🏴چه وقاری چه شکوهی
🕯اومده قاسم رجز خوان
🏴چه جلال و جبروتی
🕯مجتبی اومد به میدان
🏴لرزه افتاده به جون لشگر دشمن
🕯به فدای غرش این شیر تهمتن
🏴مثل حیدر کراری
🕯وقتی که علم برداری
🏴تو وقت رزمت چه اخمی داری
@maharatsedayehakim
@sedayehakim
•┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•
👶پیشگیری از مشکلات نوزاد
🟡زردی
☀️زردی طبیعی: از روز دوم تا پنجم افزایش و تا روز دوازدهم کاهش مییابد.
☀️زردی بیمارگونه: در ۲۴ ساعت اول با مقادیر بالا اتفاق میافتد و بیش از دو هفته مرتب رو به افزایش همراه با تب است.
📝درمان زردی بیمارگونه: مصرف سردی به افراط برای مادر باردار منع دارد.
استفاده از رب به، رب انار شیرین نیم ساعت قبل از صبحانه و نیم ساعت قبل از شام، یک فنجان آب انار شیرین، در ماه آخر بارداری سه تا پنج فنجان عرق شاهطره به جای آب استفاده شود.
❌مادر از غذاهای تولید کنندهی صفرا مثل ادویهها، سرخ کردنیها و شیرینیها پرهیز کند.
‼️لینت مزاج مادر و فرزند مهم است.
✅مادر بیست دقیقه قبل از شیردهی سکنجبین استفاده کند.
✅مادر بیست دقیقه قبل از شیردهی دو قاشق چایخوری شیر خشت در آب حل کرده و میل کند.
👈🏻حجامت لالهی گوش نوزاد که اگر با دقت و جای دقیق زده نشود یا خونریزی زیاد نداشته باشد، ممکن است خطر ناباروری را رقم بزند.
📚منبع: تدریس ارزشمند دکتر علی یوسفی دوره متوسطه، اندیشکده خانواده و سبک زندگی صدای حکیم
#نوزاد #پیشگیری_از_مشکلات_نوزاد #زردی #زردی_طبیعی #زردی_بیمار_گونه #درمان_زردی_بیمار_گونه #رب_به #رب_انار_شیرین #آب_انار_شیرین #عرق_شاهطره #ادویهها #سرخ_کردنیها #شیرینیها #غذاهای_تولید_کننده_صفرا #لینت_مزاج #سکنجبین #شیر_خشت #حجامت_لاله_گوش_نوزاد #ناباروری
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
🧆کوفته شیره (استان همدان)
🔸مواد لازم:
تخم هندوانه، تخم خربزه، تخم کدو، کنجد، شاهدانه، گندم پرک شده، شیره انگور، دارچین و زنجبیل (به دلخواه و بر اساس ذائقه)
🔸روش تهیه:
ابتدا همهی تخمهها را آسیاب کرده؛ کنجد، شاهدانه، گندم پرک شده را نیز آرد میکنیم. سپس زنجبیل و دارچین را پودر کرده، همه را باهم مخلوط میکنیم. بعد شیره را داخل آن ریخته، مخلوط میکنیم و به صورت گلولههای کوچک در میآوریم.
✅خواص:
بسیار مقوی است و برای کودکان در سنین رشد و نیز افرادی که ضعف بدنی و یا فعالیتهای فکری دارند، به عنوان تنقل بسیار مناسب است.
📚منبع: دانستنیهای تغذیه در طب سنتی ایرانی
#کوفته_شیره #تخم_هندوانه #تخم_خربزه #تخم_کدو #کنجد #شاهدانه #گندم_پرک_شده #شیره_انگور #دارچین #زنجبیل #مقوی #ضعف_بدنی #فعالیتهای_فکری
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
🍱آریانا قوینان (اوسنا قوینان) استان گلستان
🍀مواد لازم:
🔅گوشت استخواندار گوسفندی (۴ قطعه)
🔅برنج نیمدانه (۱ پیمانه)
🔅پیاز بزرگ (۱ عدد)
🔅سیر (۲ تا ۴ حبه)
🔅روغن (۱ قاشق غذاخوری)
🔅ماست (۱ کیلو گرم)
🍀طرز تهیه:
ابتدا سیر و پیاز خرد شده را به همراه گوشت در روغن کمی تفت داده و به آن آب اضافه میکنیم تا زمانی که گوشت نیمپز شود. سپس برنج نیمدانه (یا برنج کامل) را به همراه ادویه لازم به آن اضافه میکنیم. این ترکیب با شعله ملایم و به مدت طولانی باید بپزد تا برنج کاملا له شود یا اصطلاحا وا برود. همچنین در این مدت برنج باید مرتبا هم بخورد تا به قابلمه نچسبد. در نهایت ماست را به آن افزوده و میگذاریم تا خوب جا بیفتد.
