eitaa logo
🍔خوشمزه های آسون🍔
86.2هزار دنبال‌کننده
91 عکس
2هزار ویدیو
0 فایل
∎یه دهه هفتادی🦋 ∎دانش آموخته زبان𝝚𝝢 ∎دانشجوی جامعه شناسی🎓 ∎عاشق آشپزی ❌کپی مطالب ممنوع📛 ⎚⇇لینک حرف ناشناس https://daigo.ir/secret/4275826734 ✆⇇ارتباطمون با هم @irano_o 💎⇇تبلیغات👇 @yasi_ads 🔴تنها‌راه‌سفارش☝️باگسترده‌‌همکاری‌نداریم🔴
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌻🌻🌻 🥙ترشی گوجه یا سالادمشهدی 🥦یه چاشنی عالی برای غذاهاتونه و طعم و عطرش عالیه😋👍 🫑مواد لازم: 🥕گل کلم سایز متوسط 🥕هویج ۷عدد 🥕ساقه کرفس ۶شاخه 🥕سیر‌ ده حبه 🥕فلفل تند ۵عدد 🥕سبزی ترشی شامل گشنیز شوید کمی ترخون وبرگ کرفس 🥕نمک دوقاشق غذاخوری 🥕زردچوبه یک قاشق غذاخوری 🥕پودرگلپر یک قاشق غذاخوری 🥕سیاهدانه یک قاشق غذاخوری 🥕پودرانبه یک قاشق چایخوری 🥕ادویه ترشی یک قاشق چایخوری 🥕پودر تخم گشنیز یک قاشق غذاخوری 1⃣اول گل کلم رو ب هر ابعادی ک دوس دارید خوردکنید من دوس نداشتم زیاد ریزباشه با کمی نمک بذارید نیم ساعت تو آب بمونه بعد ابکشی کنید و روی پارچه تمبز پهن کنید 2⃣هویج وکرفس وسیروفلفل روهم خوردکنید سبزی رو هم خوردکنید همه مواد باید کاملا خشک باشن وحتی یک قطره آب نداشته باشن چون ترشی سریع کپک مبزنه 3⃣حدود ۳کیلو گوجه رسیده و آبدار رو خوردکنید وتوی قابلمه نیم ساعت بذارید بپزه له که شد از الک رد کنید واجازه بدید اب گوجه خنک بشه 4⃣توی یه ظرف بزرگ همه مواد رو بریزید و روش اب گوجه خنک شده و دولیوان سرکه سفید ودوقاشق نمک(تست کنید)وموادو مخلوط کنید وچمدساعت بذارید کنار تا گازش خارج بشه وبعد توی شیشه های تمیزوخشک شده بریزید ودرشو کامل کیپ کنید وبذارید یخچال ♨️ده روز بعد ترشی خوشمزمون آمادست نوش جان 🌻🌻🌻 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌲🌲🌲 🌮ساندویچ فاهیتای مرغ در طبیعت 🥙 تو این طبیعت زیبا آشپزی کردن خیلی لذت بخشه، مخصوصا اگه یه ساندویچ خوشمزه و راحت باشه😋 🌷حتما ویدئو رو با صدای بلند ببین😎 🌲🌲🌲 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎀🎀🎀 پر کردن ظرفهای یخچال🍾🧊🍓 و لوازم شوینده🧴🧼 🎀🎀🎀 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🪴🪴🪴 🍮 کاکای کدو حلوایی شمالی ☕️ یه دسر خوشمزه ی شمالی که با چای سرو میشه و تا فصلشه میشه درستش کرد و نوش جان کرد😍👍 🎃مواد لازم: 🌱تخم مرغ یک عدد 🌱پوره کدو حلوایی یک لیوان 🌱شکر یک دوم لیوان 🌱آرد برنج ½ لیوان 🌱آرد سفید شیرینی پزی ½ لیوان 🌱شیر ½ لیوان 🌱بکینگ پودر یک قاشق چایخوری 🌱دارچین یک قاشق مرباخوری 🌱پودر هل ½ قاشق مرباخوری 🌱گلاب ۲ قاشق غذاخوری 🪴🪴🪴 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
هدایت شده از 🍔خوشمزه های آسون🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍀🍀🍀 🥘مرغ ترش رامسری 🍗مواد لازم(۴ نفر): 🍃سینه یا ران مرغ ۴ تکه 🍃رب انار ۳ قاشق غذاخوری 🍃رب گوجه یک قاشق غذاخوری 🍃پیاز متوسط ۲ عدد 🍃گشنیز ۴۰ گرم 🍃جعفری ۵۰ گرم 🍃تره ۳۰ گرم 🍃نعنا ۳۰ گرم 🍃سبزی اوجی یا خَنِش (پونه کوهی) ۴۰ گرم 🍃برگ سیر ۲۰ گرم (یا سه حبه سیر) 🍃چوچاق ۴۰ گرم 🍃گردو آسیاب شده ۱۵۰ گرم 🍃نمک، فلفل، زردچوبه ❣نکات: 🔸اگه به چوچاق و پونه تازه دسترسی نداری میتونی خشکش رو از عطاری بگیری و یه ربع قبل مصرف تو آب سرد خیس کنی و از صافی رد کنی، و با سبزی های دیگه آسیاب کنی 🔸وقتی در قابلمه رو می بندی تا گردو روغن پس بده، یه ربع آخر در قابلمه رو نیمه باز بذار با حرارت کم، تا زودتر روغن پس بده 🔸مرغ ها رو موقع پختن نباید روی هم بچینی چون له میشن 🥙یه غذای مجلسی و خوشمزه ی رامسری که معمولا تو مراسماتشون درستش میکنن، ویدئو رو ببین و از طبیعت زیبای روستا لذت ببر😍👌 🍀🍀🍀 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
[شهیدان] به نعمت و فضلی از سوی خدا و اینکه خدا پاداش مؤمنان را تباه نمی کند، شادمان و مسرورند. (سوره آل عمران، ۱۷۱) __________________♡♡_________________ سلام روزتون به خیر و سلامتی 🌷🌱 خدایا شکرت که همیشه هوامونو داری💕💫 @khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌼🌼🌼 🍲 سوپ گشنیز تبریزی 🍀حتما این سوپ مقوی و خوشمزه رو درست کن و از طعمش لذت ببر👌 🍅مواد لازم: 🥕پیاز یک عدد درشت 🥕سیر یه بوته 🥕جو پرک یا پوست کنده ۱/۵ لیوان 🥕گشنیز نیم کیلو 🥕هویج ۳ عدد 🥕ماست ۲ لیوان(شیرین نباشه) 🥕آب قلم یا گوشت یا مرغ ۲ لیوان 🥕آب ۲ لیوان یا بیشتر 🥕ادویه نمک و فلفل سیاه و زردچوبه 🥕کره ۵۰ گرم 🥕روغن مقداری 🍋حواستون باشه درب قابلمه رو کامل نزارین چون رنگ سبزی برمیگرده و خوش رنگ نمیمونه 🍋در آخر هم ماستمون رو با به مقدار سوپ مخلوط میکنیم و اضافه میکنیم، این کار باعث میشه ک ماست نبره. 🍋۲،۳ دقیقه زمان میدیم و از روی حرارت برمیداریم. 🍋لازم نیست به جوش بیاد چون ممکنه ماست ببره، در حد گرم شدن کافیه 🌼🌼🌼 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌻🌻🌻 🥮 کیک کدوحلوایی 🎃یه کیکِ پاییزی و خوش طعم که مناسب عصرونه ست و بافت نرم و پنبه ای داره😋👍 🥛مواد لازم: 🍪کدو حلوایی پخته ۲۰۰ گرم 🍪آرد سفید قنادی ۳۰۰ گرم 🍪شکر سفید ۱۲۰ گرم 🍪شکر قهوه ای ۱۰۰ گرم 🍪روغن مایع ۲۲۰ میلی‌لیتر 🍪تخم مرغ ۴ عدد 🍪ماست پرچرب ۱۲۰ میلی لیتر 🍪بیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری 🍪نمک ۱/۸ قاشق چایخوری 🍪پودر دارچین یک قاشق چایخوری 🥧طرز تهیه و نکته ها : 🥚تخم مرغ هارو با شکر هم بزنید تا حجیم و کرم رنگ بشه. 🧈ماست و روغن و پوره کدو رو اضافه کنید. 🍚پودر دارچین ، بیکینگ پودر ، نمک و درصورت دلخواه کمی زعفران و آرد اضافه کنید و با لیسک مخلوط کنید. 🫕قالب میان تهی ۱.۵ لیتری رو چرب کنید و مواد داخل قالب بریزید . ♨️داخل فر از قبل گرم شده به مدت ۴۰-۵۰ دقیقه بپزید. 🍰۲۰ دقیقه اجازه بدید خنک بشه و بعد از قالب خارج کنید. 🍮میتونید به جای شکر قهوه ای به همان میزان شکر سفید بزنید. 🌻🌻🌻 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🦋🦋🦋 چیدمان با سلیقه و مرتبِ کابینت‌های آشپزخونه 👌🍱 🦋🦋🦋 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌾🌾🌾 🍆بادمجان شکم پر فوری 🍅یه روش راحت و سریع برای درست کردن یه غذای خوشمزه با بادمجون، نوش جان😋👌 🍗مواد لازم 🥦بادمجان ۲عدد 🥦سینه مرغ ۱ عددکامل 🥦پیاز ۲ تا متوسط 🥦رب انار ترش یا ملس یک قاشق غذاخوری پر 🥦کنجد یک قاشق غذاخوری 🥦ادویه شامل نمک، فلفل سیاه، پودر سیر و پاپریکا 🥦پنیر پارمسان ۴ قاشق غذاخوری (قابل حذف) 🥦فلفل دلمه ای قرمز و جعفری خورد شده 🌾🌾🌾 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸🌸🌸 🧇 تارت سیب و دارچین ☕️این تارت با عطر دارچین و طعم سیب رو حتما امتحان کن، یه دسر راحتِ پاییزی😋😍 🍭مواد لازم: 🍪تخم مرغ یک عدد 🍪شکر ۲ قاشق غذاخوری 🍪وانیل یک قاشق چایخوری 🍪کره ۲۰۰ گرم 🍪آرد ۳۵۰ گرم 🍎مواد میانی: 🍚سیب ۵ عدد 🍚شکر ۱۰۰گرم 🍚پودر دارچین ۲ قاشق چایخوری 🍚آب لیموی تازه ۲ قاشق چایخوری 1⃣تخم مرغ،شکر،وانیل و کره (پنج دقیقه قبل از شروع کار،کره را از داخل یخچال خارج کنید)با دور تند همزن ۴ دقیقه بزنید 2⃣بعد مخلوط آرد و بیکینگ پودر را اضافه کنید،ابتدا با لیسک ترکیب کنید،بعد با نوک انگشت ها خمیر را جمع کنید(خمیر را زیاد ورز ندهید وگرنه به روغن افتاده و خراب میشه) 3⃣یک ساعت داخل یخچال استراحت دهید 4⃣مواد میانی را باهم ترکیب کرده و کنار بگذارید 5⃣دو سوم از خمیر را باز کنید،یک سوم باقی مانده ،برای روی تارت را داخل نایلون قرار دهید که هوا نکشد وگرنه خشک می شود 6⃣مطابق ویدئو تارت را آماده کنید 7⃣در آخر، روی خمیر لایه بالایی، مخلوط زرده تخم مرغ و شیر بزنید ☑️قطر قالب :۲۴ 《داخل فر با دمای ۱۷۰ درجه، ۴۰ دقیقه بپزید》 🌸🌸🌸 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌳🌳🌳 🫕رب انار ترش 🍒رب انار ترش به روش این بانوی شمالی، مخصوص غذاهایی مثل فسنجون یا ترشِ شامی و...😋😍 🍋طرز تهیه: 1⃣ابتدا سر و ته انارها رو با چاقو برش میدیم و به خوبی میشوریمشون و سپس با هر وسلیه ای که شد انارها رو‌ دون میکنیم 2⃣سپس داخل قابلمه ریخته و به اندازه دو لیوان آب بهش اضافه میکنیم و‌ روی شعله قرار میدهیم تا به مدت نیم ساعت بجوشید به شکلی که که دونه ها جدا شوند 3⃣سپس داخل صافی میریزیم و آب انار رو میگیریم، حداقل ۸ ساعت زمان لازمه تا رب انار ما اماده شه 4⃣سعی کنید با شعله پایین تر بپزید تا خوش رنگ تر بشه و در نهایت به ازای هر یک کیلو رب انار یه قاشق سر خالی نمک بریزید 🌳🌳🌳 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌲🌲🌲 🥮 نانِ کماج ☕️نون کماج میتونه واسه صبحانه و یا عصرونه مخصوصا با یه چای تازه دم عالی باشه😋 🧈مواد لازم: 🍓۲ کیلو آرد 🍓۱ و نیم پیمانه شکر 🍓۳ قاشق غذاخوری روغن نیمه جامد 🍓۱ قاشق غذاخوری خمیر مایه 🍓۱ قاشق چای خوری نمک 🍓۱ قاشق چای خوری زردچوبه 🍓۳ عدد تخم مرغ 🍓شیر به میزانی که خمیر جمع شود 🧀برای رومال: 🥖۱ عدد تخم مرغ کامل 🥖۱ قاشق غذاخوری زعفران دم‌کرده 🍭نکته 🍪خمیر باید ۲ تا ۳ ساعت استراحت کنه 🍪خمیر بعد از چانه گرفتن به ۱۵ دقیقه استراحت نیاز داره 🌲🌲🌲 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌱🌱🌱 آماده کردن دوتا ظرف غذای خوشگل با سالاد👌 واسه محل کار یا دانشگاه عالیه😍🥗 🌱🌱🌱 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
کسانی که بخل می‌ورزند، و آنچه را خدا از فضل خویش به آنان داده، انفاق نمی‌کنند، گمان نکنند این کار به سود آنها است؛ بلکه برای آنها شر است... (سوره آل عمران، ۱۸۰) _________________♡♡__________________ سلام روزتون زیبا🌷🌻 همه ی چیزایی که امروز داریم رو، یه روزی دعا میکردیم و از خدا میخواستیم که بهمون بده... پس خدایا شکرت بخاطر همشون😍 @khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌿🌿🌿 🌯فلافل لوبیا سفید 🥙فلافل رو متفاوت درست کن و این بار از لوبیا سفید استفاده کن طعمش عالی میشه و سالم و پر خاصیته😋 🥦مواد لازم(۵-۶ نفر): 🥕۲ فنجون لوبیا سفید خام 🥕۱ سیب زمینی متوسط 🥕۱ پیاز متوسط 🥕سیر ۷-۶ حبه بزرگ 🥕جعفری ۲مشت 🥕نان باگت نصف یک عدد (بزارید تو محیط آشپزخونه خشک بشه) 🥕جوش شیرین ۱ قاشق مرباخوری 🥕ادویه ها: زردچوبه،فلفل سیاه و‌ قرمز، پودر تخم گشنیز، پاپریکا و نمک 🌶لوبیا حتما باید ۲۴ ساعت با یه کمی نمک خیس بخوره و چندبار آبش عوض شه 🌿🌿🌿 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍓🍓🍓 🍪کوکی شکلاتی اسمارتیزی 🍬این کوکی های شکلاتی هم خیلی خوشمزه ان و هم ظاهر جذابی دارن😋 🍫مواد لازم(برای ۲۰ تا کوکی): 🍭تخم‌مرغ ۱ عدد 🍭شکر ۱/۲ لیوان (اگه کم شیرین دوست دارید ۱/۳ لیوان بریزید) 🍭وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری 🍭روغن ۱/۲ لیوان 🍭آرد ۱ و ۱/۴ لیوان 🍭پودر کاکائو ۱ قاشق غذاخوری 🍭بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری 《تو فر گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه، ۱۲-۱۵ دقیقه》 🍓🍓🍓 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌱🌱🌱 آماده کردن ظرف غذای مدرسه🎒🍽 از کلیپ های پرطرفدارِ کانال😍 🌱🌱🌱 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌼🌼🌼 🍝لازانیا تابه ای بدون فر 🍀بدون نیاز به فر و کثیف شدن ظرف زیاد، فقط داخل یک تابه میتونی این لازانیای خوشمزه رو درست کنی😍😋 🍅مواد لازم: 🥦لازانیا پیش پخت 🥦گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم 🥦فلفل دلمه ای نصف یک عدد 🥦قارچ حدود ۷ الی ۸ عدد 🥦پیاز ۲ عدد 🥦نمک ، فلفل، پولبیبر، آویشن ، ادویه مخصوص لازانیا 🥦گوجه فرنگی ۲ عدد 🥦رب گوجه ۱ قاشق غذاخوری 🥦خامه صبحانه رقیق شده نصف فنجان 🥦آب نصف لیوان 🥦پنیر پیتزا به اندازه دلخواه 🥦جعفری تازه 🌼🌼🌼 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌻🌻🌻 🍮 دسر قهوه کاپوچینو 🍩 این دسر سه رنگ و خوشمزه راحت آماده میشه و موادش در دسترسه، ترکیب این سه تا طعم با هم عالیه👌 🍪مواد لازم: 🍫پودر ژلاتین ۲ قاشق غذاخوری پر 🍫آب سرد ۱ لیوان 🍫شکر ۱ لیوان 🍫شیر ۲ لیوان 🍫خامه صبحانه ۲۰۰ گرم 🍫وانیل نوک قاشق چایخوری 🍫پودر نسکافه ۲ قاشق غذاخوری 🍫پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری (یا شکلات سکه ای ۷ عدد) 🌻🌻🌻 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🪴🪴🪴 🥘 مرغ ترشِ پاییزی 🍒این مرغ طعم خاص و متفاوتی داره ترکیب آلو و رب های خوشمزه واقعا عالی میشه، پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کن😋 🍗مواد لازم: 🥕مرغ یک کیلویی یک عدد 🥕پیاز یک عدد 🥕فلفل کاپی قرمز یا فلفل دلمه قرمز یک عدد کوچک 🥕رب انار یک قاشق غذاخوری (یا سس انار ۴ قاشق غذاخوری) 🥕رب آلو یک قاشق غذاخوری 🥕رب تمشک یک قاشق غذاخوری 🥕رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری 🥕آب انار یک لیوان 🥕نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پودر تخم گشنیز، پودر زنجبیل، زردچوبه، پاپریکا 🪴🪴🪴 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌻🌻🌻 🍓دسر توت فرنگی سه سوته 🍧دیگه راحت تر از این نمیشه یه دسر لطیف با طعم توت فرنگی درست کرد، نوش جان👌 🥛مواد لازم : 🍭شیرعسلی ۱ قوطی 🍭خامه صبحانه ۱ پاکت 🍭پودر ژله ۱ بسته (توت فرنگی یا آلبالو یا طعم دلخواه) 🍭شیر سرد ۱ لیوان 🍭سس توت فرنگی برای تزئین 🫕تمامی مواد رو با هم قاطی کنید و بذارید روی حرارت 🍬اگر میخواید دسر زودتر ببنده و عجله دارید میتونید از ۱ قاشق غذاخوری پودر ژلاتین بن ماری شده هم استفاده کنید. 🧊مواد رو ۳ ساعت داخل یخچال بذارید و بعد نوش جان کنید 🍰ژله ی توت فرنگی و آلبالو یکم ترشه و طعمش رو بالانس میکنه و دیگه دسر خیلی شیرین نمیشه. 🍯اگر خواستید از ژله ای به جز آلبالو و توت فرنگی استفاده کنید، مقدار خامه عسلی رو ۳/۴ بریزید، شیر رو ۱/۵ لیوان بریزید و ۱ قاشق غذاخوری ژلاتین بن ماری شده هم اضافه کنید حتما. 🌻🌻🌻 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌲🌲🌲 🍅 رُب گوجه 🥦مراحل درست کردن رب گوجه تو طبیعت زیبای شمال واقعا دیدنیه😍👍 🫕مواد لازم: 🌱برای هر کیلو رب گوجه حدودا نیاز به ۱۰ کیلو گوجه دارید 🧈چون این رب گوجه برای مصرف سالانه درست شده وقتی که رب کاملا خنک شد و اون رو داخل شیشه‌های درب دار ریختیم باید در آخر سطحش رو با روغن نیمه جامد یا جامد بپوشونیم تا رب کپک نزنه و ماندگاری بالایی داشته باشه 🥜کندن گردوهای درختای قدیمی و بلند خیلی سخته، برای این کار فردی باید بره بالای درخت گردو و با یک چوب بلند به شاخه های درخت ضربه بزنه تا گردوهای روی شاخه بریزه، که به این کار در زبان محلی ما میگن "تُل زنی". 🌲🌲🌲 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌻🌻🌻 🍲 آش دوغ 🌿‌این آش خوشمزه تو این روزهای سردِ پاییزی خیلی می چسبه و با روش این بانوی شمالی خیلی عالی میشه😍🌧 🥙مواد لازم برای ۵ نفر: 🥕۱ لیوان برنج نیم دانه 🥕۱ لیوان نخود 🥕۳ لیوان ماست چکیده 🥕۱.۵ لیتر آب 🥕۱.۵ لیتر دوغ 🥕۲ قاشق غذا خوری آرد گندم 🥕۲ حبه سیر 🥕۱۵۰ گرم گشنیز 🥕۱۰۰ گرم تره 🥕۵۰ گرم شوید 🥕نعنا خشک برای تزئین به میزان دلخواه 🥕نمک به مقدار لازم 🫕اصالت این آش برمیگرده به استان اردبیل ولی استان‌های دیگه هم این آش رو به روش‌های دیگه‌ای درستش می‌کنن 🍀نکته ۱: حداقل ۸ ساعت قبل از پختن آش نخود‌ها بذار خیس بخوره 🍀نکته ۲: در ابتدای پخت به محض گذاشتن قابلمه روی شعله باید آش رو بی وقفه هم بزنی تا دوغ نبُره 🍀نکته۳: بعضی افراد توی آش دوغ گوشت قلقلی هم میریزن و تو هم اگه دوست داشتی میتونی مرحله آخر گوشت قلقلی تفت داده شده رو به آش اضافه کنی 🌻🌻🌻 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
آیا آن کسی که موجودات را آفریده از حال آنها آگاه نیست؟! در حالی که او (از اسرار دقیق) باخبر و آگاه است. (سوره ملک، ۱۴) ________________♡♡________________ سلام ظهر پنجشنبه تون بخیر🌸🌸 @khoshmazehaye_asoon