eitaa logo
کلبه کیک و شیرینی خاتون🍰
@colbecake_khatoon
1.1هزار دنبال‌کننده
1.4هزار عکس
993 ویدیو
0 فایل
﷽ #آموزش تهیه و پخت انواع #کیک #شیرینی #دسر و... به صورت #تصویری و #رایگان😍 ممنون که کلبه رو به دیگران معرفی می‌کنید🙏 کپی با ذکر منبع #حلال✅❤ برای دیدن نظرات،پیشنهادات و دست پخت‌های قشنگ‌تون اینجام👇 @colbecake_admin ادمین تبلیغات👇 @colbecake_tabliq
مشاهده در ایتا
پرسش‌ها
قوانین
داغ‌ترین‌ها
چندسکویی
پیوستن
کلبه کیک و شیرینی خاتون🍰
1.1هزار دنبال‌کننده
دانلود
مطالب قبلی
کلبه کیک و شیرینی خاتون🍰
📣 خاتون‌های نازنین کلبه ... لیست تمام مطالب و آموزش‌های کانال🌹👇 با ۷
867 مشاهده
کلبه کیک و شیرینی خاتون🍰
📸 عکس 🍰 ✅ کار قشنگ خاتون هنرمند و فعال کلبه «یگانه» جان گل و نازنین👌😘👏
734 مشاهده
کلبه کیک و شیرینی خاتون🍰
🍰 👌😋 😘 ✅ خوش مزه و مجلسی مثل شیرینی تر😍 📋 مواد لازم ✅آرد ۲ لیوان🥡🥡 ✅شکر یک و نیم لیوان🧉 ✅روغن ۱ لیوان🧈 ✅شیر یک و نیم لیوان🥛 ✅تخم مرغ ۳ عدد🥚🥚🥚 ✅بکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری🥄 ✅وانیل ۱ قاشق چای‌خوری🥄 ✅پودر کاکائو ۵۰ گرم🧆 👩‍🍳طرز تهیه شکر شیر روغن و پودر کاکائو رو تو ظرف ریخته و با هم زن خوب هم می‌زنیم تا مخلوط بشن حالا وانیل رو اضافه می‌کنیم کمی که هم خورد یک لیوان از مایع سس آماده شده مون رو برمی‌داریم و برای روی کیک کنار می‌ذاریم. حالا تخم مرغ رو به مواد اضافه و با همزن هم می‌زنیم مخلوط آرد و بکینگ پودر رو که الک کردیم به موادمون اضافه و با دور کند همزن یا با لیسک هم می‌زنیم تا کاملا مخلوط بشه مایع کیک رو در قالبی که از قبل کاغذ روغنی انداختیم می‌ریزیم و در فری که از قبل گرم کردیم با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه زمان می‌دیم تا بپزه بعد از پخت سس شکلاتی که کنار گذاشته بودیم رو روی کیک که کمی از داغی افتاده می‌ریزیم. کیک‌ آماده سرو هست نکته: من کیکم رو از وسط برش زدم خامه زدم و روش رو تزیین کردم😘 نوش جونتون🌹 کلبه کیک و شیرینی خاتون 🍰 @colbecake_khatoon
395 مشاهده
کلبه کیک و شیرینی خاتون🍰
18.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍰 👌😋 📋مواد لازم: ✅ تخم مرغ: ۳ عدد ✅ شیر: ۱ لیوان ✅ شکر: ۱.۵ لیوان ✅ کاکائو: ۳ قاشق غذاخوری ✅ وانیل ✅ روغن: ۱ لیوان ✅ آرد: دو و نیم لیوان ✅ بیکینگ پودر: ۱ قاشق مرباخوری ✅ نمک: ۱ پنس 📋مواد سس: ✅ شیر: ۳ لیوان ✅ نشاسته: ۳ قاشق غذاخوری ✅ کاکائو: ۳ قاشق غذاخوری ✅ شکر: ۴ قاشق غذاخوری ✅ شکلات: ۱۰۰ گرم 👩‍🍳طرز تهیه: تخم‌‌مرغ‌ها، وانیل، شکر، کاکائو، شیر و روغن رو در مخلوط ریخته و مخلوط کنین. آرد و بیکینگ پودر رو الک کنین. مواد خشک و مواد مایع رو با هم مخلوط کنین و هم بزنین تا مايه کیک صاف و یکدست بشه. مواد رو در قالب چرب شده بریزین و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت تقریبی ۴۰ تا ۵۰ دقیقه بپزه. با خلال چوبی تست کنین. 👩‍🍳تهیه سس: همه مواد سس بجز شکلات رو در ظرفی بریزین و هم بزنین تا کاکائو کاملا حل بشه روی حرارت متوسط بزارین و هم بزنین تا به غلظت برسه سپس شکلات رو اضافه و از روی حرارت بردارین و هم بزنین تا شکلات حل بشه کیک که خنک شد از قالب خارج کنین و به دو قسمت تقسیم کنین. یک لایه از کیک رو در قالب بزارین و با شیر مرطوب کنین و از مواد سس روش بریزین و بعد لایه دوم کیک رو قرار بدین اگر سطح کیک رو که گنبدی هست جدا کنین مابقی سس رو روی کیک بریزین و به دلخواه ترافل شکلاتی بپاشین بزارین یخچال تا سس خوب جذب کیک بشه. ‌کیک و شیرینی خاتون 🍰 @colbecake_khatoon
289 مشاهده