فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😋
به نظرتون این غذا کتلته یا کوکو ؟🤔
✅مواد لازم:
بادمجان ۶ عدد
فلفل سیاه ۱ ق چ
زردچوبه و #ادویه_کتلت ۱ ق غ
سیر رنده شده ۲ حبه
پیاز رنده شده و آب گرفته ۱ عدد
تخم مرغ ۱ عدد
🔴🔴ادویه کوکو و کتلت اعلا خواستی بهم پیام بده
@imagepad
#کتلت #کوکو #کتلت_بادمجان #کتلت_بادمجون #کوکوبادمجون #کوکوبادمجان #کوکو_بادمجان
.
#سوپ_جو_پرک
مواد لازم برای 4 نفر
نصف دم سینه مرغ
یدونه پیاز
یدونه هویج بزرگ
170 گرم جو پرک
یک قاشق رب گوجه فرنگی
دو سه قاشق مخلوط جعفری و گشنیز خرد شده
نمک و فلفل و #ادویه_سوپ
یک حبه سیر
مرغ رو با پیاز و کمی ادویه مرغ میپزیم و آبش رو نگه میداریم
بعد از سرد شدن ریش ریش میکنیم
جو پرک رو خیس میکنیم
داخل قابلمه یدونه پیاز ریز نگینی شده رو تفت میدیم تا سبک بشه
هویج رنده شده رو اضافه میکنیم و بعد از تفت دادن سیر رنده شده میزنیم
رب گوجه رو اضافه میکنیم و بعد از این که تفت خورد و رنگش باز شد جوپرک رو هم اضافه میکنیم
آب مرغی که داشتیم رو اضافه میکنیم و در آخر هم مرغ ریش ریش شده رو میریزیم
همه مواد رو روی حرارت میزاریم و نمک و فلفل رو اندازه میکنیم
صبر میکنیم تا با حرارت ملایم سوپ بپزه و جا بیفته
ده دقیقه قبل از خاموش کردن حرارت، جعفری و گشنیز خرد شده رو اضافه میکنیم
ادویه سوپ میزنیم و کمی آبلیمو اضافه میکنیم
و تمام!
با آرزوی سلامتی برای همه شما عزیزان❤️
برای داشتن ادویه های اعلای ایران پخت من اینجام
@imagepad
.
اگر نان بپزید، ولی لذتی نیابید، به راستی، نان تلخی پختهاید که تنها نیمی از گرسنگی انسان را فرو مینشاند.
💕جبران خلیل جبران
قربون خدای مهربون برم که با آفریدن این همه نعمت ما رو از همه چیز بی نیاز کرده😘
گیاهان دارویی نقش ویژه ای در تامین سلامت انسان ها دارن
هر کدوم به تنهایی دنیایی از خاصیت هستن و میبینید که با وجود پیشرفت های چشمگیر در پزشکی بازم خیلی از کشورها طب سنتی مبتنی بر گیاهان رو ترجیح میدن
حالا تصور کنید همه خوبان با هم در #ادویه_زعتر جمع بشن😋
#نان_خونگی #نون_خونگی
.
#نان_زعتر
#زعتر
با خمیر جادویی عزیزمون یه نون دیگه میپزیم😋
دستورش اینجاست
https://eitaa.com/iranpokht/81
چونه ها رو در اندازه دلخواه باز میکنیم
روی هر نون مقداری زعتر مخلوط با روغن می مالیم
داخل سینی کاغذ دار با فاصله قرار میدیم
فر از قبل روی 200 درجه گرم شده باشه
مدت پخت هم ده دقیقه یا تا زمانی که نون پف کنه و زیرش کمی تغییر رنگ بده
مواظب باشین خشک نشه
#ادویه_زعتر بی نهایت عالی خواستی بهم پیام بده
@imagepad
@imagepad
.
#لوبیا_پلو یکی از غذاهای خوشمزه و اصیل هست که میتونه با گوشت یا بدون گوشت پخته شه
اگر ادویه پلویی خوشمزه به غذاتون بزنید دیگه نیازی به گوشت نداره و بسیار هم خوشمزه میشه
زمان قدیم خانم خونه وقت میزاشت و با آب گوجه سس خوشمزه و غلیظی درست میکرد
اما الان با اضافه کردن چند قاشق رب گوجه سریع یه سس درست میکنن
ولی دیگه مزه غذا اونی که باید نمیشه😔
بیا فیلمش رو ببین
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
#لوبیا_پلو
#استانبولی
#غذای_بدون_گوشت
نیم کیلو لوبیا سبز رو خرد کنید و بپزید
یدونه پیاز بزرگ رو خرد کنید و همراه دو حبه سیر خرد شده و کمی زردچوبه داخل تابه کمی تفت بدین
250 گرم قارچ خرد شده رو اضافه کنید و تفت بدین و صبر کنید تا آب قارچ تموم بشه
لوبیاهای پخته رو همراه سویا خیس خورده به تابه اضافه کنید و تفت بدین
یک قاشق رب گوجه رو اضافه کنید و تفت بدین
بعد یک پیمانه پوره گوجه فرنگی و کمی آب اضافه کنید
زعفرون و #ادویه_پلویی بزنید و صبر کنید تا آب سس کاملا کشیده بشه
برنج رو زنده تر آبکش کنید و کف قابلمه روغن و زعفرون بریزید
برنج و مایه پلو رو لایه لایه بزارین و برنج رو یک ساعت دم کنید
#ادویه_پلویی بسیار خوشمزه و خوش عطر خواستین پیام بدین
@imagepad
@imagepad
❤️
بمناسبت گرامیداشت میلاد پرخیر و برکت #امام_علی علیه السلام و #روز_مرد؛ جشنواره فروش ویژه ادویه های ایران پخت با تخفیف فوق العاده برگزار میگردد:
پک پنج ادویه پرکاربرد و پرفروش شامل:
🌷#ادویه_قورمه_سبزی
🌷#ادویه_قیمه
🌷#ادویه_سالاد_الویه
🌷#ادویه_کباب
🌷#پودر_پنیر_نارنجی (برای پفیلا و چیپس)
با تخفیف به مبلغ 267 (قیمت اصلی 325)
🌸سایر ادویه جات هر یک به مبلغ 59 ارایه میشود (قیمت اصلی 65)
🌸اگر قبلا هر کدام از این ادویه ها رو خریداری کردین میتونید با ادویه دلخواه خودتون تعویض کنید
لیست ادویه ها رو در زیر این پست ببینید
☑️این تخفیفات از همین امروز تا پایان 5 بهمن که مصادف با شب میلاد مولا و روز پدر هست ادامه خواهد داشت
هزینه ارسال رایگان🚚
🌹عزیزانی که خرید #ادویه از ایران پخت انجام دادن به دلخواه خودشون میتونن یکی از رسپی های پولی داخل کانال رو بصورت اشانتیون و رایگان دریافت کنن😍
برای ثبت سفارش پیام بدین
@imagepad
@imagepad
.
اگر دوست داری یه تنوع به برنامه غذاییت بدی
یا میخوای تو مهمونی هات کنار غذای اصلی یه غذای ساده ولی شیک و خوشمزه و متفاوت رو درست کنی
توصیه میکنم #کوکو_ماکارونی رو حتما امتحان کن
کوکو ترد و خوشمزه که قطعا نظر مثبت همه رو به خودش جلب میکنه
#آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
.
#کوکو_ماکارونی خوشمزه که کوچیک و بزرگ عاشقش میشن😋
400 گرم ماکارونی رشته ای
یدونه پیاز رنده و آبگیری شده
یک قاشق چایخوری نمک
#ادویه_کوکو
4 تا تخم مرغ
بهترین، خوشمزه ترین و تمیزترین ادویه کوکو موجوده
ثبت سفارش
@imagepad
@imagepad
•┈┈••✾❀🕊♥️🕊❀✾••┈┈•
🍪🍔@iranpokht🍪🍔
•┈┈••✾❀🕊♥️🕊❀✾••┈┈•
.
کیک خیس شکلاتی که درست کردین ان شاءالله😋
ایشون دخترخالشون #کوکی_خیس_شکلاتی هستن
خیلی خوشمزس
درست کردنش هم خیلی راحته
قول میدم مشتریش بشین😊
دستورش رو میزارم براتون تا به امید خدا برای میلاد مولامون حتما درست کنید
حتی میتونید تقدیم کنید به همسرانتون برای #روز_مرد🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
#کوکی_خیس_شکلاتی
#کوکی
#شیرینی_خونگی
مواد لازم برای حدودا 40 عدد کوکی
یک عدد تخم مرغ
نصف پیمانه شکر
نصف پیمانه روغن مایع
120 گرم کره نرم هم دما با محیط (من کره گیاهی استفاده میکنم)
دو قاشق پودر کاکائو اگر کیفیت و رنگ نداره 3 قاشق بزنید
یک و نیم قاشق چایخوری بکینگ پودر
نصف قاشق چایخوری وانیل
سه پیمانه آرد
برای شربت:
یک پیمانه شکر
یک پیمانه آب
همه نکات روی فیلم توضیح داده شده با صدا ببینید
فر از قبل روی 170 درجه گرم بشه سینی فر به مدت 25 تا 30 دقیقه داخل فر باشه
وقتی بیرون آوردین بلافاصله کوکی های گرم رو داخل شربت سرد بزارین
این کوکی نرم و لطیف و خوشمزه رو حتما درست کنید
منتظر عکس های زیباتون در گروه هستم
خوشتون آمد در گروه اعلام کنید تا کوکی های مرطوب سیب و هویج رو هم براتون بزارم
کامتون شیرین❤️
بی حد و عــــــــــدد یا علی مدد✨
🟣🟣ارسال آموزش فقط با لینک راضی هستم
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
🍪🍔@iranpokht🍪🍔
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
.
شاید سوال شما هم باشه
این که رب گوجه خوشرنگ باشه به یه سری عوامل بستگی داره
مثلا:
🍅استفاده از گوجه مرغوب و سالم و رسیده
🍅پخته نشدن بیش از حد رب
🍅تمیز کردن دیواره ظرف حین پخت و وارد نشدن رب چسبیده به دیواره به داخل رب گوجه
🍅جدا کردن کف روی مواد حین پخت رب گوجه
🍅اضافه کردن نمک به رب موقعی که هنوز آب گوجه ها کامل تبخیر نشدن
حالا اگر رب آماده میگیرین خب نمیدونیم که این موارد رعایت شده یا نه
اما من یه راهکار عالی دارم براتون
صبر کنید میام میگم
اگر دوست داری رنگ غذاهایی که رب گوجه داخلش داره خیلی خوشمرنگ باشه
یا اگر میخوای مصرف رب گوجه رو کم کنی
یا این که دوست داری مواد #ارگانیک و طبیعی رو جایگزین مواد صنعتی کنی
توصیه من به شما #پودر_گوجه هست
از این پودر میتونید در تهیهی سس کچاپ، چاشنیهای غذایی، سوپهای آماده و غذاهایی که رنگ قرمز دارن مثل انواع#ماکارونی #آبگوشت #دیزی و ... استفاده کنید.
پودر گوجه فرنگی تمام خواص گوجهی تازه را دارد. مزیت مهم پودر گوجه فرنگی سادهتر بودن نگهداری و کپک نزدن آن نسبت به رب است.