هدایت شده از طبیب شو (طب و تمدن اسلامی)
🥣👨🏻🍳🔪 #آشپزی
#خورشت_زیرباجه
درمان عمومی بیماری های#کبد و#پوست
✨امام حسن عسکری علیه السلام:
«...و کسی که این دارو را مصرف میکند باید از خرما و ماهی و سرکه و انواع سبزیجات پخته و نپخته پرهیز کند. و سزاوار و بهتر است که در زمان مصرف این دارو غذای او زیرباجه با روغن کنجد باشد.»
📚طب الائمه/ابن سابور زیات نیشابوری/ ص۷۵
✨در روایت آمده:
«امام باقر علیه السلام از میان غذاهای رنگارنگ این دو را دوست داشتند،#زیرباجه و #زبیبه، از این غذاها به ما دادهشده که به پیامبرﷺهم داده نشده.»
📚دعائم الإسلام/ج۲/ص۱۱۱
👈🏻#زبیبه، خورشتی است که در آن #مویز بهکار رفته است.
✅خورشت زیرباجه، خورشتی است که از انواع میوه جات مثل آلو، به، سیب و ... با روغن کنجد درست شده باشد.
#مواد_لازم(برای۳نفر)👇🏻
۱. گوشت کبوتر یا سردست گوسفند 250 گرم
۲. آلو سیاه یک لیوان
۳. سیب خشک یا سیب تازه خرد شده نصف لیوان
۴. بِه خشک یا تازه خرد شده نصف لیوان
۵. کدو حلوایی(ترجیحاً) یا کدو سبز خرد شده نصف لیوان
۶. شکر سرخ به مقدار لازم (به اندازه ای مقداری طعم شیرین به غذا بدهد)
۷. زعفران یک قاشق چایخوری (به اندازه ای که غذا را معطر کند)
۸. پیاز 1 عدد متوسط
۹. رب آلو (در صورت تمایل)
۱٠. روغن ارده کنجد به مقدار لازم
۱۱. دارچین و زیره به مقدار لازم
۱۲. نمک دریا به مقدار لازم
🍲👩🍳طرز تهیه#خورشت_زیرباجه
✅آلو را در ظرف جداگانه ای میپذیم و کنار میگذاریم... پیاز را خرد کرده داخل قابلمه سنگی میریزیم و تفت میدهیم و سپس گوشت را قیمه قیمه کرده و اضافه میکنیم و اندکی تفت میدهیم. مقداری آب به غذا اضافه می کنیم و شعله را کم میکنیم و میگذاریم تا گوشت بپزد.شاید یک تا دو ساعت زمان لازم باشد.
پس از اینکه گوشت تقریبا پخت، سیب و به را اضافه میکنیم و میگذاریم تا 10 دقیقه بپزد.
پس از آن کدو ، آلو ، دارچین ، زیره ، زعفران و شکر سرخ و نمک را اضافه میکنیم.
در صورت تمایل میتوان یک قاشق رب آلو نیز اضافه کرد.
پس از اینکه مواد داخل خورشت پخته شد و به غلظت مناسب رسید، غذا برای میل کردن آماده است.
⚠️#نکته
به هیچ عنوان نباید به این غذا سرکه اضافه کرد.
این غذا همراه داروی مرکب یک طب اسلامی توصیه شده که برای درمان #بیماریهای_کبد میباشد.
کسی که این دارو و غذا را میل میکند باید از انواع سبزیجات و خرما و ماهی و سرکه پرهیز کند.
همانطور که در روایت ذکر شده، روغن مورد استفاده در این غذا باید روغن کنجد باشد.
گفته میشود روغن ارده کنجد بهتر از روغن کنجدی است که به صورت مستقیم و به روش سرد و با فشار از کنجد گرفته میشود.
https://eitaa.com/joinchat/3198091355C4c94a443a3
اربعین و لشگر زکام 🤧
✨رسول خداﷺ فرمود:
« زکام لشکری از لشکریان خداست که خداوند آن را برای از بین بردن بیماری می فرستد.»
جمعیت کثیری از زائران اربعینی کربلا، دچار علائمی از آبریزش بینی، گلو درد، گرفتگی صدا، سوزش گلو و سرفه خفیف یا شدید، ضعف و بیحالی بدن، سردرد و سر گیجه، بدن درد خفیف یا شدید، تب و لرز، خارش پوست، اسهال، حالت تهوع و استفراغ، شکم درد، بی اشتهایی، درد و سوزش معده، عفونت عمومی و... می شوند.
کلیه علائم بالا👆🏻 در #زکام #سرماخوردگی #گرمازدگی #آنفولانزا #کرونای_اصطلاحی #مسمومیت_غذایی #حساسیت #آلرژی وجود دارد.
✅این حالات واکنش بسیار طبیعی بدن است که در ایام اربعین به این دلایل اتفاق می افتد👇🏻
۱. ضعف انرژی و ایمنی قبلی و بیماری های زمینه ای
۲. فرصت ریکاوری و بازتنظیم بدن و تقویت عمومی
۳. حضور در تجمعات مردمی بین المللی و ارتباط و هم کلامی و هم غذایی و فرصت ایجاد و ارتقاء ایمنی جمعی و واکسیناسیون عمومی
۴. هوا به هوا شدن به دلیل جابجایی اقلیمی زائران، سرد و گرم شدن شب و روز و اختلاف ناگهانی دما با کولر و چیلر و پنکه و آب پاشی و دوش آب سرد و شنا در رودخانه
۵. تغییر چند روزه ی آب و غذا و ادویه جات و داروها
۶. پرخوری و متلون خوری و تخلیط سنگین غذاها و نوشیدنی ها
۷. خوردن آب یخ فراوان و مصرف زیاد آب
۸. استفاده از آب های بسته بندی شده و غذاها و نوشیدنی های مصنوعی
۹. خستگی مفرط مسافرت چند روزه با اتومبیل و پیاده
۱٠. گرد و غبار و آلودگی های احتمالی آب و هوا
۱۱. جدای از پیشگیری ها و تقویت های قبل از سفر، با استراحت کوتاه یا طولانی متناسب با قوت و ضعف افراد این بیماری ها مفید برای بدن می باشند، البته تب شخص کنترل شود و تقویتی های عمومی طب اسلامی انجام شود.
👌🏻نگران نباشید و هر بیماری دیگر، دستور خاص خود را در #طب_اسلامی دارد که به راحتی قابل درمان است.
#نکته 👈🏻علائم #زکام و #سرفه و #ورم_چشم نباید درمان شود تا بدن باز تنظیم شود.
✨رسول خداﷺفرمود:
« چهار چيز را ناخوش نداريد كه چهار فايده دارند #زكام را ناخوش نداريد كه از بيماری خوره امانتان مي بخشد و #دملها را ناخوش نداريد كه امان بخش از پيسی است و #چشم_درد را ناخوش مداريد كه از نابينایی امان است و #سرفه را ناخوش مداريد كه امان از فلج و سكته ناقص است.»
📚الخصال/ج۲/ص۲۱٠
👩🍳🥃طرز تهیه #شیره_انگور👇🏻
✅انگور را شسته و بگذارید تا آب آن مقداری خشک شود.سپس با آبمیوه گیر آب انگور را بگیرید. بهتر است در صورت امکان انگورها دانه شود و از خوشه جدا شود و سپس آب آن گرفته شود. در روش سنتی، چکمه میپوشند و داخل تشت بزرگی که مخصوص دوشابگیری است ایستاده و با پا انگورها را فشار میدهند و آبشان را میگیرند.
پس از اینکه آب انگور گرفته شد آن را صاف کنید تا اگر تفاله ای در آن وجود دارد، جدا شود.
سپس خاک سفید را به آن اضافه کنید. معمولا مقدار خاک را یک هشتم وزن انگور استفاده میکنند.
👌🏻خاک سفید، خاکی است با ترکیب بالای املاح معدنی که در عطاریها فروخته میشود. خاک سفید را معمولا زیر آفتاب یا روی بخاری حرارت میدهند، سپس به آب انگور اضافه میکنند؛ چون خاک حرارت ندیده باعث گلآلودشدن آب انگور میشود و در ضمن ممکن است اگر خاک سفید را به آن اضافه نکنند، در موقع جوشاندن آب انگور، ترش شود.
پس از اضافه کردن خاک، آب انگور را ۱٠ تا ۱۲ ساعت در یک جای ساکن قرار دهید تا خاک ته نشین شود. پس از گذشت این مدت کف روی آن را جمع کنید و دور بریزید و به آرامی با ملاقه بدون اینکه خاک ته نشین شده دوباره در آب انگور حل شود، آب انگور را به ظرف دیگری منتقل کنید.
بهتر از دوباره با پارچه یا حریر که دارای منافذ ریز هست آن را صاف کنید که تا جای ممکن خاک آن گرفته شود. زیرا خوردن خاک حرام است و موجب بیماری های بسیار میشود.
دو ساعت اجازه دهید آب انگور صاف شده ساکن بماند سپس آن را روی حرارت متوسط قرار دهید. اگر حرارت تند باشد رنگ شیره حاصل تیره تر میشود.هنگام جوشیدن روی آن کف به وجود میآید که باید آن را جمع کنید و دور بریزید.
جوشاندن را ادامه دهید تا مطابق فرمایش امام صادق علیهالسلام دو سوم آن تبخیر شود و یک سوم آن باقی بماند.
میتوانید ظرف را علامت گذاری کنید و یا با چوب آب اولیه را اندازه گیری کنید و زمانی که حداقل به یک سوم یا کمتر از رسید از حلال بودن شیره مطمئن شوید.
⚠️ #نکته👇🏻
1⃣کسانی که تجربه و مهارت در تهیه شیره دارند بهتر است آن را بدون اضافه کردن خاک تهیه کنند.چون احتمال دارد ذراتی از خاک داخل شیره بماند. هرچند خوردن آن حرام نیست ولی خوردن خاک هرچند جزئی باشد آثاری بر بدن دارد.
2⃣نسب به نوع و کیفیت انگور، حدوداً از هر ۳ تا ۵ کیلوگرم انگور ۱ کیلوگرم شیره به دست میآید.
3⃣در آذربایجان در مرحله آخر جوشیدن شیره انگور، تکه های میوهای مانند "به" را درون دوشاب قرار میدهند تا همراه دوشاب بجوشد و طعم ترش و شیرین به خود بگیرد.
4⃣شیرهانگور لازم نیست در یخچال نگهداری شود و چنانچه در بیرون یخچال کپک بزند و یا ترش شود شیره مناسبی نیست و آبکی بوده است.
5⃣شیره مرغوب دارای رنگ شفاف بوده و نباید خاک آلود باشد.
6⃣بهتر است شیره انگور به صورت خانگی تهیه شود و یا از افراد مورد اعتماد خریداری شود و از خرید شیره های کارخانه ای که مجوز بهداشت و سیب سلامت دارند پرهیز شود. چون در روش کارخانه ای اکثرا دوسوم آب انگور تبخیر نمی شود و به آن مواد غلیط کننده و یا حداقل شکر اضافه میکنند تا زودتر به شیره تبدیل شود و وزن آب انگور کاهش پیدا نکند. همچنین برای ماندگاری بالا مواد نگه دارنده مضر به آن میافزاید. در خرید شیره انگور به دلیل ملاحظات شرعی باید از محصولات کاخانه ای و وارداتی پرهیز کرد.
https://eitaa.com/joinchat/3198091355C4c94a443a3
🥣👨🏻🍳🔪 #آشپزی #حلوای_فالوذج
#مواد_لازم👇🏻
۱. آرد گندم کامل ۱ پیمانه
۲. روغن زرد گاوی ۱۰۰ تا ۱۵۰ گرم
۳. عسل ۱ پیمانه
۴. پودر زعفران ۱ قاشق مرباخوری
۵. آب ۱ پیمانه
🍛👩🍳طرز تهیه #حلوای_فالوذج👇🏻
✅ ابتدا عسل را با آب مخلوط کنید
روی شعله بگذارید تا در آب کاملاً حل شود.
سپس زعفران را اضافه کنید تا اندکی بجوشد
و اگر روی آن کف ایجاد شد آن را بردارید و دور بریزید. آرد را در ظرف دیگری ریخته و با شعله بسیار کم تفت دهید. آرد را مرتب هم بزنید تا رنگ آن تغییر کند و خامی آن گرفته شود. باید مواظب بود تا آرد بیش از حد تفت داده نشود و نسوزد. روغن را اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا آرد و روغن باهم خوب ترکیب شود. همچنان که آرد و روغن را هم میزنید کم کم شربت عسل و زعفران را اضافه کنید تا ترکیب شود. ظرف را از روی حرارت بردارید و مقداری هم بزنید تا به غلظت مناسب برسد. سپس در ظرف مناسبی ریخته و بگذارید سرد شود.
#نکته👇🏻
1⃣به جای آرد می توانید از سویق گندم استفاده کنید،در این صورت نیازی به تفت دادن نیست.
2⃣مطابق روایتی که از امام حسین علیه السلام ذکر شد ، فالوذج را بدون زعفران هم میتوان درست کرد اما به نظر میرسد برای مقاصد درمانی مانند درمان #تب ربع مطابق حدیثی که از امام هادی علیه السلام ذکر شد حتما باید زعفران به آن اضافه شود.در این صورت اضافه کردن زعفران جهت طعم یا رنگ آن نیست و همانطور که در روایت تاکید شد باید زعفران زیاد ریخته شود.
https://eitaa.com/joinchat/3198091355C4c94a443a3
تدابیر ماه #تموز 🍉
🗓۳۱ روز (۲۳تیر - ۲۲مرداد)
شدت گرما، تبخیر و کاهش آب است.
✅ناشتا آب سرد نوشیدن
✅خوردن اغذیه سرد و تر(خیار، لبن)
✅مزاج شربت در آن دلچسب میشود.
✅خوردن اغذیه لطیف و سریع الهضم
(کاسنی،کاهو، خرفه، خیار، بره، پرنده)
✅بهره مندی از بوییدن، سبزه، گل های سرد خوش بوی (طبیعت گردی)
📚#رساله_ذهبیه
(منسوب امام رضا علیه السلام)
#نکته👈🏻 خوردن شربت رضوی🥃 بعد از شام را در این ماه فراموش نکنید.
https://eitaa.com/joinchat/3198091355C4c94a443a3
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👆🏻پسر 👦🏻 شجاع و دانا با.....
برای سهولت در خوردن کُندر می توانید آن را آسیاب و با عسل مخلوط نمایید تا شیرین شود و مصرف کنید!
خصوصیات کُندر نر در 📚مرات العقول:
« سفید و دایره ای شکل /کُندر اگر قرمز باشد کهنه و قدیمی است.»
#نکته👈🏻در بارداری بهتر است کُندر نر مصرف شود.
#فرزند_آوری
https://eitaa.com/joinchat/3198091355C4c94a443a3
✨#شافیه #مرکب_هفت #چهل_روزه
#معجون_ثوم(زیر مقداری جو نگهداری شود.)
#نکته👈🏻« داروی شافیه هرچه کهنه تر بشه خواصش بیشتر میشه و هر چقدر که کهنه میشه مقدار مصرف یا همان دوز مصرف آن کمتر میشه»
✅درمان #فلج نو و کهنه، #لقوه نو و کهنه، #آپاندیس نو و کهنه،#سرفه نو و کهنه، #کزاز #ریح شوکه، #درد_گردن و چشم، مویی که در چشم روییده، درد پاها که معلول #خلط کهنه است، #ضعف_معده، ارواحی که باعث بیماری #ام_صبیبان در کودکان می شود، نا آرامی زن باردار در خواب، لاغری که همراه با #نفخ و تجمع آب زرد در شکم است، #جذام، تمام علامت های #مره (#خون)، #بلغم، انواع #مسمومیت_ها #گزیدگی، نیش مار و عقرب
📋#روش_مصرف👇🏻
یک مرتبه اندازه یک نخود هنگام تصمیم به درمان
#آشپزخانه_داروخانه_است🧕
🛒 🛍 جهت ثبت سفارش محصول یا دارو در کانال به این آیدی پیام دهید👈🏻 @hqdufen
🆔طبیب شو (#آنلاین_شاپ🛒)
https://eitaa.com/joinchat/505938071Cb237685594
🆔طبیب شو (طب و تمدن اسلامی)
https://eitaa.com/joinchat/3198091355C4c94a443a3
✅#درمان_چاقی
چگونه اصولی و صحیح وزن کم کنیم؟🏃
1️⃣ترک ناهار
2️⃣فقط صبحانه و شام میل کنید.
3️⃣ هر روز ناشتا حمام بروید .
4️⃣ مصرف مرتب آبغوره
5️⃣ ریزه خواری نکنید
(یعنی بین وعده های غذایی چیزی نخورید)
6️⃣ شام را سبک میل کنید
(هم غذای سبک هم مقدار کم)
داروهای طب اسلامی برای #کاهش_وزن👇🏻
1️⃣#داروی_لاغری (یک قوطی توصیه شده)
#کاربرد👈🏻درمان اضافه وزن
2️⃣#کاهنده_اشتها (معمولا ۳ الی ۵ قوطی)
#کاربرد👈🏻کنترل اشتها، جمع کننده معده و روده ها و موجب کوچک شدن شکم
3️⃣#دم_کرده_سنای_مکی (۳ روز یکبار)
⚠️#نکته👈🏻مصرف #سنا برای خانم های باردار ممنوع است
مصرف سنا برای خانم های شیرده توصیه نمیشود، در صورت مصرف سنا حتما دم کرده #رازیانه در کنار آن استفاده کنند.
https://eitaa.com/joinchat/3198091355C4c94a443a3
🥣👨🏼🍳 #آشپزی #شکلات_صبحانه_اسلامی
✨امام باقر علیه السلام(خطاب به زراره) :
« ای زراره ! دریغ از تو ! چه قدر مردم از ارزش #شکر_طبرزد بی خبرند، در حالی که برای ۷۰ بیماری سودمند است و #بلغم را کاملا فرو می خورد و ریشه کن می سازد.»
📚طب الائمه ابن بسطام/ص۶۷
#مواد_لازم 👇🏻
۱. کره محلی گاوی ۱/۵ قاشق سوپ خوری
۲. پودر هسته خرما (قهوه اصیل ایرانی) نصف لیوان
۳. شیر گاو محلی دو لیوان
۴. شکر طبرزد نصف لیوان
🍫👩🏻🍳طرز تهیه #شکلات_صبحانه👇🏻
ظرف نسبتا بزرگی را بردارید و پودر هسته خرما و شکر را با هم مخلوط کنید به طوری که هیچ گلولهایی باقی نمانده باشد
سپس شیر را به مواد اضافه کنید و روی شعله ملایم قرار دهید و مواد را هم بزنید. باید حدودا ۴۵ دقیقه مواد روی شعله ملایم باشد و مرتب هم بزنید تا به غلظت کافی برسد
در آخر کره محلی را به مواد اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا غلظت به حد کافی برسد. سپس اجازه دهید که شکلات سرد شود و نوش جان کنید...
#نکته👈🏻مصرف این شکلات با نان یک غذای کامل محسوب می شود.
#خواص👇🏻
✅#بسیار_مقوی
✅#تقویت_قلب
✅#تقویت_کننده_مغز
✅#استحکام_بخش_استخوان_ها
✅#چاق_کننده (چاقی مفید )
✅#افزایش_دهنده_نیروی_جنسی
✅#برطرف_کننده_فراموشی_و_وسواس
❌طبع کاکائو (رایج در بازار) #سرد_و_خشک است و موجب #غلظت_خون #غلبه_سودا و بروز بیماری های چون مشکلات #سکته_قلبی #کاهش_رشد_کودکان #مشکلات_سخت_کبدی #دیابت #کیسه_صفرا #مشکلات_عصبی #استرس و... می شود.
https://eitaa.com/joinchat/3198091355C4c94a443a3
#کدو_تنبل_یا_زرنگ_مسئله_این_است🤔
✨رسول خدا ﷺ :
« بر شما باد کدو! چرا که عقل را پالایش میکند و مغز را زیاد میکند.»
