به این دستور کیک خیس شکلاتی درست کنی عاشقش میشی👌😍 استوریها رو حتما ببین رفیق😍 این کیک رو میتونین توی تابه روی گاز هم درست کنید✌️ تابه رو کاملا با کره چرب کنید مواد کیک رو بریزید شعله پخش کن رو از یک ربع قبل گرم کنید تابه رو‌با دمکنی روی شعله پخش کن بزارید با حرارت ملایم به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه ۳۰ دقیقه اول اصلا در تابه رو‌باز نکنید با خلال دندون چک کنید چون حرارت گازها متفاوته اگر تمیز بود آمادس مواد لازم #کیک_خیس_شکلاتی تخم مرغ ۴ عدد درشت آرد سفید ۲ لیوان شیر یک لیوان شکر یک لیوان پودر کاکائو ۳ ق غ سر پر روغن مایع نصف پیمانه بیکینگ پودر ۲ ق م وانیل نصف ق چ #سس_شکلات شیر یک و نیم لیوان شکر یک لیوان سر خالی روغن مایع نصف لیوان پودر کاکائو ۳ ق غ ۱۰۰ گرم شکلات تخته ای تلخ یا شیرین دمای فر بستگی به فرتون داره حتما فر رو از یک ربع قبل گرم کنید من دمای ۱۸۰ به مدت ۴۰ دقیقه گذاشتم با خلال دندون یا چاقو تست کنید که پخته باشه سس شکلات ولرم رو روی کیک ولرم بریزید سه ساعت زمان بدید تا سس به خورد کیک بره و خوشمزه بشه😍😍😍 این کیک برای مهمونیا و تولدا عالیه👌😍 اندازه قالب ۲۵ دوستون دارم یه عالمه❤️ 🍩 #کیک_خیس😍 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

این روش لازانیا خیلی خیلی راحت و فوری و بی دردسر هست و خیلی زود آماده میشه و خیلی خوشمزه اس همه هم تو یه تابه آماده میشه و تمام 🥰😍😋 لازانیا تابه ای یه پیاز متوسط دویست گرم گوشت چرخکرده کمی قارچ ورقه ای و فلفل دلمه ای نگینی یه پیاله ماست خوری پنیر پیتزا ادویه ها نمک فلفل پاپریکا آویشن پودر سیر ادویه لازانیا من از یه بسته لازانیا بیشترش رو ریختم دو سه ورق موند پیاز داغ کرده گوشت و ادویه ها رو تفت داده قارچ و فلفل اضافه خوب که تفت خورد رب گوجه زده بعد ورقه های لازانیا رو دو الی سه قسمت کرده و روی مواد قرار داده کمی مواد رو لابه لا قرار بدید و روش آب‌جوش بریزید تا روی ورقه ها رو بگیره درش رو بزارید تا نرم بشه و آبش کشیده بشه در آخر پنیر پیتزا اضافه و روش کمی آویشن ریخته و درش رو دوباره بزارید تا پنیر آب بشه و تمام لازانیا ی خوشمزه آماده اس نوش جان 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#باقالی_پلو_با_ته_انداز_مرغ باقالی پلو با ته انداز مرغ ۱-نیازی به آب‌پز کردن مرغ نیست ۲-بهتره از مرغ ریز استفاده بشه که تو همون یک ساعت کامل بپزه مواد لازم برای ۴ نفر: ۱-برنج ۳ پ ۲-مرغ ۴ تیکه ران یا سینه ۳-شوید تازه ۱ پ ۴-شوید خشک ۳ ق.غ ۵-باقالی ۱/۵ پ ۶-زعفران غلیظ ۲ ق.غ ۷-سیر ۳ حبه ۸-نمک، فلفل به میزان لازم ۹- پودر دارچین ۱ ق.چ ۱۰-رنده پوست لیمو ۱ ق.چ ۱۱-آبلیمو تازه ۲ ق.غ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

یه رول بادمجان خوشمزه درست کن 😍😋 بادمجان بزرگ 4 عدد. خیلی نازکش نکنید 2 قاشق غذاخوری نمک را به 3 لیتر آب اضافه کنید. 20 دقیقه کنار بگذارید. 1 عدد پیاز. 1 فلفل. گوجه فرنگی 1 عدد. 1 هویج. 60 میلی لیتر روغن نباتی. سرخ کنید تا نرم شود. 1-2 دقیقه بپزید. 1 فنجان برنج اضافه کنید. 1 لیوان آب. 200 میلی لیتر 1 قاشق چایخوری نمک. 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه. 1/2 قاشق چایخوری آویشن. به مدت 15 دقیقه روی حرارت کم بپزید. بادمجان های استراحت داده شده را خشک کنید. 50 میلی لیتر روغن نباتی یک قاشق چای خوری آویشن. دو طرف بادمجان را با آن برس بزنید. در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه سانتیگراد (400 درجه فارنهایت) بپزید تا قهوه ای طلایی شود وقتی آب تبخیر شد از روی اجاق گاز بردارید نصف دسته جعفری یک قاشق چایخوری سبزی خرد شده را روی بادمجان قرار دهید با دقت بپیچید. 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#حلوا_زعفرونی😍😋 موادلازم: آرد سفید ۱ لیوان روغن مایع ۱/۲لیوان شکر ۲ لیوان مخلوط آب و گلاب ۲ لیوان هل و زعفران آرد با حرارت ملایم تف بده زمانی که بوی آرد بلند شد از روی حرارت بردار و الک کن بعد مجدد بزار روی حرارت روغن اضافه کن و مخلوط کن و سپس شیره رو اضافه کن و هم بزن تا حالت گهواره ای بشه.شکر ،آب و گلاب ،هل و زعفران با هم مخلوط کن روی حرارت بزار چند قل زد خاموش کن‌ ولرم شد به آرد اضافه بشه. 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#چالش #پنجشنبه های زمستونی ، نتیجه گیری از مطالبی که دیروز جمع بندی کردین 🥰 تو چالش ها شرکت کن و واسمون عکس‌بفرس تا بقیه ام جذب بشن واسه فعالیت و انرژی‌بگیرن😘🙏👇🏻 @m_haydarii بهت اطمینان میدم اگر یه نفر با برنامه و عکسای تو حالش خوب بشه ، کلی برکت داره برات🌸 برنامه امروزمون چی باشه؟😌 🌿صبحانه آب جوش و عسل و پودر زنجبیل و کمی لیمو🍋 🌿نهار اسفناج پلو با سالاد کاهو و کمی اسفناج رنده شده🥬 🌿میان وعده چهارمغز🫒 🌿میوه آلبالو یخ زده🥶 🌿نوشیدنی شکلات داغ با نوتلا خرما🍯 🌿شام تن ماهی و برنج + ماست و نعنا 🧆 غذای امروز بیمه و نذر امام محمد تقی و امام علی نقی ع میکنیم🤩 افرادی ک در اوج سختی ها همچنان در حال یاد دهی علم و کمک به دیگران بودن💠 واسه همینه ک پنجشنبه ها رو به یاد این دو امام میذاریم و غذاها رو نذرشون میکنیم تا الگوی راهمون باشن😊 برکت مهمون زندگیمون💯

اسفناج پلو رو شما چطور درست میکنین؟؟؟😍✅✅✅ ❌❌❌❌❌❌❗️❗️

🥗روش تهیه آش جو مخصوص 🔸مواد لازم🥣: 🔹جو پوست کنده ۲پیمانه 🔹گندم با پوست ۱پیمانه 🔹بقیه حبوبات ( نخود، عدس، ماش ) از هر کدام نصف پیمانه 🔹یک کیلو سبزی آش 🔹یک عدد پیاز متوسط 🔹۲قاشق غذا خوری پونه کوهی 🔹ادویه و نمک به مقدار خیلی کم 🔹پودر گردو ۱قاشق غذا خوری برای هر بشقاب. 📝طرز تهیه:  همه حبوبات را صبح خیس گذاشته، بعد از ظهر بار بگذارید، بعد پیاز را اضافه کرده تا به مرور بپزد. اندکی بعد سبزی را افزوده تا بپزد و در آخر پونه و نمک را اضافه کرده و به آرامی هم بزنید تا آش جا بیفتد و لعاب دهد. نوش جان😋😋 #آشپزی #خوشمزه #غذا ‎‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‌🍔↝•|@ashpazi_day_gah

🌺در فصل سرد خوردن شیره انگور را فراموش نکنید ! ◽️یکی از بهترین زمان‌های استفاده از شیره انگور فصل زمستان است بخاطر خواص زیادی که در درمان و تسکین بیماری‌های فصل سرما دارد ! ◽️همچنین از خواص شیره انگور اثر ضدالتهابی و نرم کنندگی گلو است به همین دلیل به کسایی که در زمستان سرفه می‌کنند و دچار التهاب حلق می‌شوند توصیه می‌شود شیره و آب را ترکیب و غرغره کنند ! + شیره انگور به قرص آهن خانگی معروف است درمان افسردگی و رفع غم و غصه : مصرف شیره انگور با دمکرده زعفران داروی رفع غم و غصه وضد افسردگی و کاهش خلق است. این ترکیب ،خونساز و تقویت کننده قلب و مغز و افزایش دهنده هوش هم می باشد. 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

