اقا من امروز درگیر درست کردن یه دسر خوشمزه ام واسه عصر❤️
شما چیکاره اید😌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش تهیه#کوکو گردو شمالی خوشمزه و عالی(پارت اول)😋😋
مواد لازم :
گردو خورد شده: ۱/۵لیوان
پیاز ۱عدد بزرگ
سیب زمینی: ۱عدد کوچولو
تخم مرغ: ۶ عدد درشت
ادویه: فلفل ، زردچوبه
نمک: ۱ق م خ
بیکینگ پودر ۱ق م خ
#آشپزی
#کوکو_گردو_شمالی
#غذای_شمالی
#گردو #ناهار
#شام
#غذای_نونی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش تهیه#کوکو گردو شمالی خوشمزه و عالی(پارت دوم)😋😋
#آشپزی
#کوکو_گردو_شمالی
#گردو #شمالی
#غذای_شمالی
#غذای_نونی
#ناهار #شام
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش تهیه#سوپ ماش متفاوت وفوق العاده خوشمزه😋😋
#آشپزی
#سوپ_ماش
#ماش
#شام
#غذای_ایرانی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش #تزیین کیک خامه ای بچگونه به شکل ململ😍😇
#آشپزی
#دیزاین_کیک
#کیک_شیرینی
#تزیین_کیک
#کیک_تولد
#ایده #خلاقیت
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش تهیه#پنکیک کدو حلوایی متفاوت و فوق العاده خوشمزه😋😋
#آشپزی
#پنکیک_کدو_حلوایی
#کدو_حلوایی
#عصرانه #صبحانه
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش تهیه#آکراس غذایی فوق العاده خوشمزه و عالی😋😋
#آشپزی
#آکراس
#غذای_نونی
#لوبیا_چشم_بلبلی
#ناهار
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش تهیه#نان شکم پر پیتزایی تابه ای خوشمزه و عالی😋😋
#نان_شکم_پر
#آشپزی
#شکم_پر
#پیتزایی
#شام
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش تهیه#پاناکوتا پرتقالی دسری خوشمزه و عالی😍😍
#آشپزی
#دسر
#پاناکوتا_پرتقالی
#کیک_شیرینی
#عصرانه
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک شکلاتی🎂
مواد لازم :
آرد ۱ پیمانه
شکر ۱ پیمانه
شیر ½ پیمانه
تخم مرغ ۳ عدد
روغن مایع ¼ پیمانه
پودر کاکائو ⅓ پیمانه
جوش شیرین ½ ق چ
بیکینگ پودر ۲ ق چ
آب جوش ½ پیمانه
سرکه سفید ۱ ق غ
وانیل ¼ ق چ
نمک ¼ ق چ
قهوه ۱ ق چ
#کیک
#کیک_شکلاتی
#شکلاتی
#آشپزی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیب زمینی ترد و خوشمزه🤤🍟
مواد لازم :
نمک ۱ ق غ
سیب زمینی ۴ عدد
نشاسته ذرت ½ پ
پیازچه
#سیب_زمینی_ترد
#سیب_زمینی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیر کاکائو🥛
مواد لازم :
شیر ۴ پیمانه
پودر کاکائو ۴ ق غ
نشاسته ذرت ۱ ق غ
شکر ۵ ق غ
#شیر کاکائو
#شیر
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
میخوام یه #جوجه ترد و خوشمزه یادتون بدم که از خوردنش سیر نمیشید
نه خشک میشه و نه میسوزه
چون تو فر درست میشه🤗
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جوجه پنبهای و آبدار🍖
مواد لازم :
زعفران
پاپریکا
زنجبیل
پولبیبر
نمک، فلفل
آب پیاز ۱ عدد
آب لیموترش ۲ ق غ
روغن زیتون ۳ ق غ
سینه مرغ ۱ عدد
مواد لازم سس :
سس چیلی ۱ ق غ
رب انار ۱ ق غ
مایونز ۲ ق غ
#آشپزی
#جوجه_کباب
#جوجه
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
🥬کاهو را در حوله کاغذی نگه دارید
🫔اگر کاهو زیادی خریداری کرده اید، اصلا ناراحت نباشد.
🍴برگ های باقی مانده را در یک کاسه با یک حوله کاغذی در بالای آن نگهداری کنید، سپس با کیسه پلاستیکی ببندید. حوله رطوبت را جذب می کند و از خیس شدن و قهوه ای شدن برگ ها جلوگیری می کند. وقتی حوله مرطوب خشک شد آن را با یک حوله خیس دیگر تعویض کنید. ترفند دیگری برای تازه نگه داشتن کاهو می خواهید؟ برگ ها را با مقداری نمک بپاشید. این به بیرون کشیدن رطوبت اضافی کمک می کند.
#کاهو
#سالاد
#آشپزی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
🔻نکاتی برای خوشمزه تر شدن استانبولی پلو:
- از رب استفاده نکنید! گوجه فرنگی ها رو از شب قبل بیرون از یخچال بگذارید که کمی ترش بشن بعد اونها رو رنده کنید کمی توی ماهیتابه تفت بدید که آبش کشیده بشه سپس با برنج کته که آبش در خال کشیده شده شدنه اضافه کنید
-برای خوشرنگ شدن غذا از کمی زعفران سایده که یخ انداختید توش اب شده استفاده کنید.
- عصاره های مرغ و گوشت (Bouillon) یکی از بهترین طعم دهنده ها برای استانبولیه(فقط چون شوره حواستون باشه دیگه نمک نزنید)
_پیاز ساتوری شده ی سرخ شده در حدیکه نرم و طلایی بشه نه خشک یادتون نره.
اگر از پلوپز استفاده نمیکنید و روی گاز میپزید استفاده از شعله پخش کن فراموش نشه که تهدیگ ترد و یکدستی داشته باشید😋
-استفاده از کمی گوشت چرخکرده و یا نیم پیمانه برنج دودی کاملا اختیاریه ولی غذای شما رو مجلسی و خوش طعم و معطر میکنه.
نوش جان
#لوبیاپلو
#استانبولی
#استامبولی
#پلو
#آشپزی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
😋#توپک های انرژی زا🍭🍭
🍮🌰مواد لازم
خرما : ۲۰ عدد
وانیل : یک قاشق مرباخوری
پودر کاکائو : یک قاشق مرباخوری
تخم کتان : یک قاشق غذاخوری
مغز بادام : ۱/۲ فنجان
مغز فندق : ۱/۴ فنجان
آب : یک تا دو قاشق غذاخوری
پودر نارگیل یا کنجد یا دارچین : به مقدار لازم
🧋روش تهیه🥣
ابتدا مغز بادام و فندق را درون غذاساز بریزید و آن ها له کنید سپس پودر مغز ها را درون ظرفی مناسب بریزید. خرما ، وانیل ، تخم کتان و پودر کاکائو را نیز درون غذاساز بریزید و پوره کنید و در صورتی که خمیر دسر خشک بود می توانید مقداری آب به آن اضافه نمایید.
مواد پوره شده را به پودر مغز بادام و فندق بیفزایید سپس این مواد را با یکدیگر ترکیب نمایید و گلوله هایی کوچک را به کمک آن ها درست کنید سپس گلوله های کوچک را درون پودر نارگیل یا کنجد بغلطانید و توپک ها را درون ظرفی مناسب برای سرو قرار دهید.
#توپک_خرمایی
#خرما
#توپک_انرژی_زا
🍔↝•|@ashpazi_day_gah