eitaa logo
آشپزی خانم پز👩‍🍳
1.8هزار دنبال‌کننده
3.3هزار عکس
702 ویدیو
7 فایل
یه جایی پرازحس خوب وانرژی مثبت🤗 آشپزیهای خودم وشماخوبان کاملا تجربه شده👌همراه مراحل پخت. سفارش#بیسکویت_خانگی پذیرفته میشود.✅ #زعفران خانم پز محصول خودمون ارسال به سراسر کشورازمشهد کلاس مجازی #پودرکیک وشیرینی هم داریم 👈ارتباط با خانم پز @nasimsobh
مشاهده در ایتا
دانلود
#حدیث آداب غذاخوردن #غذارافوت_نکنید🚫 🍛🥣🍲🥘 @khanompaz
آشپزی خانم پز👩‍🍳
#آش_بلغور خراسان شمالی #آش_یارمه پخت عزیز دلمون مریم جان ❤ یه آش سبک آسون رژیمی وخوشمزه بهاری مواد
بفرمایید پخت فاطمه خانم گل با دستور کانال وهدیه برای ما جای همتون خالی 🤗عالی پختن برای اولین بار👌 🥣😋🥣😋🥣😋🥣 خانم پز دنیای خوشمزه های آسان👇 @khanompaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
لیست غذاهای 🚫🍖🍗🐟🚫کانال خانم پز از ابتدای کانال تا۲۴فروردین ۱۳۹۹ 🍝🍜🍛🍚🍝🍜🍛🍚 🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹 🍃 💢کوکوعدس 🍃کوکوماکارونی (۳مدل) 💢کوکوپونه 🍃کوکوکدوسبز 💢 (دومدل) 🍃کوکوگل کلم 💢کوکوکلم بروکلی 🍃 💢کوکواسفناج 🍃کوکومخصوص صبحانه 💢 کبابی 🍃کوکو بادمجان اسان 💢کوکوسیب زمینی سرخ شده 🍃کوکوسیب زمینی مجلسی 💢کوکوسیب زمینی قالبی 🍃 زمینی باسیروشوید 🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹 💢 لوبیا چشم بلبلی 🍃کتلت شیرازی 💢کتلت عدس 🍃کتلت حبوبات (عدس ماش لپه) 💢کتلت حبوبات (نخودلوبیا لپه) 🍃کتلت لوبیا سفید 💢کتلت برنج 🍃 کدوخورشتی 💢توپک سیب زمینی 🍃رولت سیب زمینی 💢ناگت عدس 🍃کبه جنوب 💢فلافل 🍃اکراس 💢 سیب زمینی نمکی 🍃کیک سیب زمینی مغزدار 💢کراکت سیب زمینی 🍃سیب زمینی تخم مرغ 💢املت هویج 🍃املت 💢گوجه تخم مرغ 🍃 هویج سیب زمینی بدون تخم مرغ 🌹💢🌹💢🌹💢🌹💢🌹💢🌹 👇👇👇 💚پیراشکی اسفناج (اگنجه) 💛ساندویج تخم مرغ ❤رول پیتزا بدون پنیر سیب زمینی 💖اسنک صبحانه 💜سالاداولویه توپی 💚سالاد لوبیا قرمز 💛پاکوره ❤ 💖املت بادمجان 💜باقالی قاتق گیلانی 💙پیراشکی سبزیجات 💚کشک کدو 💛 بادمجان ❤سوسیس بندری 💖سالادماکارونی 💚سالاداوکراینی 💙چرب وشیرین 💛حلواشیره بانان ❤خاگینه توری 💖خاگینه پفی 💜املت ربی 💚 عدس 💛اشکنه اوجز ❤اشکنه ماست 💙اشکنه کشک یا قروتی (چندمدل) 💖دیگچه مشهدی 💜شله زرد 💛شیربرنج 🌹💙🌹💙🌹💙🌹💙🌹 💢کلم پلو شیرازی 🍃عدس پلو 💢ماش پلو 🍃لوبیاپلو 💢هویج پلو 🍃رنگین پلو 💢اسفناج پلو 🍃قیصی پلو_ رشته پلو 💢کدوپلو مازندرانی( کئی پلا) 🍃ماکارونی باسس بشامل 💢ماکارونی باعدس 🍃ماکارونی خانم پز 💢دمی گوجه _استامبولی 🍃پلوشوشتری 💢جامبوشلز 🍃دلمه برگ 