💊💊⚠️با اینکه #عسل خواص بسیاری دارد ولی برای دارندگان مزاج گرم و خشک خصوصاً در فصول گرم توصیه نمیشود. چکاندن چند قطره #آبلیمو در عسل به تعادل آن کمک می کند.
👇👇👇👇
@DrMirghazanfari
💊💊💊کانال تجارب طب اسلامی و ایرانی:
🔶 اگر ورزش نمی ڪنید #آبلیمو تازه را با #جوانه_گندم مخلوط ڪرده و هر شـب میل نماییـد ↯↯
🍃✅با اینڪار چربی های شڪم از بین رفته و بدنتان نیز از سموم پاڪسـازی می شـود.
🆔 @Drzohoor_matab
🌐www.drzohoor.com
⛔️⛔️⛔️⛔️⚠️با اینکه #عسل خواص بسیاری دارد ولی برای دارندگان مزاج گرم و خشک خصوصاً در فصول گرم توصیه نمیشود. چکاندن چند قطره #آبلیمو در عسل به تعادل آن کمک می کند.
👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ
🔶بهترين خورد و خوراك در #تابستان(بخش چهارم)
🖊مصرف #آبدوغ_خیار، #ماست و #خیار، #نان و #پنیر و خیار و ماست و #اسفناج (بورانی) از جمله بهترین غذاهای حاضری و خودمانی تابستان هستند، البته بايد مزاج شخصي و #معده را در نظر داشت.
🖊 توصیه میشود در تابستان اغلب غذاها را به روش #آب_پز تهیه کنید تا سریعتر #هضم شوند.
🖊مصرف کدوی پخته، #آش، #سوپ، انواع خورش #قورمه و #کرفس و #اسفناج که سبزی آن سرخ نشده و گوشت چندانی نداشته باشد و با #غوره، #آبغوره، #آبلیمو، #لیمو_عمانی و #نارنج ترش شده باشد، #گشنیز_پلو و #سالاد_کاهو و خیار با آبلیمو در این فصل توصیه میشود.
#تدابير_تابستان
👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ
💊💊💊💊بمب های چربی سوز خوراکی را بشناسید
اگر شما چربی شکم زیادی دارید، میتوانید از همان روشهای کلی کاهش وزن برای آب کردن چربی شکم هم استفاده کنید.
🔸 #سیر
⇠ سیر را همراه با آبلیمو و آب گرم مخلوط کنید
🔸 #آبلیمو
⇠ آبلیمو را با آب ولرم مخلوط کرده و میل کنید
🔸 #کلم
⇠ کلم یک سم زدای قوی است و باعث کاهش چربی شکم و پهلو میشود
🔸 #چایسبز
⇠ با اضافه کردن آبلیمو به چای سبز چربی سوزی را 2 برابر کنید.
🔸 #دارچین
⇠ دارچین کاهش دهنده چربی شکم و پهلو است و بهتر است آن را با عسل و آب گرم مخلوط کنید و با معده خالی بنوشید؛
🔸 #گشنیز
⇠ گشنیز یک داروی طبیعی عالی برای رفع نفخ معده است.
@drzohoor_matab
09135605321
03132333008
❌دریافت رژیم های کاهش نشاسته و افزایش پروتین در مطب دکتر ظهور💪
🔴 چه نوشیدنیهایی موجب #خوش_اخلاقی افراد #گرممزاج میشود؟
🔹شربت #آبلیمو با کمی عسل
🔸آب #زرشک
🔹آب #ذغال_اخته
🔸شربت #آبغوره با کمی عسل
🔹آب #آلبالو
🔸آب #هلو
عضویت در کانال👇
📡 @www_irismed_ir
📚
🔴 سیاهدانه دارویی موثر برای مقابله با خستگی و فشار_خون بالا
💠 به چای یا دمنوش مصرفی در روز، چند قطره #روغن_سیاهدانه، کمی #عسل و چند برگ #نعناء اضافه کنید این کار را تا رفع خستگی بدنتان ادامه دهید.
🚨 افراد #گرممزاج حتما به جای نعناء کمی #آبلیمو به چای خود اضافه کنند.
عسل جوشانده نشود
💠عضویت در کانال
@drzohoor_matab
#خواص_پسته
🔶مزاجش گرم و خشك است. بهترين نوع پسته آن است كه دانه بزرگ داشته و پوسته آن نازك و سفید بوده و مغز سبزرنگی داشته باشد.
🔶داراي #رطوبت_فضلیه (رطوبت مفيد براي بدن) هم می باشد. اين رطوبت منجربه تولید #خون_خوب و صالح( خوني كه اجزاي آن تناسب دارند)میگردد و باعث طول عمر و سلامتی است.
🔶 پسته #چاق كننده است و باعث رشد اعضاي مهم بدن مثل #مغز و #كليه ميشود.
🔶#قواي_جنسي و #ميل_جنسي را تقويت نموده، توليد #مايعات_جنسي (مني) را نیزافزايش ميدهد.
🔶 پسته باعث تقويت دهانه #معده میشود،از این رو ميتواند براي افرادی که مبتلا به #رفلاكس (برگشت اسید معده به مری) هستند،مفید باشد.
🔶براي رفع اين مشكل👆 توصيه ميشودبدین صورت عمل نمایند که پودر مغز پسته را بهمراه #شكر يا #نبات حدود يك ربع يا 20 دقيقه بعد از غذا به اندازه يك قاشق مرباخوري بر روي زبان ريخته تا به آرامی با آب دهان مخلوط و حل و قورت داده شود.
🔶 بايد توجه داشت این ترکیب 👆حداكثر به اندازه نیاز ٣ روز تهيه شود چون ممکن است در مدت طولانی فاسد شود.
🔶نكته جالبي كه در مورد پسته گفته شده اين است كه نه #قابض است نه #ملين؛ بنابراين براي اکثر افراد با #گوارش های مختلف، مفيد است.
🔶همراه كردن پسته با #نمك و تفت دادن آن چه بدون نمك چه با نمك باعث گرم تر و خشك تر شدن مزاج آن ميشود و لذا براي #سرد_مزاجان مفيد تر بوده اما نبايد توسط #گرم_مزاجان زياد مصرف شود.
🔶پسته همانند #بادام و #گردو و #سنجد بهتر است براي نگهداري در مدت طولاني از پوست خود خارج نشود.
🔶ماندگاری مغز پسته حدود سه ماه می باشد ولی با استفاده از روشهای فرآوری(مثلا خواباندن آن در آبلیمو وسرکه)می توان ماندگاری آن را افزایش داد.برای این کار لازم است مغز پسته را به مدت كوتاهي ( 5 تا 10 دقيقه) در #آبلیمو یا #سرکه غوطهور نمود تاخيس بخورد، سپس مغزها را خارج كرده روي پارچه تميز در هواي تميز و در سايه قرار داد تا به آرامی خشك شود.
🔶اين گونه پسته چون همراه با یک ماده سرد (سرکه) می باشد، از شدت حرارتش کاسته شده وخصوصا براي #گرم_مزاجان مناسب تر می باشد و کمتر عارضه می دهد.
🔶همراه كردن پسته با #نمك و تفت دادن آن چه بدون نمك چه با نمك باعث گرم تر و خشك تر شدن مزاج آن ميشود و لذا براي #سرد_مزاجان مفيد تر بوده اما نبايد توسط #گرم_مزاجان زياد مصرف شود.
🔶 #گرم_مزاجان چنانچه به دنبال مصرف پسته دچار علائم ناشی از حرارت نظیر #جوش_پوستي يا #خارش_پوست و یا حتی #سردرد بشوند، باید بعنوان مصلح از #سكنجبين ملس یا ميوههاي رو به خنك با طعم ترش مثل #انار یا #زرشک (یا آب آن ها) استفاده كنند.
🔶براي افرادي كه دچار #سردي_مزاج و #كندي_ذهن و حافظه هستند، پسته برای تقويت ذهن و #مغز بسیار نافع است.
🔶 پسته براي رفع برخي #سرفه هاي مزمن که در فصول سرد شایع بوده واغلب در افراد با مزاج سرد رخ میدهد و گاهی ممكن است همراه #خلط باشد،مفید است.
🔶 #روغن_پسته هم خاصيت دارويي دارد و همچنين ميتواند بعنوان خوشبو كننده غذا استفاده شود. گفته ميشود همراه #شكر براي تقويت #مغز بسیار نافع است.
🔶روغن پسته براي #سرد_مزاجان بسیار مناسب است؛ هم می توانند یک قطره در هر سوراخ بینی روزی یک تا دو بار مخصوصا در فصول سرد بچکانند و هم به پیشانی و گونه بمالند به شرطی که پوستشان را تحریک نکند.این دستور العمل با باز کردن مجاری #سینوس ها به پیشگیری از بروز #سینوزیت و درمان آن نیز کمک می کند.
@Balgami
https://t.me/Balgami
🔰#ریواس در طب سنتی ایرانی (ساقه اول)
🍀مزاج ریواس سرد و خشك (در درجه متوسط) است.
🍀این گیاه خودرو در اواسط #بهار (معمولا اردیبهشت ماه) به دست می آید و بهترین زمان مصرف آن بهار و #تابستان است زیرا دراین زمان، امكان غلبه #صفرا زیاد است و مزاج انسان روبه گرمی می رود که از نشانه های آن بروز جوشهای پوستی است.
🍀اگر كبد سالم باشد بدن با احتمال بیشتری سالم خواهد بود زیرا #كبد از اعضای اصلی دخیل در گوارش انسان است؛ بطوریكه عهده دار بخش اعظم متابولیسم مواد غذایی است ودرواقع غذای سلولها را این عضو تامین می كند. كبد سالم باید حرارت متوسط داشته باشد و چون استعداد #گرمی دارد مصرف خنكیجات در تابستان به حفظ اعتدال آن كمك می كند.
🍀ازاین رو مصرف موادی مثل ریواس، #آلو، #غوره، #آبلیمو تازه، #سركه رقیق شده، #تمبرهندی تازه، ( های رو به ترش) مخصوصا برای ایجاد #خنكی وهمچنین سلامت كبد بسیار مفید است.
📚🔰# ریواس در طب سنتی ایرانی (ساقه دوم)
✅خشكی دهان، #آفت دهان، #زردی چهره، تندی رنگ #ادرار، و #آلرژی های پوستی ممكن است نشانه #كبد گرم باشد. یكی از بهترین میوهجات برای خنك كردن كبد و ایجاد اعتدال در كبد، ریواس است.
✅مصرف ریواس جلوی عوارض ناشی از #گرمی را می گیرد و مخصوصا برای كسانی كه كبد گرم دارند، دهان آنها تلخ است و #عطش زیادی دارند، بسیار مفید است.
✅خاصیت اشتها آور ریواس احتمالا به دلیل رفع چربی ها و مهار #صفرا می باشد (#صفراویها اشتهای خوبی در هنگاه غلبه صفرا ندارند، سریع گرمازده شده و معمولا در دهانشان مزه تلخ احساس می كنند).
✅برای بعضی زردیها (كه سفیدی چشم آنها به زردی میگراید) نیز مفید است.
💊#ریواس در طب سنتی ایرانی (ساقه سوم)
🍀ریواس را به طرق مختلف میتوان مصرف نمود. بصورت تازه همراه با غذاهای چرب مثل #آبگوشت یا همراه #كباب بعنوان سبزی كه در این صورت مصلح این غذاها محسوب می شود.
🍀ریواس #تهوع را از بین میبرد و باعث رفع #تشنگی ناشی از حرارت مزاج هم میشود.
🍀#رقیق كننده و صاف كننده #خون است و برای افرادی كه #غلبه_خون دارند مفید است و به واسطه همین خاصیت، درمان مناسبی برای #جوشهای_خونریزی_دهنده است.
🍀اگر به میزان متعادل مصرف شود مفرح است.
💊💊🔰#ریواس در طب سنتی ایرانی (ساقه چهارم)
🍀 باتمام خواص مفیدی كه برای ریواس ذكر نمودیم در بعضی افراد ممكن است مشكل ایجاد كند. افرادی كه #مزاج_سرد دارند، #ضعف_مغز یا فكر و خیال و #افسردگی دارند، كسانی كه #مشكلات_تنفسی مانند #سرفه و #تنگی_نفس دارند و كسانی كه ضعف توان جسمی ناشی از مزاج سرد دارند باید درمصرف آن احتیاط نمایند و در صورت مصرف حتما باید همراه با #مصلحات آن نظیر #عسل، #مویز یا #نبات مصرف شود.
🍀اگر با ریواس #مربا درست كنند طعم ملس داشته و مزاج آن #معتدل می شود بطوریكه سرد مزاجها هم میتوانند از آن تا حدودی استفاده كنند.
📚 با ما پرونده سریالی ریواس را ورق بزنید.
@Drmirghazanfari
تعریق یکی از بهترین روشهای عمومی جهت پیشگیری و درمان #کرونا یا آنفلوآنزاست.
ادامه دارد....
عضویت در کانال👇
📡 @www_irismed_ir
🔴 پاکسازی بدن با دفع #ترشحات_مخاطی
♻️ به رطوبتهای غلیظ و #فضولاتی که از سر به منافذ بینی راه مییابند، مخاط گفته میشود.
اگر این مخاط به طور طبیعی خارج نشود باید با تدابیر خاص، مانند غرغره و یا ایجاد #عطسه، آن را روان کرد و از بدن بیرون راند.
این روش در درمان بیماری های دِماغی که با سبب اخلاط غلیظ و چسبنده، مانند #صرع و #سکته، مفید است.
🔸 #نکته: با مصرف آنتی بیوتیک و چرک خشک کن، مانع دفع این مواد زائد، از بدن خود نشوید.
ادامه دارد....
عضویت در کانال👇
📡 @www_irismed_ir
🔴 حقنه یا تنقیه
♻ اگر لازم باشد روده بزرگ از طریق مقعد مورد #شستشو قرار گیرد یا داروی خاصی وارد روده شود این روش به کار میرود. تا توسط این رفتار درمانی مواد اضافی #چسبنده یا تجمع یافته در رودهها دفع شود.
حقنه عبارت است از فرستادن مایعات به رودهی بزرگ یا رحم با وسایل مخصوص.
حقنه بر عکس قی، مواد را از قسمتهای تحتانی دستگاه گوارش کشیده و دفع میکند و در درمان بیماریهای دِماغی مانند صداع (#سردرد)، دوار (#سرگیجه) و #صرع و سکته و همچنین در بیماریهای #کلیه، مثانه، رحم، درد مفاصل و نیز در درمان زخم و #خونریزی از روده بزرگ کاربرد دارد.
در مطالعات جدید نیز حقنه در درمان بیماریهای التهابی ناحیه رکتوم و سیگموئید و همچنین تجمع و سختشدگی مدفوع اثرات درمانی قابل قبولی دارد.
🔸 #نکته: تنقیه یا حقنه موجب #باطل_شدن روزه میگردد، #افراد_روزهدار از این رفتار درمانی تا زمانیکه روزه هستند استفاده نکنند.
ادامه دارد....
عضویت در کانال👇
📡 @www_irismed_ir
🔴 علت #شباهت بسیاری از #نسخهها با یکدیگر، توسط #یک_درمانگر در طب ایرانیاسلامی
♻ اکثر افراد جامعه، در یک عضو از بدن خود دچار بیماری هستند و روش معالجه این امراض تقریبا یک نوع میباشد با کمی تفاوت. چرا؟
♻ افرادی که در یک #موقعیت_جغرافیایی زیست میکنند تحت تاثیر آب و هوا و غذای مصرفی مرسوم در آن موقعیت قرار گرفته و دچار یک نوع #سوءمزاج میشوند مثلا اکثر افراد ساکن در بخش وسیعی از ایران دارای #مزاج_سرشتی گرم و خشک هستند، و موقعیت جغرافیایی بخش وسیعی از ایران نیز گرم و خشک یا سرد و خشک هست به غیر از شمال و جنوب آن.
وقتی افراد دارای مزاج گرم و خشک در موقعیت جغرافیایی خشک به مصرف زیاد #ادویهجات و غذاهای #تند و #شور که دارای مزاجی گرم و خشک هستند بپردازند باعث میشوند که حرارت کبدشان افزایش یافته و خون موجود در #کبد بسوزد که این امر موجب بروز بیماریهایی از جمله #ریزش_مو، #اگزما، #شوره_سر، #خارش_بدن، التهاب پوست، داغی کف پا، خشکی پوست، #سرطان_خون، کاهش #پلاکت_خون و امثال اینها شود.
پس ما در اینجا با پرهیز تندیها و غذاهایی که دارای گرم و خشکی زیادی هستند و توصیه به مصرف شربت #سرکهانگبین یا ترشیهای دیگر مثل #آبلیمو، #آبغوره و .... قبل از غذا به اکثر این افراد به درمان سختترینِ این بیماریها میپردازیم.
در پستهای بعد به این سوال که چرا #درمانگران طب ایرانیاسلامی روش درمانی هر کدامشان با دیگری فرق دارد در حالیکه نسخهها در طب رایج اینگونه نیست و خیلی تفاوتی ندارد، پاسخ خواهیم داد.
عضویت در کانال👇
📡 @www_irismed_ir
🔴 راهی ساده جهت افزایش #شیر_مادر
♻ آن دسته از مادرانی که دچار #کمی_شیر هستند و به جای خوراندن شیر خود به نوزاد، #شیر_خشک میدهند، بهتر است به مدت یک هفته با #زیره_سبز و #آرد_برنج و #شیر_گاو حریره پخته و به طور مداوم میل کنند، حکما میگویند بقدری شیر در پستان زیاد میشود که میتواند #سه_بچه را شیر بدهند.
عضویت درکانال👇
📡 @www_irismed_ir
🔴 درمان گزش عقرب
♻ راههای متفاوتی برای درمان #گزش_عقرب هست، یکی از این راهها این است که شکم همان عقرب را پاره کرده و روی #جای_نیش عقرب قرار دهید، #بلافاصله معالجه خواهد شد.
یکی دیگر از این راهها، #ضماد کوبیده برگ گیاه #مَرغ روی موضع گزش و همینطور مکمل آن نوشیدن آب خارج شده از برگ کوبیده آن هست.
روش دیگر اینکه، #عقرب پای خودم رو نیش زد و در رفت تا به چنگ من نیفته، منم به توصیه مادربزرگم مچ پا رو گذاشتم تو #بنزین ۴پنج ساعت بعد کلا خوب شد.
عضویت درکانال👇
📡 @www_irismed_ir
🔴 علت گرمی کبد و سردی معده بطور #همزمان در یک فرد، چیست؟
♻ مزاج کبد انسان #گرم و #تر است، اگر فرد کبد گرم و خشکتری نسبت به سایر افراد داشته باشد #عطش بیشتری پیدا میکند که بیشتر افراد صفراویمزاج، از این خصوصیت برخوردار هستند بنابراین این افراد #نسبت به سایر مزاجها دچار عطش زیادی میشوند که با تحریک مشتهیات نفسانیشان و وجود ابزار صنعتی مثل یخچال، به مصرف #آب_سرد و یخ رغبت پیدا میکنند، و با نوشیدن آب سرد، خصوصا صبح ناشتا و نیمه شب، موجب #چربی و انسد
🔴 علت #شباهت بسیاری از #نسخهها با یکدیگر، توسط #یک_درمانگر در طب ایرانیاسلامی
♻ اکثر افراد جامعه، در یک عضو از بدن خود دچار بیماری هستند و روش معالجه این امراض تقریبا یک نوع میباشد با کمی تفاوت. چرا؟
♻ افرادی که در یک #موقعیت_جغرافیایی زیست میکنند تحت تاثیر آب و هوا و غذای مصرفی مرسوم در آن موقعیت قرار گرفته و دچار یک نوع #سوءمزاج میشوند مثلا اکثر افراد ساکن در بخش وسیعی از ایران دارای #مزاج_سرشتی گرم و خشک هستند، و موقعیت جغرافیایی بخش وسیعی از ایران نیز گرم و خشک یا سرد و خشک هست به غیر از شمال و جنوب آن.
وقتی افراد دارای مزاج گرم و خشک در موقعیت جغرافیایی خشک به مصرف زیاد #ادویهجات و غذاهای #تند و #شور که دارای مزاجی گرم و خشک هستند بپردازند باعث میشوند که حرارت کبدشان افزایش یافته و خون موجود در #کبد بسوزد که این امر موجب بروز بیماریهایی از جمله #ریزش_مو، #اگزما، #شوره_سر، #خارش_بدن، التهاب پوست، داغی کف پا، خشکی پوست، #سرطان_خون، کاهش #پلاکت_خون و امثال اینها شود.
پس ما در اینجا با پرهیز تندیها و غذاهایی که دارای گرم و خشکی زیادی هستند و توصیه به مصرف شربت #سرکهانگبین یا ترشیهای دیگر مثل #آبلیمو، #آبغوره و .... قبل از غذا به اکثر این افراد به درمان سختترینِ این بیماریها میپردازیم.
در پستهای بعد به این سوال که چرا #درمانگران طب ایرانیاسلامی روش درمانی هر کدامشان با دیگری فرق دارد در حالیکه نسخهها در طب رایج اینگونه نیست و خیلی تفاوتی ندارد، پاسخ خواهیم داد.
عضویت در کانال👇
📡 @www_irismed_ir
🔴 نکاتی بسیار مهم راجع به #خربزه و #طالبی
۱. خوردن این میوهها صبح ناشتا، با نان، با #پنیر و با هر نوع غذای دیگری ممنوع است.(مداومت در مصرف آن موجب بروز بیماریهایی همچون #اماس، سستی و #کوفتگی_بدن و #فلج میگردد).
۲. بهترین #زمان_مصرف مابین دو وعده غذاییست.
۳. در افراد سردمزاج یا بعبارتی دارای مزاج #سرد_خشک چاقکننده است(با طبیعت گرمی که دارد #لاغرکنندهی افراد دارای مزاج #سرد_تر هست).
۴. ممکن است در افراد گرممزاج خارش پدید آورد، جهت جلوگیری از بروز #خارش از #مصلحاتی چون سرکه، آبلیمو، آبغوره یا رب انار استفاده کنید.
۵. اگر حس کردید موجب خارش ته حلق یا پیش زمینهی #سرماخوردگی شد حتما یکی از موارد فوق مانند #آبلیمو را استفاده کنید.
۶. مصرف زیاد آن توسط افراد #گرممزاج میتواند موجب بروز بیماری #هَیضه یا #اسهال و #استفراغ همزمان شود.
#عادات_غلط
عضویت در کانال👇
📡 @www_irismed_ir
🔴 نکاتی بسیار مهم راجع به #خربزه و #طالبی
۱. خوردن این میوهها صبح ناشتا، با نان، با #پنیر و با هر نوع غذای دیگری ممنوع است.(مداومت در مصرف آن موجب بروز بیماریهایی همچون #اماس، سستی و #کوفتگی_بدن و #فلج میگردد).
۲. بهترین #زمان_مصرف مابین دو وعده غذاییست.
۳. در افراد سردمزاج یا بعبارتی دارای مزاج #سرد_خشک چاقکننده است(با طبیعت گرمی که دارد #لاغرکنندهی افراد دارای مزاج #سرد_تر هست).
۴. ممکن است در افراد گرممزاج خارش پدید آورد، جهت جلوگیری از بروز #خارش از #مصلحاتی چون سرکه، آبلیمو، آبغوره یا رب انار استفاده کنید.
۵. اگر حس کردید موجب خارش ته حلق یا پیش زمینهی #سرماخوردگی شد حتما یکی از موارد فوق مانند #آبلیمو را استفاده کنید.
۶. مصرف زیاد آن توسط افراد #گرممزاج میتواند موجب بروز بیماری #هَیضه یا #اسهال و #استفراغ همزمان شود.
💠عضویت در کانال نسخه های مجرب اساتید👇👇👇
لینک کانال
@noskhesonati
نشر دهید.
#سفره_ایرانی
#نخودآب
🍱 مواد لازم: (۲ نفر)
۱. #نخود: ۱ لیوان
۲. پیاز: ۲ عدد متوسط
۳. کره: ۲-۳ قاشقغذاخوری
۴. نمک، فلفل، #زردچوبه، #دارچین: به مقدار لازم
۵. برنج: ۱ قاشق غذاخوری
۶. #شوید و #گشنیز خشک یا تازه: از هرکدام ۱ قاشقغذاخوری
♨️ دستور پخت:
نخود را دستکم ۱۲ ساعت بخیسانید و سهمرتبه آب آن را عوضکنید. پیاز را خردکنید و با کره، کمی تفتدهید. پساز آنکه کمی طلایی شد، نخود، نمک و ادویه را چنددقیقه تفتدهید. اکنون برنج، شوید و گشنیز را با ۴ لیوان آب داخل دیگ بریزید. شعله را کمکنید و بگذارید با حرارت ملایم کامل بپزد.
👩🏻🍳 برای افزایش گرمی و رفع نفخ، میتوان در هنگام پخت، اندکی #زیره_سیاه یا #میخک به نخودآب افزود.
👨🏻🍳 در صورت تمایل، میتوانید برای مقویترشدن، گوشت #ماهیچه یا #بلدرچین به ترکیب اصلی نخودآب بیفزایید.
👩🏻🍳 هنگام مصرف میتوانید از کمی #روغن_زیتون و #آبلیمو برای چاشنی این غذا بهرهببرید.
✍🏻 به کوشش: بانو زینب عباسی
✳️ از خواص مهم و پایهای این غذا میتوان به موارد زیر اشارهکرد:
1⃣ مقوی بدنهای ضعیف
2⃣ لذیذ و چاقکننده بهویژه در #کودکان #ضعیف و #لاغر
3⃣ افزاینده میل و نیروی #جنسی
4⃣ دارای #فیبر بالا، ملین و رافع #یبوست
5⃣ مقوی سیستم ایمنی بدن
6⃣ مقوی ریهها و پیشگیریکننده از ابتلا به بیماریهای عفونی و ویروسی بهویژه در فصول #پاییز و #زمستان، مانند #سرماخوردگی، #آنفلوآنزا و #کرونا
7⃣ منضج و دافع #بلغم اضافه
✅ در بیماران بهویژه کودکان که به تازگی فاز حاد بیماری یا #تب را گذراندهاند و #اشتها به غذا ندارند، میتوان حتی برای تقویت قوا از آب نخودآب نیز به بیمار نوشاند.
یادتان باشد:
🚫 نخودآب در افراد دچار ضعف #کلیه و همچنین بیماریهای انسدادی ریه، باید با احتیاط و به میزان کم مصرفشود.
#دکتر_ناصر_رضایی_پور
📸 به هنرمندی: بانو زهرا عباسی
✅ با ارسال این پست برای دوستانتان به بهتر دیدهشدن آن و درنتیجه پخششدن پیامهای اصیل و مستند طب ایرانی و گسترش تندرستی کمککنید.
o 👇 شبکه پیام تندرستی
@tandorostan
پیام تندرستی را در اینستاگرام دنبالکنید. 👇
Instagram.com/tandorostan.ir
💊💊🌸پیشگیری از سرماخوردگی با زنجبیل:
مصرف مداوم هر شب یک قاشق چایخوری سرصاف زنجبیل در آبجوش باعث پیشگیری از سرماخوردگی میشود. کسانی که فشار خون بالا و یا مزاج بسیار گرم دارند میتوانند در این چایی بسیار مقوی و آرام بخش کمی #آبلیمو پالپ دار بریزند، که به این وسیله پاکسازی خون، کبد، معده و روده نیز فراهم میشود.
#زنجبیل
🔴 نکاتی بسیار مهم راجع به #خربزه و #طالبی
۱. خوردن این میوهها صبح ناشتا، با نان، با #پنیر و با هر نوع غذای دیگری ممنوع است.(مداومت در مصرف آن موجب بروز بیماریهایی همچون #اماس، سستی و #کوفتگی_بدن و #فلج میگردد).
۲. بهترین #زمان_مصرف مابین دو وعده غذاییست.
۳. در افراد سردمزاج یا بعبارتی دارای مزاج #سرد_خشک چاقکننده است(با طبیعت گرمی که دارد #لاغرکنندهی افراد دارای مزاج #سرد_تر هست).
۴. ممکن است در افراد گرممزاج خارش پدید آورد، جهت جلوگیری از بروز #خارش از #مصلحاتی چون سرکه، آبلیمو، آبغوره یا رب انار استفاده کنید.
۵. اگر حس کردید موجب خارش ته حلق یا پیش زمینهی #سرماخوردگی شد حتما یکی از موارد فوق مانند #آبلیمو را استفاده کنید.
۶. مصرف زیاد آن توسط افراد #گرممزاج میتواند موجب بروز بیماری #هَیضه یا #اسهال و #استفراغ همزمان شود.
💠عضویت در کانال نسخه های مجرب اساتید👇👇👇
لینک کانال
@noskhesonati
نشر دهید.
✨
🔴 #دیابت و روزه داری ۲
توصیه هایی که بیماران دیابتی در طول ماه رمضان باید مدنظر قرار دهند
۱. پرهیز از رفت و آمد در هوای آلوده
۲. پرهیز از خوردن یکباره مقدار زیادی غذا در افطار و ترجیحا جداکردن شام و افطار، زیرا به علت غلبه گرمی و خشکی در این بیماران و گرم بودن کبد همچنین غلبه حرارت در معده به علت روزه داری و ایجاد ثانویه خشکی، هضم بخوبی صورت نگرفته و چون هیجان صفرا به علت گرسنگی وجود دارد ورود حجم زیاد غذا، صفرای موجود باعث #فاسد شدن غذا می گردد.
۳. افراد روزه دار به دنبال گرسنگی طولانی، به غذاهای #چرب و #شیرین مثل زولبیا بامیه و غذاهای سرخ کرده، تمایل بیشتری پیدا میکنند که اینها به خصوص هنگام افطار و بویژه در دیابتی ها، بسیار زیان آور و #خطرناک است.
