#شروع_نورانی ✨
...بگو: این کتاب (قرآن) برای کسانی که ایمان آورده اند، سراسر هدایت و درمان است، و کسانی که ایمان نمی آورند در گوششان سنگینی است، و آن [با همه روشنی و آشکاری اش] بر آنان پوشیده و نامفهوم است...
(سوره فصلت، ۴۴)
________________♡♡________________
سلام صبحتون بخیر
و لحظاتتون به شادی🌻🌼🌺
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍓🍓🍓
🍫شکلات صبحانه خونگی
🌰این نوتلا خونگی رو برای بچه ها درست کن هم طعمش خیلی عالیه هم مواد نگهدارنده نداره 😍😋
🍪مواد لازم:
🍬ارده ۱ پیمانه
🍬پودر قند ⅔ پیمانه
🍬پودر کاکائو ۳ قاشق غذاخوری
🍬وانیل
🍩فقط کافیه ارده ، پودر قند و پودر کاکائو رو باهم ترکیب کنید، فوق العاده اس👌
🍭اگر ارده تون لرد داشته باشه موادتون سفت سفت میشه
🍭میتونید به جای پودر قند از عسل طبیعی هم استفاده کنید
🍭به مدت ۳-۶ ماه میتونید داخل یخچال نگهداری کنید
#شکلات_صبحانه #نوتلا #دسر
#شکلات #صبحانه #مدرسه
🍓🍓🍓
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
14.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌾🌾🌾
🥯خاگینه رولی مغزدار
☕️این خاگینه ی ترد و خوشمزه رو حتما امتحان کن چون طعم و بافتش خیلی عالیه😋👌
🍚مواد لازم:
🍪تخم مرغ ۱ عدد
🍪ماست ۱ لیوان
🍪روغن مایع ۱ لیوان
🍪بکینگ پودر ۲ قاشق مرباخوری سر صاف
🍪هل و وانیل مقداری
🍪آرد حدود ۴ پیمانه
🍪تزیینات(گردو ،فندق ،دارچین ،پودر پسته ،پودر گل محمدی)
🍯مواد شربت:
🧂آب ۱ لیوان
🧂شکر ۲ لیوان
🧂وانیل کمی
《دما ۱۷۰ درجه زمان پخت ۲۰ الی ۳۰ دقیقه》
🧁اگه میخواید روش طلایی بشه چند دقیقه ی اخر گریل یا همون حرارت از بالا رو روشن کنید.
🧁از فر خارج کردید تا داغه بلافاصله روش شربتی که تو دمای محیط بوده رو بریزید و بزارید یک ساعت داخل اون شهد بمونه
🍚نکته ی مهم راجب آرد:
🫕مقدار آرد برای درست کردن خمیر در هیچ دستوری اندازه ی دقیق ندارد چون جنس و نوع آرد ها فرق دارد.
🫕اول ۳ و نیم لیوان آرد اضافه کنید اگه خمیرتون بافتش لطیف بود و به دست نمیچسبید دیگه اون نصف لیوان آرد رو نریزید و اگه خمیر شل و چسبنده بود اروم و کم کم آرد اضافه کنید تا خمیرتون لطیف باشه و مواظب باشید زیادی آرد نریزید که خمیر سفت بشه
#خاگینه_مغزدار #خاگینه
#دسر #مجلسی #باقلوا
#شیرینی
🌾🌾🌾
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
12.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌱🌱🌱
🥙 کوفته مرغ مجلسی
🍗یه روش جدید برای درست کردن مرغ مجلسی 😋👍
🥕مواد لازم
🥦یک عدد سینه مرغ
🥦یک عدد پیاز درشت
🥦نصف فلفل دلمه
🥦کمی جعفری تازه
🥦دو حبه سیر
🥦دو قاشق پودر سوخاری
🥦دو قاشق رب گوجه
🥦کمی زرشک
🥦زعفران دمکرده
🥦ادویه مرغ،پاپریکا، فلفل ونمک
🥦برای تهدیگ ماستی:۳ قاشق ماست،۳ قاشق روغن مایع و کمی زعفرون دمکرده
#مرغ #مجلسی #خورش
#زرشک_پلو #کوفته_مرغ #کوفته
🌱🌱🌱
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
11.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍀🍀🍀
🌮 ساندویچ فاهیتای مرغ
🥬یه ساندویچ مرغ متفاوت و خوشمزه با سس مخصوص که طرز تهیه شو آخر کپشن گذاشتم😋👍
🫑مواد لازم
🥕دو عدد سینه مرغ
🥕۲ قاشق غذا خوری آب لیمو ترش
🥕۲ قاشق غذا خوری روغن زیتون
🥕ادویه ها: پاپریکای دودی ، پرک فلفل قرمز ، پودر سیر و پیاز، اورگانو ، زیره ، نمک و فلفل سیاه از هر کدوم یک قاشق چایخوری
🥕فلفل دلمه قرمز ، سبزو زرد از هر کدوم یکی
🥕۱ عدد پیاز متوسط
🥕برای ساندویچ ها: نان تورتیا یا نان پیتا، خامه ترش ، کاهو و گشنیز ، پنیر چدار، آب لیمو ترش
🫕برای سس مخصوص این ساندویچ (گواکومولی) 👇
اگه نداشتین حذفش کنین ، یا سس فلفل یا هرسس دیگه ای رو جایگزین کنین)
🥑۱ عدد اووکادو رسیده
🥑نصف گوجه فرنگی متوسط
🥑۱/۴ پیاز متوسط
🥑کمی گشنیز
🥑آب لیمو ترش
🥑نمک و فلفل سیاه
🥦طرز تهیه سس:
۱_ آووکادو رو بعد از پوست گرفتن با چنگال نرم کنید
۲- گوجه ( قسمت وسط که اب میندازه رو بگیرید )و پیاز رو ریز خرد کنید
۳- همه مواد به اضافه گشنیز ساطوری شده ، آب لیمو ترش و نمک و فلفل سیاه رو باهم مخلوط کنید و آماده سرو هستش
🌽بعد از سرخ شدن مرغها به سرعت برش نزنینشون، ۵ الی ۷ دقیقه بهش زمان بدین ، بعد نواری برش بزنید ، چرا؟ که اب میان بافتی که داخل مرغ ذخیره شده با برش زدن بیرون نریزه و گوشت مرغ ابدارتر باقی بمونه
🌶نباید سبزیجات زیاد نرم بشن باید حالت کرانچی بودنشون رو حفظ کنن
#فاهیتا_مرغ #فاهیتا #مرغ
#ساندویچ #سالاد #غذای_راحت
🍀🍀🍀
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
14.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍒🍒🍒
🍰کیک دسر شکلاتی
🍫ترکیب کیک شکلاتی و دسر وانیلی محشر میشه، حتما امتحانش کن😍👌
🍭مواد لازم:
🍪۳ عدد تخم مرغ
🍪یک پیمانه شکر
🍪نصف قاشق چایخوری وانیل
🍪روغن مایع ١/٣ پیمانه
🍪شیر ٢/٣ پیمانه
🍪آرد سفید ۱.۵ پیمانه
🍪پودر کاکائو ١/٣ پیمانه
🍪دو قاشق چایخوری بکینگ پودر
🥛مواد لازم برای پودینگ وانیلی:
🍡تخم مرغ یک عدد
🍡شکر ۶ قاشق غذاخوری سر پر
🍡نشاسته ذرت ۲ قاشق غذاخوری سر پر
🍡آرد گندم ٢ قاشق غذاخوری سر پر
🍡شیر ۳ پیمانه
🍡وانیل ١/٢ قاشق چایخوری
🍡خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
《در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه》
#کیک_دسر_شکلاتی #کیک
#کیک_شکلاتی #دسر_شکلاتی
#دسر #پودینگ #چیزکیک
🍒🍒🍒
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
11.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌻🌻🌻
🍩 دونات با کرم شکلاتی
🍭این دونات ها رو خودت تو خونه به راحتی درست کن، هم اقتصادی تره و هم سالم تر😋👌
🥛مواد لازم:
🍪خمیر مایه ۲ قاشق غذاخوری
🍪شکر یک قاشق غذاخوری
🍪آب داغ (در حدی که دست نسوزه)یک لیوان
🍪کره ۵۰ گرم (۲ قاشق غذاخوری)
🍪شکر ۱/۲ لیوان
🍪تخم مرغ ۲ عدد
🍪شیر داغ (در حدی که دست نسوزه) یک لیوان
🍪وانیل ۱/۲ قاشق چایخوری
🍪آرد گندم ۷ لیوان
🍪نمک یک پنس (نوک قاشق چایخوری)
🍪روغن به مقدار لازم
🧁برای داخل دونات میتونید از ترکیب خامه و مربا، نوتلا و یا انواع کرمفیل استفاده کنین
▪️دستور کرمفیل رو تو این پست گذاشتم براتون👇(بزن رو متن آبی)
*******کرمفیل همه کاره*******
🥧دونات رو با کاغذ روغنی سرخ کن توی روغن خودش جدا میشه
🥧شعله باید ملایم باشه و مرتب دونات هارو برگردون تا ترک نخورن
🥧برای داشتن اون کمربند سفید دور دونات باید از روغن کمتری استفاده کنی
#دونات_شکلاتی #دونات
#پیراشکی #دسر #کرمفیل
🌻🌻🌻
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
10.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌷🌷🌷
🥘 كوفته ى مجلسى با تمام نکات
🥦با این دستور عالی و رعایت کردن این نکات مهم، یه کوفته خوشمزه بدون وا رفتن میتونی درست کنی با طعم عااالی😍😋
🥕مواد لازم (براي ٩ عدد كوفته ى متوسط)
🌱برنج خام يک پيمانه
🌱لپه ١/٢ پيمانه (همون ليوان سر صاف)
🌱گوشت گوسفندى با چربى ٢٠٪ سيصد گرم
🌱سبزی خشک تركيب مرزه و ترخون ١/٢ پيمانه
🌱تخم مرغ يک عدد بزرگ
🌱پياز داغ نگينى ١/٣ پيمانه
🌱رب در مجموع ٥ قاشق غذاخورى
(يك قاشق براى داخل مواد و ٤ قاشق براى سس)
🌱زرشك و آلو بخارا به مقدار لازم
🌱روغن سه قاشق غذاخوری براى سس
🌱نمك ، زردچوبه، فلفل سياه، پودر پياز
🌱زعفران آب شده ٣ قاشق غذاخوری
♨️نكات مهم:
🌸نسبت برنج و لپه ١/٢ هست هر چقدر برنج ريختى نصفش لپه
🌸گوشت با چربي باشه همون ٢٠٪
🌸پياز حتما اماده باشه و اصلا پياز رنده نميكنيد براى مواد
🌸لپه نيم پخت باشه و حتما داخل غذاساز يا با گوشكوب برقى سه بار بزنيد اصلا نميخواييم خميرى باشه اما كاملا پودرى و تكه هاي لپه مشخص باشه مثل فيلم پس هيچ آبی همراه لپه نره داخل غذاساز
🌸بعد از گرد كردن كوفته و مواد هيچ درزى باز نباشه چون به محض اينكه بره داخل اب ، اب نفوذ ميكنه و متلاشی ميشه
🌸بعد از گرد كردن كوفته حتما يكساعت داخل يخچال باشه و تو اين مدت سس كوفته اماده كنيد
🌸كوفته بعد از اينكه رفت داخل قابلمه اصلا جابهجا نشه و از اب سس به آرامى روی كوفته بريزيد
🌸و در آخر با احتياط بزاريد داخل ظرف سرو و روش میتونین كمى زعفران و مغز پسته بريزين
#کوفته_تبریزی #کوفته
#مجلسی #گوشت
🌷🌷🌷
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
10.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌦🌦🌦
🫒 زیتون پرورده مخصوص شمالی
🥙عجب ترکیب بی نظیری میشه زیتون تازه با گردو و سبزیجات محلی و رب انار😋😋
🌶مواد لازم(برای ۱۰ نفر):
🌱یک کیلو زیتون
🌱۲۰۰ گرم گردو
🌱۱۰۰ گرم چوچاق
🌱۵۰ گرم نعناع تازه
🌱دو قاشق رب انار ملس
🌱یک قاشق چای خوری گلپر
🌱۵ حبه سیر
🌱یک استکان آب انار ترش
🌱نصف استکان روغن زیتون
🌱اگر زیتون شما بی نمک بود کمی نمک هم اضافه کنید.
🍄در یخچال به مدت یک هفته قابل نگهداریه بهتره تازه میل کنین
#زیتون_پرورده #زیتون
#غذای_راحت
#آشپزی_روستایی
#آشپزی_در_طبیعت
🌦🌦🌦
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
14.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🪴🪴🪴
یه يخچال خوشگل و مرتب که هرچیزی سر جای خودشه😍
به به👌
#جدید #درخواستی
#چیدمان
🪴🪴🪴
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
#شروع_نورانی✨
پیمانه را کامل بدهید و از کم فروشان نباشید، و [متاع و کالا را] با ترازوی درست وزن کنید.
و حق مردم را کم نگذارید، و در زمین تلاش برای فساد نکنید.
(سوره شعراء، ۱۸۱ و ۱۸۲ و ۱۸۳)
________________♡♡________________
سلام صبح زیباتون بخیر🌱🌻🌷
@khoshmazehaye_asoon
9.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍰🍰🍰
🍪۲ مدل کوکی راحت و سه سوته
🍭یه کوکی شکلاتی و یه کوکی رژیمی مناسب تغذیه مدرسه و پذیرایی از مهمون😍😋
🍫كوكى شكلاتى:
🍩یک عدد تخم مرغ
🍩كره سرد ١٣٠گرم
🍩شكر سفيد ٣٠گرم
🍩 شكر قهوه اى١٠٠گرم
🍩آرد ٣٠٠گرم
🍩بكينگ پودر یک قاشق چایخوری
🍩جوش شيرين نصف قاشق چایخوری
🍩نمک نصف قاشق چایخوری
🍩وانيل یک قاشق چایخوری
🍩شكلات خورد شده ٧٠درصد ١٠٠گرم
《دماى فر ١٧٠،به مدت ۱۵ دقيقه داخل فر از قبل گرم شده (كوكى رو نرم از فر بياريد بيرون)》
🥜براى كوكى رژيمى:
🍬یک عدد تخم مرغ
🍬٣ قاشق غذاخوری كره بادوم زمينى
🍬٣ قاشق غذاخوری روغن زيتون
🍬٣ قاشق غذاخوری شيره انگور
🍬يه ليوان فرانسوى جوپرک
🍬نصف ليوان گردو خورد شده
🍬یک قاشق چايخورى بكينگ پودر
《۱۵ دقيقه داخل فر از قبل گرم شده》
#کوکی_شکلاتی #کوکی
#رژیمی #شیرینی #دسر #مدرسه
🍰🍰🍰
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon