eitaa logo
🍔خوشمزه های آسون🍔
86.2هزار دنبال‌کننده
91 عکس
2هزار ویدیو
0 فایل
∎یه دهه هفتادی🦋 ∎دانش آموخته زبان𝝚𝝢 ∎دانشجوی جامعه شناسی🎓 ∎عاشق آشپزی ❌کپی مطالب ممنوع📛 ⎚⇇لینک حرف ناشناس https://daigo.ir/secret/4275826734 ✆⇇ارتباطمون با هم @irano_o 💎⇇تبلیغات👇 @yasi_ads 🔴تنها‌راه‌سفارش☝️باگسترده‌‌همکاری‌نداریم🔴
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌱🌱🌱 آماده کردن ظرف غذای مدرسه🎒🍽 از کلیپ های پرطرفدارِ کانال😍 🌱🌱🌱 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌼🌼🌼 🍝لازانیا تابه ای بدون فر 🍀بدون نیاز به فر و کثیف شدن ظرف زیاد، فقط داخل یک تابه میتونی این لازانیای خوشمزه رو درست کنی😍😋 🍅مواد لازم: 🥦لازانیا پیش پخت 🥦گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم 🥦فلفل دلمه ای نصف یک عدد 🥦قارچ حدود ۷ الی ۸ عدد 🥦پیاز ۲ عدد 🥦نمک ، فلفل، پولبیبر، آویشن ، ادویه مخصوص لازانیا 🥦گوجه فرنگی ۲ عدد 🥦رب گوجه ۱ قاشق غذاخوری 🥦خامه صبحانه رقیق شده نصف فنجان 🥦آب نصف لیوان 🥦پنیر پیتزا به اندازه دلخواه 🥦جعفری تازه 🌼🌼🌼 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌻🌻🌻 🍮 دسر قهوه کاپوچینو 🍩 این دسر سه رنگ و خوشمزه راحت آماده میشه و موادش در دسترسه، ترکیب این سه تا طعم با هم عالیه👌 🍪مواد لازم: 🍫پودر ژلاتین ۲ قاشق غذاخوری پر 🍫آب سرد ۱ لیوان 🍫شکر ۱ لیوان 🍫شیر ۲ لیوان 🍫خامه صبحانه ۲۰۰ گرم 🍫وانیل نوک قاشق چایخوری 🍫پودر نسکافه ۲ قاشق غذاخوری 🍫پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری (یا شکلات سکه ای ۷ عدد) 🌻🌻🌻 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🪴🪴🪴 🥘 مرغ ترشِ پاییزی 🍒این مرغ طعم خاص و متفاوتی داره ترکیب آلو و رب های خوشمزه واقعا عالی میشه، پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کن😋 🍗مواد لازم: 🥕مرغ یک کیلویی یک عدد 🥕پیاز یک عدد 🥕فلفل کاپی قرمز یا فلفل دلمه قرمز یک عدد کوچک 🥕رب انار یک قاشق غذاخوری (یا سس انار ۴ قاشق غذاخوری) 🥕رب آلو یک قاشق غذاخوری 🥕رب تمشک یک قاشق غذاخوری 🥕رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری 🥕آب انار یک لیوان 🥕نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پودر تخم گشنیز، پودر زنجبیل، زردچوبه، پاپریکا 🪴🪴🪴 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌻🌻🌻 🍓دسر توت فرنگی سه سوته 🍧دیگه راحت تر از این نمیشه یه دسر لطیف با طعم توت فرنگی درست کرد، نوش جان👌 🥛مواد لازم : 🍭شیرعسلی ۱ قوطی 🍭خامه صبحانه ۱ پاکت 🍭پودر ژله ۱ بسته (توت فرنگی یا آلبالو یا طعم دلخواه) 🍭شیر سرد ۱ لیوان 🍭سس توت فرنگی برای تزئین 🫕تمامی مواد رو با هم قاطی کنید و بذارید روی حرارت 🍬اگر میخواید دسر زودتر ببنده و عجله دارید میتونید از ۱ قاشق غذاخوری پودر ژلاتین بن ماری شده هم استفاده کنید. 