🌹💛🌹💛🌹💛🌹💛🌹💛🌹 وخوراکها 🍃آش رشته 💢آش آبادانی 🍃آش مانتی 💢آش الو بخارا 🍃آش شلغم 💢شولی چغندر 🍃 💢خوراک عدس 🍃خوراک لوبیا چیتی 💢خوراک لوبیا رشتی باقارچ 🍃 مستووه 💢آش دوغ اصل تبریز 🍃آش بلغور 💢حمیس لبو 🍃آش جو 💢سوپ پاستا 🍃سوپ شیر 💢 کلم برگ 🍃آش گوجه فرنگی 💢آش جوگندم 🍃آش گندم سالم( آش دندونی) 💢آش بی بی نذری( آش اماج) 🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹 ۱۰۴ 🚫🍗🍖🐟🚫به اضافه انواع ۴۰نوع ... فرنیها و مختلف تنقلات اجیل و ویه عالمه نوع سبزیهای لازم برای انواع غذاها.نانها وپخت غذاهای ومواد لازم برای تعداد زیاد. 🍛🍜🍛🍜🍛🍜🍛🍜🍛 قریب ۱۰۰نوع از جمله خورشتها پلوها وکتلتها_کبابها_اشها هم درکانال خانم پز موجوداست که بزودی انشاءالله لیست آن درکانال قرار خواهد گرفت. 🌹💚🌹💚🌹💚🌹💚🌹 خانم پز دنیایی از خوشمزه های آسان ،ارزان وامتحان شده. با مارادرایتا همراهی کنید👇👇👇👇 @khanompaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
واسه تزئین کیکهاودسرها بسیارآسون وجالب باموادی فکرشم نمی کنید.🤗 من چون دسترسی به رنگ غذا وترازونداشتم تقریبی موادرو ریختم وبازعفرون وکمی لبوفریزری رنگش کردم. دستورپست بعد👇👇👇👇 باخانم پز همراه باشید👇 @khanompaz
آشپزی خانم پز👩‍🍳
#توری_تزئینی واسه تزئین کیکهاودسرها بسیارآسون وجالب باموادی فکرشم نمی کنید.🤗 من چون دسترسی به رنگ غذ
❤💛❤💛❤ برای تزئین کیکها ودسرها قابل خوردن بدون طعم خاصی مواد لازم؛ 200 گرم آب( تقریبا ۳چهارم لیوان) 125 گرم روغن زيتون یا روغن مایع (۶ق غ) 25 گرم آرد (۱ق غ ) رنگهای خوراکی. طرزتهیه؛ آب و روغن رو در ظرفى ريخته بعد آرد رو اضافه كرده با همزن دستى بزنيد تا كامل مخلوط بشن. اگر تورى هاتون رو به رنگ كرم بخواهيد كه خود مايع همين رنگ هست. ولى براى رنگى كردن مايع كم كم داخل كاسه ى كوچيكى از مايع مى ريزيم و رنگ خوراكى دلخواه رو اضافه مى كنيم، كه من از زعفران ولبو استفاده کردم. بعد تابه ى نچسبى رو روى حرارت قرارداده تا كامل داغ بشه و از اين مايه داخل تابه می ریزیم، به صورت گرد يا كشيده ، بزرگ يا كوچيك هر طورى كه دوست داريد مثل پن كيك. بعد از ريختن داخل تابه مايع شروع به جلز ولز می کنه در حالى كه آب اين مايه شروع به تبخيرشدن ميكنه و حفره هايى روى سطح كار به وجود مياد و روغن هم ازش جدا و آزاد ميشه. اين قسمت خيلى مهمه كه حتماً اجازه بديد كه كامل خشك بشه، اگر نرم باشه تورى بهم ميچسبه. خشك كه بشه راحت جدا ميشه. بعد با كاردك امتحان كنيد از يك طرف خيلى آروم از تابه جدا و روى دستمالى قراربديد تا روغن اضافيش گرفته بشه. وقتى هنوز داغه مى تونيد يه حالت منحنى ريز هم بهش بديد مثلاً روى دستمال كه قرار داديد دو طرفش رو كمى خم كنيد تا منحنى خشك بشه. به همين ترتيب در رنگهاى مختلف مى تونيد اين تورى هاى زيبا رو براى تزئينات كيك و دسر درست كنيد و لذت ببريد. نکته؛ مایه کامل شله مانند دوغ خانم پز کانالی برای کدبانوها👇👇 @khanompaz
آشپزی خانم پز👩‍🍳
❤💛❤💛❤ #توری_تزئینی برای تزئین کیکها ودسرها قابل خوردن بدون طعم خاصی مواد لازم؛ 200 گرم آب( تقریبا
#توری_تزیینی یه اسون بامواد دردسترس دستورمختصر ۲۰۰گرم اب روبا ۱۲۵گرم روغن مایع مخلوط کنید ۲۵گرم ارد بهش اضافه کنید ورنگ دلخواهتون رو سپس درتابه طفلون داغ شده مانند پنکیک از مایه رقیق بریزید وبذارید توریها بپزه. به ارامی از گوشه جداکرده روی دستمال بذارید تاروغن اضافه جداشود. طعم خاصی نداره مزه ته دیگ بی نمک. فقط برای تزیین کاربرد داره. اگر دوست داشتید یه #صلوات مارامهمان کنید😊 ایتا خانم پز👇👇👇 @khanompaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کلیپ ترکیه خوشمزه آسون👌 همون خورشت خودمون فقط اسونتر بدون لپه وبارب انار. دستورمتنی پست بعد👇 خانم پز👇👇👇👇👇 @khanompaz
آشپزی خانم پز👩‍🍳
کلیپ #خورشت_داوود_پاشا ترکیه #داوود_پاشا خوشمزه آسون👌 همون خورشت #کوفته_قلقلی خودمون فقط اسونتر بدو
خوشمزه آسون👌 همون خورشت خودمون فقط اسونتر بدون لپه وبارب انار. طرزپخت👈 ۲۰۰گرم گوشت چرخ کرده روبایه پیازرنده شده واب گرفته وادویه قلقلی کنید وسرخ کنید بعدیه پیاز روتوتابه سرخ کنید بهش نمک وزردچوبه ویه قاشق نعنا خشک بزنید.ودراخر یکی دوقاشق رب انار دریه لیوان اب حل کنید وبریزد وسپس قلقلی هارواضافه کرده باشعله کم بذارید جابیفته.بابرنج میل کنید. نوش جان خانم پز👇👇👇👇👇 @khanompaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
🥩 کانال خانم پز تاکنون ۲۵فروردین ۱۳۹۹ 🥩🍖🍗🥖🐟🥩🍖🍗🥖🐟🥩 💛💚💙❤💛💚💙❤۲۲ با۵طعم (باماهی) 💛💚💙❤💛💚💙❤۳۹ ❤💙💚💛💙💚💛❤ ❤💙💚💛❤💙💚💛 ( ساندویچ) ماهی غذای جنوبی باماهی 💛💚💙❤💛💚💙❤۸۲ همدان غذای سنتی کرمان 💛💚💙❤💛💚💙❤۱۰۰ بعضی پلومخلوطهادرهردولیست باگوشت وبدون گوشت هست.چون هردوطریق پخت میشه. سپاس از همراهیتون💐 دنیای خوشمزه های 😋 مارادرایتابا همراهی کنید👇👇👇 @khanompaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فیلم آموزشی مناسب دررنگینک اصلی که درکانال موجوداست اردرادرروغن تفت داده وروان روی خرماها میریزند. وگرم یاسرد میل میکنند.ولی این نوع برشی ومجلسی وکم روغنترهست.امیدوارم خوشتون بیاد. موادلازم: ۱.