📣 خاتونهای نازنین کلبه ...
لیست تمام مطالب و آموزشهای کانال🌹👇
#شیرینی
#خامه_کتابی_شیرازی
#لطیفه
#مارسیپان_نارگیلی_قیفی
#شیرینی_دورنگ
#باسلوق_ژلهای
#شربت_بار
#شیرینی_نارگیلی
#شیرینی_برنجی_شیرازی
#شیرینی_لانه_بلبل
#شیرینی_نارگیلی_شکلاتی
#بیسکویت_شطرنجی
#کوکی_بادام
#دونات
#شیرینی_مربایی
#شیرینی_مشهدی
#مارمالاد
#شیرینی_خرمایی
#شیرینی_شکلاتی
#شیرینی_نسکافهای
#شیرینی_کرهای
#شیرینی_اتریشی
#شیرینی_خشک
#تاتلی_ترکیهای
#شربت_بار
#تاتلی_شانهای
#شیرینی_صدفی
#شیرینی_پرتقالی
#شیرینی_مربایی۲
#گوش_فیل
#بامیه_هندی
#شیرینی_گل_محمدی
#شیرینی_مارمالادی
#شیرینی_کاکائویی_میبل
#شیرینی_تالیستون
#قرابیه_هلالی_وانیلی
#ویفر_شکلاتی_مغزدار
#سوهان_عسلی
#شیرینی_اکلیلی_خانگی
#کیک
#کیک_یزدی
#کیک_خیس_پرتقالی
#کاپ_کیک_هندوانهای
#کیک_کدو_حلوایی
#کیک_یخچالی_رولتی
#کیک_ماندارین_بانارنگی
#پای_سیب
#کلوچه_ایتالیایی
#پنکیک_اپام
#کیک_راوانی_ترکیهای
#پنکیک_سوفله_خانگی
#کیک_کرمدار
#کیک_ردولوت
#کیک_قلب_سورپرایز
#کیک_براونی
#کیک_یخچالی_شکلاتی
#کیک_شکلاتی_توت_فرنگی
#کیک_شکلاتی_ساده
#کیک_باقلوا_ترکیهای
#باقلوا_استانبولی
#کلوچه_کنجدی
#کیک_سابله
#کوکی
#کوکی_بروونی
#کیک_کشمشی_کاکائویی
#کیک_شکلاتی_کرمدار
#کیک_خاص_جذاب
#کیک_هویج_وگردو
#کیک_سیب_دارچین
#کیک_زرده_تخم_مرغ
#کلوچه_کرهای
#کیک_خیس_شکلاتی
#کیک_هل
#کیک_کافیشاپی
#کیک_زعفران_گلاب
#کیک_کارپاتکا_روسی
#کیک_گلدونی
#کیک_سینامون
#کیک_هل_گلاب_زعفران
#کیک_موج_دار
#کیک_زرافهای
#دسر
#دسر_شیر_انار
#ژله_بستنی_هندوانهای
#آدم_برفی
#اسموتی_خرما
#دسر_عربی
#دسر_شکلاتی
#دسر_بیسکویتی_سیب
#شیر_هویج_بستنی
#دسر_نشا_بوشهری
#بستنی_زمستانی
#دسرلوتوس
#ترشی
#ترشی_پیاز_رستورانی
#دسر_باواریا
#شکلات_بادامی
#فرنی_بستنی
#دسر_شکلاتی
#میلک_شیک_بادام_زمینی
#دسرخرمایی
#روکرموز
#ژله_انگور
#دسر_زعفرانی
#بستنی
#دسر_موهیتو
#دسر_توت_فرنگی
#کیک_بستنی
#دسر_انبه
#چای_کرک_عربی
#موچی_زرد_رنگ
#نوشیدنی
#دسر_لیمویی
#بستنی
#دسر_یخمک
#دسر_نوشیدنی
#موس_نسکافه_فندقی
#چیز_کیک_شکلاتی
#حلوا
#حلوا_هویج
#حلوا_هویج_مجلسی
#حلوا_کدوحلوایی
#حلوای_موز
#حلواشعریه
#حلوای_تخم_مرغی
#غذا
#کتلت_گوشت_گردو
#مرغ_شکم_پر
#سالاد
#سالاد_تن_ماهی با #سس_یونانی
#سالادلوبياچيتی_وگوجه_فرنگی
#سالاد_مدیترانهای
#نان