🧊مواد رو ۳ ساعت داخل یخچال بذارید و بعد نوش جان کنید 🍰ژله ی توت فرنگی و آلبالو یکم ترشه و طعمش رو بالانس میکنه و دیگه دسر خیلی شیرین نمیشه. 🍯اگر خواستید از ژله ای به جز آلبالو و توت فرنگی استفاده کنید، مقدار خامه عسلی رو ۳/۴ بریزید، شیر رو ۱/۵ لیوان بریزید و ۱ قاشق غذاخوری ژلاتین بن ماری شده هم اضافه کنید حتما. 🌻🌻🌻 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌲🌲🌲 🍅 رُب گوجه 🥦مراحل درست کردن رب گوجه تو طبیعت زیبای شمال واقعا دیدنیه😍👍 🫕مواد لازم: 🌱برای هر کیلو رب گوجه حدودا نیاز به ۱۰ کیلو گوجه دارید 🧈چون این رب گوجه برای مصرف سالانه درست شده وقتی که رب کاملا خنک شد و اون رو داخل شیشه‌های درب دار ریختیم باید در آخر سطحش رو با روغن نیمه جامد یا جامد بپوشونیم تا رب کپک نزنه و ماندگاری بالایی داشته باشه 🥜کندن گردوهای درختای قدیمی و بلند خیلی سخته، برای این کار فردی باید بره بالای درخت گردو و با یک چوب بلند به شاخه های درخت ضربه بزنه تا گردوهای روی شاخه بریزه، که به این کار در زبان محلی ما میگن "تُل زنی". 🌲🌲🌲 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌻🌻🌻 🍲 آش دوغ 🌿‌این آش خوشمزه تو این روزهای سردِ پاییزی خیلی می چسبه و با روش این بانوی شمالی خیلی عالی میشه😍🌧 🥙مواد لازم برای ۵ نفر: 🥕۱ لیوان برنج نیم دانه 🥕۱ لیوان نخود 🥕۳ لیوان ماست چکیده 🥕۱.۵ لیتر آب 🥕۱.۵ لیتر دوغ 🥕۲ قاشق غذا خوری آرد گندم 🥕۲ حبه سیر 🥕۱۵۰ گرم گشنیز 🥕۱۰۰ گرم تره 🥕۵۰ گرم شوید 🥕نعنا خشک برای تزئین به میزان دلخواه 🥕نمک به مقدار لازم 🫕اصالت این آش برمیگرده به استان اردبیل ولی استان‌های دیگه هم این آش رو به روش‌های دیگه‌ای درستش می‌کنن 🍀نکته ۱: حداقل ۸ ساعت قبل از پختن آش نخود‌ها بذار خیس بخوره 🍀نکته ۲: در ابتدای پخت به محض گذاشتن قابلمه روی شعله باید آش رو بی وقفه هم بزنی تا دوغ نبُره 🍀نکته۳: بعضی افراد توی آش دوغ گوشت قلقلی هم میریزن و تو هم اگه دوست داشتی میتونی مرحله آخر گوشت قلقلی تفت داده شده رو به آش اضافه کنی 🌻🌻🌻 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
آیا آن کسی که موجودات را آفریده از حال آنها آگاه نیست؟! در حالی که او (از اسرار دقیق) باخبر و آگاه است. (سوره ملک، ۱۴) ________________♡♡________________ سلام ظهر پنجشنبه تون بخیر🌸🌸 @khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌱🌱🌱 🥘 ناشِف گوشت عربی 🍛یه غذای عربی خوشمزه و متفاوت با طعم رب انار ملس😋👍 🥩مواد لازم: 🥦گوشت گوسفندی ۳۰۰ گرم 🥦پیاز ۴ عدد 🥦نمک و فلفل سیاه،پودر لیموعمانی یا پرک لیموعمانی،پودرهل،زیره 🥦رب انار ملس ۲-۳ قاشق غذاخوری (حتما ملس باشه) 🥦برنج ۲/۵ پیمانه 🥦زعفران 🌱🌱🌱 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌻🌻🌻 🥘 فسنجون به سبک رستورانی 🥙 یه ویدئوی جذاب از درست خورش فسنجون داخل رستوران 😍 میدونستی رستورانا اینجوری فسنجون درست میکنن؟