۵لیوان ارد گندم(نصف لیوانشو ارد نخودبزنید خوشمزه تره) کره ۱۰۰گرم پودرشکر۲قاشق غ دلخواه پودردارچین وهل ۱/۳ق چ زعفران دم کرده غلیظ ۱ق چ دلخواه خرما۱۵۰گرم گردو به میزان لازم واسه داخل خرما پودرپسته یانارگیل برای تزیین طرزتهیه؛ ابتدا هسته خرما روبگیرید وداخلش گردوگذاشته بذارید کنار... آرد رودرتابه ریخته ۱۰دقیقه تفت بدید.تاطلایی بشه. بعدکره رواضافه کرده وشعله راخاموش کنید وهم بزنید تا کره حل شود سپس پودرقند وهل ودارچین وزعفران رازده وموادرا مخلوط کنید تا خمیر نرمی بدست بیاد.پودری نباشه. بعدکف ظرف پلاستیک انداخته ونصف موادروته ظرف صاف کنید.بعدروش خرما بچینید ودوباره از مواد روی خرما ریخته وکامل بپوشانید.وصاف کنید. سپس دریخچال بذارید تا ببنده.وبعدبرش زده درسینی بچینید وباچای نوش جان کنید. برمحمدوال محمد خانم پز دنیای خوشمزه های آسان👇👇👇 @khanompaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
آشپزی خانم پز👩‍🍳
❤🍃🍃🍃🍃❤💛💙💚 #شیرینی_پفکی_گردویی_خانم_پز #شیرینی_پفکی_گردویی #پفکی_گردویی #گردویی #️شیرینی_عید یه خوش
بفرمایید 😄 هنرخواهرزاده گلم👏👏👏 وشیرینی با نارگیل کمتر وآرد برنج بیشتر👌واسه به صرفه شدن... به جای ۲۰۰گرم پودرنارگیل ۱۵۰گرم زدن. ❤💙💚💛🧡 خانم پز دنیای خوشمزه های آسان👇 @khanompaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
یه خوشمزه ای عالی بابافتی نرم وفوق العاده.پخت توتابه روی گاز با تزیین فرنی رنگ شده با زعفران و لبو. مواد این کیک ۳عددتخم مرغ یک لیوان شکر دو ونیم لیوان آرد یک لیوان پوره اسفناج بلانچ شده داغ روغن نصف لیوان ( من دوقاشق روغن زردگاوی زدم) وانیل کمی بکینگ پودر۱ق م ترتیب مخلوط کردن. تخم مرغ وانیل وشکر +روغن+پوره+اسفناج+آردوبکینگ پودر مایه رادرتابه چرب شده ریخته وروی شعله با شعله پخش کن ودرب بسته نیم ساعته برای من پخت. دستورکامل درکانال موجوداست. خانم پز👇👇👇 @khanompaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
یه خوشمزه آسون یه دونه پیاز درشت روخرد کرده باتکه های سینه مرغ ونمک وادویه تفت میدیم تاپیازها سرخ ومرغ کمی بپزه سپس اسفناج وچندبرگ اگر داشتید جعفری تازه خرد کرده اضافه میکنید.وباهم تفت میدید بهش یه قاشق رب گوجه میزنید.ومیذارید کامل ابش کشیده بشه. بعدبرنج که ابکش کردید لابلای برنج میریزد وروش زعفرون میریزید.ودم میذارید. من کمی سماق هم زدم به نظرم عالی بود. اسفناج پلو من قبلا به صورت کته درست کردم که درکانال موجوداست.وطمش بااین متفاوته. نوش جان آشپزی خانم پز 👇👇👇 @khanompaz