🚫موارد منع مصرف جعفری
❌در التهاب کلیه
❌تداخل با داروهای انعقاد و ضد پلاکت، داروهای مدر یا دیورتیکها و آسپرین
❌در بارداری احتمال سقط جنین
👈🏻جعفری قاعدهآور، محرک رحم و دارای اثر استروژنیک (ضد بارداری) است. در خانمهای جوان فراوان مصرف نشود.
🔶تخم جعفری:
🔸ادرار آور
🔸اشتها آور
🔸قاعده آور
🔸ضد نفخ
📚منبع: تدریس ارزشمند دکتر علی یوسفی، دوره متوسطه علم طب، اندیشکده سبک زندگی و خانواده صدای حکیم
#موارد_منع_مصرف_جعفری #التهاب_کلیه #داروهای_انعقاد #داروهای_ضد_پلاکت #داروهای_مدر #آسپرین #بارداری #سقط_جنین #قاعده_آور #محرک_رحم #استروژنیک #ضد_بارداری #تخم_جعفری #ادرار_آور #اشتها_آور #ضد_نفخ
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
🟢فرنجمشک، پلنگمشک، فلنجمشک، ابرنجمشک
🌱ماهیت: نوعی ریحان، بسیار خوشبو شبیه به بوی میخک.
🌱مزاج: درجه دوم گرم و خشک.
🌱خواص:
✨باز کننده گرفتگیهای مغز و بینی.
✨خوردن، بوییدن و ریختن آب جوشاندهی آن روی سر جهت رفع سردردهای سرد نافع است.
✨خوشبو کننده دهان و محکم کننده لثه و دندان.
✨آشامیدن آن مقوی قلب، رافع تپش قلب، رفع وسواس ناشی از سودا و بلغم در قلب.
✨مقوی معده و کبد
✨هضم کنندهی غذاهای غلیظ
✨تحلیل برندهی بادها
✨مسکن دلپیچه
✨اشتها آور
✨مفید برای طحال و بواسیر هم خوراکی هم موضعی
⚠️مضر سردردهای گرم مزاجان و مولد سودای سوخته در این افراد هم خوراکی هم بوییدن.
✅مصلح آن: بنفشه و سکنجبین
⭕️مقدار مجاز مصرف: سه درم (۷.۸ گرم)
📚منبع: مخزن الادویه حکیم عقیلی خراسانی
#فرنجمشک #پلنگمشک #فلنجمشک #ابرنجمشک #باز_کننده_گرفتگیهای_مغز_و_بینی #سردردهای_سرد #خوشبو_کننده_دهان #محکم_کننده_لثه_و_دندان #تقویت_قلب #رافع_تپش_قلب #رفع_وسواس #تقویت_معده #تقویت_کبد #مسکن_دلپیچه #اشتها_آور #طحال #بواسیر
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
🍒آلبالو
🌹مزاج: درجه دوم سرد و خشک
🌹خواص: رفع عطش، رفع حرارت، رفع صفرا و حرارت خون، رفع حالت تهوع و استفراغ صفراوی، رفع اسهال، مقوی معده و کبد گرم
🌹شیرهی هستهی آلبالو + رازیانه شکانندهی سنگهای کلیه و مثانه و بهبود زخمهای مجاری ادراری و قطع حیض است.
🌹صمغ آلبالو گرم و خشک و پاک کننده و قاطع اخلاط لزج، اشتها آور، رفع خشونت سینه، نیکویی رنگ رخسار و شکانندهی سنگ میباشد.
