eitaa logo
دستورات شیرینکده خانه ی همدلی🤗
1.2هزار دنبال‌کننده
405 عکس
69 ویدیو
0 فایل
مشاهده در ایتا
دانلود
🌹 تخم مرغ بزرگ ۴عدد روغن نیمه جامد نصف لیوان میتونید روغن مایع هم بریزید شیر نصف لیوان یک قاشق بیشتر شکر پودر نشده دو سوم لیوان آرد سفید دو لیوان سه قاشق کمتر بکینگ پودر ۱ ق م پر هل ۱ق م وانیل نصف قاشق چای خوری لایه ی میانی شیر دو لیوان تخم مرغ دوعدد آرد ۶ قاشق زعفران دو قاشق دم کرده وانیل دو پنس گلاب دو قاشق شکر یک لیوان همه رو میجوشونیم عین فرنی بشه رومال زرده ی تخم مرغ دو عدد شیر ۲ق غ رنگ زعفرانی ۶تا۷قطره اسانس پرتقال ۴ قطره ابتداتخم مرغها و هل و وانیل و شکر روخوب هم بزنید کرم رنگ بشه بعدروغن وبعدشیر رو مخلوط،کنید سپس آرد وبکینگ پودر روالک کنین و بریزید و باهم زن فنری مخلوطش کنین درحدی که مخلوط بشه بعدموادتونو وزن کنین نصف کنین نصفشو بریزین توسینی ۲۵در۳۵ که چربش کردین با روغن جامد و خوب صافش کنید با حوصله مواد کمه نگران نباشید بعد پخت پف میکنه و سینی رو دو مرتبه روی سطح کابینت بکوبید یکدست شد بزارین تو فر گرم ۱۸۰ درجه که خمیرتون بپزه بعد ده دقیقه چک کنید ببینید اگر خمیر به دست نمی‌چسبد پخته چون لایه ی نازکیه البته دمای فرها متفاوته بعدسینی روبیارین بیرون کرم روروکش کنین و کاملاا صافش کنید و بعد ما بقی مواد رو بریزین روی مارمالادها و با دقت صافش کنید و مجدد دوبار بکوبین سینی رو روسطح کابینت و بزارین داخل فر مجدد بعد ده دقیقه چک کنید هر زمان خمیر رویی پخت و به دست نچسبید رو مال رو آماده کنید با برس بکشین هم جای شیرینی تاقشنگ طلایی بشه بعد مجدد پنج دقیقه داخل فر بزارین و بعد شعله ی بالای فرروروشن کنید و گریل کنید سینی رو جابجا کنین تاهمه جای اسلایس به طوریکنواخت سرخ بشه مواظب باشین زودمیسوزه بعد درش بیارین روش پارچه بندازین و یک نایلون یا سفره روی پارچه بندازید تا خوب خنک بشه بعد شکلات آب شده رو راه راه بریزید روش و سلفون بکشید بزارید داخل یخچال چند ساعت بمونه بعد با کاتر دور کار رو نیم سانت برش بدین تا برشها تمیز دربیاد و به اندازه دلخواه برش بزنید من مربع برش زدم ۱۰۰ تیکه شد💞 دستورات فا طمه علی اکبری عزیز می باشد. ذکر صلوات بر محمد و آل محمد ص فراموش نشود. https://eitaa.com/shirinkadeh_khane_hamdeli
🌟🌟
🌟🌟
🌟🌟
🌟🌟 #گوشفیل #شیره_زلوبیا_بامیه_گوشفیل #سابله_نارگیل #اسلایس_مربایی #اسلایس_چیکوار #سوهان_کنجدی_عسلی #کلمپه_برنجی #اسلایس_پسته_نارگیل
🌟🌟 #گوشفیل #شیره_زلوبیا_بامیه_گوشفیل #سابله_نارگیل #اسلایس_مربایی #اسلایس_چیکوار #سوهان_کنجدی_عسلی #کلمپه_برنجی #اسلایس_پسته_نارگیل #شیک_رول_پسته_نارگیل #سابله #شکومالد #شیره #باقوا_نارگیل #شیرینی_نارگیلی #مرنگ_یا_پفک_ابلیمویی #شیرینی_کشمشی #کلمپه_پسته_ای #اسلایس_گردویی #نون_پر_زعفرانی #رولت_پسته #اسلایس_چاکلت_کارامل #نان_برنجی_برنا #نخودی_کنجدی #کلمپه_کرمانی #کوکی_۲ #اسلایس_کاکائویی_۳ #اسلایس_بادام_کاراملی #شیرینی_سوئدی #شیرینی_سوئیسی #بان_کوکی #اسلایی_کرانچ_شکلات #کلمپه_۴
🌟🌟 #گوشفیل #شیره_زلوبیا_بامیه_گوشفیل #سابله_نارگیل #اسلایس_مربایی #اسلایس_چیکوار #سوهان_کنجدی_عسلی #کلمپه_برنجی #اسلایس_پسته_نارگیل #شیک_رول_پسته_نارگیل #سابله #شکومالد #شیره #باقوا_نارگیل #شیرینی_نارگیلی #مرنگ_یا_پفک_ابلیمویی #شیرینی_کشمشی #کلمپه_پسته_ای #اسلایس_گردویی #نون_پر_زعفرانی #رولت_پسته #اسلایس_چاکلت_کارامل #نان_برنجی_برنا #نخودی_کنجدی #کلمپه_کرمانی #کوکی_۲ #اسلایس_کاکائویی_۳ #اسلایس_بادام_کاراملی #شیرینی_سوئدی #شیرینی_سوئیسی #بان_کوکی #اسلایی_کرانچ_شکلات #کلمپه_۴