✅خواص:
🔆مناسب کودکان در سنین رشد، مادران باردار و شیرده، ورزشکاران و سالمندان
🔆کمک به رشد و جبران انرژیهای از دست رفته، حفظ سلامتی و تقویت عمومی بدن،
مناسب افراد کمخون
👈🏻بهتر است در طبخ آن از ماست کمتری استفاده شود.
📚منبع: دانستنیهای تغذیه در طب سنتی ایرانی
#آریانا_قوینان #گوشت_استخواندار_گوسفندی #برنج_نیمدانه #برنج #پیاز_بزرگ #سیر #روغن #ماست #کودکان_در_سنین_رشد #مادران_باردار #مادران_شیرده #ورزشکاران #سالمندان #رشد #انرژی #حفظ_سلامتی #تقویت_عمومی_بدن #کمخونی
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
🌿غذاها و خوراکهای بومی ایران
🍵اوماج آشی (آش اوماج) آذربایجان شرقی
💚مواد لازم:
🍃تره، شوید، اسفناج، گشنیز و ریحان (۱ کیلو)
🍃سیب زمینی متوسط (۳ عدد)
🍃عدس (۱ پیمانه)
🍃آرد (۲ پیمانه)
🍃نمک، فلفل و زردچوبه (به میزان لازم)
🍃پیاز درشت و فلفل سیز (هر کدام ۲ عدد)
🍃آب مرغ (۴ تا ۵ لیوان)
🍃روغن (۳ قاشق غذاخوری)
💚طرز تهیه:
ابتدا آرد را در ظرف مسطحی مثل سینی ریخته و روی آن کمکم آب پاشیده و سینی را تکان داده تا حدی که آرد کمی مرطوب شود. سپس آرد را با نوک انگشتان مالش میدهیم تا گلولههای خیلی کوچک از خمیر تشکیل شود. وجه تسمیه این آش، وجود گلولههای کوچک آرد درون آش است. اوماجها را کامل روی سینی پهن کرده تا کمی خشک شود و بعد آش را بار میگذاریم.
برای پخت آش ابتدا پیاز را خلالی کرده و با کمی روغن تفت داده و زردچوبه، نمک، فلفل، آب مرغ و عدس را به آن اضافه میکنیم. بعد از جوشیدن، سبزیهای خرد شده را اضافه میکنیم. بعد از پختن عدس، سیبزمینیها را خرد کرده و اضافه میکنیم. بعد از ۸ تا ۹ دقیقه اوماجها را ریخته و مرتب هم زده تا گلولههای خمیری به هم نچسبند. آب آش را کنترل کرده تا اوماجها خمیر نشود.
👈🏻به علت وجود آرد و خمیر، آب باید کمی بیشتر باشد.
👈🏻بعد از چند دقیقه هم زدن شعله را کم کرده و صبر میکنیم تا سیبزمینی کامل بپزد و آش جا بیفتد.
✅مناسب تمام مزاجها و فصول
⚠️عدس سودازا است و در بیماریهای سوداوی مانند افسردگیها و سرطانها منع مصرف دارد.
📚منبع: دانستنی های تغذیه در طب سنتی ایرانی
#آش_اوماج #بیماریهای_سوداوی #افسردگیها #سرطانها
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
☘🌸یادمان باشد
برای شاد بودن
هزاران علت وجود دارد
غصه ها بی ریشه هستند ❗️
اجازه رشد به این علفهای هرزه
را در باغ زندگی مان
ندهیــــــم🌸
باغ زندگیتون همیشه آباد
امروزتون بخیر 🌸🍃
@maharatsedayehakim
@sedayehakim
•┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•
🐠بَطارُخ (تخم ماهی)
👈🏻در گیلان اشپل میگویند.
🐟مزاج نمک سود آن درجه دوم گرم و خشک است.
🐟خواص: قاطع بلغم و پاک کنندهی نای و برای کلیه، طحال و بادهای بدن نافع است.
⚠️مضر گرم مزاجان و سریع التعفن است.
✅مصلح آن زنجبیل و قاطع تشنگی آن سکنجبین و ترشیها هستند.