#نان_کدو_حلوایی
#نان_کنجدی
#نان_شکری_ساده
#نان_شکری_سیب
۷
#خاتون_هنرمند
#پرسش_وپاسخ
#انگیزشی
#نکته_سلامتی
#نکتهها
#ترفندها
#ایده
#تزیین
#پیمانه
#یلدا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 فیلم آموزشی
#شیرینی🍩
#شیرینی_مربایی😋😋
✅ یه شیرینی آسون با بافت سبک و ترد، مناسب عید و مهمانی
📋 مواد لازم
✅ زرده تخم مرغ ۳ عدد
✅ کره ۱۸۰ گرم
✅ نمک به میزان لازم
✅ عصاره وانیل مقدار کمی
✅ پودر قند ۸۰ گرم
✅ مربای دلخواه
👩🍳 طرز تهیه
فیلم آموزشی رو ببینید
کلبه کیک و شیرینی خاتون 🍰
@colbecake_khatoon
#قنادی #کیک #کیک_تولد #شیرینی #آموزش_تصویری #آموزش_رایگان #خاتون #شیرینی_پزی #سرآشپز #توستر #کیک_خانگی #لوازم_قنادی #دسر #غذا #آموزش #بانوان #سلامت #تزیین #پیمانه #سالاد #حلوا
#شیرینی🍩
#شیرینی_مربایی👌😋
#شیرینی_مشهدی
📋 مواد لازم
✅ کره به دمای محیط رسیده ۱۵۰ گرم🧈
✅ پودر قند نصف لیوان🥛
✅ وانیل نصف قاشق مرباخوری🥄
✅ عسل یک قاشق غذاخوری🍯🥄
✅ نشاسته ذرت دو و نیم قاشق غذاخوری🥄🥄
✅ تخم مرغ ۱ عدد🥚
✅ آرد ۲ لیوان🥡🥡
👩🍳 طرز تهیه
کره، پودر قند و وانیل رو مخلوط و با لیسک هم میزنیم
بعد تخممرغ رو اضافه و هم میزنیم تا با مواد مخلوط بشه
در ادامه نشاسته ذرت و عسل میریزیم و با همزن برقی هم میزنیم به طوری که مواد کاملا مخلوط بشن
حالا آرد رو که مثل همیشه سه بار الک کردیم کمکم به مواد اضافه و با لیسک هم میزنیم
خمیر رو مقداری هم با دست هم میزنیم تا یکدست بشه، اگر دیدیم هنوز چسبناکه مقدار کمی آرد بهش اضافه میکنیم در حدی که به دستمون نچسبه
بعد از اتمام کار، خمیر رو داخل کیسه فریزر گذاشته و دو ساعت تو یخچال قرار میدیم تا استراحت کنه
بعد از اتمام زمان استراحت، خمیر رو بیرون آورده و روی صفحه به قطر نیم سانت پهنش میکنیم و بعد با کاتر به شکلهای مختلف برش میدیم
خمیرهای قالب زده رو داخل سینی که از قبل کاغذ روغنی انداختیم میذاریم و در فر از قبل گرم شده به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه با حرارت ۱۸۰ درجه زمان میدیم تا بپزه
شیرینیها رو که از فر درآوردیم کنار میذاریم تا خنک بشن ...
حالا روی یک قسمت شیرینی؛ مارمالاد یا هر مربایی که دوست داریم میریزیم و قسمت دیگه شیرینی رو روش قرار میدیم و از شکلات آب شده برای روی شیرینی استفاده میکنیم و با پودر پسته و پودر نارگیل تزیین میکنیم.
ان شاء الله درست کنید و از هنر خودتون لذت ببرید نوش جان🌹❤️
کلبه کیک و شیرینی خاتون 🍰
@colbecake_khatoon
#قنادی #کیک #کیک_تولد #شیرینی #آموزش_تصویری #آموزش_رایگان #خاتون #شیرینی_پزی #سرآشپز #توستر #کیک_خانگی #لوازم_قنادی #دسر #غذا #آموزش #بانوان #سلامت #تزیین #پیمانه #سالاد #حلوا
📸 عکس
#شیرینی🍩
#شیرینی_مربایی👌😋
#شیرینی_مشهدی
✅ وااای که چه عطری و چه طعمی داره!😍
کلبه کیک و شیرینی خاتون 🍰
@colbecake_khatoon
#قنادی #کیک #کیک_تولد #شیرینی #آموزش_تصویری #آموزش_رایگان #خاتون #شیرینی_پزی #سرآشپز #توستر #کیک_خانگی #لوازم_قنادی #دسر #غذا #آموزش #بانوان #سلامت #تزیین #پیمانه #سالاد #حلوا
#شیرینی🍩
#شیرینی_مربایی۲ 👌😋
✅ خوشمزه، شیک و مجلسی
📋 مواد لازم
✅ کره هم دمای محیط ۲۵۰ گرم🧈
✅ پودر قند ۱۰۰ گرم🍚
✅ وانیل، دارچین و هل هر کدام نصف قاشق چایخوری 🥄
✅ زرده تخم مرغ ۱ عدد🥚
✅ شیر ۳۰ گرم🥛
✅ عسل ۴۰ گرم🍯
✅ آرد ۴۵۰ گرم🥡
✅ مارمالاد، شکلات آب شده سفید، پودر قند برای تزیین به میزان لازم
👩🍳طرز تهیه
ابتدا کره، پودر قند، دارچین، هل، زرده تخم مرغ، وانیل، شیر و عسل رو داخل ظرف ریخته و با هم مخلوط میکنیم و با لیسک هم میزنیم.
بعد با همزن حدود ۴ دقیقه هم میزنیم تا حجیم بشه و رنگش روشن بشه
بعد آرد الک شده رو تو چند مرحله به موادمون اضافه میکنیم و با لیسک کمی هم میزنیم
با دست کمی ورز میدیم تا یه خمیر نرم و لطیف به دست بیاد.
خمیر رو، جمع میکنیم، داخل نایلون میذاریم و کمی صاف میکنیم و به مدت ۱ الی ۲ ساعت تو یخچال قرار میدیم تا استراحت کنه.
پس از زمان استراحت روی صفحه پهنش میکنیم و با کاتر، قالب میزنیم و داخل سینی فر میچنیم و در فر از قبل گرم شده قرار میدیم و با دمای ۱۶۰ درجه به مدت ۱۰ دقیقه زمان میدیم.
و در آخر شیرینیها رو به دلخواه تزئین میکنیم.
میتونید از مارمالاد یا مربا و یا بریلو برای بین شیرینیها استفاده کنید.
نکتهها 👇
✅ از آرد سه صفر استفاده کنید
✅ ممکنه فر شما دمای متفاوتی نیاز داشته باشه پس قلقش رو پیدا کنید ولی معمولا تو فرهای برقی و توستر دمای ۱۶۰ درجه کافیه و تو فرهای گازی ۲۰ درجه بیشتر
✅ خمیر شیرینی رو زیاد ورز ندین؛ فقط در حد یکدست شدن
✅ به جای مارمالاد میتونید از مربای پوره شده استفاده کنید و به جای شربت بار از عسل
کلبه کیک و شیرینی خاتون🍰
@colbecake_khatoon
#قنادی #کیک #کیک_تولد #شیرینی #آموزش_تصویری #آموزش_رایگان #خاتون #شیرینی_پزی #سرآشپز #توستر #کیک_خانگی #لوازم_قنادی #دسر #غذا #آشپزی #آموزش #بانوان #سلامت #پیمانه #سالاد #تزیین
46.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎥 فیلم آموزشی
#شیرینی🍩
#شیرینی_مربایی۲👌😋
✅ خوشمزه شیک و مجلسی 😍
کیک و شیرینی خاتون 🍰
@colbecake_khatoon
📸 عکس
#شیرینی🍩
#شیرینی_مربایی۲👌😋
✅ طعم خوش کره و مربا😍
کیک و شیرینی خاتون 🍰
@colbecake_khatoon
#قنادی #کیک #کیک_تولد #شیرینی #آموزش_تصویری #آموزش_رایگان #خاتون #شیرینی_پزی #سرآشپز #توستر #کیک_خانگی #لوازم_قنادی #دسر #غذا #آشپزی #آموزش #بانوان #سلامت #پیمانه #سالاد #تزیین