⭕️مقدار مجاز مصرف: یک مثقال (۴.۶۹ گرم)
📚منبع: مخزن الادویه حکیم عقیلی خراسانی
#آلبالو #رفع_عطش #رفع_حرارت #رفع_صفرا #حالت_تهوع #استفراغ_صفراوی #رفع_اسهال #تقویت_معده #تقویت_کبد_گرم #شکاننده_سنگ_کلیه #شکاننده_سنگ_مثانه #بهبود_زخمهای_مجاری_ادراری #قطع_حیض #صمغ_آلبالو #اشتها_آور #رفع_خشونت_سینه #نیکویی_رنگ_رخسار
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
🍑هلو
🔺مزاج: درجه دوم سرد و تر
🔺خواص: ملین، مسکن تشنگی، غلیان خون، صفرا و بخارات گرم و خشک و جهت رفع تبهای صفراوی و دموی، رفع بوی بد دهان و خشکی مغز، اشتها آور و مقوی قوهی باه (نیروی جنسی)
✅مصلحات: عسل، مربای زنجبیل
⚠️مضر مرطوبین و اعصاب و سریع التعفن، مورث تبهای مزمن است
📚منبع: مخزن الادویه حکیم عقیلی خراسانی
#هلو #ملین #مسکن_تشنگی #مسکن_غلیان_خون #مسکن_صفرا #رفع_تبهای_صفراوی #رفع_تبهای_دموی #رفع_بوی_بد_دهان #رفع_خشکی_مغز #اشتها_آور #مقوی_نیروی_جنسی #عسل #مربای_زنجبیل #اعصاب #تبهای_مزمن
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
🍕سَنبوسه
🔺این لغت فارسی است اما به هندی یعنی مثلث
🔶از غذاهای معروف است که از آرد میده، شیر و روغن خمیر کرده، پهن کرده و در میان آن تکههای گوشت قیمهای + نخود پخته + روغن + پیاز سرخ کرده + فلفل + ادویههای تند و گرم و معطر گذاشته و به شکل مثلث درآورده. سپس در روغن سرخ کرده و یا در تنور میپزند و بدون گوشت هم میپزند.
🔶مزاج: گرم و تر
🔶خواص: دارای ارزش غذایی بالا، مقوی اعصاب، چاق کننده و اشتها آور اما سنگین، موجب گرفتگی، مولد باد به خصوص در معدههای ضعیف
✅مصلح آن: سکنجبین در صفراوی مزاجان و ادویههای گرم در بلغمیها و سرد مزاجان
👈🏻آرد میده: آرد گندمی که دوبار الک شده باشد.
📚منبع: مخزن الادویه حکیم عقیلی خراسانی
#سنبوسه #گوشت_قیمهای #نخود_پخته #فلفل #ادویههای_تند #ادویههای_معطر #آرد_میده #تقویت_اعصاب #چاق_کننده #اشتها_آور #سکنجبین #ادویههای_گرم
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
☕️چای به
🍀به خشک شده ۱ قاشق غذاخوری
🍀آب جوش ۲ لیوان
👈🏻در یک قوری ریخته، دم کرده و میل کنید.
✅خواص:
🍃مقوی قلب، مغز، کبد و معده
🍃برطرف کنندهی تشنگی
🍃اشتها آور
🍃ضد تهوع
📚منبع: تغذیه در طب ایرانی اسلامی
#چای_به #به_خشک_شده #تقویت_قلب #تقویت_مغز #تقویت_کبد #تقویت_معده #برطرف_کننده_تشنگی #اشتها_آور #ضد_تهوع
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
🥭افشرهی انبه
💛مواد لازم:
انبه خام و نبات به مقدار لازم
💛طرز تهیه:
انبهی خام را پوست کنده، ریز کرده و به مدت ۳ تا ۴ ساعت در آب قرار داده تا آب ترش شود، آب را صاف کرده و با نبات به اندازهای که آن را ترش و شیرین کند، بیاشامید.
👈🏻این افشره اشتها آور است.
📚منبع: تغذیه در طب ایرانی اسلامی
#افشرهی_انبه #انبه #انبه_خام #نبات #اشتها_آور
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
⏫توصیههای کلی برای افزایش اشتها
قسمت سوم...
🍡افزودن ادویهجاتی مانند فلفل، میخک، دارچین، زنجبیل، مارچوبه، گلنار، سماق، خردل، پودر سیر، پودر آویشن، بذر انیسون، بذر رازیانه، هل به غذا و مزهدار کردن غذا با ربهای ترش و ملس مثل رب انار، رب سیب و... و ترشیجاتی مثل آبلیمو، آبغوره و آب بالنگ ترش محرک اشتهاست.
🍡خوردن و ضماد کردن انیسون بر معده محرک اشتهاست. بدین منظور نیم ساعت قبل از غذا نصف تا یک استکان عرق انیسون مصرف شود. دمنوش انیسون اشتها آور است.
🍡ضماد کردن کندر و مصطکی بر معده برای رفع بیاشتهایی مفید است.
📚منبع: تغذیه در طب ایرانی اسلامی
#افزایش_اشتها #ادویهجات #فلفل #دارچین #زنجبیل #مارچوبه #سماق #ربهای_ترش #انیسون #عرق_انیسون #دمنوش_انیسون #اشتها_آور #کندر #مصطکی #بی_اشتهایی
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
🥬کاهو
🍀مزاج: درجه دوم سرد و تر
🍀خواص: مسکن حرارت صفرا و خون، برطرف کنندهء خشکی صفرا، سودا و تشنگی، باز کننده گرفتگیها، خوابآور و ملین
🍀مفید در درمان سردرد و سرفهای که از گرمی و خشکی باشد.
🍀خوردن کاهو با سرکه اشتهاآور است.
🍀غذائیت کاهوی پخته بیشتر از خام است.
⚠️افراط در مصرف مضر سرد مزاجان و نیروی جنسی است.
✅مصلحات: نعناع، کرفس، زیره، مصطکی، سکنجبین و هلیلهء پرورده
📚منبع: مخزن الادویه حکیم عقیلی خراسانی
#کاهو #خواب_آور #سردرد #اشتها_آور
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
🍒چای آلبالو
☕️مواد لازم:
🌹آلبالوی رسیده بدون دُم ۲۰۰ گرم
🌹عسل ۲ قاشق مرباخوری در هر لیوان
🌹آب جوش۴ لیوان
☕️طرز تهیه:
ابتدا آلبالوها را تمیز بشویید و سپس آنها را با کارد برش دهید و به همراه آب جوش در قوری چینی بریزید و به مدت ۳۰ دقیقه با حرارت ملایم دم کنید. سپس دمکرده را در یک لیوان و یا فنجان بزرگ بریزید، عسل را به آن بیفزایید و هم بزنید تا کاملاً حل شود و به آرامی آن را میل کنید.
☕️این نوشیدنی بسیار خوشطعم و اشتهاآور است و برای هضم غذا و پایین آوردن فشار خون مفید است.
📚منبع: کتاب تغذیه در طب ایرانی اسلامی
#چای_آلبالو #آلبالو #عسل #اشتها_آور
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
☕️چای به
🍀به خشک شده ۱ قاشق غذاخوری
🍀آب جوش ۲ لیوان
👈🏻در یک قوری ریخته، دم کرده و میل کنید.
✅خواص:
🍃مقوی قلب، مغز، کبد و معده
🍃برطرف کنندهی تشنگی
🍃اشتها آور
🍃ضد تهوع
📚منبع: تغذیه در طب ایرانی اسلامی
#چای_به #به_خشک_شده #تقویت_قلب #تقویت_مغز #تقویت_کبد #تقویت_معده #برطرف_کننده_تشنگی #اشتها_آور #ضد_تهوع
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
🍑هلو
🌺مزاج: درجه دوم سرد و تر
🌺خواص:
🎋ملین
🎋مسکن تشنگی و غلیان خون و صفرا و بخارات گرم و خشک
🎋مفید در درمان تبهای صفراوی و دموی
🎋رفع بوی بد دهان
🎋رفع خشکی مغز
🎋اشتهاآور
🎋مقوی نیروی جنسی
✅مصلحات:
عسل، مربای زنجبیل
📚منبع: کتاب بهداشت تغذیه از دیدگاه حکمای پزشکی ایرانی
#هلو #ملین #تشنگی #اشتها_آور
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim