اینم #میانبر به دستور #انواع_آش هایی که درکانال خانم پز موجود است👇👇👇 #لیست #آش #آشپزی 🔴💢 تهیه #آش_میوه ترشالو آش اردبیل👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/6051 🔴💢 تهیه #آش_گوجه_فرنگی🍅👇👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/4048 🔴💢 تهیه #آش_جو👇👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/4576 🔴💢 #سوپ_جو با گوشت وعدس👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/3435 🔴💢#آش_شله_قلمکار👇👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/5854 🔴💢تهیه #آش_رشته_اردبیل👇👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/3413 🔴💢#آش_رشته آش کشک 👇 https://eitaa.com/khanompaz/7601 🔴💢 #اش_گندم #یارمه👇👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/423 🔴💢 #آش_گندم آش دندونی👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/2811 🔴💢 #آش_گندم وجو شماره ۳ #آش_دندونی 👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/2844 🔴💢#آش_ماش_کلاتی( #نذری شهرکلات)اسون خوشمزه 👇👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/3017 🔴💢دستور #آش_ابغوره👇👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/228 #دستور پخت اش رشته شماره ۲👇👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/7602

#ماهی_کیلکا_سوخاری #ماهی_کیلکا #پخت_ماهی یه خوشمزه تردوفوری باکمترین مواد ماهی روبشورید سروتهش بزنید داخلش تمیزکنید. مقداری ارد توبشقاب بریزید بهش پودرسیر نمک فلفل بزنید وبعد ماهی را درارد غلطانده ودرروغن سرخ کنید... وبا نان یا برنج نوش جان کنید... به همین اسونی به همین خوشمزگی😋 ایتا #آشپزی خانم پز👇👇 @khanompaz

#اشکنه_عدس #عدسی #نهار #غذای_سنتی خراسان شمالی نام محلی#اومجو(اب وعدس) #غذا_بدون_گوشت🥩❌️ فرق این غذا با عدسی مشهور دراینه که این غذا عدس کمی داره وبه صورت ابکی هست وتلیتی خورده میشه ومیزان عدس دراون مهم نیست غلظتش رواز ارد میگیره.. 🥣🥔🧅🥣🥔🧅🥣 طرزتهیه؛ سه قاشق عدس رو با یک عدد سیب زمینی مکعبی شده ومقداری اب میذاریم یک ساعت بپزه.... وقتی عدس پخت درتابه ای پیازرا نگینی خردکرده و درروغن که میتونه دنبه باشه سرخ می کنیم.بعدبهش کمی زردچوبه نمک فلفل سیاه ویک قاشق ارد گندم می زنیم ودوباره یه تفت مختصر میدیم دراخر مرزه خشک ورب گوجه رواضافه کرده یه تفت میدیم بهش یکی دولیوان آب اضافه می کنیم اگر اب عدستون زیاد هست ازهمون اب عدس بهش اضافه کنید وهم بزنید وقتی مواد یکدست شد به عدس پخته اضافه کنید. اب غذا روبه تعداد ۳نفر اندازه کنید. ۱۰دقیقه دیگر بذارید غذا جابیفته وطعمها به خورد هم برن غذای خوشمزه ما اماده است. آنرا درکاسه ریخته با ترشی وسبزی نوش جان کنید.وطعم یک #ابگوشت عالی روتجربه کنید... نوش جان 💢🥣💢🥣💢🥣💢🥣💢 یادش بخیر مادرم چه خوشمزه میپخت این غذا رو...شادی روح پاک همه مادران آسمانی🌸 #صلوات "اللهم صل علی محمدوآل محمدوعجل فرجهم" 🥣🧅🥔🥣🧅🥔🥣 #آشپزی خانم پز بهترین کانال ایتا با دستورهای امتحان شده👇👇👇 @khanompaz

🔖 #تدابیر_بی_خوابی #طب_سنتی ⭕️ #علل_بیخوابی: ◀️ #غلبه_صفرا 🔰 افرادی که غلبه صفرا دارند، اول شب نمی‌توانند بخوابند، ولی صبح به راحتی می‌خوابند. از علائم غلبه صفرا، زردی صورت، گرگرفتگی، تشنگی زیاد و ..‌. می باشد.  ◀️ #کمخونی 🔰 از علائم کم خونی، سیاه رفتن چشم و سرگیجه هنگام برخاستن می باشد. ◀️ #غلبه_سودا 🔰 افرادی که غلبه سودا دارند، به دلیل فکر و خیال زیاد در شب، نمی توانند بخوابند. ⭕️ علت های دیگر بی خوابی عبارتند از: ◀️ تشویش فکری و نگرانی ◀️ گرسنگی ◀️ سرما و برهنگی ◀️ بیماری ◀️ مشکل در چشم ◀️ تشنگی و کم آب خوردن 🔰 طبق روایات، زیاد خوابیدن از زیاد نوشیدن است و زیاد نوشیدن از زیاد خوردن است. ✨️🌸✨️🌸✨️🌸✨️🌸✨️ ⭕️ #راهکارهای طبی جسمی: 🔰 در طب امروزی برای درمان بی‌ خوابی از قرص‌ های خواب‌ آور استفاده می‌شود، که بعد از مدتی خاصیت خود را از دست می‌دهد و باعث سستی بدن و بسیاری از مشکلات جسمی و روحی می‌ شود. 🔰 برای برطرف کردن بی خوابی، می بایست هر یک از علل ایجاد کننده آن برطرف شود. ◀️ #درمان_غلبه_صفرا 🔰 با مصرف: 🔹 سرکه طبیعی انگور 🔸 آلوی تازه 🔹سبزی خرفه 🔸 سبزی کاسنی و ... ◀️ #رفع_کمخونی 🔰 با مصرف: 🔹 کباب بریان گوسفند 🔸سبزی تره 🔹 برگ چغندر 🔸 شکر نیشکر و ... ◀️ #درمان_سودا 🔹 کاهش مصرف غذاهای سرد و خشک 🔸 گفتن ذکر 🔹 پیاده روی 🔸 پرهیز از قرار گرفتن در معرض اخبار ناگوار و ... ⭕️ راهکارهای دیگر عبارتند از: ◀️ خوردن شام، سر شب ◀️ تفکر در آفریده های خداوند و عظمت او ◀️ مراقبت های رفتاری و اخلاقی در طول روز ◀️ استغفار از گناهان گذشته و استعانت از خدا جهت رفع موانع معنوی بیماری ( ترک گناه و انجام واجبات الهی ) ◀️ خوردن برگ چغندر ◀️ خوردن چند برگ کاهو (هم برگ کاهو و هم تخم کاهو) #حدیث 💢 پیامبر صلی الله علیه و آله می فرمایند: كل الخس، فإنه يورث النعاس و يهضم الطعام. 🔷#کاهو سبب #خواب‌ آلودگی و زیادی خواب است و غذا را هضم می‌کند. 📚 مكارم الاخلاق، ص ۱۸۳ ✅ می‌توان ترکیبی از برگ کاهو و تخم کاهو و برگ چغندر درست کرد که #درمان_بیخوابی باشد. ⭕️ راهکارهای طبی معنوی ◀️ #دعای_بیخوابی از پیامبر صلوات الله علیه و آله 🔰 دعای حضرت زهرا سلام الله علیها که پیامبر صلى الله علیه و آله به ایشان آموختند. 💢 در روایت آمده است: 💠حضرت زهرا سلام الله علیها از بی‌خوابی به پیامبر صلی الله علیه و آله شکایت کردند و ایشان فرمودند: ای دخترم این را بگو: ⚜يَا مُشْبِعَ الْبُطُونِ الْجَائِعَةِ وَ يَا كَاسِيَ الْجُنُوبِ الْعَارِيَةِ وَ يَا مُسَكِّنَ الْعُرُوقِ الضَّارِبَةِ وَ يَا مُنَوِّمَ الْعُيُونِ السَّاهِرَةِ سَكِّنْ عُرُوقِيَ الضَّارِبَةَ وَ أَدْنِ لِعَيْنِي نَوْماً عَاجِلًا. ای سیرکننده شکم‌ های گرسنه، ای پوشاننده‌ تن‌ های برهنه، ای تسکین دهنده رگ‌ های زننده، ای خواب کننده چشمان بی‌خواب، رگ‌ های زننده‌ام را تسکین بده و به چشمانم اجازه بده زود بخوابد. 📚 الجعفريات، ص ۲۴۸ ✨️🌸✨️🌸✨️🌸✨️🌸✨️ ایتا #اشپزی خانم پز👇👇 @khanompaz

#میانبر به دستور چند #حلوا که درکانال خانم پز موجوداست.. درایام شهادت با پختن حلوا #نذری محبتتون به ائمه اطهار رو به کودکان بیاموزید.. 👇👇👇👇 🚩🕯 #کلیپ اموزشی #حلوا_شیر اینجا کلیک کنید👇 https://eitaa.com/khanompaz/7531 🚩🕯کلیپ اموزشی #حلوا_عربی (حلوا کشدار) اینجا کلیک کنید👇👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/6788 🚩🕯کلیپ اموزشی #حلوا_کاراملی اینجا کلیک کنید👇👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/7573 🚩🕯#کلیپ آموزشی #حلوا_بوتیکی شکلاتی اینجا کلیک کنید👇👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/7475 🚩🕯#کلیپ اموزشی #حلوا_مرمری ) بوتیکی اینجا کلیک کنید👇👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/7611 🚩🕯#کلیپ_حلوا آموزش #حلوا_دهین عراقی اینجا کلیک کنید👇👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/7403 🚩🕯#کلیپ اموزش چند نوع #تزیین_حلوا با سیخ وماسوره وقاشق👇👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/7633 🕯🚩کلیپ آموزش #حلوا_سوهان اینجا کلیک کنید👇👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/5322 🚩🕯#کلیپ آموزشی #حلوا_نخودچی_بوتیکی #برشتوک👇👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/6012 🚩🕯#کلیپ اموزشی #حلوا_ارد_برنج حلوا قنادی شیراز حلوا زرد👇👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/5939 🚩🕯کلیپ #حلوا_مجلسی #حلوا_ساده باارد گندم👇👇👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/4268 #محرم #آشپزی

#سمبوسه #سمبوسه_نذری ۱۳۰نفر #نذری #محرم #غذای_نذری 👈 با این مقدار مواد نزدیک ۱۳۰ عدد سمبوسه میشه . 🛒 مواد لازم سیب زمینی ۴ کیلو پیاز ۲ کیلو جعفری خرد شده ۱۵۰ گرم پیازچه خرد شده ۱۵۰ گرم نمک ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز ،زردچوبه ، پودر سیر ، تخم گشنیز به میزان لازم نان لواش ۴۵ ، ۵۰ عدد ( هرنان ۳سمبوسه) طرزتهیه؛ سیب زمینی ها را ابپز کرده له کنید.کنار بذارید پیازها را خرد کرده درروغن سرخ کنید بهش ادویه ها وسپس سیب زمینی را اضافه کرده هم بزنید ودراخر سبزی خوردشده اضافه کنید مواد رومخلوط کرده وشعله را خاموش کنید. نانهای لواش را که بهتره نرم باشن را از درازا به سه قسمت برش بدید واز مواد سیب زمینی داخل نان ریخته ومثلثی تا بزنید.ودرروغن سرخ کنید گوش جان نکته 👇 برای این که در آخر هم نون در لایه مثلثی خوب بچسبه میشه کمی نون رو با آب مرطوب کرد ✍میزان مواد در حجم کم سیب زمینی ۲ عدد پیاز ۱ عدد جعفری و پیازچه خرد شده ۲ تا ۳ ق غ ادویه جات به میزان لازم نان لواش به میزان لازم 🌸✨️🌸✨️🌸✨️🌸 ایتا وبله #آشپزی خانم پز👇👇👇 @khanompaz

#کیک_ماگما #کیک #کیک_مغزدار #کیک_شکلاتی #کیک_دورنگ یه #کیک_شکلاتی_ساده با مغزی #فرنی که همراه کیک پخت میشه.واونو جذاب وخاص میکنه.✌️ 💢مواد لازم مواد میانی شیر 3 لیوان شکر 1 لیوان نشاسته ذرت 3 قاشق غذاخوری آرد 2 قاشق غذاخوری کره 1 قاشق غذاخوری وانیل یک چهارم قاشق چایخوری 💢مواد لازم #کیک🎂 تخم مرغ 3 عدد شکر یک لیوان آرد 2 لیوان پودر کاکائو 4 قاشق غذاخوری شیر یک لیوان روغن نصف لیوان بکینگ پودر یک قاشق چایخوری وانیل یک چهارم قاشق چایخوری درجه 180 مدت 45دقیقه #صلوات ایتا وبله #آشپزی خانم پز👇👇🤲 @khanompaz

#هویج_پلو خانم پز #پلومخلوط #پلو مواد لازم 🥕برنج ۲پیمانه 🥕هویج درشت رنده شده ۱عدد 🥕پیاز ۱عدد 🥕رب گوجه فرنگی ۱ق غ 🥕آبلیمو ۱ق غ 🥕زعفران دم کرده کمی 🥕نمک فلفل سیاه دارچین زردچوبه یا ادویه پلویی به میزان لازم 🥕زرشک نصف یک استکان 🥕گردو یا خلال پسته یا بادام نصف لیوان ( من گردو زدم) 🥕گوشت چرخ کرده یا سینه مرغ به میزان دلخواه( من اینجا گوشت نزدم) 💢طرزتهیه ؛ پیاز را خرد کرده درتابه سرخ میکنیم بعد بهش ادویه ها ورب رو اضافه می کنیم ویه تفت میدیم اگر قراره گوشت چرخ کرده بریزید اضافه کنید وبعد هویج رنده شده رو اضافه کنیدومواد رویه تفت باهم بدید یه استکان اب اضافه کنید تا مواد یکدست بشه وهویج طعم بگیره.دراخر بهش ابلیمو زرشک وگردو را اضافه کنید شعله روخاموش کنید. 💢🥕💢🥕💢 برنج را ابکش کنید از مواد لابلای برنج بریزید ودراخر روی برنج زعفران دم کرده بریزیدمن زیره سیاه هم میریزم وبعد دم کشیدن نوش جان کنید. برنج خوشرنگ وخوشمزه ما اماده است.بدون هیچ طعم شیرینی. 💢🍗میتونید با گوشت قلقلی یا سینه مرغ نگینی سرخ شده هم تزیین کنید. 💢🍗میتونید یه عصاره مرغ هم به مواد اضافه کنید. نوش جان شما چطوری میپزید.؟ 💢🥕💢🥕💢🥕💢🥕💢 با خانم پز همراه باشید😋 ایتا وبله #آشپزی خانم پز👇👇👇 @khanompaz

#لیست به حلواهای بدون شربت❌️ حلوا مدرن یا بوتیکی میگن که جای شیرینی هم استفاده میشه درست کردنش راحته وماندگاری وتنوع زیادی داره 👇👇👇 اموزشهایی که توکانال خانم پز هست ومیتونید استفاده کنید.روی لینکها کلیک کنید واموزشها را ببینید. 💠✨️💠✨️💠✨️💠 1️⃣میانبر به کلیپ #حلوا_بوتیکی شکلاتی (برپایه شکلات) 👇👇👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/7475 2️⃣ #میانبر به #کلیپ حلوا بوتیکی #مرمری👇👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/7611 3️⃣ میانبر حلوا بوتیکی گردویی زنجبیلی تبریزحلوا لوز متنی👇👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/4414 4️⃣ #حلوا بوتیکی #ویفری متنی👇👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/6057 5️⃣ #حلوا بوتیکی ارد نخودچی #برشتوک👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/6010 6️⃣ #میانبر به دستور #رنگینک خرمایی👇👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/5292 7️⃣میانبر به کلیپ حلوا بوتیکی دورنگ👇👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/4415 💢🔴💢🔴💢🔴💢🔴💢 #محرم #نذری #امام_حسین #جمعه #حلوا #اشپزی

#دوپیازه #دو_پیازه_آلو🥔 #دوپیازه_شیرازی #سیب_زمینی_آبپز یه خوشمزه اسون با #سیب_زمینی شما این غذا رو چطوری درست میکنید؟؟ 🥔💢🧅🥔💢🧅🥔 مواد لازم؛ سیب زمینی ۲ عدد پیاز ۴ عدد ادویه های اصلی: نمک، فلفل قرمز ، فلفل سیاه، زردچوبه به میزان دلخواه ادویه های دلخواه: پودر سیر، تخم گشنیز، گرد غوره رب نصف ق غ شنبلیله یا سبزی خشک معطر دلخواه آب غوره ۲ ق غ کره دلخواه 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸 طرزتهیه؛ سیب زمینی رو آب پز کنید، مکعبی خرد کنید و‌به مخلوط پیاز تفت داده که با ادویه و رب و سبزی خشک آماده کردین، اضافه کنید.در آخر برای چاشنی آبغوره ی کمی آبلیمو اضافه کنید این غذا هم با سیب زمینی مکعبی درست میشه هم کوبیده شده سبزی خشک کاملا دلخواه، برای عطر بیشتر ریختم کره با سیب زمینی پخته خیلی لذیذ میشه، دلخواه اضافه کنید 💢🥔💢🥔💢🥔💢 ایتا #آشپزی خانم پز👇👇 @khanompaz

#دوپیازه خانم_پز مابهش دوپیازه نمیگیم میگیم #سیب_زمینی_ابپز یا #سیب_زمینی_پیازی خیلی هم اسون وفوری وکم مواد هست... سیب زمینی واسه زودتر بپزه مکعبی خرد میکنم میذارم با کمی اب بپزه تا ابش خشک بشه بعد هم میزنم یا میکوبم تا له بشه... وتوتابه دیگر پیاز تفت میدیم بهش زردچوبه وفلفل سیاه میزنیم وسیب زمینیها رو اضافه کرده مخلوط می کنیم توتابه صاف می کنیم ۱۰دقیقه با شعله کم دم میذارم وبعد با نان وخیار شور وسبزی سرو می کنیم. اینجا ریختم توپیاله وبرگردوندم تا قالبی بشه.ماخیلی دوست داریم.این غذا رو .... ایتا #اشپزی خانم پز👇👇👇 @khanompaz

اینم #شمع_خرمایی خوشمزه واسه بچه های خرما نخور😉😋 که خودشون درست میکنن وخودشونم میخورن...🥰 یه جور #توپک_خرمایی جدیده 😎 خرما ها رو له کرده بهش کمی پودر بادام گردو ویفر پودر شده هرچی دسترس دارید بزنید وباهم ورزبدید تو دست شکل استوانه ای درست کنید... وبعد یه خلال یا پرک بادام واسه شعله شمع بذارید وبا سس شکلاتی یا شکلات ابشده روش تزیین کنید... از خود بچه ها واسه طرح دادن استفاده کنید هم بازیه هم کاردستیه هم شیرینی پزیه😋 میتونید توپودر نارگیل هم بغلتونید.. ✅️اگر درمقدار زیاد میخواهید درست کنید واسه هریک کیلو خرما دوبسته ویفر موزی دولیوان پودر مغزیجات نیاز دارید. 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸 #ایده #اشپزی #کودکان باخانم پز به اسانی کدبانوشو🥰👇👇 مارا درایتا وبله همراهی کنید👇👇👇 @khanompaz