افراد دیابتی بهتر است از غذاهای #سریع_الهضم مانند گوشت جوجه مرغ یا جوجه خروس و گوشت بره با زرشک، سرکه، آبغوره یا آبلیمو چاشنی داده باشد استفاده نمایند.
اگر قصد استفاده از شیرین مزه ها را دارند بهتراست از مربای بالنگ و یا شربتهایی مانند شربت #آبلیمو، زرشک، انار و سکنجبین میل کنند،
بالنگ لطیف کننده و تصفیه کننده خون از صفرا و مانع ریختن صفرا به معده بوده در تقویت معده کبد و تسکین حرارت آنها و برطرف شدن تشنگی نقش دارد.
انار میخوش و #زرشک نیز قاطع صفرا و مسکن تشنگی و کاهنده حرارت است.
آبلیموی تازه جوشش خون و صفرا را فرو مینشاند و مقوی معده و کبدگرم است.
از منظر طب جدید #انار میخوش کاهنده قند خون تنظیم کننده چربی خون و ضد فشار خون بالا در افراد دیابتی است.
در مورد لیموترش و زرشک نیز اثرات مفید مشابهی گزارش شده است.
۴. مصرف وعده #سحری در این بیماران ضروری است و باید نزدیک اذان صبح مصرف شود.
۵. بیماران دیابتی می بایست در این ماه از هیجانات بیش از حد بخصوص #خشم پرهیز نمایند که بسیار زیان آور است، البته با استفاده از برکات این ماه به خوبی قابل انجام است.
ادامه دارد ...
📚منابع:
۱. مفرح القلوب
۲. Ramadan and diabetes
۳. مخزن الادویه عقیلی خراسانی
۴. اثر روزه داری اسلامی بر کنترل وضعیت متابولیک در افراد مبتلا به دیابت
💠عضویت در کانال نسخه های مجرب اساتید👇👇👇
لینک کانال
@noskhesonati
نشر دهید.
🔰#ریواس در طب سنتی ایرانی (ساقه اول)
✅ مزاج ریواس سرد و خشك (در درجه متوسط) است.
✅ این گیاه خودرو در اواسط #بهار (معمولا اردیبهشت ماه) به دست می آید و بهترین زمان مصرف آن بهار و #تابستان است زیرا دراین زمان، امكان غلبه #صفرا زیاد است و مزاج انسان روبه گرمی می رود که از نشانه های آن بروز جوشهای پوستی است.
✅ اگر كبد سالم باشد بدن با احتمال بیشتری سالم خواهد بود زیرا #كبد از اعضای اصلی دخیل در گوارش انسان است؛ بطوریكه عهده دار بخش اعظم متابولیسم مواد غذایی است ودرواقع غذای سلولها را این عضو تامین می كند. كبد سالم باید حرارت متوسط داشته باشد و چون استعداد #گرمی دارد مصرف خنكیجات در تابستان به حفظ اعتدال آن كمك می كند.
✅ ازاین رو مصرف موادی مثل ریواس، #آلو، #غوره، #آبلیمو تازه، #سركه رقیق شده، #تمبرهندی تازه، ( های رو به ترش) مخصوصا برای ایجاد #خنكی وهمچنین سلامت كبد بسیار مفید است.
📚با ما پرونده سریالی #ریواس را ورق بزنید.
@Drmirghazanfari
🔰#ریواس در طب سنتی ایرانی (ساقه دوم)
✅ خشكی دهان، #آفت دهان، #زردی چهره، تندی رنگ #ادرار، و #آلرژی های پوستی ممكن است نشانه #كبد گرم باشد. یكی از بهترین میوهجات برای خنك كردن كبد و ایجاد اعتدال در كبد، ریواس است.
✅ مصرف ریواس جلوی عوارض ناشی از #گرمی را می گیرد و مخصوصا برای كسانی كه كبد گرم دارند، دهان آنها تلخ است و #عطش زیادی دارند، بسیار مفید است.
✅ خاصیت اشتها آور ریواس احتمالا به دلیل رفع چربی ها و مهار #صفرا می باشد (#صفراویها اشتهای خوبی در هنگاه غلبه صفرا ندارند، سریع گرمازده شده و معمولا در دهانشان مزه تلخ احساس می كنند).
✅ برای بعضی زردیها (كه سفیدی چشم آنها به زردی میگراید) نیز مفید است.
📚با ما پرونده سریالی #ریواس را ورق بزنید.
@Drmirghazanfari
بفرمایید سلامتی:
☀️بهترین خورد و خوراک در #تابستان (بخش اول)
☀️چون #مزاج گرم مزاجان با مزاج تابستان برابری میکند، احتمال خطر در این افراد بیشتر است. بر این اساس، باید از تمام خوردنیها و نوشیدنیهایی که #حرارت را بالا میبرد و باعث خشکی بدن میشود، اجتناب کنند.
☀️#ادویه تند همچون #فلفل، #زنجبیل، #دارچین، #زعفران، سسهای تند و خردل، سبزیجات تند مانند #سیر و #پیاز و انواع سبزی خوردن نظیر #ترخون، #نعناع، #تره، #شاهی و #شوید ،در گروه خوردنیهایی هستند که باید در مصرف آنها به خصوص در این فصل جانب احتیاط را رعایت کرد.
#تدابير_تابستان
@Drmirghazanfari
☀️بهترين خورد و خوراك در #تابستان (بخش دوم)
☀️#مرغ و #ماهی، جایگزین #گوشت_قرمز
☀️گوشت قرمز به دلیل داشتن گرما و حرارت زیاد در فصل تابستان باید کمتر مصرف شود، بخصوص #گوشت_شتر که مزاج بسیار گرمی دارد.
☀️ انواع #گوشت_سفید با وجودی که نسبت به گوشت قرمز دام، مزاج ملایمتری دارند اما گوشت پرندگانی مانند #کبک و #بلدرچین به سبب گرمای زیادی که تولید میکنند، در این فصل باید کمتر مورد استفاده قرار گیرند.
☀️گوشت مرغ و ماهی گرمای کمتری دارد و بخصوص ماهی با داشتن مزاج سرد و تر به شرطی که با #ادویه تند و شور نشده باشد و آب پز باشد، برای این فصل بسیار مناسب است.
#تدابير_تابستان
@Drmirghazanfari
☀️بهترين خورد و خوراك در #تابستان (بخش سوم)
☀️#نمک، مزاج گرمی دارد و مصرف هر ماده غذایی یا تنقلی که با نمک شور شده باشد، برای همه مزاجها بخصوص #گرم_مزاجان در این فصل زیانآور است.
☀️همچنین مصرف مغزهای آجیلی شور که علاوه بر مزاج گرم نمک، طبع این مغزها نیز گرم و خشک است و میتواند مضر و التهابآور باشد.
☀️در میان مغزهای آجیلی، #بادام یا #فندق به دلیل آنکه طبع ملایمتری دارند، اگر از انواع خام و بدون نمک و در مقدار پایین مصرف شوند، مشکل خاصی ایجاد نمیکنند.
☀️توصیه میشود از مصرف زیاد #فسنجان به دلیل دارا بودن #گردو و #حلوا_ارده به خاطر #کنجد آن که طبع بسیار گرمی دارد، اجتناب کنید.
#تدابیر_تابستان
👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ
@Drmirghazanfari
☀️بهترين خورد و خوراك در #تابستان (بخش چهارم)
☀️مصرف #آبدوغ_خیار، #ماست و #خیار، #نان و #پنیر و خیار و ماست و #اسفناج (بورانی) از جمله بهترین غذاهای حاضری و خودمانی تابستان هستند، البته بايد مزاج شخصی و #معده را در نظر داشت.
☀️توصیه میشود در تابستان اغلب غذاها را به روش #آب_پز تهیه کنید تا سریعتر #هضم شوند.
☀️مصرف کدوی پخته، #آش، #سوپ، انواع خورش #قورمه و #کرفس و #اسفناج که سبزی آن سرخ نشده و گوشت چندانی نداشته باشد و با #غوره، #آبغوره، #آبلیمو، #لیمو_عمانی و #نارنج ترش شده باشد، #گشنیز_پلو و #سالاد_کاهو و خیار با آبلیمو در این فصل توصیه میشود.
#تدابير_تابستان
👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ
@Drmirghazanfari
☀️بهترين خورد و خوراك در #تابستان (بخش پنجم)
☀️سوپ جو و آش جو به دلیل خنک بودن از بهترین غذاها برای #رفع_عطش و حرارت بدن در فصل گرماست.
☀️مصرف #شیر و #دوغ و آب کافی نیز برای رفع کمآبی بدن و افزایش حجم خون و پیشگیری از #سرگیجه و #سردرد توصیه میشود.
☀️در تابستان به واسطه تبخیر آب بدن، خون غلیظ میشود و کاهش حجم پیدا میکند و بر این اساس، خون رسانی و اکسیژن رسانی به #مغز مختل میشود و سبب بروز سرگیجه، سردرد و در برخی موارد غش میشود.
☀️در میان میوهها و آب آنها انواعی که ترش و شیریناند همچون آب زرشک، شاهتوت، تمشک، سیب ترش، آلبالو، گوجه سبز، انار، شوید، هلو، زردآلو و هندوانه بسیار مفیدند.
#تدابیر_تابستان
👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ
@Drmirghazanfari
بفرمایید سلامتی:
🔴 آنچه باید در مورد خلط #دَم بدانید (۱)
🔴 خلط دَم چیست؟
🔴 مهمترين و بيشترين خلط بدن است كه در اثر خوردن غذاهای اصلی انسان در بدن ايجاد می شود. خلط دم باعث رشد و نمو اعضا می شود و به ويژه بدن كودكان و نوجوانان كه در حال رشد هستند، به ميزان بيشتری به اين خلط نياز دارند و لذا این افراد بايد از غذاهای مولد خلط دم بيشتر مصرف كنند.
🔴 خلط دَم چه مزیت هایی دارد؟
بقای بدن، به خلط دم است و در واقع اين خلط، بدن را گرم و تر نگه می دارد و از علائم زنده بودن نيز اين است كه بدن گرم و تر باشد (نه سرد و خشك).
📚با ما با پرونده سریالی #اخلاط همراه باشید.
@Drmirghazanfari
🔴 آنچه باید در مورد خلط #دَم بدانید (۲)
🔴 چه غذاهایی خلط دَم تولید می کنند؟
🔴 تمام غذاهای موافق مزاج شخص و غذاهايی كه برای فرد مفيد هستند (اصطلاحا به وی می سازد) و شخص با مصرف آنها در حالت سلامتی قرار دارد در بدن خلط دَم تولید می کنند.
🔴 غذاهايی كه اصطلاحاً غذای اصلی انسان به حساب می آيند (غذای مطلق)، مانند #گندم و فرآورده های آن، مثل نانها، #برنج و محصولات آن، #حبوبات (مثل #نخود و #لوبيا)، طعمهای شيرين و ميوههايی مانند #انجير و #انگور و مخصوصا گوشتهای قرمز (مثل گوشت گوسفند و گوساله)، #جگر، دل، قلوه، #تخممرغ، مواد غذايی چرب (مثل #كره و #خامه) و مغزها (مثل #بادام و #گردو) نیز مقدار زيادی خلط دم توليد می كنند.
📚با ما با پرونده سریالی #اخلاط همراه باشید.
@Drmirghazanfari
🔴 آنچه باید در مورد خلط #دَم بدانید (۳)
🔴 علائم افزایش خلط دَم در بدن
🔴 احساس خمودگی و سنگينی به ويژه در سر و اندامها، #خميازه كشيدن زياد، كش و قوس دادن به بدن، #خوابآلودگى و #كسالت، حافظه ضعيف، خستگی های بی علت (با وجود خوردن غذاهای خوب)، احساس طعم شيرينی در دهان به ويژه صبحها با غلبه ی خلط دَم در بدن رخ می دهند.
🔴 متمايل شدن رنگ و رو به سمت سرخی، #جوش و #دمل چركی، خونريزی از جوشها (نشانه غلبه خون در بدن است)، خون دماغ شدن با كوچكترين تحريك، خونريزی از #لثه، عادت ماهانه زياد در خانمها، خارش پوست و داغ و گرم و رطوبتی شدن پوست نیز جز سایر علائم افزایش خلط دَم در بدن هستند.
📚با ما با پرونده سریالی #اخلاط همراه باشید.
@Drmirghazanfari
🔴 آنچه باید در مورد خلط #دَم بدانید (۴)
🔴 پرهیزها برای درمان افزایش خلط دَم
🔴 زيادهروی در مصرف غذاهای مولد خلط دم باعث افزايش غیر طبیعی خلط #دم در بدن می شود. امروزه به دليل مصرف مقدار زيادی غذا و كاهش فعاليت بدنی (عدم تناسب بین ورود مواد غذایی با مصرف ٱن ها توسط بدن)، خلط دم در بدن افزايش می يابد و شخص دچار امتلاء (پر شدن بدن) می شود.
🔴 اين افراد بايد از مصرف غذاهای ذكر شده مولد دم و یا مواردی که دارای مزاج گرم و تر هستند پرهيز کرده و در مصرف آنها زيادهروی ننمايند.
🔴 #روزهداری و گرسنگی كشيدن، يكی از روشهای درمانی برای اين اشخاص است، بنابراين كاهش چشمگیر حجم و كيفيت غذا برای مدتی محدود مثلا دو هفته مفيد است و اين افراد بايد در اين مدت از غذاهايی استفاده كنند كه فقط شكم را سير می كنند، ولی منجر به افزايش حجم بدن نمی شوند.
📚با ما با پرونده سریالی #اخلاط همراه باشید.
@Drmirghazanfari
🔴 آنچه باید در مورد خلط #دَم بدانید (۵)
🔴 موارد مفید برای درمان افزایش خلط دَم
🔴 استفاده از انواع آشها و سوپهای ساده دارای كمی #برنج و #لپه و مقدار بیشتری سبزی تازه كه می توانند حاوی یکی از ملينهايی مانند آلو، تمرهندی، آب زرشك يا عصاره #سماق (كه نيم ساعت آخر پخت باید اضافه شوند) باشند، در اين افراد مفيد است و مصرف آن به كاهش خلط دم اضافی در بدن كمك میركند.
🔴 به اين غذاها اصطلاحاً #مُزَوَّرِه (از ريشه تزوير، به معنی گول زدن) گفته می شود، يعنی فرد غذا می خورد اما چيزی به اعضا و بدن او اضافه نمی شود.
🔴 در طب سنتی از اين غذاها برای رژيمهای لاغری استفاده می شود كه فقط شخص را سير می كنند، و خلط دم قابل توجهی توليد نمی كنند. استفاده از مواد با طعمهای ترش مانند #غوره، #آبغوره، #آبليمو و خورشهای سبزی مانند خورش #كدو، #باميه، #قورمهسبزی، #آلواسفناج (سرخ نشده) كه كمی ترش شده باشند (با غوره، ليمو، زرشك، آب آلبالو، #آلوبخارا، #تمرهندی و...) و #سالاد و #لبنيات (در حد متعادل)، آب ميوههای ترش مانند آب آلبالو، آب #زرشك و ترشی جات خانگی كه خيلی تند نباشند نیز برای کاهش خلط دَم مفید می باشد.
@Drmirghazanfari
✳️طرز تهیه #لواشک "به"
👈آب #انار ... دو لیوان
👈به بزرگ ... یک عدد
👈 #آبلیمو ... سه قاشق غذاخوری
1️⃣ "#به " را به قطعات کوچک خرد کنید، سپس همراه آب انار و آبلیمو داخل قابلمه ای بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید.
2️⃣پس از اینکه به جوش آمد اجازه دهید به مدت 30 دقیقه آرام بجوشد.
3️⃣سپس مواد را با میکسر بزنید تا ترکیب یکنواختی شود .
4️⃣مواد را به صورت لایه نازکی روی سینی پخش کنید و در معرض هوا خشک کنید ،می توانید سینی را چند ساعت روی شوفاژ یا داخل فر قرار دهید تا لواشک زودتر آماده شود.
✅به و انار از میوه های مقوی #معده بوده، به خصوص برای #کودکان می تواند مفید باشد.
🖋 دکتر منیره سادات مطهری فرد (متخصص طب ایرانی)
#انجمن_علمي_طب_سنتي_ايران
👉 @persianmedicine 👈
🌐 www.itma.ir
🔴 خواص زردچوبه
♻️ امروز میخواهیم درباره یک داروی مفید و پرکاربردی که در همه آشپزخانهها پیدا میشه صحبت کنیم، یعنی #زردچوبه
🔹 زردچوبه گرم و خشک است و یک #ضدالتهاب بسیار قوی است که در درمان آرتریت و سایر بیماریهای التهابی و سرطان مفید است.
🔹 زردچوبه کاهنده #قند خون است، قدرت #بینایی را افزایش میدهد و #گرفتگیهای_کبد را باز میکند.
🔹 زردچوبه به صورت پودر یا مخلوط با روغن و یا پماد در درمان #زخم های ناشی از بریدگی و خراش بسیار مفید است و از عفونی شدن زخم جلوگیری کرده، بهبود زخم را سرعت بخشیده و خونریزی را بند میآورد.
🔹 اگر زردچوبه را گرم کنید و روی موضع #ورم و درد بگذارید ورم را رفع و #مسکن است.
🔹 زردچوبه جهت رفع #اسهال_سرد مفید است.(یک قاشق چایخوری در یک لیوان آبجوش)
🔹افراط در مصرف زردچوبه مضر #قلب است و مصلح زردچوبه #آبلیمو و #بالنگ است.
🔹 افراد گرم مزاج و کسانی که داروهای #رقیقکننده مثل آسپرین و هپارین و... مصرف میکنند، کسانی که مشکل #کیسه صفرا و #زخم_معده دارند و خانم های #باردار در مصرف زردچوبه افراط نکنند.
🔵کانال رسمی حکیم خیراندیش
🆔@hakimkheirandishiir🌸🍃