11.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌼🌼🌼
🥐 پیراشکی نیمه آماده
🥩مواد لازم
🥦آرد فانتزی(یا آرد نول قوی) ۴۰۰ گرم
🥦آب ۲۴۰ گرم
🥦مخمرفوری ۶ گرم
🥦نمک ۸ گرم
🥦شکر ۸ گرم
🥦شیرخشک شیرین ۱۲ گرم
🥦روغن ۳۰ گرم
🥦مواد میانی: دلخواه
🥕همه مواد و ترکیب کنید و یه خمیر لطیف بسازید
🥕حداقل ۱۰-۱۲ دقیقه ورز بدید
🥕۴۰-۵۰ دقیقه که استراحت اولیه دادید بعد به چونه های ۵۰-۷۰ گرمی تقسیم کنید
🥕ده دقیقه استراحت میانی بدید و بعد از مواد دلخواه تون بذارید و به هر فرمی دوست داشتید دربیارید
🥕 وقتی از فریزر درآوردین و توی دمای محیط گذاشتید عجله نکنید و کاملا اجازه بدید مجددا تخمیر انجام بشه و سبک بشن بعد داخل روغن سرخشون کنید
🥪یه گزینه عالی برای شاغل ها میتونه باشه چون نیمه آماده س و فقط کافیه سرخ بشه تا حاضر شه😋👍
#پیراشکی_گوشت #پیراشکی_مرغ
#پیراشکی #خمیر_جادویی
#خمیر_پیراشکی #لقمه
🌼🌼🌼
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
7.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍄🍄🍄
🌯 ساندویچ سیب زمینی
🥔مواد لازم:
🫑سیب زمینی بزرگ ۳ عدد
🫑پیاز خلالی خرد شده بزرگ ۱ عدد
🫑تخم مرغ آب پز ۵ عدد
🫑زردچوبه، نمک، فلفل سیاه، پودر سیر و هر سبزیجات معطری که دارین مثل نعنا، شوید، جعفری خشک و…
🫑کره ۵۰ گرم
🫑پنیر خامه ای ۱۰۰ گرم (۱ قالب کوچک)
🫑سس مایونز بدون چربی ۲-۳ قاشق غذاخوری
🧈با این روش سیب زمینی و تخم مرغ بافت نرمی دارن و خشک نمیشه لقمه هاتون؛ طعمشم بی نظیره، هم بچه ها دوست دارن هم بزرگا😍
برای تغذیه مدرسه بچه ها هم عالیه👌
#ساندویچ #لقمه #مدرسه
#غذای_راحت #فینگرفود
🍄🍄🍄
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
11.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌻🌻🌻
🥘 ران مرغ شکم پر
🥕مواد لازم برای مرغ:
🥦۶ عدد ران مرغ بدون استخوان
🥦۳ قاشق غذا خوری روغن زیتون
🥦زعفران دم کرده ، نمک و فلفل سیاه
🍚مواد لازم برای برنج:
🌽۱ ونیم پیمانه برنج ایرانی
🌽۱عدد پیاز کوچیک
🌽۱ عدد هویچ کوچیک
🌽۱/۲ پیمانه نخودفرنگی
🌽۲ قاشق غذا خوری شوید یا جعفری خشک
🌽۲ پیمانه استاک مرغ یا آب
🌽فلفل سیاه و قرمز ، ادویه مرغ ، زردچوبه
🍅مواد سس: یک عدد پیاز+ چند حبه سیر+ یک قاشق رب+ ۲ عدد گوجه رنده شده+ یک قاشق آب لیموترش+ زعفران دم کرده+ فلفل سیاه، زردچوبه،پاپریکا، نمک، برگ بو
《به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه، داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰》
🥙دستور سینه مرغ شکم پر تا حالا خیلی گذاشتم اینم ران مرغ شکم پر که طعم و مزه ی متفاوت و جذابی داره، حتما امتحانش کن😍😋
#مرغ_شکم_پر #مرغ_مجلسی
#مجلسی #مرغ #خورش
🌻🌻🌻
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
8.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍀🍀🍀
🌭سوسیس خونگی(بدون نیاز به جوشوندن داخل پلاستیک)
🥦مواد لازم:
🥕سینه مرغ ۲ عدد کامل
🥕سس تند چیلی ۱ قاشق چایخوری
🥕حریره سیر ۱ قاشق چایخوری
🥕پودر نشاسته ذرت نصف پیمانه
🥕تخم مرغ ۲ عدد
🥕بگینگ پودر ۱ قاشق چایخوری
🥕نمک ۱ قاشق غذاخوری
🥕ادویه ها: پودر پیاز و سیر / فلفل قرمز /پاپریکا/ آویشن/ پودر تخم گشنیز/ پودر کاری/ فلفل سیاه/ کمی زردچوبه
🥕روغن ۲-۳ قاشق غذاخوری
🌶با این روش سوسیس خونگی و سالم درست کن مخصوصا برای بچه ها عالیه😋👍
#سوسیس_خانگی #سوسیس
#ساندویچ #هات_داگ
🍀🍀🍀
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
5.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌸🌸🌸
🍩 کیک دوناتِ سیب
🍎مواد لازم:
🍓آرد: ۲۴۰ گرم
🍓بیکینگ پودر: ۷ گرم
🍓دارچین: ۵ گرم
🍓نمک: ۲ گرم
🍓تخم مرغ: ۳ عدد
🍓شکرقهوه ای:۵۰ گرم
🍓شکر سفید: ۷۰ گرم
🍓پوره ی سیب : ۲۵۰ گرم
🍓وانیل: یک ق چ
🍓روغن مایع: ۱۲۰ گرم
🍓پوشش روی دونات ها: کمی کره ی آب شده و شکر و دارچین(دلخواه)
🍋طرز تهیه :
1⃣اول دو تا سیب رو پوست بکنید و خرد کنید و با یکی دو قاشق آب، ۲۰ دقیقه بپزید و بعد پوره کنید، بذارید خنک بشه.
2⃣آرد، بیکینگ پودر، دارچین و نمک رو با هم مخلوط کنید.
3⃣تخم مرغ ،شکر ،پوره ی سیب ، روغن و وانیل رو با همزن دستی مخلوط کنید و به مواد خشک اضافه کنید و مایع کیک رو در قیف بریزید و در قالب دونات چرب و آردپاشی شده پایپ کنید.
《به مدت ۱۵ تا ۱۷ دقیقه در فر داغ ۱۸۰ درجه》
🧁میتونید مایع کیک رو در قالب کاپ کیک بریزید، فقط زمان پخت حدود ۵ دقیقه بیشتر میشه.
🧁در صورت دلخواه، روشونو کره ی آب شده بمالید و در شکر و دارچین بغلطونید که عطر و طعمش رو چند برابر میکنه.
♨️این دوناتِ پاییزی با عطر و طعم دارچین رو حتما امتحان کن😋👍
#دونات_سیب #کیک_سیب
#کیک #دونات #دسر
🌸🌸🌸
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
13.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍪🍪🍪
پر کردن یخچال و ظرفهای میوه🍋🍓🍊
از اون کلیپ های چیدمان پرطرفدار🔥👌
#جدید #درخواستی
#چیدمان
🍪🍪🍪
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
12.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🪴🪴🪴
🍮 مربای بِه در طبیعت
🍋مواد لازم:
🍭یک کیلو بِه
🍭یک کیلو شکر
🍭۴ لیوان آب
🍭یک قاشق آب لیموترش
🍓نکته ۱: میتونی برای اینکه مربات شکرک نزنه بهش آب لیمو اضافه کنی (من اضافه نکردم چون بِه من محلی و ترش بود)
🍓نکته ۲: برای اینکه مربای خوشرنگتری داشته باشی، در قابلمه رو ببند و بذار مربات با در بسته بجوشه تا آماده بشه
🌼مربای بِه خیلی خوش طعمه و هنگام سرو با اضافه کردن کمی گردو یه ترکیب بهشتی رو میسازه، نوش جان😋👍
#مربا_به #مربا #دسر
#آشپزی_روستایی
#آشپزی_در_طبیعت
🪴🪴🪴
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
#شروع_نورانی ✨
ترس آنان(منافقان) از شما در دل هایشان بیش از ترس از خداست؛ چون آنان قومی هستند که نمی فهمند.
(سوره حشر، ۱۴)
__________________♡♡_______________
سلام صبحتون بخیر🌷
ظلم و ستم، در آخرِ عالم شکار توست
یک یاعلی بگو که جهان بی قرار توست
#اللهم_عجل_لولیک_الفرج💔
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌻🌻🌻
🍟چپیس بادکنکی
🥔مواد لازم:
🥦سیب زمینی
🥦نشاسته گندم
🥦تخم مرغ
🌶نکات مهم:
🍀سیب زمینی هارو حتما باید به شکل لایه های خیلی نازک برش بزنید،باید یکدست برش بخورن
🍀سطح سیب زمینی ها باید صاف و بدون ترک باشن، اگه ترک داشته باشن قشنگ پف نمیکنن
🍀روی لایه اول سفیده تخم مرغ بزنید و روی لایه دوم نشاسته گندم بزنید
🍀حتما ظرفی که توش تخم مرغ رو می شکنید تمیز و بدون چربی باشه
🍀تخم مرغ باعث پف دار شدنشون میشه
🍀سیب زمینی هارو از طرفی داخل روغن بندازید که تخم مرغ زدید
🍀به محض انداختن غوطه ور میشه و بعد از چند ثانیه پف میکنن
🍀حتما با انگشتتون نشاسته ها رو روی سطح سیب زمینی ماساژ بدید تا به خورد بافت سیب زمینی بره
🍀سطح رویی سیب زمینی ها زمان کار نباید نشاسته ای یا تخم مرغی بشه
🍀زمان بدید قشنگ سرخ و برشته بشن. اگه زود بردارید پفشون میخوابه.