☝️ 🌻🌻🌻 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸🌸🌸 🥧 پای نارگیلی 🍩یه کیک جذاب و خوشمزه هم برای مدرسه بچه ها و هم برای شیرینی عید عالیه😋 🥛مواد لازم برای قسمت نارگیلی: 🍬پودر قند ۲۲۰ گرم معادل یک لیوان فرانسه سرخالی + نصف لیوان 🍬پودر نارگیل چرب ۱۳۰ گرم (یک و نیم لیوان فرانسه) 🍬سفیده تخم مرغ به دمای محیط رسیده ۱۳۰ گرم ( نصف لیوان +۳ قاشق غذاخوری) 🍬روغن مایع کاملا داغ ۱۲۰ گرم (نصف لیوان+۲ قاشق غذاخوری) 🍫برای قسمت کیک شکلاتی: 🍭تخم‌ مرغ ۲ عدد 🍭وانیل یک سوم قاشق چایخوری 🍭شکر ۱۱۰ گرم (نصف لیوان +۱ قاشق غذاخوری) 🍭روغن مایع ۷۰ گرم (یک سوم لیوان +۱ قاشق غذاخوری) 🍭شیر گرم ۱۷۰ گرم (سه چهارم لیوان) 🍭آرد سفید قنادی ۲۰۰ گرم (۲ لیوان فرانسه سرخالی) 🍭بیکینگ پودر یک و نیم قاشق چای‌خوری 🍭پودر کاکائو ۳۰ گرم (۴ قاشق غذاخوری) 🥮نکات مهم: 🍒حتما تمامی مواد به دمای محیط رسیده باشند 🍒روغن مایع روی حرارت ملایم کاملا داغ شود و طی سه مرحله به مواد نارگیلی اضافه و تند تند هم بزنین تا سفیده نبندد 🍒دقت کنین فقط یک سوم حجم قالب ها رو از مواد کیک شکلاتی پر کنین و گرنه مواد در فر سرریز میشود 🍒فر از نیم ساعت قبل کاملا داغ شده باشد 🍒دمای فر گازی : ۱۸۰ درجه به مدت تقریبی ۴۰ دقیقه 🍒دمای فر برقی و سولاردوم : المنت بالا و پایین (بهمراه فن کانوکشن) ۱۶۰ درجه بمدت تقریبی ۴۰ دقیقه 🍒اگر کیک پخته بود، فر رو خاموش و چند ثانیه گریل رو روشن کنین تا سطح کیک طلایی شود 🌸🌸🌸 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌼🌼🌼 🍰کیک با پودر ژله 🍓به مواد کیکت یه بسته پودر ژله اضافه کن و یه کیک خوشرنگ و متفاوت درست کن که طعمش هم عالیه😋 🥚مواد لازم 🍪تخم مرغ ۴ عدد 🍪شکر یک لیوان 🍪وانیل نوک قاشق مرباخوری 🍪پودر ژله طعم دلخواه یه بسته 🍪آب جوش یک لیوان 🍪روغن نصف لیوان 🍪آرد قنادی دو لیوان 🍪بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری 🍪رنگ خوراکی دلخواه 《حتما فر رو از قبل گرم کنید و کیک بره تو دمای ۱۷۰ درجه حدود ۴۵ دقیقه》 🌼🌼🌼 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍀🍀🍀 🍠کالباس خونگی 🌯بدون کاور پلاستیکی، بدون مواد نگهدارنده و حتی بدون نیاز به فر، میتونی این کالباس های خونگی و خوشمزه رو درست کنی و برای بچه ها یه ساندویچ سالم درست کنی😋👌 🍗مواد لازم: 🥕سینه مرغ ۳۵۰ گرم 🥕تخم مرغ ۲۶ گرم 🥕پوره یخ ۳۵ گرم 🥕روغن مایع ۱/۸ پیمانه 🥕شیر خشک شور ۱۰ گرم 🥕نشاسته گندم ۲۰ گرم 🥕سیر ۲ حبه بزرگ 🥕نمک ۳ گرم 🥕پودر دود نوک قاشق 🥕ادویه ژامبون