⚠️#آرسنیک یکی از سمی ترین عناصر جهان
〽️در طول تاریخ، #آرسنیک در زنجیره غذایی نفوذ و در #غذاهای مصرفی راه پیدا کرده است. شیوع روزافزون انواع #آلودگی موجب افزایش سطح آرسنیک در غذاها شده و #خطرات جبران ناپذیری برای سلامت پدید آورده است
〽️آرسنیک عنصری #سمی است که درصد #سم آن ناچیز است و معمولا به تنهایی یافت نمی شود، بلکه با عناصر دیگر در #ترکیبات شیمیایی خاص وجود دارد. این ترکیبات در دو #طبقه قرار دارد؛
〽️#آرسنیک_آلی؛ اساسا در بافت گیاهی و #جانوری یافت می شود
〽️#آرسنیک_غیرآلی؛ که در سنگ و #خاک یافت می شوند و در آب حل نمی شوند. این نوع از آرسنیک ها #سمی ترند
💢هر دو آن ها به طور #طبیعی در محیط یافت می شود اما افزایش سطح آن به #آلودگی محیط بستگی دارد. به دلایل مختلف، برنج بخش قابل توجهی از آرسنیک #غیرآلی را از محیط گرفته و در خود ذخیره می کند. خطر ابتلا به بیماری های #خطرناک در افرادی که روزانه برنج فراوانی مصرف می کنند، بسیار #نگران کننده تر است
💢منبع اصلی #آلودگی شامل انواع خاصی از #آفت کش ها و علف کش ها، کود شیمیایی فسفات، ضایعات #صنعتی، فعالیت های معدنی و #تصفیه ایی می شود
〽️آرسنیک اغلب به #آب های زیرزمینی و دیگر ذخایر آبی برای آبیاری محصولات #کشاورزی راه می یابد
🔰#برنج به ۳ دلیل عمده مستعد #آلودگی به آرسنیک است؛
💥برنج در #شالیزارهایی که مستلزم آبیاری فراوان است رشد می کند
💥امکان #تجمع آرسنیک در خاکی که مستعد کاشت برنج است وجود دارد
💥برنج نسبت به محصولات #غذایی دیگر، آرسنیک بیشتری را از #خاک و آب جذب می کند
💠https://eitaa.com/joinchat/2431975706C5fb5614452
⚠️#آرسنیک یکی از سمی ترین عناصر جهان
🔰#منابع_خوراکی آرسنیک
〽️#آب نوشیدنی #آلوده
〽️#غذاهای_دریایی
💢#ماهی، میگو، صدف و دیگر غذاهای دریایی حاوی مقدار قابل توجهی #آرسنیک آلی، نوع کمتر سمی آرسنیک است. با این وجود، #صدف های رودخانه ای و برخی دیگر نیز شامل آرسنیک #غیرآلی است
〽️#برنج
💢برنج بزرگترین منبع #غذایی روی زمین است که حاوی آرسنیک #غیرآلی، سمی ترین نوع آرسنیک است
🍥#شستشو و #پخت برنج در کاهش میزان آرسنیک بالقوه ی موجود در برنج سفید و #قهوه ای تا حدود ۵۷٪ مؤثر است. البته اگر #آبی که استفاده می شود حاوی آرسنیک باشد، تأثیر آن معکوس بوده و میزان #آرسنیک موجود در برنج افزایش می یابد
💢مصرف #آرسنیک در طولانی مدت مشکلات متعددی برای سلامتی به وجود آورده و خطر ابتلا به بیماری های #مزمن را افزایش می دهد. از جمله؛
⚡️انواع مختلف #سرطان
⚡️تنگی یا #انسداد رگ های خونی
⚡️#فشارخون بالا
⚡️بیماری های #قلبی
⚡️#دیابت نوع ۲
💢علاوه بر این، آرسنیک #سمی است که بر سلول های #عصبی تأثیر گذاشته و عملکرد مغز را تحت تأثیر قرار می دهد و باعث اختلال در #تمرکز، یادگیری و حافظه، کاهش استعداد و مهارت های #اجتماعی می شود
🔰#کاهش میزان #آرسنیک_برنج
🌀از پخت برنج با #آب_کم خودداری کنید
🌀پیش از پخت، برنج را خوب #بشوئید
🌀برنج #قهوه ای حاوی آرسنیک بیشتری است. برنج های معطر از جمله #باسماتی یا یاسمین را برگزینید
🌀از مصرف برنج هایی که در فصول #خشک رشد می کنند، اجتناب کنید زیرا در این فصول استفاده از آب های #آلوده به آرسنیک شایع تر است
💠https://eitaa.com/joinchat/2431975706C5fb5614452
⁉️علت #پرش_پلک چیست ؟
✴️ اکثر افراد در طول زندگی، گاهی دچار #انقباضات جزئی پلک چشم می شوند. گاهی فعالیت #الکتریکی مغز باعث می شود تا سلول های عصبی، بدون وجود هیچ #محرک داخلی و یا خارجی، پیام هایی را برای #عضلات بدن ارسال کنند و باعث #اسپاسم آن ها شود
✴️ این نوع #اسپاسم، معمولا مدت زمان زیادی ادامه نمی یابد و پس از #چندثانیه تا چند دقیقه متوقف می شود. اگر پرش پلک تا چند #روز ادامه پیدا کند، ممکن است علت آن، تحریک بیش از حد #عضله یا #خستگی مفرط به دلایل زیر باشد؛
💥مصرف بیش از حد #کافئین
💥برنامه ﷼خواب نامنظم یا ناکافی 💥#خشکی_چشم، استرس...
🔰#بیماری های مرتبط با #پرش_پلک
🌀شایع ترین نوع #پرش پلک مزمن را می توان #بلفارواسپاسم خوش خیم و اسپاسم #همی_فاسیال (پرش های غیرارادی و مکرر نیمی از صورت) دانست
✴️#اسپاسم نیمه صورت (#همی_فاسیال)
💢این اختلال معمولا با درگیر کردن #عضلات اطراف چشم شروع می شود. در نهایت این #اسپاسم ها، در عضلات همان سمت صورت گسترش می یابد و باعث می شود تا #عضلات فک، دهان، گونه و گردن نیز درگیر شده و به صورت خود به خودی دچار #انقباض شوند
💢اسپاسم #همی_فاسیال بر اثر تحریک عصب صورت ایجاد می شود که یک #رگ خونی مجاور، فشار زیادی بر #عصب وارد می کند
🔰#علائم
⚡️عمدتا یک #چشم را درگیر می شود
⚡️در فاصله بین #انقباضات، ضعف عضلات صورت نیز ممکن است ایجاد شود
⚡️#شدت آن معمولا ثابت است و تغییر نمی کند
⚡️برخی افراد در ﷼گوش سمت درگیر، صدایی مانند #کلیک می شنوند
⚡️ممکن است از چند #ساعت تا چند روز ادامه پیدا کند
💠https://eitaa.com/joinchat/2431975706C5fb5614452
⁉️ علت #پرش_پلک چیست ؟
✴️#بلفارواسپاسم
🌀نوعی #اختلال عصبی نادر است، که باعث اسپاسم و #انقباض عضلات اطراف چشم می شود. در ابتدا مانند یک #پریدن پلک ساده ظاهر می شود. در صورت عدم درمان این #اسپاسم ها آنقدر شدید می شوند که باعث #بسته شدن کامل چشم برای چند ساعت می شود
🌀براساس یک نظریه رایج، علت این #اختلال، عملکرد نادرست هسته های #قاعده ای مغز است. در واقع هسته های قاعده ای مغز، نقش تنظیم عملکرد ﷼حرکتی بدن را برعهده دارند و در مهار حرکات غیرعادی و نامنظم #عضلات بدن، نقش مهمی ایفا می کند. در نتیجه یکی از عوارض اختلال در آن، #انقباض و پرش عضلات پلک است
🔰#علائم_اولیه
⚡️#درگیری هر دو چشم / پلک زدن #مداوم
⚡️اسپاسم سایر #عضلات صورت
⚡️تحریک پذیری چشم ها در #نور زیاد و موقعیت های استرس زا
⚡️زمان اسپاسم یک #ساعت یا بیشتر
🔰سایر #اختلالات
✴️#فلج_بل؛ در اثر التهاب یا آسیب به #عصب های صورت، یک سمت صورت فلج می شود
✴️#سندروم_میگ؛ نوعی اختلال عصبی نادر که سبب ایجاد #اسپاسم های همزمان در گونه ها، دهان، زبان و #گردن می شود
✴️#دیسکینزی_تأخیری؛ نوعی اختلال حرکتی که با #پیچ_خوردگی غیرارادی زبان، دهان و لب ها و همچنین افزایش تعداد #پلک زدن مشخص می شود
✴️ افراد مبتلا به بیماری های #تحلیل برنده سیستم عصبی مانند ام اس یا #پارکینسون ممکن است اسپاسم پلک چشم را تجربه کنند
✴️#سندروم_تورت یا اختلال تیک؛ ممکن است شامل یک الگوی #مکرر پریدن پلک باشد، که البته معمولا با حداقل یک #تیک حرکتی یا صوتی دیگر همراه است
💠https://eitaa.com/joinchat/2431975706C5fb5614452
❇️ فواید #عدس برای کنترل #وزن و #قندخون
❇️ سرشار از #فیبر
🔅عدس حاوی #فیبر محلول و غیرمحلول است. این بدان معناست که این ماده با #توسعه در شکم و جذب آب باعث #سیری می شود
🔅هم چنین فیبر سلامت #قلب، سیستم گوارش، عملکرد سیستم #ایمنی بدن را برای حمل مواد زائد، #چربی های اضافی و #سموم به خارج از بدن بهبود می بخشد
❇️ تنظیم #قندخون
🔅سطح بالای #فیبر محلول می تواند #گلوکز موجود در کربوهیدرات را به دام بیندازد و #هضم را کندتر کند. این بدان معناست که عدس می تواند سطح #قندخون را پایدار سازد
🔅این موضوع برای پیشگیری از تغییرات #خلق و خو و شرایط حادی مانند دیابت، مقاومت به انسولین و #هیپوگلیسمی مهم است
🔅یکی از خصوصیات #کلیدی عدس محتوای اندک #نشاسته در آن است. عدس حاوی ۳۵٪ نشاسته قابل هضم و ۶۵٪ نشاسته #مقاوم است که از هضم و جذب در روده فرار می کند
❇️#کاهش_وزن
🔅عدس #کالری اندکی دارد اما پروتئین و فیبر در آن بالاست. همین امر باعث احساس #سیری طولانی مدت می شود. ارتباط معکوسی بین مصرف عدس و #BMl بالا یا خطر چاقی وجود دارد
🔅مصرف عدس می تواند به کنترل #اشتها و هوس خوردن شکر و کربوهیدرات های تصفیه شده کمک کند و سطح #قندخون را متعادل سازد. مصرف عدس به جای گوشت می تواند #چربی های اشباع را در رژیم غذایی کمتر کند
💠https://eitaa.com/joinchat/2431975706C5fb5614452
❇️ فواید #عدس برای کنترل #وزن و #قندخون
❇️ منبع #پروتئین_گیاهی
🔅#عدس به عنوان بهترین منبع پروتئین گیاهی درنظر گرفته می شود. عدس ۱۸ گرم #پروتئین در هر پیمانه دارد. این مقدار معادل مصرف سه #تخم_مرغ کامل است. عدس منبع مهمی از پروتئین برای افرادی است که از خوردن محصولات #حیوانی اجتناب می کنند
❇️ کمک به #قلیائی_شدن بدن
🔅عدس یکی از مهمترین منابع #پروتئین قلیایی است و این امر برای تعادل سطح #PH بسیار مهم است. زمانی که سیستم #گوارش بسیار اسیدی می شود، عدم تعادلی در #باکتری ها رخ می دهد که به مشکلات متعددی می انجامد
🔅#عدس به بدن کمک می کند با محیط #اسیدی روده مبارزه کند و رشد باکتری های سالم را ترویج می کند
❇️ بهبود #سیستم_ایمنی
🔅#فیبر موجود در عدس به عنوان پروبیوتیک عمل می کند و می تواند محیط #سالمی را در روده ایجاد کند. بدین معنا که سیستم گوارشی کمتر به آسیب #اکسیداتیو دچار می شود. همچنین #سم زدائی از بدن و جذب مواد مغذی بهبود پیدا می کند
🔅عدس به پیشگیری از کمبود مواد معدنی مهم همچون #آهن، فولات، روی و منگنز کمک می کند و همین امر باعث بهبود سیستم #ایمنی بدن می شود
💢#ضدمغذی
⚡️عدس مانند سایر #حبوبات دربرگیرنده فاکتورهای #ضدمغذی هم چون تریپسین و فیتات است. تریپسین در #هضم دخالت دارد و فیتات قابلیت زیست فعالی مواد #معدنی موجود را کاهش می دهد. بنابراین مانند سایر حبوبات بهتر است #خیس خورده شود
💠https://eitaa.com/joinchat/2431975706C5fb5614452
⁉️ساختار #پا در #گذر_زمان تغییر می کند ؟
🌀با گذر زمان، #تغییرات طبیعی در پاها باعث ایجاد #درد در آن ها می شود
🔰#دهه_چهارم زندگی (۳۰سالگی)
🌀در این مرحله از زندگی، روند #ضعف و کاهش انعطاف پذیری عضلات، #تاندون ها و رباط های پا آغاز می شود
🌀اگر اصلا اهل #ورزش نبوده اید، در صورتی که بدون ایجاد آمادگی شروع به ورزش یا دویدن کنید، احتمال ایجاد #شکستگی تنشی را در #استخوان های پای خود افزایش می دهید. پس بهتر است به #آرامی شروع کنید و از انجام حرکات شدید بپرهیزید
🔰#دهه_پنجم زندگی (۴۰ سالگی)
🌀این دهه زمانی است که بسیاری از افراد دچار #درد پا و مشکلات ناشی از #ضعیف شدن ساختارهای پا می شوند
🌀از بیماری های شایع در این سن می توان به انحراف شست پا (#بونیون) اشاره کرد که به دلیل #تراز نبودن استخوان پا ایجاد و باعث بروز #برآمدگی استخوانی در پایه انگشت شست می شود
🌀هم چنین بیماری انگشتان #چکشی (انگشتانی که به طور دائمی به سمت پائین خم شده اند) و #قارچ ناخن پا از بیماری های ناخوشایند در این برهه از زندگی است
🔰#دهه_ششم و پس از آن (۵۰ سالگی به بعد)
🌀با افزایش سن، #بالشتک (پد) چربی #پاشنه پا نازک می شود. با رسیدن به ۵۰ سالگی، به طور معمول نیمی از محتویات #چربی موجود در کف پا از بین می رود
🌀افراد در این گروه سنی بیشتر در معرض پینه و #میخچه پا هستند. مشکلات مربوط به سلامت پا و بیماری های #مزمن پا در این گروه سنی دیده می شود
💠https://eitaa.com/joinchat/2431975706C5fb5614452
🔍#دانه های گیاهی برای #کاهش_وزن کدامند ؟
🏵#تخم_کتان
🍃این دانه دارای خواص زیادی است که برای #چربی_سوزی مفید است. تخم کتان حاوی پروتئین، چربی های #اشباع، امگا۳، فیبر، کلسیم، آهن، #منیزیم، پتاسیم، فسفر و ویتامین B است
🍃#فیبر موجود به دو صورت محلول و غیرمحلول است. فیبر #محلول به بدن کمک می کند تا مقدار کمتری #کلسترول جذب کند
🍃#فیبر موجود باعث می شود فرد در طولانی مدت احساس #سیری داشته باشد و اشتها به میزان قابل توجهی کاهش یابد. مقداری از آن را در آب #داغ حل کرده و کمی استراحت دهید تا حالت #ژله ای به دست آورد، سپس مصرف کنید
🏵#رازیانه
🍃حجم بالای فیبر، مقدار #کالری کم و مواد مغذی بسیار زیاد این دانه، نقش مهمی در لاغری و کاهش #وزن دارد. خاصیت #دیورتیک رازیانه باعث می شود آب اضافی زیر پوست جمع نشود و از تجمع #چربی جلوگیری شود
🍃هم چنین با افزایش #متابولیسم نقش مهمی در چربی سوزی داشته و با حجم زیاد #فیبر می تواند به کاهش اشتها و احساس #سیری طولانی مدت کمک کند
🏵#کندر
🍃کندر عملکرد دستگاه #گوارش را بهبود می بخشد. این دانه درد و #گرفتگی معده را کاهش می دهد و به #آنزیم های گوارشی سرعت می بخشد تا #هضم بهتر انجام شود
🍃کندر با طبع #گرم و خشک می تواند منجر به بهبود متابولیسم و افزایش #سوخت و ساز شود. هم چنین مانع از تجمع بلغم می شود که این خاصیت برای لاغری، کاهش #چربی و قندخون و درمان #کبدچرب کمک می کند
💠https://eitaa.com/joinchat/2431975706C5fb5614452
🏵از خواص #تخم_بلدرچین بیشتر بدانید
🏵 بهبود #بینائی
🔹مقادیر زیادی #ویتامین A در تخم بلدرچین وجود دارد و مصرف آن می تواند از سلامت #چشم محافظت کند. فعالیت آنتی اکسیدانی این ویتامین به کاهش #دژنراسیون ماکولا کمک می کند و از توسعه آب مروارید پیشگیری می کند
🏵 متعادل کردن #کلسترول
🔹اسیدهای #چرب مفید موجود در تخم بلدرچین، برای سلامت #قلب مفید است. کلسترول HDL یکی از انواع #کلسترول خوب است که بدن برای مبارزه با کلسترول بد به آن نیاز دارد
🔹#کلسترول HDL بیش از ۶۰٪ اسیدهای چرب تخم بلدرچین را تشکیل می دهد. با این حال برای افراد با #کلسترول بالا مناسب نیست چون حاوی اسیدچرب #اشباع است
🏵 منبع #پروتئین
🔹تخم بلدرچین منبع خوبی از #پروتئین است. این ماده به اجزای تشکیل دهنده تجزیه می شود و می تواند برای #ساخت سلول ها، بافت ها، عضلات، استخوان و #رگ های خونی جدید به کار رود
🏵 کاهش #فشارخون
🔹مواد #معدنی ضروری در تخم بلدرچین یافت می شود. یکی از این مواد #پتاسیم است که توانایی آن برای کاهش فشارخون را افزایش می دهد. مقدار پتاسیم آن از #تخم_مرغ بیشتر است
💠https://eitaa.com/joinchat/2431975706C5fb5614452
🏵 از خواص #تخم_بلدرچین بیشتر بدانید
🏵#پاکسازی_بدن
🔹#سم_زدائی از بدن در دنیایی با مواد سمی، آلاینده ها و #فلزات سنگین بسیار مهم است. تخم بلدرچین می تواند #سموم را از جریان خون حذف کند و اندازه #سنگ کلیه و مثانه را کاهش دهد
🏵 پیشگیری از #بیماری_های_مزمن
🔹تخم بلدرچین سطح خوبی از #ویتامین A و D دارد که به عنوان آنتی اکسیدان می تواند #رادیکال های آزاد را خنثی کند و از سلامت بدن محافظت کند
🏵 تسکین #آلرژی
🔹#تخم بلدرچین به طور طبیعی پروتئین بالایی دارد که به عنوان آنتی آلرژیک (#ضدحساسیت) در بدن عمل می کند. به همین خاطر افرادی که از احتقان بینی، #التهاب و سایر نشانه های آلرژی رنج می برند می توانند از آن بهره مند شوند
🏵 افزایش #متابولیسم
🔹محدوده #ویتامین B تخم بلدرچین، می تواند فعالیت #متابولیکی را در بدن افزایش دهد. این عملکردها دربرگیرنده فعالیت های هورمونی و #آنزیمی است و می تواند فرآیندهای بدن و #عملکرد اندام را بهبود بخشد
🏵 افزایش سطح #انرژی
🔹لیست بلندبالایی از مواد #معدنی و ریزمغذی ها در تخم بلدرچین، باعث شده که این ماده برای افزایش #انرژی بسیار مفید باشد. صبحانه ای با #پروتئین بالا می تواند سطح انرژی را تنظیم کند
💠https://eitaa.com/joinchat/2431975706C5fb5614452
🔍 تشخیص #بیماری ها از روی #چشم
🌀#چشم انسان می تواند نشانه های سلامتی را نشان دهد. چشمان به سیستم #عصبی_مرکزی متصل هستند و هر چیزی در بدن می تواند بر روی #چشمان تأثیرگذار باشد
✴️#مشکلات_تیروئیدی
🌀اگر #غده تیروئید به درستی کار نکند می تواند به مشکلات زیادی منجر شود که در برخی از افراد با #تورم عضلات چشم همراه است
🌀این امر موجب می شود #چشم به نظر بزرگتر از حالت طبیعی نشان داده شود. ممکن است شرایطی همچون #دوبینی را نیز تجربه کنید
🌀بیماری گریوز می تواند #پلک را جمع کند. همین امر موجب می شود چشم #بزرگتر از حد به نظر برسد. اگر پلک به اندازه ای جمع شود که مانع از بسته شدن چشم شود، ممکن است چشم را #خشک کند
✴️#دیابت
🌀دیابت می تواند باعث #تورم یا حفظ مایع در ماکولا (بخشی از #شبکیه چشم که بینائی مرکزی را کنترل می کند) شود. در چنین شرایطی ممکن است به طور کلی #دید را از دست دهید. افراد مبتلا به آب سیاه و #آب_مروارید بیشتر مبتلا می شوند
🌀#رتینوپاتی دیابتی مجموعه ای از اختلالات است که بخش #حساس به نور چشم را تحت تأثیر قرار می دهد و می تواند مشکلاتی مانند #تاری دید یا حتی پارگی شبکیه را در پی داشته باشد
✴️#سکته
🌀از دست دادن #ناگهانی دید می تواند نشانه سکته باشد و معمولا تنها در #یک چشم اتفاق می افتد. در برخی موارد، سکته می تواند به #اعصابی که چشم را حرکت می دهند آسیب بزند. همین امر موجب می شود همه چیز را #دوتا ببینید
🌀ممکن است #سکته تنها در چشم رخ دهد که سکته #شبکیه نام دارد. در این حالت #رگ های خونی در شبکیه مسدود می شود
💠https://eitaa.com/joinchat/2431975706C5fb5614452
🔍 تشخیص #بیماری ها از روی #چشم
✴️#کلسترول_بالا
🌀افرادی که #کلسترول خون بالایی دارند می توانند به طور گذرا #بینائی خود را از دست بدهند. آن ها احساس می کنند همیشه #سایه ای در چشمشان وجود دارد و این سایه در حال #عبور و مرور است
🌀این موضوع نشان دهنده این است که شریان #کاروتید با پلاک هایی پوشیده شده است و تلاش می کند #خون را به چشم برساند
🌀در چنین شرایطی ممکن است #درد چشم داشته باشید و متوجه یک #حلقه تیره رنگ در اطراف قرنیه شوید. در برخی موارد رسوب #کلسترول زردرنگ به نام xanthelasma می تواند بر روی #پلک دیده شود
✴️#میگرن_شبکیه
🌀نقاط #کور موقتی در بینائی می تواند نشانه ابتلا به میگرن شبکیه باشد. این میگرن با #میگرن سر متفاوت است. میگرن شبکیه باعث ایجاد #نقاط_خالی در بینائی می شود که scotomas نام دارد
🌀#نقاط کور تنها چند دقیقه طول می کشد و ممکن است همراه یا بدون #درد باشد. همچنین ممکن است #نور چشمک زنی را ببینید، #تاری دید داشته باشید یا قبل و بعد نشانه های چشم، #سردرد را تجربه کنید
✴️ بیماری #خودایمنی
🌀#افتادگی پلک ممکن است نشانه بیماری خودایمنی میاستنی #گراویس باشد که باعث می شود #عضلات ضعیف تر شود. همین امر موجب می شود، #باز نگه داشتن چشم دشوار گردد
🌀#لوپوس و انواع خاصی از ورم مفاصل می تواند به #یووئیت منجر شود. اگر #بینائی در یک چشم و در طول چند روز یا چند هفته کاهش پیدا کند و در #چشم یا اطراف آن درد وجود داشته باشد، ممکن است نشان دهنده بیماری #MS باشد
💠https://eitaa.com/joinchat/2431975706C5fb5614452