🥗 بهترین #مواد_غذایی برای سلامت #کبد ⚛کبد یک دستگاه #تصفیه است که مواد مضر را از جریان خون بیرون می کشد و به #هضم غذاها کمک می کند ⚛یک کبد سالم عضو #چربی_سوز بدن به شمار می رود که ویتامین ها و مواد معدنی را ذخیره کرده و برای حفظ توازن هورمونی در بدن، #پروتئین و آنزیم تولید می کند ⚛کبد هم چنین سیستم #ایمنی بدن برای مقابله با عفونت ها، بیرون کردن باکتری ها از خون و ایجاد #صفرا کمک می کند. با این که سیستم ایمنی از بدن در برابر خطرات محافظت می کند اما این کبد است که از سیستم #ایمنی در مواجهه با پرکار شدن محافظت می کند 🍀#سیر 🔅سیر با کبد کمک می کند، #آنزیم هایی که می توانند سموم را از بدن بیرون کنند، فعال سازد. هم چنین سرشار از آلیسین و #سلنیوم است که دو ماده طبیعی برای پاکسازی #کبد است 🍀#گریپ_فروت 🔅این میوه به کبد برای بیرون کردن مواد سرطان زا و #سمی از بدن کمک می کند. این میوه سرشار از #ویتامین C و آنتی اکسیدان است 🍀#چغندر 🔅سرشار از فلاونوئیدهای گیاهی است که به بهبود عملکرد کلی #کبد کمک می کند 🍀#آووکادو 🔅افزودن آووکادو به رژیم غذایی، می تواند به بدن برای تولید نوعی آنتی اکسیدان به نام #گلوتاتیون کمک کند که به کبد برای تصفیه مواد مضر کمک می کند 💠https://eitaa.com/joinchat/2431975706C5fb5614452

🥗بهترین #مواد_غذایی برای سلامت #کبد 🍀#سبزیجات خانواده #کلم 🔅سبزیجاتی مثل #بروکلی و کلم بروکسل، میزان گلوکوزینولات را در بدن افزایش می دهد که به تولید #آنزیم های گوارشی کمک می کند 🍀#لیمو 🔅مرکباتی مثل لیمو سرشار از ویتامین C هستند ولی لیمو به بدن برای #تصفیه مواد سمی و فرآیند #گوارش هم کمک می کند 🍀#زردچوبه 🔅این ادویه به بدن در هضم چربی ها و تحریک تولید #صفرا کمک می کند. هم چنین می تواند به عنوان یک #تصفیه ساز طبیعی برای کبد عمل کند 🍀#گردو 🔅سرشار از #گلوتاتیون و اسیدهای چرب امگا۳ است که به محافظت از کبد در طول فرآیند #پاکسازی کمک می کند 🍀#سبزیجات_برگ_دار 🔅سبزیجاتی مثل #اسفناج و کاهو توانایی خنثی سازی فلزات، مواد شیمیایی و آفت کش هایی را دارد که ممکن است همراه با مواد غذایی وارد بدن شود و به عنوان مکانیزمی #محافظتی برای کبد عمل می کنند 🍀#بلوبری 🔅حاوی مواد مغذی(#پلی_فنول) است که در برابر بیماری کبدی از بدن محافظت می کند. سایر مواد غذایی که پلی فنول دارند شامل شکلات تلخ، #زیتون و آلو هستند 🍀#چای_سبز 🔅سرشار از #آنتی_اکسیدان های معروف به کاتچین است که عملکرد #کبد را تقویت می کند 💠https://eitaa.com/joinchat/2431975706C5fb5614452

‌ ❇️#آنتی_بیوتیک های #طبیعی ‌

⚛خواص #پوست_میوه ها از خودشان بیشتر است 🍎#سیب 🍥پوست سیب به اندازه نیمی از کل این میوه فیبر دارد. سیب #ویتامین C، A، پتاسیم است و با کندن پوست آن، یک سوم مواد مغذی آن را دور می ریزید. پوست سیب ۴ برابر گوشت آن، ویتامین K دارد 🍥نوعی آنتی اکسیدان به نام #کورستین که اغلب در پوست سیب یافت می شود، به عملکرد ریه کمک کرده و مشکلات تنفسی را به حداقل می رساند. کورستین، ریه را در برابر التهاب محافظت می کند و با آسیب های #مغزی مقابله کرده و باعث حفظ حافظه می شود 🍥#تریترپنوئید موجود، از سرطان پیشگیری می کند و اسیداورسولیک موجود رشد #عضلانی را تقویت و از چاقی مفرط جلوگیری می کند 🍊#مرکبات 🍥پوست پرتقال تقریبا دو برابر گوشت آن، #ویتامین C دارد. هم چنین حاوی میزان بیشتری ریبوفلاوین، ویتامین B6، کلسیم، منیزیم و پتاسیم است. پرتقال خواص ضدسرطانی و #ضدالتهابی دارد. هم چنین جذب آهن را افزایش می دهد 🥭#انبه 🍥پوست انبه محتوی ترکیباتی مشابه #رزوراترول است که به سوزاندن و جلوگیری از تشکیل سلول های چربی اشباع شده کمک می کند. پوست انبه نسبت به گوشت آن، میزان بیشتری #کاروتنوئید، پلی فنول، امگا۳، امگا۶ و سایر اسیدهای چرب اشباع نشده است 🍉#هندوانه 🍥این میوه حاوی #سیترولین است که خاصیت آنتی اکسیدانی دارد و به آرگینین تبدیل می شود. این ماده یک اسیدآمینه است که برای قلب، سیستم #ایمنی و گردش خون مفید است. بخش اعظم سیترولین در #پوست هندوانه وجود دارد 💠https://eitaa.com/joinchat/2431975706C5fb5614452

⚛ خواص #پوست_میوه ها از خودشان بیشتر است 🍌#موز 🍥پوست موز بیش از گوشت آن فیبر و #پتاسیم دارد. هم چنین محتوی لوتئین است که در سلامت چشم نقش مهمی دارد. اسیدآمینه #تریپتوفان بیشتر در پوست موز وجود دارد که با افزایش سطح هورمون سروتونین، باعث کاهش افسردگی می شود. #سروتونین یک ناقل عصبی در مغز است که بر خلق و خو تأثیر می گذارد 🍍#آناناس 🍥حاوی #بروملین است. این ترکیب یک آنزیم کاهنده التهاب به ویژه در بینی و سینوس هاست. میزان بروملین موجود در هسته و #پوست آناناس بیش از گوشت آن است 🍆#بادمجان 🍥این صیفی حاوی آنتی اکسیدان بسیار قدرتمند #ناسونین است که از گسترش سرطان به ویژه در مغز و سیستم عصبی جلوگیری می کند. پوست بادمجان هم چنین حاوی #اسیدکلروژنیک است که خواص آنتی اکسیدانی، ضدالتهابی و تحمل #گلوکزی را افزایش می دهد 🥝#کیوی 🍥پوست کیوی بیش از گوشت آن #فلاونوئید، آنتی اکسیدان و ویتامین C دارد. هم چنین #فیبر موجود در آن دو برابر گوشت آن است 🥔#سیب_زمینی 🍥پوست سیب زمینی بسیار بیشتر از گوشت آن، آهن، #کلسیم، پتاسیم، منیزیم، ویتامین B6 و C دارد. ۷ برابر کلسیم بیشتر و ۱۷ برابر #آهن بیشتر دارد. هم چنین سرشار از بتاکاروتن است که هنگام هضم شدن به #ویتامین A تبدیل می شود 💠https://eitaa.com/joinchat/2431975706C5fb5614452

🔍#عناصر موردنیاز بدن کدامند ؟ 🌀بدن برای #عملکرد صحیح سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از عفونت ها، پیشگیری از نارسایی #کلیه، پیشگیری از سکته و میگرن، سوخت و ساز بدن و رشد #استخوان ها به این عناصر مهم احتیاج دارد 🟡#روی ☘جز ۱۵ عنصر #معدنی و ضروری محسوب می شود که کمبود آن روی سیستم ایمنی بدن تأثیر منفی می گذارد، باعث #بی_اشتهایی می شود و بهبود زخم ها را به تعویق می اندازد ☘مصرف به اندازه آن در سلامت #پوست و مو مؤثر است و با افزایش متابولیسم از تجمع #چربی ها در بدن پیشگیری می کند 🔅#منابع؛ جگر، مرغ، گوشت قرمز، شیر، تخم مرغ، حبوبات مانند #لوبیا و عدس، غلات سبوس دار، انواع مغزها 🟠#مس ☘#نوتروپنی یا کاهش غیرطبیعی تعداد گلبول های سفید خون مهم ترین علامت مربوط به کمبود #مس است. مس به جذب آهن و اکسیده شدن گلوکز (آزاد شدن انرژی در بدن) کمک می کند، حمل کننده #اکسیژن در خون است و عنصری ضروری برای ساخت #گلبول های قرمز خون است 🍥#منابع؛ جگر، اسفناج، آجیل، غلات کامل... 🔵#منگنز ☘یک عنصر فوق العاده #کمیاب و ضروری در بدن است که نقش مهمی در سوخت و ساز بدن و رشد #استخوان ها دارد و از بروز بسیاری از سرطان ها پیشگیری می کند 🍥#منابع؛ حبوبات، غلات کامل، آجیل، چای، شیر، لوبیا سبز، #سبزیجات برگ سبز ... 💠https://eitaa.com/joinchat/2431975706C5fb5614452

🔍#عناصر موردنیاز بدن کدامند ؟ 🟢#فسفر ☘درصد بسیار بالائی از آن در استخوان ها و دندان ها به صورت #فسفات کلسیم و بقیه آن در بافت های نرم مانند ماهیچه ها و سایر اندام های #داخلی یافت می شود ☘این عنصر از جمله عناصر #کلیدی در رشد استخوان به حساب می آید و به عملکرد طبیعی سلول ها و تولید #انرژی در بدن کمک می کند. از عوارض کمبود آن می توان به نارسایی تنفسی، مشکلات #مغزی و اختلال رشد اشاره کرد 🍥#منابع؛ شیر، تخم مرغ، انواع گوشت، نخود فرنگی، فندق... 🔴#پتاسیم ☘یکی از عناصر مورد نیاز بدن که کمبود آن باعث علائمی مانند #عطش زیاد، حالت تهوع و استفراغ، کوفتگی و گرفتگی عضلات، تغییر در ریتم طبیعی ضربان قلب و #خستگی مزمن می شود 🍥#منابع؛ موز، سیب زمینی، چغندر، کرفس، بامیه... 🟣#سلنیوم ☘این عنصر به بدن کمک می کند با #رادیکال های آزاد که باعث بروز بیماری هایی مانند سرطان و بیماری های #قلبی می شوند، مقابله می کند 🍥#منابع؛ تخم مرغ، مرغ، جگر، سیر... 🟡#منیزیم ☘یکی از عناصر ضروری بدن که #گرفتگی عضلات، زنگ زدن گوش یا کم شنوایی، بروز مشکلات قلبی، سنگ کلیه و اختلالات #خلقی می تواند از نشانه های کمبود آن باشد 🍥#منابع؛ بروکلی، آجیل، شکلات، غلات کامل، حبوبات... 💠https://eitaa.com/joinchat/2431975706C5fb5614452

‌ 🍵#دمنوش برای پاکسازی #کبد و #کلیه ‌

🏵#سلامت در فصل #پائیز با این مواد غذایی 🍃#ماست 🍥#پروبیوتیک های موجود در ماست، باکتری های سالمی هستند که مسیر #گوارشی را از بیماری دور می کنند. خوردن روزانه ۲۰۰ گرم ماست باعث می شود سیستم #ایمنی بدن تقویت شود 🍃#جو_دوسر 🍥این غلات حاوی #بتاگلوکان هستند. یک نوع فیبر با خاصیت ضدمیکروبی و قابلیت های #ضداکسیدانی . این ماده باعث تقویت سیستم ایمنی، زودتر بهبود یافتن #زخم ها و حتی عملکرد بهتر آنتی بیوتیک ها می شود 🍃#سیر 🍥حاوی ماده فعال #آلیسین است که با عفونت و باکتری ها مبارزه می کند. مصرف ۲ حبه سیر در روز، از #سرماخوردگی پیشگیری می کند 🍃#سوپ_مرغ 🍥#سیستئین اسیدآمینه ای است که هنگام پخت از مرغ خارج می شود و از نظر شیمیایی به استیل سیستئین، داروی #برونشیت شباهت دارد 🍥#آب>نمکی سوپ، مخاط را مانند داروهای سرفه رقیق نگه می دارد. اضافه کردن سیر و پیاز به آن قدرت تقویت کنندگی سیستم #ایمنی سوپ را افزایش می دهد 🍃#چای 🍥با نوشیدن چای، میزان #اینترفرون برای مبارزه با ویروس در خون ۱۰ برابر بیشتر می شود. #ال_تیانین آمینواسیدی که مسئول تقویت ایمنی است در چای سیاه و سبز فراوان یافت می شود، حتی انواع بدون #کافئین نیز ال_تیانین دارد 💠https://eitaa.com/joinchat/2431975706C5fb5614452

🏵#سلامت در فصل #پائیز با این موادغذایی 🍃#گوشت_گاو 🍥کمبود #زینک یکی از شایع ترین کمبودهای مواد مغذی در میان افراد بالغ است، مخصوصا #گیاه_خواران. گوشت گاو یکی از اصلی ترین منابع این ماده معدنی تقویت کننده ایمنی بدن است. کمبود زینک می تواند فرد را در خطر #عفونت قرار دهد 🍥زینک برای گسترش سلول های #سفید خون بسیار بااهمیت است. تنها ۸۵ گرم گوشت گاو بدون چربی می تواند ۳۰ درصد #زینک موردنیاز روزانه بدن را تأمین کند 🍃#سیب_زمینی_شیرین 🍥#پوست به عنوان قسمتی از سیستم ایمنی بدن است و به عنوان اولین خط دفاعی در برابر #باکتری ها، ویروس ها و...عمل می کند. ویتامین A برای داشتن پوست قوی و سالم ضروری است و نقش مهمی در تولید بافت های #همبند(یکی از اجزای کلیدی پوست) ایفا می کند 🍥یکی بهترین راه ها برای دریافت ویتامین A، غذاهای حاوی #بتاکاروتن است (مانند سیب زمینی) بدن آن را به #ویتامین A تبدیل می کند 🍃#قارچ 🍥این ماده برای داشتن سیستم #ایمنی سالم مورد استفاده قرار می گیرد. قارچ تولید و فعالیت سلول های #سفید خونی را افزایش می دهد و آن ها را تهاجمی تر می کند 💠https://eitaa.com/joinchat/2431975706C5fb5614452

⁉️ چرا #احساس_سرما می کنیم؟ 🔰#عدم_تنظیم_تیروئید 🔸گاهی حس دائمی #سرما به کم کاری تیروئید باز می گردد. زمانی که غده تیروئید هورمون کافی تولید نکند، #سوخت و ساز بدن کند می شود و موتور بدن، #گرمای کافی تولید نمی کند 🔰#ضعیف بودن #گردش خون 🔸گاهی تنها #دست و پا احساس سرما دارد و باقی قسمت های بدن دچار سرما نمی شود. در این حالت ممکن است مشکل از ضعیف بودن #گردش خون بدن و عدم رسیدن خون کافی به این نواحی باشد. دلایل بسیاری بر این مسئله تأثیر دارند؛ بیماری های قلبی عروقی، بیماری #رینود... 🔰بیش از حد #لاغربودن 🔸#کمبود_وزن یا BMl که در حدود ۱۸.۵ یا پائین تر باشد، می تواند باعث احساس #سرما در بدن شود. بدن این افراد، چربی کمتری دارد و از آن جا که #چربی در گرم شدن بدن مؤثر است، دچار احساس سرما می شوند 🔸هم چنین به دلیل کم خوردن، مواد مغذی کافی و مناسب به بدن نمی رسد و سوخت و ساز بدن پائین است و توان لازم برای تولید #حرارت ندارد 🔰#کمبود_آهن 🔸یکی از مهم ترین دلایل احساس سرما، کمبود #آهن است. آهن به سلول های قرمز خون کمک می کند تا اکسیژن را به همه قسمت های بدن برساند تا گرما و مواد #مغذی به سلول ها برسد. 🔰کمبود #ویتامین B12 🔸بدن برای #خون_سازی به این ویتامین نیاز دارد. کمبود این ویتامین باعث کم خونی و در نتیجه کمبود گلبول های قرمز برای رساندن #اکسیژن به سلول ها می شود 💠https://eitaa.com/joinchat/2431975706C5fb5614452

⁉️ چرا #احساس_سرما می کنیم ؟ 🔰#کم_آبی در بدن 🔸بیش از ۶۰ درصد #بدن هر فرد بالغ را آب تشکیل داده، آب می تواند باعث تنظیم دمای بدن شود. زمانی که #آب بدن تأمین باشد، گرما را در خود نگه می دارد و آرام آرام آزاد می کند و این جریان باعث تعادل #دمای بدن می شود 🔸بدن فرد #کم_آب نسبت به تغییرات دما حساس تر می شود. آب هم چنین در افزایش متابولیسم بدن مؤثر است و باعث تولید #حرارت در بدن می شود 🔰#قندخون 🔸زمانی که قندخون کنترل نشود، فرد له بیماری #نوروپاتی محیطی مبتلا می شود. این بیماری باعث حمله پایدار به سیستم #عصبی که بر روی دست و پاها اثر می گذارد، می گردد. در نتیجه این اتفاق دست و پاها سست و #کرخت می شوند یا درد می گیرند 🔰#خواب_کم 🔸به دلیل کم خوابی #هیپوتالاموس که در واقع یکی از اعضای کنترلی مغز است و #دمای بدن را تنظیم می کند، کم کار می شود و فرد احساس سرما می کند 🔹کم خوابی بر کاهش #متابولیسم بدن نیز تأثیر دارد. زمانی که متابولیسم کند شود، بدن #گرمای کمتری تولید می کند و گردش خون در بدن ضعیف می شود و فرد احساس #سرما می کند 🔰#ضعیف بودن #عضلات 🔸عضله ها نیز با تولید #گرما، دمای بدن را تنظیم می کنند. پس اگر تراکم عضله در بدن کم باشد، باعث احساس سرما می شود. #تراکم بالای عضله در افزایش متابولیسم نیز مؤثر است و باعث تولید #حرارت در بدن می شود 💠https://eitaa.com/joinchat/2431975706C5fb5614452

‌ 🏵کاهش #چربی_خون‌ با مواد غذائی ‌ ‌

🔍#مغز به چه #مواد_غذائی احتیاج دارد؟ 🌀#مغز یکی از پرکارترین اعضای بدن است و اختلالات آن جزو خطرناک ترین اختلالات است. #تکرار مداوم یک سؤال، مشکل در تلفظ کلمات متداول و اختلال در برقراری ارتباط اجتماعی و عاطفی، نشانه های #زوال عقل است 🌀یکی از دلایل عمده در ابتلا به زوال عقل، #التهاب های طولانی مدت در بدن است. مواد غذایی ضدالتهابی می تواند از اختلالات شناختی با بالا رفتن #سن جلوگیری کند ⚛#سیب 🍥#کورستین موجود در پوست سیب، مغز را از صدماتی که منجر به #آلزایمر و زوال عقل می شود، در امان نگه می دارد. خوردن روزانه یک سیب خطر ابتلا به #سرطان هم کاهش می دهد ☘#منابع دیگر؛ 🔅#کبر (گیاهی خاردار که از غنچه آن به عنوان چاشنی استفاده می کنند)، #پیاز قرمز ⚛#مارچوبه 🍥افرادی که کمبود #فولیک_اسید دارند، ۵/۳ بار بیشتر از افراد دیگر احتمال ابتلا به #زوال عقل دارند. مارچوبه ۶۶ درصد فولیک اسید روزانه را تأمین می کند ☘#منابع دیگر؛ 🔅مرکبات، کلم بروکلی، گل کلم، چغندر، #عدس، اسفناج، شلغم... ⚛#گردو 🍥مصرف متعادل گردو در رژیم غذائی، باعث تقویت #مغز و توانائی شناختی در افراد مسن می شود. ترکیب #پلی_فنول، امگا۳ ...باعث ایجاد این تغییرات می شود. اما مقدار زیاد آن به علت وجود امگا۶ باعث #تضعیف حافظه بلندمدت می شود ☘#منابع دیگر؛ 🔅میوه های خشک، انواع #مغزها 💠https://eitaa.com/joinchat/2431975706C5fb5614452

🔍#مغز به چه #مواد_غذائی احتیاج دارد؟ ⚛#شکلات_تلخ 🍥#فلاونوئید موجود باعث افزایش میزان گردش خون در مغز می شود و بدن را در برابر کاهش #گردش خون که یکی از عوامل مهم ابتلا به زوال عقل است، محافظت می کند ☘#منابع دیگر؛ 🔅بیشتر میوه ها و سبزیجات که هرچه رنگی تر باشد، میزان #فلاونوئید آن بالاتر است. #چای_سبز مملو از فلاونوئیدی به نام کاتچین است ⚛#گیلاس 🍥ترکیبات #آنتی_اکسیدانی که به گیلاس رنگ قرمز روشن می دهد، دارای مقدار زیادی مواد #ضدالتهابی است که مانند داروهای مسکن عمل می کند و برخلاف داروها، تأثیرات منفی ندارد و ترکیب های موجود در آن، مانع از تجمع پلاکت ها در خون، کاهش #تومورهای مغز، بروز آلزایمر و #زوال عقل می شود ☘#منابع دیگر؛ 🔅میوه های #توت مانند بلوبری، تمشک، توت فرنگی ⚛#زردچوبه 🍥تجمع #پلاکت ها در مغز باعث از بین رفتن سلول های مغزی می شود که یکی از دلایل ابتلا به #آلزایمر است. کورکومین موجود در زردچوبه، باعث کاهش پلاکت ها در #مغز می شود ☘#منابع دیگر؛ 🔅#زنجبیل که توانایی کاهش التهابات مغزی را دارد که به طور غیرمستقیم یکی از دلایل بروز زوال عقل است ⚛#ماهی_سالمون 🍥منبع غنی از #امگا۳، اسیدهای چرب موردنیاز بدن، ویتامین های D و B12 است که مصرف ۳ بار در هفته، ۵۰ درصد #زوال عقل را کاهش می دهد ☘#منابع دیگر؛ 🔅ماهی کولی، #ساردین 💠https://eitaa.com/joinchat/2431975706C5fb5614452

🍵دمنوش #اسطوخودوس_لیمو برای مهار #درد ☘دمنوش #اسطوخودوس و آب لیموترش با رایحه بی نظیر، خاصیت هایی هم چون ضدافسردگی، #ضدمیکروبی، التیام بخش زخم و درد، سم زدائی از بدن، آرام بخشی #گرفتگی عضلات... به همراه دارد ☘این دمنوش یک #معجزه برای درمان فوری سردرد و ایجاد آرامش در افرادی است که در معرض هیجان و #استرس قرار دارند ☘به غیر از اسطوخودوس که خواص #ضداسترس و تسکین درد دارد، لیمو نیز می تواند به تسکین اضطراب و درد کمک کند. #لیموترش سبز دارای خواص ضدالتهابی است که به کاهش #درد کمک می کند ☘تأثیر #اسطوخودوس بر کاهش اضطراب، همانند داروهای ضداضطراب لورازپام است. برخلاف داروهای ضداضطراب، اسطوخودوس دارای اثر آرام بخش بدون ایجاد خواب آلودگی یا #سستی است. علاوه بر کاهش اضطراب، اسطوخودوس به درمان سردرد #میگرنی کمک می کند ☘یکی از دلایل اثربخشی این دمنوش، #هیدراته نگه داشتن بدن است. از دست دادن آب بدن می تواند باعث #سردرد و میگرن شود 🍥#رسپی 🔅۴ فنجان #آب را جوشانده، از روی حرارت بردارید، ۴ قاشق چایخوری گل اسطوخودوس به آن اضافه کرده، درب آن را پوشانده و اجازه دهید ۱۰_۱۵ دقیقه دم بکشد 🔅سپس آب ۲ #لیموی کوچک را اضافه کنید و در حالی که گرم است به آن عسل اضافه کنید و بعد از سرد شدن، ۳ تا ۴ بار در روز استفاده کنید ☘برای تهیه #دمنوش های بیشتر با لیموناد اسطوخودوس، می توانید زنجبیل، رزماری، #بابونه، توت های قرمز، گلابی را نیز به دمنوش اضافه کنید 💠https://eitaa.com/joinchat/2431975706C5fb5614452