مرغ یا مارتادلا ۸ تا ۱۰ گرم 🥕یا ادویه جایگزین: زنجبیل، پودر هل، فلفل سفید، دارچین و پودر جوز هندی و آویشن هر کدوم ۱/۲ قاشق چایخوری 🥕پاپریکا پودر سیر پودر تخم گشنیز و پودر پیاز هر کدوم ۱ قاشق چایخوری 🥦نکات مهم: 🌶میتونی یک سوم از ادویه رو از پاستارمی استفاده کنی که ادویه مخصوص سوسیس و کالباسه و مزه شو بازاری تر میکنه 🌶تو هر قالبی میشه درست کرد قالب من گرد گالوانیزه ۱۰ سانتی بود 🌶گوشت حتما یخمکی طور باشه و به دمای آخر خمیر که تو کلیپ گفتم حتما توجه کن وگرنه خمیرت از بین میره 🌶من ۱ قاشق غذاخوری هم مایع پاپریکا زدم که رنگ کالباسم صورتی شد << ادامه نکات در پیام بعدی >> 🍀🍀🍀 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
🍔خوشمزه های آسون🍔
🍀🍀🍀 🍠کالباس خونگی 🌯بدون کاور پلاستیکی، بدون مواد نگهدارنده و حتی بدون نیاز به فر، میتونی این کالب
⭕️ ادامه نکات کالباس خونگی: 1⃣ برای پخت، تو یه قابلمه آب رو به جوش بیار و یه آبکش فلزی یا سه پایه توش بزار بعد قالب و بزار طوری که کف قالب با آب تماس نداشته باشه 2⃣ بعد درشو بزار، دمای بخار و باید با دماسنج میله ای چک کنی تا در طول پخت ۸۰ درجه باشه 3⃣ تقریبا یک ساعت و نیم زمان میبره و وقتی‌ دمای مغز کالباس با دماسنج میله ای به ۷۵ درجه سانتیگراد رسید اونموقع بیارید بیرون داخل آب یخ قرار بدین طوریکه آب تا زیر لبه ی قالب باشه 4⃣ بعد از خنک شدن لبه های کالباس و با کارد مثل کیک آزاد کنید و روی یه توری برگردونید تا کاملا خنک بشه 5⃣ بعدش سلفون پیچش کنید و داخل یخچال تا ۱۲ ساعت استراحت بدین و بعد برش بزنین ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🪴🪴🪴 🍛 زرشک پلو با کوفته مرغ 🍅 یه مدل جدید و جذاب برای درست کردن زرشک پلوی مجلسی و خوشرنگ و لعاب🤩 🥕مواد لازم(برای ۷-۶ نفر): 🥦سینه مرغ چرخ شده یک کیلو 🥦پیاز ۲تا بزرگ 🥦فلفل دلمه زرد یا نارنجی ۱ متوسط 🥦پودر سیر ۱ قاشق مرباخوری سرپر 🥦فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری 🥦نمک ۱ قاشق غذاخوری سرخالی 🥦زعفران دم شده غلیظ 🥦زرشک 🧅برای سس کوفته ها: 🥕پیاز رنده شده یک عدد (با آب پیاز باشه) 🥕پوره گوجه فرنگی یک پیاله یا ۲ قاشق غذاخوری سرخالی 🥕پودرسیر و‌ فلفل سیاه و پاپریکا ۱ قاشق چایخوری 🥕زردچوبه ۱ قاشق مرباخوری سرخالی ♨️نکات مهم 🌱حتما آب پیاز رو کامل بگیرید 🌱حتما حداقل ۳ ساعت تو یخچال بمونه اگه یک شب تا صبح بمونه که بهترم هست 🌱موقع درست کردن کوفته ها حتما دستتون خیس باشه که مواد نچسبه 🌱میتونید کوفته ها رو ۱۵ دقیقه تو فریزر بزارید بعد سرخ کنید 🌱زعفرون غلیظ دم بشه که آب زیادی وارد مواد کوفته نشه 🌱فلفل دلمه کاملا ساطوری و ریز خرد بشه 🌱زرشک رو با کره و یه مقداری کمی گلاب تفت بدین 🪴🪴🪴 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌷🌷🌷 پرکردن کشوی یخچال با خوراکی و میوه های خوشمزه 😍🍓 🌷🌷🌷 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍋🍋🍋 🌮 پیراشکی گوشت 🥪این پیراشکی گوشت رو با مرغ هم میشه درست کرد، و داخل فر هم میتونین بذارین یا تو روغن سرخ کنین😋👍 🥛مواد لازم برای خمیر : 🧀۶ لیوان آرد سه صفر 🧀یک لیوان شیر ولرم 🧀یک لیوان آب ولرم 🧀نصف لیوان روغن مایع 🧀یک قاشق غذاخوری سر خالی شکر 🧀یک قاشق چای خوری نمک 🧀یک قاشق غذاخوری خمیر مایه 🧀یک قاشق چایخوری بیکینگ پودر 🥩برای مواد میانی : 🥕۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده 🥕دویست گرم قارچ 🥕سه عدد پیاز متوسط 🥕یک عدد فلفل دلمه ای کوچک 🥕نصف قاشق غذا خوری رب گوجه 🥕نمک ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز ، زردچوبه و آویشن 🥚رومال : 🌶یک عدد زرده تخم مرغ 🌶دو قاشق شیر 🌶دو قاشق روغن مایع 🌶کمی زعفران 🍋🍋🍋 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍄🍄🍄 🥙 پلاسَرتَره شمالی 🌿این غذای محلی خیلی سریع آماده‌ میشه و چقدر با کته و ماست محلی و سیر تازه میچسبه😋 🥚مواد لازم برای ۴ نفر: 🍃۱۰۰ گرم اسفناج 🍃۵۰ گرم شنبلیله 🍃۵۰ گرم شوید 🍃۵۰ گرم برگ چغندر 🍃۳۰ گرم گزنه 🍃۳۰ گرم تره 🍃۳۰ گرم جعفری 🍃۸ حبه سیر 🍃۲ قاشق غذا خوری برنج نیم دانه 🍃۱ قاشق غذاخوری رب گوجه 🍃نصف استکان روغن مایع 🍃۱ لیوان آب 🍃۲ عدد تخم مرغ 🍃نمک و فلفل به میزان دلخواه 🍄🍄🍄 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
آنچه خدا بخواهد [صورت می پذیرد] و هیچ نیرویی جز به وسیله خدا نیست... (سوره کهف، ۳۹) ____________♡♡_______________ سلام صبح قشنگتون بخیر باشه☀️🌸 @khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌷🌷🌷 🥙خوراک گوجه بادمجان 🍅بدون نیاز به گوشت و مرغ این غذای خوشمزه رو درست کن و از طعمش لذت ببر😋 🍆مواد لازم: 🥦بادمجان خرد شده 🥦پیاز 🥦فلفل دلمه 🥦نمک، فلفل، زردچوبه 🥦سیر له شده 🥦رب گوجه 🥦گوجه نگینی شده 🥦عصاره مرغ 🥦زعفران دم کرده 🍋اگه دستگاه سرخ کن ندارین میتونین بادمجون ها رو سرخ کنین 🌷🌷🌷 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌻🌻🌻 🥒‌ سالاد خیار با سس گردو 🥗یه سالاد خوشمزه و متفاوت با طعم گردو و سبزیجات👌عالیه😍 🍀سبزیجات سالاد: 🍋خیار 🍋پیاز قرمز 🍋ذرت 🍋جعفری خرد شده 🫕برای مایونز: 🥚یک سوم پیمانه روغن 🥚یک تخم مرغ 🥚دو قاشق غذاخوری سرکه 🥚یک عدد لیموی تازه 🥚یک قاشق غذاخوری شکر 🥚نصف قاشق چایخوری نمک 🫑حالا در کل برای سس: 🥕مایونز 🥕گردو 🥕سیر 🌻🌻🌻 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍒🍒🍒 🥯 پیراشکی با کرم شکلاتی 🥐 برای این پیراشکی های راحت و خوشمزه از کرم وانیلی هم میشه استفاده کرد😍(میتونین شکلات سکه ای نریزین داخلش) در هر صورت فوق‌العاده میشه👍 🫕مواد لازم کرم: 🍩تخم مرغ ۴عدد 🍩شکر ۸۰ گرم 🍩وانیل نصف قاشق چایخوری 🍩نشاسته ذرت ۴۰ گرم 🍩شیر ۵۰۰ میلی لیتر 🍩کره ۵۰گرم 🍩شکلات سکه ای ۱۰۰ تا ۱۵۰‌ گرم 🥛مواد لازم پیراشکی: 🍫تخم مرغ ۳عدد 🍫شکر ۵۰ گرم 🍫وانیل یک چهارم قاشق چایخوری 🍫آرد ۵۰۰گرم 🍫بهبود دهنده ۴ گرم 🍫نمک ۴ گرم 🍫خمیرمایه فوری ۴ گرم 🍫آب ولرم ۱۹۰ گرم 🍫آرد ۵۰۰ گرم 🍫کره نرم به دمای محیط رسیده ۱۰۰ گرم 🧁شیر باید ولرم باشه،داغ نباشه وگرنه نشاسته ذرت گلوله گلوله میشه 🍪برای استفاده از کرم شکلاتی اجازه بدین به دمای محیط برسه بعد با لیسک مواد یکدست کنید و استفاده کنید 🍰برای خمیر، تا ۶۰ گرم اجازه دارید آرد مازاد بر دستور اضافه کنید،اما کم کم اضافه و ورز دهید 🍒🍒🍒 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌿🌿🌿 🥙 ترشی انار و ترشی بادمجان 🌶دو مدل ترشی متفاوت که اگه درست کنی حتما خوشت میاد، چون طعمش عالی و ملایمه😋 🥦مواد لازم برای ترشی انار و لبو: (مقدار مواد دست خودتونه) 🥕لبوی پخته شده 🥕انار 🥕نمک، گلپر، سیاه دونه 🥕سرکه 🥕نبات یه تیکه 🍆برای پرورده گردو و بادمجون 🫑بادمجون کبابی 🫑گردو خرد شده 🫑زرشک مقداری 🫑سیر یک حبه 🫑نمک/گلپر 🫑سرکه 🫑رب انار نکات مهم: 🍋برای مدل دوم لطفا از سیر زیاد استفاده نکنید چون طعمش رو خراب میکنه ، یک حبه کافیه 🍋دوبرابر مقدار سرکه باید از رب انار استفاده کنید ، یا حتی سه برابر مثلا اگه یک لیوان پر رب انار استفاده کردید ، سرکه نصف لیوان استفاده کنید 🍋لبو هارو زیاد بیش از حد نپزید که له بشه ⏰یک روز زمان بدید تا آماده‌ بشه 🌿🌿🌿 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌻🌻🌻 🍛 ماهیچه زعفرانی مجلسی 🥘یه غذای لذیذ و خوشمزه، تو این غذا باید زعفرون و روغن و پیاز رو با دست و دلبازی بریزین تا عطر و بوش عالی بشه😍👌 🥩مواد لازم برای ۳ تکه ماهیچه: 🍀۵ پیاز بزرگ 🍀یک لیوان روغن مایع 🍀۵۰گرم کره 🍀برگ بو 🍀دارچین 🍀دونه فلفل سیاه 🍀نمک فلفل زردچوبه 🍀زعفران 🍀یک قاشق غذاخوری گرد غوره 🍀۱/۴ لیوان آبغوره 🍀کمی پودر دارچین (بستگی به ذائقتون داره) 🌻🌻🌻 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌼🌼🌼 🍨دسر کارامل بيسکوئيت 🍩 یه دسر راحت و آسون با طعم کارامل و بيسکوئيت که همه دوستش دارن👌 🍫مواد لازم: 🍬دو لیوان شیر 🍬دو بسته پودر کرم کارامل 🍬یک بسته خامه 🍬دو بسته بیسکویت 🍬برای لایه رویی: شکلات سکه ای+ چند قاشق غذاخوری کره بادام زمینی + کمی کره یا روغن (مواد رو ترکیب و روی حرارت بن ماری میکنیم) 🍰برای لایه آخر دسر میتونین از کرم لوتوس که روی حرارت کمی روون شده هم استفاده کنین 🍰شیر رو حتما داغ کنید 🍰لایه اول رو که درست کردین یکی دو ساعت بزارین یخچال بعد لایه دوم اضافه کنید 🌼🌼🌼 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon