♦️ موندگاریشم عالیه👌 حداقل دو هفته خوب میمونه ✅ .

🧇🧇🧇🧇 🌀نان چای چورَگی زنجان🌀 نان چای می‌تونه یه گزینه خوشمزه و آسون برای پذیرایی از مهمونای عیدتون باشه،پس این خوشمزززه جان رو از دست ندید😋 #آموزش_رایگان #نان_چای @mohadese_ameri .

🧇🧇🧇🧇 🌀نان چای با بافت نرم (چای چورَگی زنجان) مواد لازم: تخم مرغ ۲عدد شکر ۱ پیمانه پر (۲۲۰گرم) وانیل ۱/۴ ق چ شیر ولرم ۱/۲ پیمانه (۱۲۰گرم) روغن مایع ۱/۲ پیمانه (۱۰۰گرم) گلاب ۱/۸ پیمانه (۳۰گرم) بکینگ پودر ۱ق چ پر (۵گرم) خمیر مایه فوری ۱ق چ(۴گرم) پودر هل ۱ق چ آرد قنادی ۳تا۴ پیمانه ( ۴۰۰ تا ۵۰۰ گرم ممکنه کمی بیشتر هم نیاز بشه برای من۵۷۰گرم استفاده شد) مواد رومال: مخلوط یک عدد زرده تخم مرغ زعفران دم کرده غلیظ و یک ق چ روغن مایع 🍀طرز تهیه: 👈تخم مرغها شکر ووانیل را با همزن خوب بزنید تا کرم رنگ وکشدار شود سپس روغن ،شیر و گلاب را اضافه وکمی مخلوط کنید در نهایت ۲ پیمانه از آرد،بکینگ پودر وپودر هل را الک و به همراه مخمر اضافه ومخلوط کنید از پیمانه سوم با احتیاط آرد اضافه کنید تا خمیر خیلی نرم وچسبنده ای به دست بیارید آرد زیاد به خوردخمیر ندید❌ خمیر چسبنده است با استراحت یک و نیم ساعت در محیط سفت تر میشه وچسبندگیش از بین میره نیاز به ورز هم نداره پس از استراحت از خمیر گوله های30تا40 گرمی بگیرید و به ضخامت نیم سانت به شکل بیضی فرم بدید ⭕اگه موقع فرم دادن، خمیر به دستتون چسبید ،دستتونو کمی با روغن چرب کنید. درون سینی که کاغذ انداختین بچینید رومال بزنیدو با چنگال خط بندازین کنجد بپاشید ودر فر از بیست دقیقه نیم ساعت قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه طبقه وسط حدود دوازده تا پانزده دقیقه بپزید سپس کمی گریل کنید تا رویه شیرینی هم خوشرنگ بشه🌀 #آموزش_رایگان #نان_چای ❌کپی مطالب بدون لینک مجاز نیست ❌ @mohadese_ameri .

. الان بخوام بفرستم کلی میشه پس از لیستای زیر کوکی ها، بیسکوییت، کلوچه و حلواهاو مافین دیدید بپزید منم دعا کنید 👇😊

🍰 【آموزش کیک و شیرینی】 : کیک صبحانه 🍮 کیک صخره ای 🥧 پنکیک 🥞 کیک لیمو 🍋 شیرینی نارگیلی 🥥 شیرینی پفکی گردویی +نکات 🌰 کیک پایه سیب 🍏 کیک هویج گردو 🥕 کاپ کیک میوه ای 🧁 کوکی لاهیجان🍪 قطاب عسلی 🥟 نان خامه ای 🥯 نان چای ☕️ شیرینی دانمارکی 🥧 کیک یزدی 🥧 کیک هل و زعفران 🥧 باقلوا ترکی 🧇 کوکی کدو حلوایی 🍪 مافین_کدو حلوایی 🎃 کیک پرتقال 🍊 کاپ کیک وانیلی 🧁 شهد زولبیا و بامیه 🧉 بامیه 🥨 زولبیا🍥 کیک توت فرنگی 🍓 کوکی نسکافه ای 🍪 کیک اسلایسی سیب و دارچین 🥮 شیرینی اکلر 🥨 کیک باقلوا🍰 شیرینی کشمشی🍪 شیرینی فرانسوی 🍘 بیسکوئیت هل 🥨 کوکی دانه قهوه🍪 شیرینی سرغربیلی🍚 کیک بستنی زمستونی🍦☃️ کوکی کرینکل پرتقالی🍊 کلوچه سپهسالاری 🍪 کیک لِیزی دِیزی 🥧 برشتوک🍫 نان پنجره ای مافین شکلاتی کرمدار🧁 لب شکلاتی🍫 کیک شکلاتی خیس 🥮 کلوچه دارچینی🍘 کوکی شکلاتی 🍪 @mohadese_ameri

【آموزش حلواهای مجلسی】: حلوای زعفرانی🫕 حلوای سه آرد🫕 حلوا بیسکوییتی🫕 کیک حلوا🫕 حلوا سوهان🫕 حلوا بوتیکی نارگیلی🫕 حلوا کاراملی🫕 حلوا کفگیری 🫕 حلوا نخودچی 🫕

. خوب که نگاه میکنم یه مورد پر طرفدار رو یادم رفت برشتوک هم عالیه👌 بزنی رو اسمش آموزششو می بینی👆🏻 .

. فردا مدرسه ی محمد روز صبحانه ی سالم دارن تا الان مشغول کار بودم ، تازه الان دارم نون پنیر فرداشو آماده میکنم .

. بجه های شمام این موقع شب دارن اصغر کُپک میبینن یا مال ما فقط بیداره😶‍🌫😩 .

. فکر کنم جفت نونام باهم آماده ی تو فر رفتن بشن🥲 امیدوارم اینطوری نشه🥺 .

🥺😍 آخی چه یادآوری شیرینی😍 زمان چقدر زود میگذره... .

🌱🌞 سلام و نور امروزمونو با صبحانه ی سالم و کلام پر از نور مولامون شروع کنیم که پر برکت باشه🍃 لقمه ی سبوسدار نون پنیر گردو+زعتر بود جاتون سبز بسی خوشمزه و مقوی🤌😊 #نان_سالم #لقمه_مدرسه @mohadese_ameri