زمان:
حجم:
265.4K
🔺🔺🔺
چرا خمیرم بوی ترشیدگی میده؟؟؟🧐😷
.
🥲🥲
بعضیام اینجوری دارن باهام سفر میکنن، خودمم با خوندن پیامشون منقلب شدم🥺😢
.
24.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
🚨 توجه ⬇️ توجه 🚨
❌اینجا از نان🍞 وفست فود🍕صنعتی و بازاری خبری نیس🙅🏻
حتی دیگه یه قنادی هم🧁🍪
نمیخواد بری⛔️
میپرسی چطوری⁉️😳
بیا اینجا تا رااااحت دستور همشو
بهت بدم👇👇👇👇
https://eitaa.com/mohadese_ameri
من محدثه عامری ام،مربی و مؤسس اولین کانال تخصصی نان در ایتا✅
و ازحدود3سال پیش در کنار بیش از 10000هنرجوی درجه یک هستم😊
ببین مثلا من خیلی راحت بهت یاد میدم که چطور سالم ترین و خوشمزه ترین لقمه های معروف و خوشمزززه ای🍕🌭🍔🥞🥪که میبینی👀
مثل این #سوسیس_لقمه ی خوش عطر و طعم رو خودت توی خونه
از صفرتا💯درست کنی و حتی بتونی باهمین به درآمد عالی هم برسی🤑
https://eitaa.com/mohadese_ameri/8193
حالا پیوستنُ بزن عضو شو
و رایگان آموزش ببین🤩
#غذا_خانگی
#نان
#فست_فود
#سوسیس_لقمه
@mohadese_ameri
👇👇👇👇👇👇
8.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام خوش اومدی🌹
ویدیو رو دیدی؟؟🤩
به به😋
پختن هر نونی که بخوای😃
خیلی راحت فقط با 4قلم مواد☺️
یا حتی سوسیس و کالباس سالم👌
توی خونه و آشپزخونه ی خودت👩🏻🍳
خیلی ساده تر از اونچیزیه
که فکرشو میکنی فقط کافیه
اصولش رو بلد باشی و
فوت و فنش رو بدونی
من اینجا راحت بهت یاد میدم 🤌
بزن روی پیوستن و همراه کانال ما شو👇
محتواهای رایگان کانال رو از دست نده 👇
https://eitaa.com/mohadese_ameri/6696
.
🥖🥖🥖
نان بولکی
آرد نول فانتزی 300 گرم
آرد کامل گندم 40 گرم
آب 160 گرم(اگه خمیرتون خشک بود میتونید بهش کم کم آب اضافه کنید چون آبخور آردها متفاوته)
ماست60 گرم
روغن 15 گرم
مخمر 6 گرم
شکر 8 گرم
نمک 6 گرم
طرز تهیه:
ابتدا مواد خشک را به آرد اضافه کرده سپس ماست، آب و روغن را اضافه کنید خمیر را ورز دهید ( باید کمی چسبنده باشد) در اثر ورز دهی چسبندگی کم می شود، سپس خمیر را چونه کرده و نیم ساعت در ظرف چرب شده استراحت دهید بعد ازین زمان خمیر رابه آرامی به زیر خودش تا بزنید و مجدد نیم ساعت استراحت دهید سپس روی سطح آرد پاشی برگردانید و به 5 یا 6 چونه ی بیضی شکل مساوی تقسیم کنید و 10 دقیقه استراحت دهید سپس هر چونه را روی سطح آرد پاشی طبق فیلم به ضخامت 1 سانت باز کنید، خمیر نباید در حین باز کردن به سطح بچسبد ❌ سپس روی پارچه ی آرد پاشی شده یک ربع دیگر استراحت نهایی بدید و بعد به آرامی روی سطح ورق نسوز انتقال داده و در فر ازپیش داغ شده که سینی فر هم داخلش بوده و داغه با دمای 250 درجه به مدت10 تا 15 دقیقه بپزید تا نان ها رنگ بگیرند
سعی کنید سینی پختی که بعنوان صفحه پخت ازش استفاده میکنید از طرف پشتش استفاده کنید تا انتقال خمیر به داخل فر راحت باشد✅
# #آموزش_رایگان
#نان_بولکی
اینجا کانال تخصصی پخت انواع نونه😍👇🥖
@mohadese_ameri
🥖 🍞 🥯 🥐 🥪 🍕
#معرفی_من✍
لیست آموزش های رایگان کانال
دستور تمامی نان ها بعد از ویدیو آنها گذاشته شده
👈🏻نان های غذایی
👈🏻نان های شیرین
👈🏻نان های رژیمی
👈🏻نان های ویژه ی رمضان
👈🏻کیک و شیرینی ها
👈🏻انواع حلواهای مجلسی
👈🏻 غذا و دسر
✋🏻آموزش ورز با دست
❇️ @mohadese_ameri
【لیست نان های غذایی】
نان پوآچا 🥟
نان ساندویچی🥖
سیمیت پیتزا 🍕
نان بربری 🍞
نان ساجی 🫓
خمیر پیتزا ایتالیایی🍕
نان غذایی 🫔
نان پیتا 🫓
نان سیر☘️
اشترودل پیتزایی🌯
نان تست🍞
نان سیب زمینی 🥔
نان صمون 🥟
نان سبزی 🌱
خمیر پیتزا فوری 🍕
پوآچا پنیری 🌮
نان زعتر 🥯
نان سوخاری 🧇
نان ساندویچی مدرسه 🥖
نان چاو دار 🍙
خمیر پیراشکی 🥐
پیراشکی مرغ و قارچ و اسفناج 🌮
خاچاپوری 🥟
نان ساندویچی بدون فر 🫓
سوسیس لقمه🌭
مینی بربری سبوسدار 🥠
نان کامل ساجی 🫓
نان سیب زمینی روسی 🥔
مینی بان اسفناج 🍃
پیچیدن اشترودل 💥
نان گندم🌾
نان خوشه گندم 🌾
بولانی افغانی 🌮
نان هاتداگ🌭
نان بولکی 🥖
❇️ @mohadese_ameri
【لیست نان های شیرین】
نان هایدی 🥖
نان پیده🧇
نان گولاچ 🥞
نان فطیر 🥠
نان خرمایی 🌾
نان کرمدار 🥯
کرمفیل وانیلی 🍮
دونات 🍩
نان خرسی شکلاتی 🍫🐻
نان کدو حلوایی 🎃
نان شیرمال 🍶
رول دارچینی🫔
نان گاتا گردویی🍪
پچ پچ شکلاتی🥐
نان رمضان 🌙
نان کاک 🥠
نان ماستی 🥯
سوییت بان آلبالویی 🍒
نان قندی 🍘
پیشمه ترکمنی 🍘
نان تاهینی 🥮
نان کره ای 🧈
نان اهری _ زنجبیلی🍪
نان باقلوایی 🥧🍯
کلوچه خرمایی سیستان 🥠
نان اگردک 🫓
کلوچه فومن 🍥
نان سنگفرشی(مانکی برد) 🍩🐵
نان شیرعسل نارگیلی🥯
رول سیب 🍎
❇️ @mohadese_ameri
【لیست نان های رژیمی】
نان صبحانه 🍯
کراکر ترد سبزیجات🥙
نان جو 🥠
نان پروتئینی 🥧
نان جو رژیمی 🌾
نان سنجد (رژیمی)🌱
نان صبحانه رضوی🥠
❇️ @mohadese_ameri