#دو_نوع_شیرینی_خوشمزه فقط با سه تخم مرغ #شیرینی_پفکی_گردویی(سفید👆) #شیرینی_گردویی_بازاری(قهوه ای) 🍪🍪🍪🍪🍪 شیرینی #پفکی فقط با #سه ماده اصلی هست وبسیار راحته. پودر قند زرده وگردوخردشده وباسه زرده تقریبا ۴۰عدد شیرینی خوشمزه خواهید داشت. مناسب #عید دستور درادامه👇👇👇 #خانم_ پز کانالی پراز خوشمزه های آسان😋 @khanompaz

❤🍃🍃🍃🍃❤💛💙💚 #شیرینی_پفکی_گردویی_خانم_پز #شیرینی_پفکی_گردویی #پفکی_گردویی #گردویی #️شیرینی_عید یه خوشمزه آسون 🤗 🍃اگر تا حالا شیرینی نپختی وقتشه بااین شیرینی خوشمزه شروع کنی.😋 📝مواد لازم:برای ۴۰عدد شیرینی زرده تخم مرغ:🍃 3 عدد پودر قند : 🍃نصف لیوان 100گرم گردوی خردشده :🍃 نصف لیوان گلاب. :🍃 نصف ق غ وانیل: 🍃 نوک قاشق چایخوری پسته بادام وگردوی خردشده برای تزئین _____ 📝طرز تهیه : 💛ابتدا مواد را یک ساعت قبل از یخچال خارج میکنیم تا به دمای محیط برسه. ❤تخم مرغها را شکسته زرده وسفیده ها رواز هم جدا میکنیم. 👈دراین شیرینی ما فقط به زرده تخم مرغ نیاز داریم وسفیده ها رو برای شیرینی (گردویی بازاری یا نارگیلی) میذاریم کنار. 💛زرده ها رو تو یه ظرف مناسب ریخته و با هم زن آنقدر بزنید تا سفید بشه بعد از اینکه سفید شد وانیل راهم اضافه کنید با چند قطره گلاب.( زیاد گلاب نریزین چون مایع شل می شه) ❤سپس پودر قند رو اضافه کنید و هم بزنید تا خوب حل شه پس از آن گردو هایی را که ریز کردیم( به شکل پودر نباشه ) را اضافه می کنیم. بعد از اضافه کردن گردو با قاشق هم بزنیدتا گردو به صورت یکسان در تمام قسمت ها پخش بشه . سپس مایه شیرینی رایاتوی قیف بریزیدویابه کمک دو تا قاشق چایخوری به صورت ریز کف سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتید بریزید. هر چه ریز تر باشه قشنگ تر می شه . 👈 برای تزیین روش مخلوط پسته وبادام وگردو خرد شده بریزید. 💛سپس توی فرکه ازقبل بادمای ۱۶۰درجه گرم کردین, قرار بدین این شیرینی خیلی زود آماده میشه یه ربع یا ٢٠ دقیقه ای پخته میشه فقط کافیه زیرشیرینی کمی طلایی رنگ بشه.(اگر فرتون داغه دما رو زیر ۱۵۰بذارید) خوب شیرینی خوشمزه ما آماده شد. نوش جان ❤💛❤💛❤💛❤💛❤ #شیرینی_عید را خودتان بپزید👌 خانم پز کانالی برای کدبانوشدن👇👇 Sapp.ir/khanompaz

#شیرینی_پفکی_گردویی مراحل پخت👆 دستور مختصر👇 سه عدد زرده تخم مرغ را با وانیل ونصف لیوان پودر قند هم بزنید تا سفید وکشدار شود بعد نصف لیوان گردو خردشده زده در سینی فر روی کاغذ روغنی با فاصله با قاشق ریخته ودر فر ۱۶۰درجه ۱۰تا ۱۵دقیقه بپزید. نوش جان #خانم_پز @khanonpaz

#شیرینیهای_عید که تاکنون درکانال خانم پز قرارگرفته است.👇👇 ❤👌❤👌❤👌❤👌❤ #شیرینی_بهشتی_دورنگ #قرابیه_سیب_هویج #شیرینی_کشمشی #شیرینی_نخودی_بدون_فر #شیرینی_سپهسالاری #شیرینی_مربایی #قطاب #شیرینی_الماسی #شیرینی_دانه_قهوه #لوزبادام #لوزنارگیل #لوزگردو #شیرینی_بادام #لوزپسته #شیرینی_گردویی_بازاری #شیرینی_پفکی_گردویی #قطاب #شیرینی_فلوگر #شیرینی_گردو_روسی #شیرینی_مربایی_بدون_تخم_مرغ #شیرینی_دانمارکی #شیرینی_لطیفه #شیرینی_نعلی ❤👌❤👌❤👌❤👌❤ بزودی چندین نوع شیرینی امتحان شده مخصوص عید که پارسال پختم درکانال قرارخواهد گرفت. مانند شیرینی رسپیری ملتینگ مومنت. پنیری گردویی.مرنگ اردی و..... با #خانم_پز درایتا همراه شوید👇👇 @khanompaz

#شیرینیهای_عید که تاامروز ۲۶اسفند ۹۸ درکانال خانم پز قرارگرفته است.👇👇 ۴۳#مدل_شیرینی مخصوص عید نوروز ❤👌❤👌❤👌❤👌❤ #شیرینی_بهشتی_دورنگ #قرابیه_سیب_هویج #شیرینی_کشمشی #شیرینی_نخودی_بدون_فر #شیرینی_سپهسالاری #شیرینی_مربایی #قطاب بدون فر #شیرینی_الماسی #شیرینی_دانه_قهوه #لوزبادام #لوزنارگیل #لوزگردو بدون پخت #شیرینی_بادام بدون پخت #لوزپسته بدون پخت #شیرینی_گردویی_بازاری #شیرینی_پفکی_گردویی #شیرینی_فلوگر #شیرینی_گردو_روسی #شیرینی_مربایی_بدون_تخم_مرغ #شیرینی_دانمارکی #شیرینی_لطیفه #شیرینی_نعلی ❤👌❤👌❤👌❤👌❤ #شیرینی_برنجی (ش ۲) #شیرینی_رسپیری #شیرینی_آردی #شیرینی_فسایی ( نخودی) #شیرینی_موکا (نخودی کاکایویی) #شیرینی_سه_آرد #نان_چای_قزوین #شیرینی_پنیری_گردویی #شیرینی_نان_قندی_سبزوار #شیرینی_اسکار متن وفیلم #شیرینی_مرنگ #شیرینی_شاهپسند #شیرینی_زنجبیلی #شیرینی_لطیف #melting_moment #شیرینی_خونگی(سنتی کرمان) #قرابیه_بادام #کوکی_پرتقالی #شیرینی_ساق_عروس #شیرینی_برنجی( فیلم) #شیرینی_نخودچی( فیلم) #شیرینی_یاقوتی ❤👌❤👌❤👌❤👌❤👌❤ 💐هرروزتان نوروز نوروزتان پیروز💐 کامتون همیشه شیرین عیدتون پیشاپیش مبارک💐 با #خانم_پز درایتا همراه شوید👇👇 @khanompaz @khanompaz1 کانال کیک وشیرینی خانم پز👆👆

#شیرینی_نارگیلی_پفکی #شیرینی_نارگیلی_بازاری یه دستورعاااالی وخوشمزه 📝یادداشت لازم👌😋 شیرینی نارگیلی درعین سادگی قلقهای خودش رو داره پس مراحل روبادقت انجام بدید تا نتیجه دلخواه روبگیرید. مانند کیکها نیست که اگر کم وزیادکنید زیاد فرقی نکنه. ❤💎❤💎❤💎❤💎❤ مواد لازم: پودرنارگیل چرب۵۰گرم شکر ۱۰۰گرم سفیده تخم مرغ۴۰گرم (کمتراز دوعدد) روغن مایع ۴۰گرم آبلیمو۱ق م آردبرنج ۱ق چ وانیل یک چارم ق چ ❤💎❤💎❤💎❤💎❤ طرزتهیه: ابتدا پودر نارگیل وشکر را مخلوط کرده به کمک خردکن چندپالس بزنید تا پودرنارگیل کمی نرم شود. سپس روغن مایع وسفیده تخم مرغ روبه مخلوط پودرناگیل اضافه کرده وباقاشق مخلوط میکنیم. مواد رو داخل تابه ریخته باشعله خیلی ملایم ویا روی بخار کتری میذاریم ومرتب با قاشق هم میزنیم.تاشکر حل شود ومخلوط رقیقترشود.حدود۵تا۷دقیقه درحدی که شکرحل شود کافیه. دقت داشته باشید مواد بیش از اندازه داغ نشود ویانجوشد. درحدی که انگشت اگر داخلش بزنیم ونگهداریم تحمل داشته باشه ونسوزه.به این مرحله #داغ_زدن میگویند. سپس تابه را از روحرارت برداشته بهش آبلیمو ووانیل را اضافه کرده به ظرف دیگری منتقل میکنیم ومیذاریم دردمای محیط مواد خنک شود. ❤👇سپس ارد برنج را اضافه میکنیم مایع خنک که بشه کمی سفتتر میشه.اگر خیلی سفت بود کمی سفیده تخم مرغ واگر شل بود کمی پودرنارگیل یا ارد برنج اضافه کنید. مایع را داخل قیف بدون ماسوره ریخته ودرسینی که کاغذ روغنی گذاشتیم بافاصله پایپ میکنیم.به قطر ۱/۵سانت بیشترنشه چون داخل فر شیرینی بزرگتر میشه. بعددرفر ۱۷۰تا۱۸۰درجه به مدت ۱۵تا۲۰دقیقه میذاریم بپزه تا کناره هاش رنگ بگیره دراخر گریل را روشن میکنیم تا روش هم کمی طلایی بشه. زمان حدودی هست به فرتون بستگی داره.برای من کمتراز ۱۵دقیقه پخت.مراقب باشید. درفرهای برقی روی ۱۵۰بذارید.به مدت ۱۲تا ۱۵دقیقه. شیرینی رو بعدخنک شدن درظرف دردار بذارید یا روش سلفون بکشید خشک نشه. این شیرینی روش ترد واخلش نرم وعالی هست.بااین مقدار برای من ۲۰عدد شیرینی شد. نوش جان ❤❤❤ #نکات پخت❤❤❤ 💎دونوع پودرنارگیل داریم خشک وچرب که بایداز چرب استفاده کنید. 💎اگر خردکن ندارید ومیخواهید شیرینی براقی داشته باشید.میتونید موادرابانصف سفیده مخلوط واز چرخ گوشت رد کنید. 💎برای اطمینان از زمان ودمای پخت میتونید یکی دوتاروبپزید.بعدسینی را درفربذارید. 💎این شیرینی بدون تزیین زیباست ولی اگر قصد تزیین باپودرپسته دارید بهتره بعدپخت کمی روی شیرینی عسل بزنید وروش پودرپسته بپاشید.وگرنه رنگ پسته درفرتغییر میکنه. 💎بازرده های مونده ازاین شیرینی میتونید #شیرینی_پفکی_گردویی یا #شیرینی_مربایی درست کنید. 💐❤💐❤💐❤💐❤💐 اگر دستور براتون مفید بود با #صلواتی مارا همراهی کنید. ایتاآشپزی خانم پز 👇👇👇 @khanompaz

#شیرینی_پفکی_گردویی #پفکی_گردویی🤩 #شیرینی_عید این #شیرینی محشره وفقط با سه ماده درست میشه #زرده_تخم مرغ پودرقند وگردو... وقتی شیرینی نارگیلی پختید که فقط سفیده نیاز داره با زرده هاش این خوشمزه رو بپزید.عاالیه.👌 @khanompaz

#شیرینی_پفکی_گردویی (سفیدها باز زرده) #شیرینی_گردویی_بازاری (قهوه ایها با سفیده) دستور پست قبل میانبر زده شده👆👆👆 @khanompaz

#شیرینی_پفکی_گردویی #شیرینی #عید #گردویی مواد لازم: زرده تخم مرغ ۳ عدد روغن مایع یک قاشق مرباخوری گردوی خرد شده ۱۵۰ گرم شکر آسیاب شده یک پیمانه آرد سفید یک قاشق غذاخوری هل و وانیل از هر کدام یک قاشق چای‌خوری پودر پسته برای تزیین طرزتهیه؛ ابتدا حدوداً ۱۰ دقیقه رده‌ها را با شکر آسیاب شده خوب هم بزنید . سپس یک قاشق مرباخوری روغن را به آنها اضافه و خوب با هم مخلوط کنید . بعد یک قاشق آرد و در آخر هم گردوهای خشک شده را داخل مواد بریزید و هم بزنید. سینی فر را با روغن چرب کنید یا کاغذ روغنی بیندازید. با یک قاشق چای‌خوری مواد آماده شده را با فاصله مناسبی که به هم نچسبند گرد گرد بریزید و با پودر پسته تزیین کنید. سینی را به مدت ۱۰ دقیقه الی ۱۵ دقیقه در فر قرار دهید. بعد سرد شدن کامل از ظرف جدا کنید برای شادی روح مادرم صلوات بفرستید . دستور برای مامان گلم بود 🌹🌹🌹🌹🌹🌹 اين خوشمزه دلبر هنر عزیزمون خانم اسدپور هست بسیار عاالی🌹🌹سلامتی خودشون وروح مامان مهربونشون صلوات @khanompaz