🌷🌷🌷 🥮 کرامبل سیب و دارچین یه گزینه عالی برای روزای سرد پاییزی کنار چای😋👌 🫐مواد لازم: 🍪3 عدد تخم مرغ 🍪1/4 قاشق چایخوری نمک 🍪120 گرم شکر (2/3 فنجان) 🍪1 قاشق چایخوری عصاره وانیل یا نوک7 قاشق چایخوری وانیل 🍪60 گرم کره ذوب شده 🍪2 قاشق غذاخوری روغن نباتی 🍪150 گرم آرد (3/4 فنجان) 🍪بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری 🍪۲ عدد سیب 🍪دارچین به اندازه لازم 🍪50 گرم آرد 🍪30 گرم شکر 🍪40 گرم کره 《در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد ۳۵ دقیقه بپزید و ۵ دقیقه گریل رو روشن کنین》 1⃣تخم‌مرغ‌ها رو با شکر و وانیل و نمک هم بزنید تا کرمی و کشدار بشه. کره آب شده و روغن رو اضافه کنید، و بعد آرد و بکینگ پودر. 2⃣مواد رو با قالب منتقل کنید، قالب رو از قبل با کره چرب و آرد پاشی کنین. فر در این مرحله روشن بشه، سیب های پوست گرفته شده رو خرد کنید و روی مواد بچینید و دارچین اضافه کنید. ♨️دارچین رو در صورت تمایل به مواد کیک هم می‌تونید اضافه کنید. 3⃣حالا کره نرم شده (نه ذوب شده) و آرد و شکر رو با هم ترکیب کنید تا به ترکیب پودری و گوله شده برسید. 4⃣این ترکیب رو روی کیک بریزید و داخل فر بذارید. ۳۵ دقیقه بپزه و ۵ دقیقه گریل بشه. #کرامبل_سیب #کرامبل_دارچین #کرامبل #دسر_سیب #دسر #کیک ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🍅🍅🍅 🍝پاستا پروتئینی بدون گوشت 🥕مواد لازم(برای ۳-۴ نفر): 🥦نصف بسته پاستا فرمی 🥦گوجه گیلاسی نصف بسته یا دو تا گوجه فرنگی 🥦پنیر فتا ۱۰۰ گرم 🥦ادویه به دلخواه اورگانو آویشن پاپریکا و فلفل سیاه و پودر سیر 🥦نیازی به نمک نیست #پاستا_پروتئینی #پاستا #ماکارونی #لازانیا #رژیمی 🍅🍅🍅 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌿🌿🌿 🍢 کباب تابه ای دو رنگ 🥙ظاهر جذابی داره و با این روش، کبابتون نرم و پنبه ای میشه👍 🍗مواد کوبیده مرغ: 🥦سینه و رون مرغ ۵۰۰ گرم 🥦پیاز بزرگ ۱ عدد 🥦سیر ۲ حبه 🥦دنبه یا کره ۲۵ گرم 🥦جعفری خرد شده ۲ قاشق غذاخوری 🥦نمک ، فلفل سیاه ، پاپریکا ، پودر سیر و زعفران 🥩مواد کوبیده گوشت : 🥕گوشت گوساله ۵۰۰ گرم 🥕پیاز بزرگ ۱ عدد 🥕سیر ۲ حبه 🥕فلفل دلمه نصف ۱ عدد 🥕دنبه یا کره ۵۰ گرم 🥕پودر سوخاری ۱ قاشق غذاخوری 🥕نمک ، فلفل‌ ، پودر سیر و زعفران 🌶دنبه یا کره رو اصلا حذف نکنید که باعث میشه کباب تون نرم و آبدار بمونه و خشک نشه 🌶 کباب ها رو بعد آماده شدن داخل فریزر بزارین و هر وقت خواستین به راحتی استفاده کنید. #کباب #کوبیده #گوشت #مرغ #کباب_تابه_ای #مجلسی 🌿🌿🌿 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🍂🍂🍂 ☕️ دمنوش سیب و پرتقال پاییزی 🍊دلچسب و خوشمزه، مناسب روزای سردِ پاییز👌 🍎مواد لازم 🍋۱ لیتر آب جوش 🍋۲ عدد سیب کوچک 🍋۱ عدد پرتقال ورقه ای شده 🍋۲ عدد چوب دارچین 🍋یک مشت نعنا تازه 🍋۲ عدد چای کیسه ای دلخواه (من چای سیاه استفاده کردم) 🍋کمی عسل 🍯میتونید به جای چای کیسه ای از چای باز یا چای سبز هم استفاده کنید و یا حتی چای را حذف کنید و فقط عطر و طعم سیب و دارچین را حس کنید 🍯همه مواد را داخل قوری بریزین و‌ اجازه بدین ۱۰ دقیقه استراحت کنه تا دم بکشه #چای_سیب #چای #قهوه #نوشیدنی 🍂🍂🍂 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

#شروع_نورانی✨ انسان از درخواست خوشی و رفاه خسته نمی شود، واگر آسیبی به او رسد به شدت مأیوس [و] ناامید می شود. (سوره فصلت، ۴۹) _______________♡♡_______________ سلام صبح زیباتون بخیر🌸☀️ سلام بر تو و بر روزی که جهان را با آفتاب محمدی روشن خواهی کرد...🌱 #اللّهم_عجّل_لولیک_الفرج @khoshmazehaye_asoon

🍀🍀🍀 🍲 سوپ قارچ و پیازچه 🥦یه سوپ خوشمزه باید همینطور لعابدار و پر از سبزیجات باشه😍👍 🍅مواد لازم: 🥕هویج رنده شده ۲ عدد 🥕قارچ اسلایس شده ۱۵۰ گرم 🥕کره ۲ قاشق غذاخوری 🥕عصاره مرغ، نمک، فلفل 🥕پیازچه خرد شده ۱ کاسه 🥕جو دو سر پرک ۱ لیوان سر خالی 🥕شیر ۱ لیوان 🥕خامه ۲ قاشق غذاخوری (قابل حذف) 🥛شیر هم دمای محیط باشه که نبُره داخل سوپ 🥛خامه هم برای این داخل کاسه با کمی سوپ مخلوط میکنیم که داخل سوپ نبره #سوپ_قارچ #سوپ_شیر #سوپ #آش #غذای_راحت 🍀🍀🍀 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🍒🍒🍒 🥮 کیک پراتیک ☕️ یه کیک خوش بافت و خوشمزه مخصوص صبحانه و عصرانه♨️ 🥜برای رویه : 🍭گردو نصف پیمانه (میتونید از پرک بادام و یا ترکیب گردو و بادام استفاده کنید ) 🍭پودر نارگیل ۱/۴ پیمانه 🍭شکر قهوه ای ۲ قاشق غذاخوری 🍭پودر دارچین یک قاشق مرباخوری 🥧مواد کیک: 🍪تخم مرغ ۳ عدد 🍪کره ۱۰۰ گرم (۱/۲پیمانه ) 🍪آرد ۱۸۰ گرم ( ا و ۱/۳ پیمانه ) 🍪شکر ۱۸۰ گرم ( ۳/۴ پیمانه ) 🍪شیر ۴۰ گرم 🍪بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری 🍪نمک نوک قاشق چایخوری 🍪وانیل نصف قاشق چایخوری 🍪زعفران دم کرده غلیظ ۲ قاشق غذاخوری #کیک_پراتیک #کیک_گردویی #کیک_وانیلی #کیک #دسر 🍒🍒🍒 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌻🌻🌻 🧋معجون انرژی زا 🌰یه نوشیدنی خوشمزه که هم انرژی بهت میده و هم گرم و مقویه👍😍 🍯مواد لازم: 🍭مغز بادام درختی خام ۲۰ عدد 🍭بادام هندی خام ۲۰ عدد 🍭پسته خام ۲۰ عدد 🍭مویز ۲۰ عدد 🍭خرما ۲عدد 🍭شیر نصف لیوان 🍭موز یک عدد 🍭عسل یک قاشق غذاخوری 🍭بستنی وانیلی یک لیوان 🍪مغزیجات و مویز و‌خرما را شش ساعت در شیر خیس کنید 🍪موز و بستنی و عسل را باهاش میکس کنین و نوش جان کنین #معجون #انرژی_زا #نوشیدنی #آیس_پک 🌻🌻🌻 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌸🌸🌸 🍰 رولت خامه ای بدون شیر و روغن 🍫درست کردن رولت خیلی راحته فقط باید تمام نکات رو رعایت کنی😋😍 🧈مواد لازم: 🍓تخم مرغ ۴ عدد 🍓وانیل یک چهارم قاشق چایخوری 🍓آرد ۹۵ گرم 🍓شکر ۹۰ گرم 🍓بکینگ پودر ۱/۴ قاشق چایخوری 🍓عسل یا شربت بار ۲ قاشق چایخوری 🍓خامه قنادی ۳۵۰ تا ۴۰۰ گرم 🥑سایز سینی ۳۰ در ۴۰ 🥑اگه میخوای رولت چسبنده نشه حتما از شکر دانه ریز استفاده کن 🥑سفیده تخم مرغ رو خیلی فرم ندید چون باعث خشکی رولت و در نهایت ترک موقع رول کردن میشه 🥑اگه بعد پخت دور نان ها خشک بود حتما جدا کنید و برش بزنید که باعث ترک خوردن رولت نشه 🥑داغ رول کردن باعث ترک میشه مدت زمان پخت نباید زیاد بشه 🥑برای اینکه سطح رویه رولت چسبنده نشه حتما گریل رو بزنید و اجازه بدید رویه کاملا طلایی بشه این مهم ترین نکته هست 🥑حتما قبل شروع کار فر رو داغ کنید 《دمای فر برقی ۲۲۰ درجه همزمان المنت پایین و بالا بدون فن روشن باشه، تو ده دقیقه پخته میشه دمای فر گازی ۲۳۰ درجه . ۵ دقیقه بپزه بعد شعله بالا رو‌ روشن کنید تا کاملا رنگ بگیره》 #رولت_خامه_ای #رولت_وانیلی #رولت #کیک #دسر 🌸🌸🌸 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌾🌾🌾 🍄چهار مدل شامی با طعم های مختلف 🌮 به همین راحتی موادش رو آماده کن و هروقت خواستی این شامی های خوشمزه رو سرخشون کن👌😋 🥕برای شامی هویج: 🥦پیاز یک عدد کوچک 🥦سیب زمینی یک عدد متوسط 🥦هویج ۲ عدد متوسط 🥦گوشت چرخ کرده ۱۵۰ گرم 🥦تخم مرغ یک عدد 🥦آرد نخودچی یک قاشق غذاخوری 🥦نمک،فلفل سیاه،فلفل قرمز،زردچوبه، دارچین 🌿برای شامی سبز: 🥩گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم 🥩سبزی معطر شامل جعفری و‌ گشنیز ۱/۲ فنجان 🥩تخم مرغ یک عدد 🥩پیاز رنده شده و آب گرفته 🥩نمک‌ فلفل سیاه زردچوبه پاپریکا و آویشن 🍗برای شامی مرغ: 🫑مرغ چرخکرده ۱۵۰ گرم 🫑پیاز متوسط رنده شده آب گرفته یک عدد 🫑سیب زمینی پخته شده یک عدد 🫑تخم مرغ یک عدد 🫑نمک،فلفل سیاه،پاپریکا،پودر سیر،زردچوبه 🍚برای شامی نخودچی: 🍀گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم 🍀آرد نخودچی ۱/۳ لیوان 🍀پیاز متوسط یک عدد 🍀نمک فلفل سیاه زردچوبه 🥕نکات: 🥣پیاز و سیب زمینی خام حتما با رنده ی ریز رنده شوند 🥣و حتما آب اضافی شون گرفته بشه 🥣مواد شامی رو بعد از اینکه خوب ورز دادید داخل یخچال یک ساعت استراحت بدید هم در شکل دهی و هم در طعمش تاثیر داره 🥣مواد آماده شده رو بمدت یک ماه در فریزر می تونید نگه داری کنید 🥣اگه می خواهید شامی ها را فریز کنید بهتره از گوشت یخ زده استفاده نکنید چون یک بار که گوشت یخ زدایی بشه نباید مجدد فریز بشه چون تمام خواصش رو از دست می ده 🥣با این مقدار مواد از هر کدوم ۷تا ۹ عدد شامی بدست میاد #شامی_مرغ #شامی_هویج #شامی #کتلت #کوکو #گوشت #مرغ 🌾🌾🌾 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌷🌷🌷 🍓دسر پاناکوتا ژله ی سه رنگ 🍮 یه دسر شیک و مجلسی برای مهمونی ها، ظاهرش و طعمش هردو عالیه😍👍 🥛مواد لازم برای پاناکوتا: 🍬یک لیتر شیر 🍬شکر نصف لیوان فرانسوی 🍬پودر ژلاتین دو ساشه 🍬خامه صبحانه ۱۰۰ گرم 🫐پودر ژله دو بسته (تمشک و طالبی یا طعم مورد نظر) 🫐دانه ی چیا یک قاشق + یک سوم لیوان شیر 🫐پوره ی طالبی یک سوم تا نصف لیوان 1⃣ لایه اول: برای درست کردن پاناکوتا شیر و شکر رو باهم ترکیب کنید بزارید رو شعله ی متوسط گاز، گرم که شد ژلاتین حل شده رو بهش اضافه کنید وقتی یکدست شد یکم خامه صبحانه رو با چند قاشق از مواد شیری ترکیب کنید تا هم دما بشن بعد به ترکیب شیر و شکر اضافه کنید ، این میشه پاناکوتای ساده، فقط نکته مهمش اینه که نباید شیر بجوشه 2⃣ لایه ی دوم هم ترکیب پاناکوتا + ژله ی حل شده با آب جوش (۲ لیوان) + دانه ی چیا خیس خورده با شیر هستش 3⃣ لایه ی آخر هم که دیگه ژله ست ♨️نکات: 🌱حدودا ۴۵ دقیقه داخل یخچال و ۲۵ دقیقه داخل فریزر زمان میبره تا لایه ها نیم بند بشن 🌱نکته ی مهم اینه که وقتی میخواید ژله رو به پاناکوتا اضافه کنید هر دو باید خنک شده باشن و به دمای محیط رسیده باشن وگرنه میبُره و دسرتون حالت دون دون پیدا میکنه 🌱ممکنه تا لایه ها خودشونو میگیرن ژله ای که از قبل با ابجوش حل کردید یکم سفت بشه ، در حد ۱۰ ثانیه داخل ماکروویو یا روی بخار کتری بذارین دوباره روون میشه #ژله #پاناکوتا #دسر #مجلسی #دسر_میوه_ای 🌷🌷🌷 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌳🌳🌳 🥙ترشی لیته بادمجان کبابی 🍋یه ترشی خوشمزه و همه چی تموم😋👌 🍀مواد لازم 🥕بادمجان سه کیلو 🥕هویچ نیم کیلو 🥕کلم برگ یک عدد کوچک 🥕دو بوته سیر 🥕کمی فلفل دلمه یا کاپی 🥕چندعدد فلفل تند 🥕سبزی ترشی شامل :چوچاق تازه،گشنیز،نعنا،مرزه،ترخون و کمی ریحان خشک یا تازه 🥕ادویه ها شامل پودرتخم گشنیز، گلپر،سیاه دانه،فلفل سیاه،نمک 🥕کمی نبات(برای گرفتن تیزی سرکه و سرکه انگور) #ترشی_لیته #ترشی_بادمجان #ترشی #لیته #بادمجان #آشپزی_روستایی #آشپزی_در_طبیعت 🌳🌳🌳 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon