#ترحلوای_تبریز
#خوشمزه_آسان بارنگی روشن وزیبا
دستورخانم بخشی برنامه به خانه برمیگردیم.
#ترحلوای_شیرازی درکانال موجوداست.
🔻⭐🔻⭐🔻⭐🔻
مواد لازم #ترحلواي_تبريز
روغن مايع ١١٠گرم
آردگندم ١٧٥ گرم
آرد برنج ١١٠گرم
پودر هل يك ق چايخوري
نمك يك هشتم ق چايخوري
مواد شربت براي حلوا :
آب ١٦٠ ميلي ليتر
شكر ٢٥٠ گرم
زعفران ٢ ق سوپ خوري
زرده تخم مرغ يك عدد
گلاب يك چهارم پيمانه
💫💭💫💭💫💭💫
طرز پخت:
ابتدا آرد ها را به تنهایی درتابه تفت میدهیم درحدی که خامی آرد برطرف شود نیاز نیست تغییر رنگ دهد بعد روغن مایع را اضافه کرده وهم میزنیم تا کاملا یکدست شود.بعدگاز راخاموش کرده.
وشربت را اماده میکنیم همه مواد بجز زرده تخم مرغ را روی گاز گذاشته تا به جوش اید ودرحدی که فقط شکر آب شودکافیست.
دراخر شربت داغ را با زرده تخم مرغ مخلوط کرده وتازرده مزه خامی ندهد وبعد به مخلوط آرد اضافه میکنیم وهم میزنیم تا حلوا جمع شود.
نکته ؛🔻اینکه هردوی مواد آردو شربت نباید داغ باشند وگرنه گوله گوله میشه.وبه اطراف پرتاب میشه.
🔻نکته دوم اینکه اگر از روغن جامدیا کره استفاده کنید چون زرده تخم مرغ داره حلوا سفت خواهد شد.
🔻این حلوای خوشمزه رو میتونید درقالبهای سیلیکونی بریزید وبرگردونید وروش رو با خلال بادام وپسته وگل محمدی تزیین کنید.
🔻این حلوا رو بدون زرده تخم مرغ هم میتونید بپزید
🔻این حلوا به علت داشتن روغن مایع وآرد برنج نرم ولطیف طلایی رنگ هست
نوش جان
🕯💫🕯💫🕯💫🕯
"اللهم صل علی محمد وال محمد وعجل فرجهم"
@khanompaz
@haalva
🥀⭐🥀⭐🥀⭐🥀
آشپزی خانم پز👩🍳
#ترحلوای_تبریز #خوشمزه_آسان بارنگی روشن وزیبا دستورخانم بخشی برنامه به خانه برمیگردیم. #ترحلوای_شیر
من #ترحلوا_تبریز بااین دستورپختم فقط برای راحتی شما عزیزان موادروبه #لیوان هم اندازه گرفتم.👇👇👇
💛❤💛❤💛❤💛
مواد لازم؛
آرد گندم ۱۷۵گرم معادل ۱و۱/۴لیوان فرانسوی
آرد برنج ۱۱۰گرم معادل ۳/۴لیوان
روغن مایع ۱۱۰گرم کمتراز ۳/۴لیوان
شکر۲۵۰گرم۱و۱/۴لیوان
آب دولیوان
گلاب ۱/۳لیوان
زرده تخم مرغ ۱عدد
اردها را باهم مخلوط وتفت دادم وسپس روغن وبعد شربت که شامل شکر اب وگلاب ویک زرده تخم مرغ وزعفران بود به اردتفت خورده اضافه کردم.
وبادست گوله گوله کرده وباته قاشق تزیین کردم.
بسیارحلوای لطیف ونرمی هست.برای من بااین مقدار مواد همین مقدارکه توعکس هست حلوا داد.۳ظرف تقریبا برای ۱۰نفر
#حلوا
#حلوااردبرنج
لحظه ملکوتی افطاروسحر ماروهم دعا کنید
خانم پز👇👇
@khanompaz
@haalva
باعرض قبولی طاعات 🌹🌹
برخی دستورهای #ماه_رمضانی مناسب سفره #افطار که درکانال خانم پز موجوداست👇👇
شامل انواع شیرینی دسرها آشها وسوپها وکوکو وحلواو....
🌹🌼🌹🌼🌹🌼🌹🌼🌹
#بامیه متن وفیلم
#زولبیا (متن وفیلم)
#لقیمات
#گوش_فیل
#شله_زرد
#ماقوت
#فرنی
#فرنی_شکلاتی
#موس_البالو
#موس_شکلاتی
#توپک_خرمایی
#کشک_بادمجان
#کشک_کدو
#رنگینک
#رنگینک_مجلسی
#پان_اسپانیا (دسر)
#دسر_پرنسس_زعفرانی
#دسر_زعفرانی
#دسر_عربی
#حلوا ( انواع حلواها+۳۰)
#آش_دوغ (متن و کلیپ)
#آش_بلغور
#سوپ_شیر( متن وکلیپ)
#آش_ماش_کلاتی
#آش_شله_قلمکار
#سوپ_جو
#آش_گندم
#اش( انواع آشها)
#آش_رشته
#حلیم
#پودینگ_شیره_انگور
#مسقطی
#باسلق
#مسقطی_شیر
#دسر_زبرا ترکیه
#لوکوم_هویج
#دسرکدوحلوایی
#دسر_رومانف_فرانسوی
انواع کوکوها وکتلتهاو....
🌹🌼🌹🌼🌹🌼🌹🌼🌹🌼🌹
طاعاتتون قبول
التماس دعا
برچهره پرزنورمهدی #صلوات
دوستان گلم اگر دستوری بازنمیشه یقینا درکانال هست ممکن است درست #هشتگ گذاری نشده باشه.
خانم پز کانالی پراز خوشمزه های امتحان شده👇👇
@khanompaz
برای پیداکردن دسرها وحلواها از کانال حلوا استفاده کنید👇👇
@haalva
امام رضا عليه السلام:
هر كس میخواهد از گناهى #توبه كند، در #ماه_رمضان از آن گناه به آستان الهى توبه كند؛
زيرا اين ماه، ماه توبه و بازگشت و ماه آمرزش و #رحمت است و هيچ شبى از شبهاى آن نيست، مگر آن كه خداوند در آن شب، آزادشدگانى از آتش دارد كه همه آنان به سبب گناهانشان، مستحقّ آتش اند
📚فضائل الأشهر الثلاثة صفحه 106
@khanompaz
@haalva
7.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#زولبیا
فیلم اموزشی
#ماه_رمضان
خانم پز👇👇👇
@khanompaz1
آشپزی خانم پز👩🍳
من #ترحلوا_تبریز بااین دستورپختم فقط برای راحتی شما عزیزان موادروبه #لیوان هم اندازه گرفتم.👇👇👇 💛❤💛❤
#ترحلوای_تبریز
هنرکاربرکدبانوی کانال خانم پز
مریم جان❤ بادستورکانال
بدون زرده تخم مرغ🌹🌹
نوش جان بسیارعالی👏👏👏
خانم پز
@khanompaz
6.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوا_دورنگ
#حلوا_مدرن
#حلواشکلاتی مناسب افطار وصرف باچای🍵
جای کره از روغن جامدویاکره مارگارین هم میتوانید استفاده کنید.
خانم پز👇👇👇
@khanompaz
@haalva
#نکات_روزه_داری
برای اینکه درروز احساس #تشنگی نکنید ودهانتون خشک نشه.
در آخرین لحظات سحر چند قطره #آبلیمو داخل آب بریزید ونوش جان کنید.
#رمضان
⭐⭐⭐⭐⭐
@khanompaz
#صب_القفشه
(به معنی باقاشق ریختن)
#شیرینی_عربی شبیه لگیمات بدون نیازبه قالب خاص.
نکته👈 فقط اینکه مانند بامیه ولگیمات نیاز به روغن فراون برای سرخ کردن نداره.ودوطرف بابرگردوندن سرخ میشه.
👈جایگزین پودرکاسترد میتونید نشاسته ذرت بزنید
#رمضان
ایتا خانم پز👇👇👇👇
@khanompaz