📚منبع: مخزن الادویه حکیم عقیلی خراسانی
#بطارخ #تخم_ماهی #اشپل #قاطع_بلغم #پاک_کننده_نای #کلیه #طحال #بادهای_بدن #زنجبیل #سکنجبین #ترشیها
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
🥤شربت شاهتوت
🌹مواد لازم:
🔺شاهتوت رسیده ۱ کیلو
🔺عسل ۵۰۰ گرم
🔺آب سرد به مقدار لازم
🌹طرز تهیه:
شاهتوت را به همراه عسل در مخلوطکن کاملا مخلوط کنید. سپس ترکیب به دست آمده را از صافی عبور دهید تا مادهی اولیه شربت آماده شود. یک سوم لیوان را از شربت و مابقی را با آب پر کنید و خوب هم بزنید تا ترکیب یکنواختی به دست آید.
📚منبع: دانستنیهای تغذیه در طب سنتی ایرانی
#شربت_شاهتوت #شاهتوت #عسل
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
🪱خراطین
🏕کرمهای سرخ طولانی است که در زمینهای نمناک خصوصا مانند باغچهها و در سرگینها در گرما که باران ببارد و در اوایل سرما نیز به هم میرسد.
♦️مزاج: درجه اول گرم و تر و با رطوبت غریبه
♦️خواص: جوشاندهی آن در روغن کنجد در رفع دیفتری و سرفهی کهنه مؤثر است و ساییده شدهی آن با روغن بادام بالخاصیه جهت فتق روده و بهبود آن مجرب دانسته شده است. در سختی زایمان و رفع سنگ کلیه و مثانه مفید است.
♦️قطرهچکان جوشاندهی آن با پیه مرغابی جهت تسکین درد گوش و با روغن زیتون در گوش مخالف نیز مسکن درد آن است.
👈🏻برای دیدن مطالب بیشتر رجوع کنید به کتاب مخزن الادویه حکیم عقیلی خراسانی
#خراطین #کرمهای_سرخ_طولانی #زمینهای_نمناک #باغچه #سرگین #روغن_کنجد #رفع_دیفتری #رفع_سرفه_کهنه #روغن_بادام #فتق_روده #سختی_زایمان #رفع_سنگ_کلیه #رفع_سنگ_مثانه
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
🍱معرفی غذاهای اصیل ایرانی
🍛لقلق (استان کردستان)
✴️مواد لازم:
🔸گندم (یک سوم پیمانه)
🔸دانهی کنجد (یک پیمانه)
🔸شکر (۴ قاشق غذاخوری)
🔸کره (۳ قاشق غذاخوری)
🔸نمک (به میزان کافی)
✴️طرز تهیه:
دانههای گندم و کنجد را بو داده، آسیاب کرده و آرد حاصل را با آب مخلوط کرده و روی شعله میگذاریم تا به جوش بیاید. سپس نمک و روغن را افزوده و میگذاریم تا به قوام برسد. بعد شکر را روی آن پاشیده و مصرف می کنیم.
✅مناسب کودکان در سنین رشد، مادران باردار و شیرده، ورزشکاران و سالمندان، جبران انرژیهای از دست رفته و حافظ سلامتی و تقویت عمومی بدن است.
⚠️غذای نسبتاً غلیظی است و برای افرادی که غلظت در بدن دارند، مناسب نیست.
⚠️مصرف کنجد در خانمهای بارداری که لکهبینی دارند و تهدید به سقط هستند، ممنوع است.
📚منبع: دانستنیهای تغذیه در طب سنتی ایرانی
#غذاهای_اصیل_ایرانی #لقلق #گندم #دانه_کنجد #شکر #کره #نمک #کودکان_در_سنین_رشد #مادران_باردار #مادران_شیرده #ورزشکاران #سالمندان #حفظ_سلامتی #تقویت_عمومی_بدن #لکهبینی
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌹سلام
☀️صبح قشنگتون بخیر
💐خونه هاتون پر بركت
☀️امید توی دلهاتون
💐آرامش توی قلبهاتون
☀️دلتون پر امید
💐وجودتون سلامت
☀️دوستی هاتون پر از محبت
@maharatsedayehakim
@sedayehakim
•┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•
🟠حلوای خرما (رطب مشکی)
🌴مواد لازم:
🔸خرمای رطب بدون هسته ۱ کیلو
🔸ارده ۱ لیوان
🔸پودر گردو ۵۰ گرم
🔸پودر پسته ۱ قاشق غذاخوری
🔸پودر نارگیل ۱ قاشق غذاخوری
🌴طرز تهیه:
در ظرفی مناسب خرما و ارده را کاملا مخلوط کنید، به طوری که شبیه خمیر معمولی و یکنواخت شود. ضمن مخلوط کردن، پودر گردو را به مرور به آن اضافه کنید. سپس آن را در دیس و یا بشقاب مناسبی پهن کنید و روی آن را با پودر پسته و نارگیل تزیین نمایید.
👈🏻حلوا را در یخچال نگهداری کنید.
✅این حلوا بسیار خوشمزه و مقوی است و میتوان آن را پس از غذا میل کرد.
📚منبع: تغذیه در طب ایرانی اسلامی
#حلوای_خرما #رطب_مشکی #ارده #پودر_گردو #پودر_پسته #پودر_نارگیل #مقوی
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
🥛شیر فندق
🌰مواد لازم:
🌱مغز فندق خام ۵۰ گرم
🌱عسل یا شیرهی انگور ۳ قاشق غذاخوری
🌱آب سرد یا شیر ۳ لیوان
🌰طرز تهیه:
مغز فندق را خیس کنید و پوست نازک قهوهای آن را جدا کنید. سپس همراه نیمی از آب یا شیر داخل مخلوطکن ریخته و کاملا ترکیب کنید تا خمیر شود. سپس بقیهی مواد را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
✅این نوشیدنی بسیار گوارا و خوش طعم است. مصرف ۲ تا ۳ لیوان در روز برای تقویت مغز، پایین آوردن فشار خون و رفع ناراحتیهای گوارشی بسیار مفید است.
📚منبع: تغذیه در طب ایرانی اسلامی
#شیر_فندق #مغز_فندق_خام #عسل #شیره_انگور #شیر #تقویت_مغز #پایین_آوردن_فشار_خون #رفع_ناراحتیهای_گوارشی
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
🥀به گلِ دشت نینوا صلوات
🕯به نکو شبه مصطفی صلوات
🥀به علی اکبر، عزیز حسین(ع)
🕯آنکه شد کشته از جفا صلوات
🖤اللَّهُمَّ صَلِّ عَلَى مُحَمَّدٍ
وآلِ مُحَمَّدٍ وعَجِّلْ فَرَجَهُمْ🖤
#امام_حسین
#محرم
@maharatsedayehakim
@sedayehakim
•┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•
🥙بَصَلیه (پیازبا)
🌼مواد لازم:
✨گوشت بدون استخوان ۲۰۰ گرم
✨پیاز ۳۰۰ تا ۴۰۰ گرم
✨پونه، گشنیز، زردچوبه، نمک و فلفل و زعفران و روغن به مقدار لازم
🌼طرز تهیه:
گوشت را خرد کرده و در روغن حیوانی تفت دهید. پیازها را نیز رنده کرده و در روغن سرخ کنید و همراه آب به گوشت اضافه کنید. گشنیز، پونه و سایر ادویهها را نیز اضافه کرده و روی حرارت ملایم بگذارید تا جا بیفتد.
📚منبع: تغذیه در طب ایرانی اسلامی
#بصلیه #پیازبا #گوشت_بدون_استخوان #پیاز #پونه #گشنیز #زردچوبه #نمک #فلفل #زعفران #روغن
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
🔵شب ادراری
⁉️علت: سردی و ضعف مثانه
📝درمان:
🌀زمان خوردن شام با خواب فاصله داشته باشد و کودک از خوردن غذاهای با طبع سرد و تر و نوشیدنیها در شب پرهیز کند.
🌀کودک را در شب چند بار بیدار کنید تا به اختیار ادرار کند.
🌀روغنمالی پهلوها و زیر شکم کودک با روغن سیاهدانه، زیتون و کنجد و بستن آن با یک پارچه تا گرم نگه داشته شود.
🌀روغنمالی ملاج کودک با روغن کنجد روزی ۲ تا ۳ بار
🌀خوردن گلقند
🌀خوردن ماءالعسل به جای آب
🌀جویدن کندر در کودکان بزرگتر
🌀زیره، کندر، حب الآس (دانهی مورد) از هر کدام ۲۵ گرم نرم کوبیده شود و با ۲۰۰ گرم عسل مخلوط شده و از معجون مذکور ۳ گرم به کودک بدهید.
👈🏻گاهی شب ادراری به علت اضطراب روانی است که با مصرف دمنوش گاوزبان یا اسطوخودوس و آرام کردن محیط زندگی و رفع اضطراب برطرف میشود.
📚منبع: تغذیه در طب ایرانی اسلامی
#شب_ادراری #سردی_مثانه #ضعف_مثانه #غذاهای_سرد_و_تر #نوشیدنی #ادرار #روغنمالی_پهلوها #روغنمالی_زیر_شکم #روغن_سیاهدانه #روغن_زیتون #روغن_کنجد #روغنمالی_ملاج_کودک #گلقند #ماءالعسل #جویدن_کندر #زیره #دانهی_مورد #اضطراب_روانی #دمنوش_گاوزبان #دمنوش_اسطوخودوس #آرامش #رفع_اضطراب
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim