#ژله_چای😳 بیا خیلی راحت ژله تو اینجوری درست کن که فوق العاده جذاب ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

👩🏻‍🍳آموزش #کیک_موکا 😋👇 ‏‎یکی از خوشمزه ترین کیک های کافیشاپی✅ ‏‎سس این کیک بی نظیره حتما امتحانش کنید👌🏻 🍫مواد کیک🍫 ✅آرد ۱ پ + ۳/۴ پ (۲۴۰گرم) ✅شکر ۱ پ +۱ ق غ(۲۱۰گرم) ✅پودر کاکائو ۲ ق غ (۲۰گرم) ✅شیر داغ ۳/۴ پ (۱۶۰ گرم ) ✅روغن مایع ۳/۴ پ ( ۱۶۰ گرم ) ✅بیکینگ پودر ۲ ق چ (۸ گرم ) ✅وانیل ۱/۳ ق چ ✅تخم مرغ ۴ عدد ✅پودر نسکافه (قهوه فوری ) ۱ ق غ ( ۱۰گرم ) 🧉مواد سس🧉 🍭شیر ۱ پ (۲۱۰گرم) 🍭شکر ۲ ق غ(۲۶گرم) 🍭پودر کاکائو نصف ق غ (۵گرم) 🍭نشاسته ذرت نصف ق غ (۷گرم) 🍭پودر نسکافه نصف ق غ (۵گرم) 🍭شکلات تخته ای ۲۰ گرم ❗️مخلوط آرد و بیکینگ پودر و پودر کاکائو حتما سه بار الک بشه ✅یکی از دلایل پف کردن کیک ، اینه که فر کاملا داغ داغ باشه ، پس حتما ۱۵ دقیقه قبل از شروع کار ، فر رو روشن کنید. ✅همزدن تخم مرغ و شکر بسیااار مهمه حتما ۵ دقیقه با دور تند هم بزنید تا کاملا کرم رنگ و حجیم بشه ، این مورد هم باعث میشه کیک حسابی پف کنه. 🔺این مقدار سس زیاد میشه ، اگه برای یدونه کیک میخواین بنظرم مواد رو نصف کنید. 🟠سایز قالب من : میان تهی با قطر ۲۳ سانت ✳️دمای فر برقی : ۱۷۰درجه بهتره المنت پایین روشن باشه ✳️دمای فر گازی : ۱۸۰ درجه 🔶مدت زمان پخت : ۴۰ تا ۵۰ دقیقه ❗️❗️اجازه بدین سس کامل سرد بشه بعد روی کیک ولرم بریزید! ❌کیک رو هیچ وقت داغ برش نزنین ، بزارین کامل سرد بشه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

یه غذای ساده و خوشمزه با نون لواش #غذای_فوری #شام کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

کیکای تولد رو چجوری تقسیم کنیم🤔🎂 کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

مسقطی انار مخصوص شب یلدا 🍉🍉🍉🍉 #یلدا کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

🍃🌻🍃🌻🍃 صبح ها؛ صبح بخیرتان را بلندتر بگویید، بگذارید زندگی جریان پیدا کند در رگ های خشک شده‌ی دنیایمان💐 سلاااااااااام صبحتون بخیر ‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‍‍‌‌‎‌‍‌‌‎‍‌‍‌‌‎@nyiazcom

🌹♥️ بـرا تـوعـه دوست خــوووبم😍 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‍‍‌‌‎‌‍‌‌‎‍‌‍‌‌‎@nyiazcom

#صبحانه این صبحونه مقوی مشهدی واقعا خوردن داره ها🤩 مواد لازم:یک قاشق غذاخوری روغن زرد یا کره،سه قاشق غذاخوری شیره انگور یا هر شیره دیگه ای ،دو قاشق غذاخوری گردو بلغور شده ،یک قاشق غذاخوری کنجد،دو عدد تخم مرغ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #نان_کشمشی_پنبه_ای 😋😍 نکات ورز دادن تو‌ کپشن👇 بدون اغراق میگم یکی از خوش بافت ترین و خوش طعم ترین نونهاست، بدون لحظه ای تردید سیو کنید . 🟢 مواد لازم: (پیمانه مخصوص آشپزی) آرد نان فانتزی: ۳۰۰ گرم (۲ پیمانه) شکر دانه ریز: ۴۰ گرم (۴ ق غ) مخمر خشک فوری : ۶ گرم ( ۱ ق غ) شیرخشک قنادی: ۱۰ گرم (۱ ق غ) تخم مرغ متوسط: ۱ عدد آب ولرم: بین ۱۴۰ تا ۱۵۰ میلی لیتر (حدود ۳/۴ پیمانه) کره: ۲۰ گرم ( ۱ ق غ) . 🟢 برای رومال: یدونه تخم مرغ + وانیل + ۱ ق غ شیر، زعفرون دم شده و کنجد دلخواه. 🟢 نکات مهم: آب رو مستقیم از شیر باز کنید.(ولرم باشه) اگه با دست میخواید ورز بدید، خمیرمایه و نصف ق چ از شکر دستور رو تو نصف آب حل کنید و تو بقیه‌ی آب مابقی شکر رو حل کنید و بعد به خمیر اضافه کنید تا زودتر خمیرتون لطیف شه. و دونه دونه هاش نیاد زیر دستتون. ۱۰ الی ۱۲ دقیقه با دست ورز بدید و بعد کره نرم رو اضافه کنید و ۵ الی ۸ دقیقه ورز بدید تا خمیر کاملا لطیف شه بعدشم کشمش رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن و یکدست شدن ورز بدید. 🟢استراحت‌ها استراحت اولیه: ۳۰ دقیقه استراحت میانی: ۱۰ الی ۱۵ دقیقه استراحت نهایی: ۴۵ الی ۶۰ دقیقه ( تا زمانی که حجم خمیر ۲ برابر شه) . 🟢 دما و زمان پخت: حتما از نیم ساعت قبل فر رو روشن کنیدتا کاملا داغ شه. فر برقی: دمای ۱۷۵ درجه المنت پایین و دور فن فر گازی: ۱۹۰ درجه فقط حرارت پایین توستر و سولار و ماکرو: ۱۶۵ درجه المنت پایین یا کانوکشن. ظرف آب جوش یادتون نره. به مدت حدودی ۲۰ الی ۲۵ دقیقه میپزه. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#قرمه‌سبزی مجلسی😍 مواد لازم برای ۵ الی۶نفر👇 گوشت گوسفندی: ۵۰۰ گرم لوبیا قرمز: ۷ قاشق غذاخوری لیموعمانی: ۳ عدد پیاز درشت: یک عدد سبزی خشک ریباس نفری یک ق غ یا سبزی خرد شده: نیم کیلو جعفری: ۷۵ گرم _ گشنیز:۷۵ گرم تره: ۱۰۰ گرم _ اسفناج: ۱۰۰ گرم ریحون: ۵۰ گرم _ شنبلیله: ۵۰ گرم پیازچه چهار عدد آبغوره: نصف فنجان نمک و فلفل سیاه و زردچوبه نکات❌ برای اینکه لیموعمانی خورشت رو تلخ نکنه بیشتر از یک ساعت اون رو توی خورشت نپزید. برای روغن انداختن خورشت نیم ساعت آخر در قابلمه رو نیمه باز بذارید و چند تکه یخ به خورشت اضافه کنید #ناهار #آشپزی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#شکلات_اناری راحت‌ترین ایده یلدایی😍 من که باورم نمیشه با ۲ قلم مواد یه ایده به این خفنی بشه درست کرد ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

روش خارج کردن #خامه صبحانه و نگهداریش تو یخچال کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

#چیز_کیک_لیمویی🍰🍋 خوشمزه و خوش عطر👌 مواد لازم : کره ۲۰ گرم بیسکوئیت ۷۰ گرم خامه قنادی ۱۷۰ گرم پنیر خامه‌ای ۲۳۰ گرم آب لیمو تازه ۵۰ گرم ورقه ژلاتین ۵ گرم تخم مرغ ۱ عدد آب داغ ۳۰ گرم شکر ۶۰ گرم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

مهمون که میاد فوری بساط برنج و مرغ رو حاضر نکن یکم خانومی به خرج بده🤦‍♀ منم قبلا اینجوری بودم تنها هنرم ماکارونی ، ابگوشت ،سالاد شیرازی بود😏😫 ولی از وقتی این کانال رو پیدا کردم زندگیم ۱۸۰ درجه تغییر کرده😎😍 https://eitaa.com/joinchat/1733689669C49bbb46e2c اینجا یادت میده با مواد دم دستی و آسون چه چیزهایی درست کنی کلی فیلم رایگان برات آورده که همه چی رو زود یاد بگیری😍😍 بزن رو لینک که برات میزارم😝👇 https://eitaa.com/joinchat/1733689669C49bbb46e2c

#شیرینی_فوری😋 بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_دارک_چاکلت #کیک_کافیشاپی آرده:۲۳۰ گرم شکر:۳۲۰ گرم پودرکاکائو:۷۰ گرم آب گرم:۱۸۰ شیر:۱۷۰گرم روغن:۶۰ گرم سرکه:۱ ق غ نمک:۱ پینچ بکینگ پودر:۲ ق چ جوش شیرین:۷گرم نسکافه :یک ق غ تخم مرغ:۲ عدد وانیل مرغوب:یک غ چ طرزتهیه : اول باید سرکه و شیر را با هم مخلوط کنیم تا باترمیلک به دست بیاید بعد مواد خشک را با هم سه مرتبه الک کرده و با هم مخلوط می‌کنیم مواد خشکمون شامل آرد بکینگ پودر جوش شیرین نمک با هم الک شده و بعد شکر را به آنها اضافه می‌کنیم سپس تخم مرغ‌ها به همراه وانیل به مواد خشک اضافه می‌شود و بعد با ترمینک که ترکیب شیر و سرکه هست اضافه می‌شود و بعد روغن اضافه می‌شود و بعد ترکیب آب گرم و نسکافه اضافه می‌شود و کاملاً با هم ترکیب و مخلوط می‌شود حالا مواد را داخل قالب سی در ۴۰ ریخته قالبی که کاغذ روغنی یا کاغذ تفلون پهن کرده‌ایم و میره داخل فر به مدت ۳۵ الی ۴۵ دقیقه با دما۱۸۰ درجه فرگازی و ۱۶۵ درجه فر برقی اگر بخواهی داخل قالب گرد درست بکنید باید در قالب ۲۵ سانت این مواد را درست بکنید نکته مهم این هست که این کیک قابلیت برش دادن نداره و اگر می‌خواهید در قالب گرد درست بکنید باید در دو قالب درست بکنید می‌توانید این مواد را در دو قالب ۱۸ سانت تا ۲۰ سانت درست بکنید اگر می‌خواهید در قالب ۲۵ سانت این کیک را درست بکنید باید در دو قالب ۲۵ و مواد را دو برابر بکنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ژله_انار_یلدایی😍 مواد لازم : شکر ۳ ق غ پودر ژلاتین ۱ ق غ پودر ژله آلو ورا ۱ بسته خامه صبحانه ۱۰۰ گرم خلال پسته و بادوم آبجوش ۲ لیوان انار دون شده شیر ۲ لیوان ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

♦️♦️برای دسترسی بهتر مطالب لطفا روی هشتک ها کلیک کنید💯 انواع#کیک #چیز_کیک 🍰 #کیک_کافیشاپی 🎂🍰 #کیک_یلدایی 🍉💫 انواع#دسر #دسر_یلدایی 🍝 #ژله #ژله_یلدایی🍧🍡 #بستنی🍦 #ژله_بستنی #شکلات 🍫 #شیرینی #شیرینی_عید🍱 #آشپزی_روستایی🍃🐓🏡 انواع#غذا #غذای_ایرانی 🍗🥩 #غذای_محلی🥘 #غذای_گیلانی🍛 #غذای_عربی #غذای_خارجی 🫔 #تهچین 🍖🍚 #پنیر_پیتزا #پیتزا 🍕 #فستفود 🍔 #آش 🫕 #سوپ🍜 #نان 🥨🥖🍞 #صبحانه 🧀🍳 #ناهار🍛 #شام🌭 انواع #خورشت انواع #کباب #حلوا #ترشی #سالاد 🥒🥬🥦 #تزیین_سالا 🥗 #میوه_آرایی 🍎🍌🍉🍊 انواع#نوشیدنی #شربت🍹 #سان_شاین🍸 #قهوه ☕️ #دمنوش🍵 #معجون 🍯🍦 #ترفند #ترفند_خانه_داری🏡 #بکگراند🌉 #والپیپر #تصویر_زمینه #پروفایل @nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#میوه‌آرایی شب یلدا کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

#فینگرفود راحت تر و خوشمزه‌تر از این فینگرفود دیگه نداریم👌 ابتدا نصف یه سینه مرغ را با مقداری آب و‌نمک و ادویه میزاریم که پخته بشه یه دونه گوجه فرنگی را نگینی خورد میکنیم مقداری جعفری خورد شده و سینه مرغ را هم خورد میکنیم و با هم ترکیب میکنیم یک لیوان پنیر پیتزا (موزارلا)را هم اضافه و با دو ق سس مایونز و کمی نمک همه مواد را باهم ترکیب میکنیم نون تست را دورگیری میکنیم و با وردنه باز کرده و با یه عدد تخم مرغ همزده اطرافش را مرطوب میکنیم و به شکل قیف درمیاریم از موادمون داخلش میریزیم و قسمت بالای قیف را یه برش میزنیم و چوب بستنی را میزاریم وسط و میپیچیم برای سوخاری کردن دوتا تخم مرغ ‌‌کمی فلفل سیاه و نمک را هم میزنیم و نصف لیوان شیر اضافه و ترکیب میکنیم و فینگرفودهامون رو داخلش میزنیم سپس داخل پودر سوخاری میزنیم ودر روغن داغ سرخ میکنیم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━