📚دعائمالاسلام/ج۲/ص۱۱۳
افرادی که #کم_عقلی دارند و #مشکلات_مغزی دارند و یا به جهت سن بالا مغزش کوچک شده است و یا بچه ای که هنگام تولد به خاطر نرسیدن اکسیژن به مغز مبتلا به #فلج_مغزی شده است، یا افراد مبتلا به #سی_پی، #اوتیسم و مانند این ها باید از خورشت #کدو_تنبل🎃 استفاده کنند.
کدو برای بیماری های #آلزایمر و #پارکینسون هم مفید است زیرا در این بیماری ها مغز کوچک میشود. 🎃#کدو برای بچه های نا آرام و #اوتیسمی_های_نا_آرام حیاتی است و موجب آرامش آن ها میشود.
#علت_بیماری_صرع_آسیب_جن_است😈
✨در قرآن میفرماید:
« و ذا النون (يونس) را به ياد آور در آن هنگام كه خشمگين از ميان قوم خود رفت.»
📚سوره انبیا/۸۷
#حضرت_یونس_عصبانی_و_ناآرام_بوده
« و بوته #كدويى بر او رويانديم تا در سايه برگهاى پهن و مرطوبش آرامش يابد و او را به سوى جمعيّت يكصد هزار نفرى - يا بيشتر- فرستاديم.»
📚سوره صافات/۱۴۶و۱۴۷
#حضرت_یونس_کدو_تغذیه_کرد_و_آرام_شد
پیامبر اسلام ﷺ در مورد #کدو🎃فرمودند:
«عقل را زیاد میکند.» و اگر عقل زیاد شود عصبانی نمیشود.
#نکته👇🏻
کدوهای سبز هم خوب است ولی کدو تنبل بهتر است زیرا در روایت «#دباء» یعنی کدو تنبل آمده است.
کلمه #قرع و #دباء به معنای #کدو_تنبل است ولی کلمه #یقطین شامل تمام کدوها و کدو سبز هم میشود. کدو تنبل بزرگ شده کدو سبز است.
https://eitaa.com/joinchat/3198091355C4c94a443a3
🥣👩🏼🍳#حلیم_بادمجان 🍆
#مواد_لازم برای ۶ - ۵ نفر👇🏻
۱. گوشت بی استخوان نیم کیلو
۲. بادمجان قلمی ۱۲ - ۱٠ عدد
۳. عدس ۲۵٠ گرم
۴. پیاز سرخ شده ۳قاشق غذا خوری
۵. كشك ساییده غلیظ ۲ یا ۳فنجان
۶. گردوی چرخ شده ۱.۲ فنجان
۷.زعفران ساییده ۱.۲ فنجان
۸. سیر داغ ۳ قاشق غذاخوری
۹. نعناع داغ ۳ قاشق غذاخوری
۱٠. نمک و فلفل به مقدار کافی
🍆👩🏼🍳طرز تهیه #حلیم_بادمجان
گوشت را چند تكه كرده ، می شوییم و با كمی روغن تفت می دهیم، سپس همراه ۳ لیوان آب و پیاز سرخ شده، روی شعله ملایم می گذاریم تا بپزد، بعد از نیم پز شدن گوشت ، عدس خیس خورده را به آن اضافه می كنیم. بعد بادمجان های سرخ شده را به گوشت و عدس پخته اضافه می كنیم تا بادنجان ها هم بپزد و آب آن كشیده شود. سپس با گوشت كوب، آن را می كوبیم تا كاملا له شود. حلیم را روی حرارت فر قرار می دهیم و كمی آن را هم می زنیم تا مایع حلیم كشدار شود. به تدریج كشك را به آن اضافه كرده و مرتبا آن را هم می زنیم تاحلیم بجوشد و ته نگیرد، روی حلیم را با كمی گردو، كشک، نعناع داغ و سیرداغ تزئین می كنیم.
#نکته👇🏻
حلیم بادمجان ، غذایی محلی و لذیذ است.
بادمجان #مُلین است ؛ یعنی #معده و #روده را نرم کرده و پخته آن برای #طحال و اخلاطی كه در آن جمع می شود سودمند است.
https://eitaa.com/joinchat/3198091355C4c94a443a3
هدایت شده از طبیب شو ( آنلاین شاپ🛒)
#شامپو #سَبَغ_حصاری
خواص درمانی شامپو :
✅تقویت پیاز مو
✅رفع شپش و تخم آن
✅رفع شوره و موخوره
✅رفع ریزش سکه ای
✅رویش مجدد مو
✅جلوگیری و رفع سفیدی مو
✅براق کننده و پرپشت کننده
✅رفع خارش سر
✅تنظیم چربی سر
🙆🏻♀#روش_مصرف👇🏻
ابتدا موهای خود را با سر شورهای دیگر بشورید تا غبار و چربی موها گرفته شود، سپس از این شامپو گیاهی با کمی ماساژ برای تغذیه موها استفاده کنید، بعد از ۵ دقیقه آبکشی کنید.
اگه درست مصرف شود باعث رویش مجدد میشه😌💯
#نکته👈🏻 مهم دقت نمائید که کف شامپو به پشت گردن یا پیشانی نرسد،زیرا در طی زمان باعث رشد موهای این قسمت ها می شود.
🤱🤰از این شامپو گیاهی در دوران بارداری و شیردهی می توانید استفاده کنید و محدودیتی ندارد.
#آشپزخانه_داروخانه_است🧕
🛒 🛍 جهت ثبت سفارش محصول یا دارو به این آیدی پیام دهید👇🏻@hqdufen
🆔طبیب شو (#آنلاین_شاپ🛒)
https://eitaa.com/joinchat/505938071Cb237685594
🆔طبیب شو (طب و تمدن اسلامی)
https://eitaa.com/joinchat/3198091355C4c94a443a3
🍛👩🏽🍳#حلوای_سَویق
(ترکیبات:#گندم و #جو)
#ضعف_عمومی_بدن #لاغری
#مناسب_برای_کودکان
#پوکی_و_ضعف_استخوانها
#پیسی #تب #تیرگی_پوست
#مواد_لازم👇🏻
۱. سویق ۱ قاشق غذاخوری
۲. روغن حیوانی ۱ قاشق غذاخوری
۳. آب ۲/۳ استکان
۴. شیره (انگور یا خرما یا توت و یا هر سه)
۱ قاشق مربا خوری
👩🏽🍳طرز تهیه #حلوای_سَویق
ابتدا روغن را داخل ظرف مسی میریزیم،(شعله گاز کم باشد) سپس سویق را که با آب مخلوط کرده ایم به آن اضافه میکنیم، بعد از آن شیره را اضافه میکنیم و شعله را خاموش میکنیم.
#نکته👇🏻
حلوا را روان بگیرید تا خوردن و هضم آن برای کودک راحت باشد. این حلوا احتیاج به سرخ کردن و تفت دادن ندارد.(سویق تفت داده است)
https://eitaa.com/joinchat/3198091355C4c94a443a3
1⃣#نکته
#سُعد_هندی بصورت پشمی و کشیده و #سُعد_کوفی گرد و اغلب در عطاری ها یافت میشود.
2⃣#نکته
#فلفل_سفید دو نوع می باشد، یک نوع فلفل سیاه را پوست کنده اند و بعنوان فلفل سفید خارجی معروف است و یک نوع فلفل سفید ایرانی است که که گردی آن شبیه "قطره آب" ولی به اندازه همان فلفل سفید خارجی است. بنظر می رسد اینجا منظور فلفل سفید پوست کنده خارجی می باشد.
3⃣#نکته
ترکیبات درمانی مطرح شده برای رفع #غلبه_بلغم نیز مفید میباشد.
🦷#دندانپزشکی در طب اسلامی
#پودر_دندان 🥣
ترکیبات و طرز تهیه: 👇🏻
✨#چوب_اراک ۱ واحد
✨#سعد_کوفی ۱ واحد
✨#عاقرقرها ۱ واحد
✨#هلیله_زرد ۱ واحد
✨#اذخر ۱ واحد
✨#میخک ۱ واحد
✨#خردل ۲ واحد
همه مواد آسیاب و با هم مخلوط شوند.
#کاربرد_درمانی👇🏻
✅شستشو دهنده و برطرف کننده #جرم_دندان
✅#ضد_عفونی_کننده_دهان_و_دندان
✅#تقویت_و_رشد_لثه
✅جلوگیری از #پوسیدگی_دندان
✅#خوشبو_کننده_دهان
✅#برطرف_کننده_بلغم
⏰#زمان_و_نحوه_مصرف👇🏻
هفته ای ۲ بار صبح ناشتا با انگشت سبابه دست راست با این پودر دندان ها شستشو داده شود.
#نکته👈🏻برای دندان های پر شده مفید نیست.
https://eitaa.com/joinchat/3198091355C4c94a443a3
✅دستور #اسپند و #گل_سرخ
✨امام باقر علیه السلام در مورد شکایت مردی از #عدم_کنترل_ادرار فرمود:
« اسپند را ۶ مرتبه با آب سرد و ۱ مرتبه با آب گرم بشوی و در سایه خشک کن و با روغن گل سرخ چرب کن و #ناشتا به صورت خشک و بدون آب مصرف کن. ان شاءالله تقطیر را قطع می کند.»
📚طب الائمه/ابن سابور زیات نیشابوری/ ص۶۸
.
#نکته 👈🏻 اندازه مصرف به اندازه یک مثقال است. اسپند درمان پروستات نیست؛ چون پروستات ورم می کند و باعث نیامدن ادرار است. اگر اسپند خورده شود همین قطره قطره هم قطع می شود. اسپند مجرای ادرار را سفت می کند.
https://eitaa.com/joinchat/3198091355C4c94a443a3
🍲👩🏽🍳#خورش_تره
خورش تره از سبزیجات است و ارزش غذایی بالایی هم دارد.
#مواد_لازم 👇🏻(۴ نفر)
۱. روغن شحم گاو
۲. پیاز خرد كرده ۱ عدد متوسط
۳. گوشت چرخ كرده ۵٠٠ گرم
۴. نمک/فلفل به میزان لازم
۵. زردچوبه ۱ قاشق چایخوری
۶. سرکه ۱ قاشق چایخوری
۷. تره خرد كرده ۱ كیلوگرم
۸. زعفران آب شده ۱ قاشق چایخوری
۹. آب ۱ لیتر (۴پیمانه)
۱٠. زرشک ۴٠ گرم
👩🏽🍳طرز تهیه #خورش_تره
روغن را در قابلمه مناسبی بریزید و روی حرارت قرار دهید. پیاز را بیفزائید و تفت دهید تا طلائی رنگ شود. آنگاه گوشت را بیفزائید و تفت دهید. حالا نمک، فلفل و ادویه را نیز بیفزائید و هم بزنید. اكنون تره را درون خورش بریزید و ۵ دقیقه، تفت دهید. سپس زعفران و آب را نیز به خورش اضافه كنید و بگذارید حدود یک ساعت بپزد و جا بیفتد. در اواخر پخت، زرشک را به خورش بیفزائید و بلافاصله، از روی حرارت بردارید. آنگاه خورش را برای پذیرائی، در ظرف مناسبی بكشید و با برنج میل كنید.
#نکته 👈🏻 زرشک را بشوئید و بخیسانید. سپس آن را در صافی بریزید و به خورش بیفزائید.
نوش جان😉
https://eitaa.com/joinchat/3198091355C4c94a443a3
🫕👩🏻🍳#سوپ_شیر
#مواد_لازم👇🏻(۲ نفر)
۱. زردک ۲ عدد
۲. جو پوست کنده ۱۵۰ گرم
۳. آب گوشت ۳ لیوان
۴.#شیر ۱۰۰ گرم
۵. نمک/فلفل به مقدار لازم
#نکته👇🏻
1⃣اگر جو را از شب قبل با آب جوش خیس کنید سوپ شما هم سریعتر حاضر میشود و هم بهتر لعاب میدهد. البته در این صورت اول جو را بشویید و بعد آن را خیس کنید تا آب آن را هم به سوپ بیفزایید.
2⃣میتوانید از آب قلم گوسفندی استفاده کنید. ولی از همه مفیدتر این است که اول گوشت گوسفند را با شیر بجوشانید خوب که گوشت مغز پخت شد بعد گوشت و شیر یا شیر به تنهایی را به سوپ اضافه کنید.
3⃣میتوانید به جای شیر از خامه هم استفاده کنید البته اضافه کردن شیری که گوشت درونش پخته این سوپ را خوشمزه تر میکند.
4⃣این سوپ سبزی ندارد ولی اگر دوست دارید به آن کمی #برگ_چغندر ریز شده اضافه کنید.
👩🏻🍳طرز تهیه #سوپ_شیر
برای تهیه این سوپ حتما جو را ۲ساعت قبل از طبخ غذا خیس کنید. جو را با مقداری آب گوشت و زردک بجوشانید. وقتی جوها پختن آن را داخل مخلوط کن ریخته و خوب میکس کنید. نمک و فلفل را به سوپ بیفزایید. شیر را در آخر اضافه کنید و سپس بگذارید بجوشد تا لعاب بگیرد و بعد زیر قابلمه را خواموش کنید.
نوش جان😊
https://eitaa.com/joinchat/3198091355C4c94a443a3
#اعمال_یداوی #ورزش🏃♀
تمرینات کششی جهت رفع اسپاسم
#گرفتگی_عضلات_گردن
#نکته 👈🏻 هر کشش حداقل ۱٠ ثانیه
https://eitaa.com/joinchat/3198091355C4c94a443a3
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#اعمال_یداوی
ورزش های درمانی مخصوص #خار_پاشنه
#نکته 👈🏻 این ورزش #صبح بعد از بیدار شدن از خواب، پیش از بیرون آمدن از رختخواب و برداشتن اولین قدم ها، انجام شود👌🏻
https://eitaa.com/joinchat/3198091355C4c94a443a3
🍲👨🏻🍳 #کواکب (فرنی حبوبات)
✨امام صادق علیه السلام:
در زمستان به خانوادهی خود چه غذایی می دهی؟ عرض کردم گوشت. و اگر گوشت نباشد، روغن زرد و روغن زیتون. فرمودند: چرا آش نمیخورید؟ زیرا بهترین غذایی که در بدن هضم میشود. آش است غذایی که از سه چیز تشکیل میشود یک اندازه برنج و به همین اندازه نخود و باقلا یا حبوبات دیگر (مانند ماش و عدس و مانند آن) سپس بکوبید و نرم کنید و بپزید.
📚وسائل الشيعة/ج۲۵/ص۷۱
#مواد_لازم👇🏻
۱. برنج قهوه ای ۱ پیمانه
۲. نخود ۱ پیمانه
۳. باقلا ۱/۳ پیمانه
۴. عدس ۱/۳ پیمانه
۵. ماش ۱/۳ پیمانه
۶. پیاز متوسط ۱ عدد
۷. روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری
۸. نمک دریا به مقدار لازم
👨🏻🍳طرز تهیه #کواکب (فرنی حبوبات)
پیاز را به صورت خیلی زیر خرد کرده و با روغن زیتون تفت دهید. هر یک از حبوبات را به صورت نرم آسیاب کرده (ولی الک نکنید) و داخل ظرف بریزید و آب اضافه کنید و گاهی هم بزنید تا ته نگیرد و پخته شود.
#نکته👇🏻
در این غذا نمیتوان از سویق حبوبات استفاده کرد زیرا خواص حبوبات پخته شد در آب با حبوباتی که بدون روغن تفت داده شده اند متفاوت است. معمولا غذاهای تقویتی به صورت آب پز تهیه میشود و غذاهایی که جنبیه دارویی بیشتر دارند با سایر روش ها درست میشود. هرچند این قاعده مطلق نیست.
https://eitaa.com/joinchat/3198091355C4c94a443a
🔰#مزاج_شناسی
فرمول کلی شناسایی #مزاج_غذاها
✅#تلخ_مزه_ها #گرم
✅#شیرینی_ها #گرم
✅#بی_مزه_ها #سرد (سیب زمینی، آب،خیار)
✅#ترشی_ها #سرد
✅#چربی_ها #معتدل
✅#تندی_ها #خیلی_گرم
#نکته: استثنا هم هر کدام دارند مثلاً با وجودی که تلخی ها گرم اند #کافور تلخ مزه اما خیلی سرد است. درجه بندی هم دارند👇🏻
مثلاً دم #خیار کمی تلخ است و تلخ درجه یک است.
#کدوی_حنظل خیلی تلخ است و درجه گرمی آن نیز چهار است
#نبات شیرین تر و گرم تر از شکر طبیعی است.
یک نفر#معتدل سردی بخورد، سردی اش میشود
یک #گرم_مزاج سردی میخورد آرامش پیدا میکند.
گوشت از اثرش روی بدن مزاجش مشخصه👇🏻
✅#ماهی #سرد
✅#میگو #گرم
✅#گاو #گوساله #سرد
✅#گوسفند #گرم
✅#مرغ_محلی #معتدل
✅#مرغ_سیاه #گرم
✅#مرغ_ماشینی #سرد
✅#بوقلمون #شترمرغ #گرم
✅#گوسفند_سیاه #گرم_تر_از_سفید
✅#گاو_سیاه_و_سفید #سرد
✅#گاو_سیاه #گرم_تر
✅#گاو_زرد_و_سفید #گرم_تر
https://eitaa.com/joinchat/3198091355C4c94a443a
🍲👩🏻🍳#آش_خرفه
#خرفه سبزی مورد علاقه حضرت زهرا سلام الله😍
#مواد_لازم👇🏻
۱. سبزي تازه #خرفه به مقدار لازم
۲. آرد ۲/۳ قاشق غذاخوری
۳. كشک سابيده شده محلی رقيق
۴. فلفل سياه/نمک/زردچوبه به مقدار لازم
طرز تهیه #آش_خرفه 🍲
خرفه رو پاک کنید و خرد کنید، بعد با آب بذارید تا كامل بپزه، وقتی پخت ميريزم داخل صافی تا آبش بره…(همينجوری ميشه فريزر كرد)، ۲/۳ قاشق آرد داخل قابلمه ميريزم و كمی نمک و زردچوبه و فلفل سياه ميزنيم و تفت ميديم بعد كمی آب و كشک اضافه ميكنيم. بعد سبزی ها رو اضافه ميكنيم و ۱۰ دقیقه بعد خاموش ميكنيم.
كشک زياد رو حرارت بمونه ترش ميشه. و مزه اين آش تقريبا شبيه بورانی اسفناج و كشك هست اما رقيق تر.
#نكته 👈🏻 من بورانی اسفناج رو با كشک درست ميكنم و ماست نميریزم و فوق العاده خوش مزه میشه😋 شما چطور؟؟؟؟؟
https://eitaa.com/joinchat/3198091355C4c94a443a
#کاچی 🫕
مواد لازم👇🏻
۱. روغن زرد گاوی ۳ قاشق غذاخوری
۲. سویق گندم ۲ قاشق غذاخوری
۳. هل و زعفران
۴. گلاب ۱/۴ استکان
۵. آب ۱ لیوان
۶. ادویه کاچی ۱ قاشق مرباخوری
۷. چهار مغز آسیاب شده ۲ قاشق غذاخوری
۸. عسل
طرز تهیه کاچی خوشمزه 🫕🧑🏻🍳
ابتدا سویق گندم را با روغن زرد گاوی روی حرارت قرار داده و ۲ دقیقه هم میزنیم، بعد پودر چهار مغز را اضافه کرده و مجددا ۲ دقیقه تفت دهید ، سپس یک قاشق مرباخوری از ادویه آسیاب شده و کمی هل، زعفران، گلاب و عسل و یک لیوان آب اضافه کرده تا جوش بیاید؛ بعد از جوش آمدن حدود ۱۰ دقیقه زمان لازم است تا کاچی جا بیفتد. نوش جان😘
#نکته👇🏻
۱. اگر از سویق گندم استفاده کردین چون قبلا تفت داده شده نیازی به تفت مجدد ندارد اما اگر از آرد گندم استفاده کردین حتما آرد را بدون روغن چند دقیقه تفت دهید
۲. ادویه کاچی ترکیبی از پودر زیره، زنجبیل، دارچین، زنیان، رازیانه
https://eitaa.com/joinchat/3198091355C4c94a443a3