🥕این چیپس خوشمزه و جدید و جذاب رو برای بچه ها درست کن حتما عاشقش میشن😋👍
#چیپس #سیب_زمینی
#سوخاری #فینگرفود
🌻🌻🌻
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
8.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍓🍓🍓
🍩 کیک خیس شکلاتی
🍬مواد لازم:
🍪آرد ۱ و ۱/۲ پیمانه
🍪شکر ۱ پیمانه
🍪پودر کاکائو ۳/۴ پیمانه
🍪بیکینگ پودر ۱ و ۱/۲ قاشق چایخوری
🍪جوش شیرین ۱ و ۱/۲ قاشق چایخوری
🍪نمک ۱/۲ قاشق چایخوری
🍪تخممرغ ۲ عدد
🍪شیر ۱ پیمانه
🍪روغن مایع ۱/۲ پیمانه
🍪وانیل ۱ قاشق چایخوری
🍪آب جوش ۱ پیمانه
《به مدت ۳۰ تا ۳۵ دقیقه در فر ۱۷۵ درجه》
🫕مواد لازم برای سس شکلاتی:
🍫شکر ۱/۳ پیمانه
🍫پودر کاکائو ۱/۴ پیمانه
🍫شیر ۱/۳ پیمانه
🍫کره ۵۰ گرم
🍫وانیل ۱/۲ قاشق چایخوری
🥧 میشه این کیک شکلاتی خوشمزه با این سس جذابش رو دوست نداشت؟؟😍👍
#کیک_خیس_شکلاتی
#کیک_خیس #کیک_شکلاتی
#کیک #دسر
🍓🍓🍓
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
11.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌸🌸🌸
🌮 کُبه عربی
🌶مواد لازم:
🥦برنج ۱.۵ پیمانه
🥦سیب زمینی کوچیک ۴ عدد
🥦نمک، زردچوبه
🥦آب (تقریبا دو بند انگشت روی برنج باشه)
🥘برای مواد میانی:
🥩گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
🥩پیاز دو عدد متوسط
🥩سیرخورد شده ۳ حبه
🥩گردو خورد شده ۲ قاشق
🥩زرشک یک قاشق
🥩مقداری جعفری خشک یا تازه
🥩نمک.زردچوبه.فلفل سیاه و قرمز و مقداری پاپریکای دودی
🥩رب نصف قاشق غذاخوری
سه چهار قاشق آب (فقط برای بازشدن رب تو مواد)
🧀 چندتا نکته داره تا کبه وا نره:
خمیر برنجیتون باید کاملا خنک باشه بعد پر کنید.
🧀قبل از برداشتن خمیر حتما دستتونو به آب یا روغن بزنید.
🧀مواد گوشتی کم روغن باشه.
🧀ضخامت خمیر خیلی کم و نازک نباشه و همه جا یکسان باشه.
🧀درزشو خیلی خوب ببندید.
🧀حتما قبل از سرخ کردن ۳۰ تا ۴۰دقیقه تو فریزر بذارید.
🧀روغن باید زیاد و داغ باشه طوریکه حداقل تا نصف کبه ها بیاد.
🧀با شعله زیاد سرخشون کنید و بعد رو دستمال جذب روغن بذارید.
کُبه یه غذا یا درواقع پیش غذای عربیه، راحت درست میشه و خیلی خوشمزست😍😋
#کبه_عربی #کبه
#سوخاری #پیراشکی
#آشپزی_ملل
🌸🌸🌸
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
8.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🪴🪴🪴
🍛 فسنجون با گوشت قلقلی
🥩موادلازم(۳-۴نفر):
🥕گوشت چرخ کرده ۴۰۰ الی ۵۰۰گرم
🥕گردو ۱۰ عدد
🥕رب انار نصف قاشق غذاخوری
🥕پیاز کوچک ۲ عدد
🥕نمک، فلفل سیاه، زردچوبه
🥦رب انار رو بعد از اینکه گوشت ها رو به فسنجون اضافه کردین بریزین و ۲۰ دقیقه آخر با در باز بذارین خورش به روغن بیفته
🥦نکته فسنجون: ریختن آب و یخ برای به روغن افتادن
🍗اگه فسنجون با مرغ تکراری شده فسنجون با این روش رو حتما امتحان کن عالی میشه😋👌
#فسنجون #فسنجان
#گوشت #خورش
🪴🪴🪴
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon