☕️چای به
🍀به خشک شده ۱ قاشق غذاخوری
🍀آب جوش ۲ لیوان
👈🏻در یک قوری ریخته، دم کرده و میل کنید.
✅خواص:
🍃مقوی قلب، مغز، کبد و معده
🍃برطرف کننده‌ی تشنگی
🍃اشتها آور
🍃ضد تهوع
📚منبع: تغذیه در طب ایرانی اسلامی
#چای_به #به_خشک_شده #تقویت_قلب #تقویت_مغز #تقویت_کبد #تقویت_معده #برطرف_کننده_تشنگی #اشتها_آور #ضد_تهوع
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
🥭افشره‌ی انبه
💛مواد لازم:
انبه خام و نبات به مقدار لازم
💛طرز تهیه:
انبه‌ی خام را پوست کنده، ریز کرده و به مدت ۳ تا ۴ ساعت در آب قرار داده تا آب ترش شود، آب را صاف کرده و با نبات به اندازه‌ای که آن را ترش و شیرین کند، بیاشامید.
👈🏻این افشره اشتها آور است.
📚منبع: تغذیه در طب ایرانی اسلامی
#افشره‌ی_انبه #انبه #انبه_خام #نبات #اشتها_آور
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خدایا در اولین
روز از ماه محرم
تو را به بزرگی ات قسم
دوستان و عزیزانم را
در بهترین و زیباترین
و پر آرامش‌ترین مسیر
زندگی شـان قـرار ده
مسیری که خوشبختی
و آرامش و خوشحالی
قلبی را در لحظه لحظه
زندگی شـان بچشند ...
روزتون بخیر
@maharatsedayehakim
@sedayehakim
•┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•
🌀سس سنتی
🔷مواد لازم:
🌱روغن زیتون ۱ لیوان
🌱ارده کمتر از نصف قاشق غذاخوری
🌱نخود پخته ۶ تا ۷ قاشق غذاخوری
🌱سیر ۱ حبه
🌱نمک ۱ قاشق غذاخوری
🌱فلفل قرمز نصف قاشق چای‌خوری
🌱آب لیمو ترش تازه نصف استکان
🔷طرز تهیه:
تمام مواد را در مخلوط‌کن ریخته و کاملا مخلوط کنید تا سس یکنواختی به دست آید. در صورت رقیق شدن، یک قاشق غذاخوری نخود پخته را به سس اضافه کنید و مجددا آن را مخلوط کنید تا غلظت مناسبی پیدا کند. این سس بسیار خوشمزه است و پایه‌ی سس‌های دیگر به شمار می‌آید. از این سس می‌توان برای تهیه سالاد و سایر سالادها استفاده کرد.
✅این سس لینت دهنده‌ی دستگاه گوارش است.
📚منبع: تغذیه در طب ایرانی اسلامی
#سس_سنتی #روغن_زیتون #ارده #نخود_پخته #سیر #نمک #فلفل_قرمز #آب_لیمو_ترش_تازه #لینت_دهنده_دستگاه_گوارش
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
🥤شربت مارچوبه
✨مواد لازم:
🍃مارچوبه ۱۵۰ گرم
🍃آب ۱.۵ کیلو
🍃شکر ۸۰۰ گرم
✨طرز تهیه:
مارچوبه را در آب جوشانده و صاف کنید و با شکر به قوام آورید. در هر وعده ۲۵ گرم مصرف نمایید.
✅مصرف این شربت برای بیماران مبتلا به سنگ کلیه بسیار مفید است.
#شربت_مارچوبه #مارچوبه #شکر #سنگ_کلیه
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
☕️چای زرشک
🔴مواد لازم:
🔺زرشک آبگیری تازه ۵۰ گرم
🔺عسل ۲ قاشق مرباخوری
🔺آب جوش ۳ لیوان
🔴طرز تهیه:
زرشک‌ها را تمیز کنید، به همراه آب جوش روی حرارت قرار دهید. پس از یک جوش خوردن، حرارت را ملایم کنید و بگذارید محلول به مدت ۳۰ دقیقه دم بکشد. سپس دم‌کرده را در یک لیوان و یا فنجان بزرگ بریزید، عسل را به آن بیفزایید و هم بزنید تا کاملا حل شود و به آرامی آن را میل کنید.
✅این نوشیدنی برای رفع غلظت، چربی و همچنین پایین آوردن فشار خون بسیار سودمند است.
📚منبع: تغذیه در طب ایرانی اسلامی
#چای_زرشک #زرشک #عسل #رفع_غلظت_خون #رفع_چربی_خون #پایین_آوردن_فشار_خون
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
♣️ضمن عرض سلام و تسلیت ایام سوگواری سالار شهیدان خدمت حکمت آموزان گرامی
💢 پیام تبریک اندیشکده صدای حکیم به رییس جمهور منتخب، آقای دکتر مسعود پزشکیان تقدیم عزیزان می‌شود:
🔹خدای مهربان را سپاس که با اراده و توفیق او ملت بزرگ ایران توانست بعد از فقدان رئیس جمهور شهید، انتخاباتی آزاد و شفاف برگزار و رئیس جمهور کشور را انتخاب کند.
اندیشکده صدای حکیم هم به نوبه خود موفقیت جناب آقای دکتر مسعود پزشکیان در این رقابت تنگاتنگ ریاست جمهوری خدمت ایشان تبریک و تهنیت عرض میکند و امیدواریم تا رئیس جمهور منتخب به بهترین نحو ممکن در رسیدن به اهداف و آرمان های خود در جهت ارتقا و پیشرفت اقتصادی، عدالت اجتماعی، توسعه موزون روابط خارجی و اصلاح سبک زندگی مردم و کشور عزیزمان ایران، موفق، پیروز و سربلند باشد.
🔸باتشکر اندیشکده خانواده و سبک زندگی صدای حکیم
🧁شیرینی با طعم آویشن
🟢مواد لازم:
🌿آرد جوانه‌ی گندم ۵۰۰ گرم
🌿روغن زیتون ۲۵۰ گرم
🌿عسل ۲۵۰ گرم
🌿مغز گردو پودر شده ۱۰۰ گرم
🌿پودر آویشن ۳ قاشق غذاخوری
🟢طرز تهیه:
ابتدا عسل و پودر آویشن را به آرد اضافه کرده و بعد پودر گردو را نیز اضافه نموده و کاملا با هم مخلوط نمایید و در پایان مواد را در ظرف مورد نظر ریخته و بعد از سرد شدن برش داده و میل کنید.
📚منبع: تغذیه در طب ایرانی اسلامی
#شیرینی_با_طعم_آویشن #شیرینی #آویشن #آرد_جوانه_گندم #روغن_زیتون #عسل #مغز_گردو_پودر_شده #پودر_آویشن
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌹🌷سلام صبح زیباتون بخیر ☕️
🌷دوشنبه تیر ماهتون زیبا
☕️روزتون پُر از سلامتی
🌷دور و برتون پر از
☕️عشق و محبت و دلخوشی
🌷لحظه هاتـون غرق زیـبــــایی
☕️وآرامش سهم دلهای مهربونتون
دوشنبه خوبی پیش روتون باشه☕️
@maharatsedayehakim
@sedayehakim
•┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•
🌴دوشاب خرمایی
🤎خرمای رسیده را گرفته، در آب جوش داده تا حلاوت (شیرینی) و شیره‌ی آن در آب خارج شود. سپس صاف نموده، طبخ می‌نمایند تا غلیظ و انگشت پیچ شود.
🤎روش دیگر این است که خرماهای بسیار رسیده را روی هم جمع کرده، در پارچه‌ای ریخته تا شیره‌اش خارج شود. سپس شیره‌ها را طبخ کرده تا غلیظ و سفت شود و یا آنکه در ظرف سرگشادی ریخته، دهانه‌ی ظرف را پارچه انداخته، در آفتاب می‌گذارند تا غلیظ و نزدیک به سفتی شود و این بهتر و لطیف‌تر از طبخ کرده‌ی آن است.
📚منبع: مخزن الادویه حکیم عقیلی خراسانی
#دوشاب_خرمایی #خرما #حلاوت #شیرینی
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
🥤شربت بادرنجبویه
☘طرز تهیه:
بادرنجبویه تازه را کوبیده و آب بگیرید و با مقدار مساوی قند یا شکر به قوام بیاورید. اگر بادرنجبویه تازه نباشد، بادرنجبویه خشک ۲۵۰ گرم در آب جوشانده، صاف کرده با مقداری شکر به قوام بیاورید.
✅این شربت برای دفع سودا از بدن مفید بوده و مقوی قلب است و برای بیماران مبتلا به افسردگی، وسواس و تپش قلب توصیه می‌شود.
📚منبع: تغذیه در طب ایرانی اسلامی
#شربت_بادرنجبویه #بادرنجبویه #قند #شکر #دفع_سودا #تقویت_قلب #افسردگی #وسواس #تپش_قلب
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
🍅سس گوجه‌فرنگی
🌹مواد لازم:
🔺گوجه‌فرنگی رسیده ۱ کیلوگرم
🔺سیر ۲ حبه بزرگ
🔺روغن زیتون ۱ استکان سرخالی
🔺پونه کوهی ۱ قاشق غذاخوری سر صاف
🔺کتیرا ساییده ۱ قاشق مرباخوری
🔺نمک به مقدار لازم
🔺فلفل قرمز نصف قاشق چای‌خوری
🌹طرز تهیه:
گوجه‌فرنگی‌ها را پوست بکنید و خرد کنید و به همراه بقیه مواد در مخلوط‌کن کاملا مخلوط کنید تا سس یکنواختی به دست آید. از این سس در سالاد و غذا می‌توان استفاده کرد.
📚منبع: تغذیه در طب ایرانی اسلامی
#سس_گوجه‌فرنگی #گوجه_فرنگی #سیر #روغن_زیتون #پونه_کوهی #کتیرا #نمک #فلفل_قرمز
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
🫕کله‌جوش (کال‌جوش)
🥣مواد لازم:
🔸روغن ۱۵۰ گرم
🔸کشک ۲۰۰ گرم
🔸پیاز متوسط ۲ عدد
🔸نعنا خشک ۱ قاشق غذاخوری
🔸نمک، فلفل، زردچوبه به مقدار لازم
🔸مغز گردو ۱۰۰ گرم
🥣طرز تهیه:
پیاز را خرد کرده و در روغن سرخ کنید. نمک، فلفل، زردچوبه و نعنا خشک را اضافه کرده، کمی آب ریخته و بگذارید بجوشد. سپس کشک را اضافه کنید، یکی دو جوش که زد بردارید. مغز گردو را ریز کنید یا بکوبید و اضافه کنید و با نان ترید کرده و میل کنید. در صورت تمایل می‌توانید سیر داغ هم اضافه کنید.
🥣کال جوش نوعی اشکنه است که به خاطر داشتن کشک کمی سفت می‌شود.
👌🏻غذایی ساده، لذیذ و پر خاصیت
📚منبع: غذاهای اصیل و سنتی ایرانی
#کله_جوش #کال_جوش #روغن #کشک #پیاز #نعنا_خشک #نمک #فلفل #زردچوبه #مغز_گردو #اشکنه
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبح بخیر
برایتان صبحی زیبا
پراز رحمت و
کرامت الهی پراز
خیر و برکت
پراز عشق و مهربانی
و خالی از غم
و غصه و نامهربانی آرزومندم
@maharatsedayehakim
@sedayehakim
•┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•