): یک لیوان پیاز: یک عدد گوجه فرنگی: ۵ عدد رب گوجه فرنگی: دو الی سه قاشق غذاخوری لوبیا چشم بلبلی: نصف لیوان (اگر پخته باشد یک فنجان) آبغوره: نصف لیوان الی یک لیوان (بستگی به ترشی آبغوره) نعنا خشک: حدوداً یک الی دو قاشق غذاخوری عصاره مرغ: یک عدد روغن: مقداری نمک و فلفل: به میزان لازم 🌱⚘🌱⚘🌱⚘🌱 نکات پیش از پخت: ۱- لوبیا را از حداقل ۶ ساعت قبل خیس کرده و چند بار آبش را عوض می کنیم تا نفخ احتمالی بر اثر خوردن آن به حداقل برسد. سپس درون قابلمه آبپز نموده و آبکش می نمائیم. ۲- گوجه فرنگی ها را به صورت درشت رنده می کنیم. @khanompaz 🌼🍃🌼🍃🌼🍃🌼 طرز تهیه🍲آش آبغوره ۱- پیاز را نگینی خرد کرده و درون قابلمه با مقداری روغن تفت می دهیم تا کمی سبک شود، خیلی سرخ نشود. ۲- سپس سبزی، برنج (شسته شده)، یک پارچ آب را ریخته و روی حرارت متوسط قرار می دهیم تا بپزد. در قابلمه بهتر است نیمه باز باشد و گاهی آش را هم میزنیم. ۳- کمی بعد که مواد جوشید، عصاره مرغ را اضافه کرده و هم میزنیم و می چشیم اگر نیاز به نمک بود مقدار کمی می افزائیم. (دقت نمائید عصاره مرغ نمک زیادی داره). ۴- مواد که نیم پز شد گوجه رنده شده را می افزائیم و هم میزنیم. گوجه فرنگی ها در ابتدا کمی کف می کند ولی بلافاصله برطرف خواهد شد. ♻️🔅♻️🔅♻️🔅♻️ ۵- وقتی برنج پخت و سبزی نرم شد و شروع به جا افتادن کرد، رب را در مقداری آب حل کرده و به آش می افزائیم تا خوب جا بیفتد. سپس فلفل را نیز می افزائیم. اگر آبش کم بود کمی آب نیز می افزائیم. ۶- در انتها لوبیای آب پز و آبغوره را اضافه میکنیم و میذاریم چند جوشی بزنه. ۷- سپس نعنا را افزوده و لحظه ای روی حرارت هم می زنیم. ۸- سپس اجاق را خاموش می کنیم. ۹- آش ما آماده سرو است. @khanompaz 🌟🥗🌟🥗🌟🥗🌟 نکته:⭕ ۱-🍇 به جای عصاره مرغ می توان از آب گوشت، آب مرغ، آب قلم نیز استفاده کرد. ۲- 🍇برخی یک مشت بلغور گندم هم به برنج می افزایند. ۳-🍇 برخی به جای لوبیا چشم بلبلی، از لپه نیز استفاده می کنند. ۴- 🍇 برخی مقداری آلوچه نیز به این آش می افزایند. ۵_🍇بعضیها آش را با غوره اضافه درزمان سرو میخورند. نوش جان 💦💖💦💖💦💖💦 لذت آشپزی با کانال خانم پز👇 eitaa.com/khanompaz Sapp.ir/khanompaz 🌟🌟🌟🌟🌟

درست کردن #دوغ با طعم کارخانه 💎🌸💎🌸💎🌸💎 با این روشی که میگم یک دوغ خوش طعم مثل دوغ کارخانه خواهید داشت. مواد لازم ؛💦دوغ طعم دار_ خانم پز💦 شیر 🍃۲لیوان آب🍃 ۳لیوان ماست 🍃نصف لیوان عرق نعنا 🍃نصف لیوان نمک 🍃۱قاشق مرباخوری طرز تهیه؛ دوغ کارخانه ای @khanompaz 💕☘💕☘💕☘💕 ابتدا شیر وآب را مخلوط ومیذاریم روگاز تا ولرم بشه مثل وقت ماست مایه زدن جوری که انگشت رو بزنی گرماشو حس کنی اما داغ نباشه. بعد ماست رو هم میزنیم وباعرق نعناونمک اضافه می کنیم وهمه رو دریک شیشه نوشابه خانواده می ریزیم ومحکم تکان میدیم تا کاملا مخلوط بشه بعد دورش شیشه نوشابه رو کاملا با پارچه ای میپوشونیم و۴۸ساعت میذاریم داخل کابینت. بعد ۴۸ساعت دوغ خوشمزه ما آماده است. 🍃دوغ گازدار🍃 اگر بخواهیم گاز دار بشه میتونیدبعد ۴۸ساعت دوحبه قند داخلش بندازید بشدت تکان دهید و چند روز بیشتر نگهدارید یا چندساعت در آفتاب داغ بذارید. 🌟🌟🌟🌟🌟 #دوغ_گازدار با ماست👇 🍎با ماست هم اگر #دوغ گازدار میخواهید #ماست #ترش را با دوبرابر #آب ونصف لیوان عرق #نعنا وکمی نمک ودوحبه #قند در شیشه ریخته ۱۰دقیقه بشدت #تکان دهید ودوروز در#هوای آزاد قرار بدید.#گازدار خواهد شد. 🍃🍁🍃🍁🍃🍁🍃 برای طعم متفاوت از عرق کاکوتی هم میتوانید استفاده کنید. نوش جان 💕☘💕☘💕☘💕 فوت وفن آشپزی با کانال خانم پز در ایتا وسروش منتظر شما هستیم.👇 eitaa.com/khanompaz Sapp.ir/khanompaz ♻️🔅♻️🔅♻️🔅♻️

دعایی که در لحظه افطار بنده را تا عرش بالا می برد.👆 التماس دعا 🌟🌟🌟🌟 @khanompaz

خدایا عزیزانی دارم رسمشان معرفت و دلشان پر ازمحبت💝 آنگاه ڪه دست نیاز بسوی تو میآورند پرڪن از آنچه در رحمت‌ و برڪت خدایی توست💫 شبتون پراز اجابت دعاهاتون🙏 💫💫💫💫💫 @khanompaz

🌟🌟🌟🌟🌟 نکات مفید آشپزی تست#بیکینگ پودر سالم یک قاشق کوچک بکینگ پودر را در یک استکان #آبجوش بریزید اگر #بجوش افتاد بکینگ پودر شما سالم و تازه است . 🌟🌟🌟🌟🌟 🔸برای ترد شدن گوشت روی همه قسمت های آن مخلوطی از #سركه و #روغن #زیتون بمالید و بگذارید بماند ، سپس بپزید 💗💗💗💗 @khanompaz

#سفره افطار در بین الحرمین #کربلا جای ما خالی.... خداروزیمون کنه انشاءالله.... دلم حسابی برات تنگ شده آقا بطلب .... @khanompaz

❣پیامبر اڪرم (ص) ﻟﺒـ😊ـﺨﻨﺪ ﻫﺎے ﺯﻥ ﻭ ﺷﻮﻫﺮ ﺑﻪ ﻫﻢ، ﺑﻪ ﻫﻨﮕﺎﻡ ﺑﺮﺧﻮﺭﺩ ﺑﺎ یڪدیگر ﻭ ﯾﺎ ﻫﻨﮕﺎﻡ ﺧﺪﺍﺣﺎفظے ﺻﺪﻗﻪ ﺍست و ﺑﻪ ﺍﻧﺪﺍﺯﻩ ﺍﻧﻔﺎﻕ فے ﺳﺒﯿﻞ ﺍﻟﻠﻪ ﺍﺭﺯﺵ ﺩﺍﺭﺩ... 📕ڪﺎفے ﺝ۵ ﺹ۵۶۹ @khanompaz