دیزاین کیت 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

دیزاین کیک تولد پسرونه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

دیزاین سالاد پاستا 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

تزیین فینگر فود 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

دیزاین بشقاب کودک 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

بفرمایید تزئین و خوشگلی 😍

#آموزش تهیه#رب نارنج چاشنی پرکاربرد و خوشمزه مواد لازم: نارنج: به مقدار دلخواه صافی قابلمه روحی یا مسی ملاقه ظرف شیشه ای طرز تهیه ابتدا نارنج ها را از وسط به دو نیم کنید و آب آنها را با هر دستگاهی که در اختیار دارید (برقی یا دستی) بگیرید.آب نارنج را از صافی رد کنید تا هیچ پالپ یا هسته ای در آن باقی نماند.آب نارنج صاف شده را در قابلمه روحی یا مسی بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید.در تمام طول مدت پخت، رب نارنج را هم بزنید تا ته نگیرد.کفی که روی رب نارنج جمع می شود را با ملاقه بردارید.رب نارنج را تا زمانی که غلیظ شود، بپزید.وقتی رب نارنج به غلظت فرنی رسید، حرارت را خاموش کنید.رب نارنج را در ظرف شیشه ای در بسته در یخچال نگهداری کنید. نکات: هر ۱۰ لیتر آب نارنج، حدود ۱ کیلوگرم رب نارنج می دهد.اگر نارنج ها تازه چیده شده اند، بهتر است چند روز در دمای محیط قرار بگیرند تا اسید آنها کم شود.رب نارنج را می توانید به صورت صاف یا زبر تهیه کنید. اگر می خواهید رب نارنج شما صاف باشد، آن را از صافی رد کنید.رب نارنج را می توانید به صورت مستقیم به غذا اضافه کنید یا آن را در فریزر نگهداری کنید و در زمان نیاز از آن استفاده کنید. #آشپزی #رب_نارنج #رب_خونگی #چاشنی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#آموزش تهیه#املت اسپانیایی خوشمزه و متفاوت😋😋 #آشپزی #املت_اسپانیایی #اسپانیایی #صبحانه #شام 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#آموزش تهیه#فر دست ساز و مرغ تنوری😋😋 کسایی که فر ندارید دیگه غمتون نباشه🤗😍 #آشپزی #مرغ_تنوری #فر_دست_ساز #تنوری #ناهار #غذای_مجلسی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#ایده #تزیین مجلسی سالاد😇😍 #آشپزی #تزیین_سالاد #دیزاین_سالاد #سفره_آرایی #دیزاین_غذا #خلاقیت 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#آموزش تهیه#کتلت بدون گوشت متفاوت وفوق العاده خوشمزه😋😋 #آشپزی #کتلت_بدون_گوشت #گوشت #سویا #کتلت_سویا #ناهار #غذای_نونی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#آموزش تهیه#رشته خشکار شمالی خوشمزه و عالی😋😋 طرز تهیه رشته خشکار نسبتاً ساده است، اما به کمی دقت و مهارت نیاز دارد. برای تهیه این شیرینی ابتدا باید آرد برنج و آرد گندم را با هم مخلوط کرده و آن را الک کنید. سپس به تدریج آب را به آردها اضافه کرده و هم بزنید تا خمیر جمع شود. خمیر را حدود ۵ دقیقه ورز دهید تا نرم و لطیف شود. سپس خمیر را دو بار از صافی رد کنید تا کاملاً یکدست شود. برای تهیه مواد میانی، مغز گردو را با شکر و دارچین مخلوط کنید. سپس یک قاشق از مواد میانی را داخل خمیر قرار دهید و آن را به شکل یک مستطیل باز کنید. سپس رشته را به صورت دلخواه تا بزنید. در یک ماهیتابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت ملایم قرار دهید. تابه باید کاملاً داغ شود. سپس رشته ها را داخل روغن داغ بریزید و سرخ کنید. رشته ها را باید به محض اینکه بخار کردند و لبه های آنها از هم جدا شد، از روغن خارج کنید. رشته خشکار را می توانید به صورت ساده یا با شربت یا شیره سرو کنید. #آشپزی #رشته_خشکار #کیک_شیرینی #دسر #شمالی #گیلانی #عصرانه #شیرینی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#آموزش تهیه#خوراک کدو حلوایی خوشمزه و عالی😋😋 #آشپزی #خوراک_کدوحلوایی #کدو_حلوایی #ناهار #شام #نهار #خورشت 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#آموزش تهیه#کیک هندوانه فوق مجلسی مناسب برای شب یلدا 🍉🍉🍉 موادلازم: 500 گرم سفیده تخم مرغ شکر 250 گرم 1 قاشق غذاخوری ژل فولکس نمک 1 پنس 1 قاشق غذاخوری کره وانیل 100 گرم شیر نارگیل فوری 80 میلی لیتر روغن نباتی 240 گرم آرد قنادی نشاسته ذرت 30 گرم 15 گرم شیرخشک رنگ خوراکی قرمز _سبز کنجد سیاه #کیک_شیرینی #آشپزی #کیک_هندوانه #شب_یلدا #یلدا #دیزاین_شب_یلدا #عصرانه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah